作者：白涯本涯
這粉條晶瑩剔透，在鍋裡煮軟了，滑溜溜的。
李麗質這會兒也顧不上擦鼻子上的醬了，盯著那粉條眼冒綠光。
“這又是什麼？”
“寬粉。”蘇牧撈起一根，“這玩意兒得配著麻醬吃，絕了。”
李麗質試著夾了一根。
那粉條滑不留手，好不容易送進嘴裡，哧溜一下就滑進了喉嚨。
軟糯勁道！
配上那濃郁的麻醬，這口感簡直絕妙！
第41章 ：太上皇
院牆外頭，枯葉子在風裡打著旋兒。
大安宮離御膳房不算遠，隔著兩道夾牆。
平日裡這邊冷清，除了送泔水的車，沒人往這犄角旮旯鑽。
李淵揹著手，慢吞吞地溜達。
身上的團龍常服有些舊了，袖口磨得泛白，腰帶也沒系那根勒得慌的金玉帶，只隨便纏了條絲絛。
自從把那個位子交出去，他就成了這就大唐最閒的人。
閒得發慌。
尚食局送來的晚膳又是一碗爛得沒魂的羊肉羹，說是太上皇年歲大，牙口不好，得吃軟爛的。
“去他孃的軟爛。”
李淵踢開腳邊一塊碎石子，滿臉不痛快。
他這牙雖掉了兩顆，可也沒到只能喝糊糊的地步。
那是把人當廢人養呢。
正琢磨著要不要去御花園折兩根樹枝撒氣，一股子怪味兒飄了過來。
不是脂粉香，也不是那股子讓人聞著就膩歪的薰香。
是糧食被火燎過後的醇厚，混著肉腥氣，還有點……辛辣？
李淵那兩道花白的眉毛抖了抖，鼻子使勁嗅了兩下。
這味兒勾人。
比當年在太原起兵時，行軍鍋裡煮的大肉還要勾人。
鬼使神差的，李淵順著味兒拐進了那條平日裡看都不看一眼的小巷道。越往裡走，那股子芝麻醬的香氣越濃，幾乎是往鼻子裡灌。
御膳房後院那扇破門虛掩著。
李淵推門的手勁兒不小，“吱呀”一聲，門板撞在牆上，動靜挺大。
院子裡正吃得熱火朝天。
那口紫銅鍋子咕嘟咕嘟冒著白氣，炭火炸裂的聲音噼啪作響。
李麗質剛夾起一片羊肉，聽見動靜一回頭，手裡的筷子一哆嗦，那片肉“啪嗒”掉在了桌上。
房青君正要把寬粉往嘴裡送，這會兒那粉條掛在嘴邊，吸也不是，吐也不是，整個人僵成了石雕。
太上皇！
李麗質臉色煞白，剛要起身行大禮。
李淵那雙渾濁卻銳利的老眼往院子裡一掃，看見了兩個孫女，又看見了那個坐在主位上、翹著二郎腿的年輕後生。
這氣氛，好啊。
沒那麼多規矩，沒那麼多磕頭作揖的死板。
李淵嘴角一扯，衝著剛要張嘴喊人的李麗質豎起一根指頭，抵在嘴唇中間，做了個噤聲的動作，又渾不在意地擺擺手，示意她們別咋呼。
李麗質到了嘴邊的“皇祖父”硬生生嚥了回去，憋得臉通紅。
蘇牧聽見動靜，也沒回頭，手裡正拿著漏勺在鍋裡撇沫子。
“又來蹭飯的？”
蘇牧頭也不抬，以為是哪個聞著味兒摸過來的老太監。
宮裡這種老油條不少，混了一輩子，沒兒沒女，就圖口吃的。
“誰說不是呢。”
李淵順杆爬，揹著手大搖大擺地走進來，視線在那口銅鍋上轉了一圈，最後落在那個裝著芝麻醬的瓦罐上。
“這味兒……有點意思。”
蘇牧這才側過臉，上下打量了一下來人。
六十來歲，背有點駝，頭髮花白，臉上皺紋堆得像老樹皮。身上那衣服料子看著不錯，但舊了點，腳上那雙靴子也沾了泥。
看著像是個在宮裡有些年頭、如今退了休的老管事。
“也是個鼻子靈的。”
蘇牧也沒起身，只是拿腳勾過來一個小馬紮，往桌邊一踢。
“既然來了，就添雙筷子。不過醜話說前頭，這肉不多了，想吃自己涮，我不伺候。”
李麗質的心都提到了嗓子眼。
讓太上皇坐馬紮？還讓太上皇自己涮肉？
這要是讓父皇知道了，蘇牧這腦袋哪怕是鐵打的也不夠砍啊！
可李淵卻樂了。
他瞅了瞅那個只有巴掌大的小馬紮，也不嫌棄，把長袍下襬一撩，一屁股坐了下去。
“舒坦。”
李淵長舒一口氣。
這小馬紮雖然矮，但不用端著架子，比那硬邦邦的龍椅坐著鬆快。
“丫頭，給我拿副碗筷。”
李淵衝著李麗質招招手，那語氣自然得就像是在指使自家的小丫鬟。
李麗質趕緊起身，手忙腳亂地去拿了副乾淨碗筷，雙手遞過去的時候，指尖都在抖。
“抖什麼？怕我這老頭子吃了你不成？”
李淵接過碗筷，斜了孫女一眼，又笑眯眯地看向正趴在桌邊、嘴裡咬著筷子頭的那個小糰子。
“翁翁！”
小兕子可不管那麼多。
她只覺得這個老爺爺看著面善，雖然鬍子有點扎人，但笑起來眼睛彎彎的，跟阿耶有時候看她的眼神一樣。
“翁翁也餓肚肚了嗎？”
小兕子把自己的料碗往李淵面前推了推，裡面是那是紅紅黃黃的醬，“這個泥巴好七！翁翁快七！”
“泥巴？”
李淵挑眉，拿筷子頭蘸了一點，放進嘴裡咂摸了一下。
濃。
香！
這一口下去，那股子芝麻和花生的油脂香氣，像是要把這深秋的寒氣都給逼退了。
“好東西。”
李淵眼睛亮了，也不用人教，自己舀了一大勺放進碗裡，又學著房青君的樣子，淋了點腐乳汁和韭菜花。
蘇牧把那盤立著不倒的羊肉往老頭面前一推。
“這肉切得薄，別煮老了。七上八下，心裡數個數。”
李淵夾起一片肉。
這肉切得是真好，對著光看，那紅白紋理清晰得像畫兒似的。
肉片入水。
翻滾的清湯帶著蔥姜的香氣撲上來。
李淵心裡默數著數，手腕子穩得很。這輩子握過刀把子，握過玉璽，如今握這雙筷子，倒是最踏實。
肉變色，撈出，往那濃稠的麻醬碗裡一滾。
裹滿了醬汁的肉片還在冒著熱氣。
李淵張大嘴，一口送進去。
沒有往日里那種塞牙的纖維感，這肉嫩得入口即化！麻醬的醇厚完美地壓住了羊肉的腥羶，只剩下那股子鮮甜在舌尖上打轉。
“唔……”
李淵閉上眼，喉嚨裡發出了一聲滿足的嘆息。
這才是人吃的飯啊！
尚食局那幫老東西做的叫什麼玩意兒？那是喂沒牙老太太的爛糊！
“怎麼樣，老人家？”
蘇牧往鍋裡下了把粉絲，“這手藝，比你們大灶上那些強點吧？”
李淵睜開眼，一邊嚼著肉，一邊不住地點頭。
“強！強太多了！”
他又夾了一筷子，這次連吹都不吹，燙得直吸氣也捨不得吐出來。
“我那兒……那大灶上的廚子，一個個都該拉出去打板子！整日里不是蒸就是煮，嘴裡都淡出鳥來了。”
李淵抱怨著，手裡動作沒停，“說是為了養生，為了身子骨，我看就是想早點把我這老頭子送走！”
李麗質和房青君對視一眼，都在桌子底下縮了縮腳。
這話太重，沒法接。
第42章 ：吃飽喝足，推牌九！
蘇牧倒是聽樂了。
“都一樣。”
蘇牧撈起一根寬粉，哧溜吸進嘴裡，“宮裡規矩多，廚子也不敢擔責。肉煮爛了那是為了你好，要是給你弄點炸的烤的，萬一吃壞了肚子，他們得掉腦袋。”
“所以啊，這幫人做飯不是為了好吃，是為了保命。”
李淵動作一頓。
保命。
這兩個字算是戳到了心窩子上。
自從玄武門之後，他住進大安宮，身邊的人換了一茬又一茬，哪個不是戰戰兢兢？連那個逆子……連二郎來看他，說話都透著股子小心翼翼。
沒勁。
真他孃的沒勁。
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