美食:我繼承了一條小喫街 第287章

作者:冰镇橙汁

 八六一零$@六四七四六/ 蘇辰涼涼地瞅了他一眼。

  楚子安垂頭喪氣,收拾碗筷,準備端去洗。

  “哎哎,等等。”

  另一個廚師按住了楚子安端盤子的手。

  “這不是還有湯嘛,留給我拌飯喫。”

  蘇辰無語。

  “那麼多東西你們不喫,非要喫殘羹剩菜?給別人知道了,還以爲我虐待員工呢。”

  “這個我沒嘗過嘛。”

  楚子安也覺得頗爲心動,於是一臉垂涎。

  比柯基狗子還像狗子。

  蘇辰嘆了口氣。

  “算了,你們過來,我教你們做。”

  “哇!謝謝老闆!老闆你真是大好人!今年的最佳僱主非你莫屬!……”

  楚子安瘋狂讚美。

  反正也不用他做。

  他負責喫就行了。

  蘇辰眼角抽了抽。

  沒眼看。

  這傢伙有尾巴的話,現在肯定瘋狂甩起來了。

  “老闆,我呢?”

  段浩遠快步走過來。

  “我也還沒喫飯。”

  蘇辰:“……”

  就問誰家老闆活得像他這麼悲催?

  …………

  十五分鐘過後,楚子安和段浩遠如願以償,喫到了鮮香爽滑的豆腐鮮蝦菌菇湯。

  還不忘把剛剛喫的東西拍了個九宮格,發圍脖和朋友圈炫耀一下。

  有蘇神做老闆,絕對是世上最幸福的事!

  …………

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第351章美食街的招聘,內捲成這樣了?

  把網友們羨慕得直冒酸水。

  “我老婆都不肯爲我洗手作羹湯,蘇老闆對員工真是好得過分。”

  “蘇老闆,你這樣做,我們老闆壓力會很大的,他自己都是點外賣喫的。”

  “我一點都不嫉妒,我們老闆並不是不想做飯給我們喫,只是他做的飯我們都喫不下而已。”

  ……

  最幸福打工人的話題悄然爬到了圍脖熱搜榜上。

  網友們點進去看到的便是楚子安花式曬自家老闆做的美食照片。

  年後想要換工作的網友瞬間心動。

  反正在哪都是打工人,何不去美食街打工呢,那裏起碼能喫頓好的。

  一時間,簡歷如雪花般湧向美食-街的招聘郵箱。

  郵箱塞得滿滿當當的。

  招聘專員不得不花更多時間篩選-簡歷。

  令他們震驚的是,居然有很多高學歷高收入的大廠員工應聘他們美食街的崗位。

  讓招聘專員忍不住懷疑他們是不是投錯了簡歷。

  但文件名和郵件主題又寫得清清楚楚,他們就是想應聘幫廚、店員、店員之類的崗位。

  “殺雞焉用牛刀啊。”

  馬小強感嘆。

  他是前不久入職忍不了開條美食街的,之前一直在餐飲行業做招聘,還是頭一回看到海歸、研究生、大廠員工爭相投遞餐飲行業的基礎崗位。

  這些人學歷這麼高,就算要跳槽來餐飲業,也應該去行業領頭羊的公司總部吧。

  怎麼跑來應聘後廚人員和服務人員了?

  這可是社會最底層的崗位啊,通常是要學歷沒學歷,要經驗沒經驗,初出茅廬的年輕人才會做這些工作。

  餐飲業上班時間長,勞動強度大,社會地位低,員工流失率向來很高。

  這些精英人士來了,恐怕一天都幹不下去,還給他們投簡歷,這不是給他們增加工作量,耍他們玩麼。

  馬小強只掃了一眼這些人的教育經歷,便把他們的簡歷拖到回收站裏。

  把篩選好的簡歷發給主管的時候,主管卻問了句:“你是怎麼篩選的?怎麼把高學歷人才都淘汰了?”

  馬小強:“???”

  他們開的是餐飲店,又不是五百強企業,要高學歷人才做什麼?

  而且

  “您怎麼知道有高學歷的人投簡歷?”

  “我有個朋友的女兒想來美食街工作,我本想幫她內推的,她自己說要投簡歷,她去年年初留學回來,進大廠當了一年審覈員,履歷非常優秀,肯定能通過篩選。”

  主管回道。

  她在馬小強發過來的簡歷裏卻沒看到那個孩子的簡歷,立刻就發現問題了。

  馬小強瞠目結舌。

  “既然她學歷這麼高,您爲什麼還要推薦她來美食街?”

  主管頓時拉長了臉。

  “你的意思是我們美食街不配錄用高學歷人才?”

  “不,不是那個意思,”馬小強忙道,“只是,我覺得餐飲行業跟他們原來的職業規劃應該相去甚遠,他們要是一時衝動來這裏,很快就會離開,還不如找些踏實肯幹、喫苦耐勞的……”

  “高學歷和踏實肯幹、喫苦耐勞並不衝突。”

  主管回道:

  “她做審覈員的時候,每天要上十二個小時的班,還要輪班,每天要審將近一千五百條視頻,連上洗手間的時間都沒有,工作強度比我們這裏高得多。”

  馬小強聽得一愣一愣的乙.

第352章叮,新的店鋪已開啓!

  他還以爲大公司的工作都是輕鬆自在的,哪怕有挑戰性,也是需要發揮創意的,怎麼聽起來跟工廠流水線上擰螺絲的工人沒有什麼區別?

  “爲什麼她會選擇這樣一份工作?以她的學歷,應該能找到更好的吧。”

  “大廠光環的吸引。頭部大廠,又在一線城市超甲級寫字樓上班,無比光鮮亮麗。”

  “而且現在留學生逐“零七三”年增多,每十個應屆畢業生就有一個是留學歸來的,內卷也很厲害,只要能進大廠,就不挑崗位了。”

  “她才工作一年,就得了胃炎,她的同事還有得腎炎、腎結石、心肌炎、肥胖、脫髮的。”

  “經過這麼一遭,她也想開了,互聯網大廠光環再閃亮也不如健康體魄重要。所以年底就辭職回家了。”

  “她從小就對做飯感興趣,讀大學的時候自己還經營過美食自媒體,所以重新考慮就業的時候,決定從心而行。”

  “她來美食街喫過,很喜歡這裏的小喫,想要學習製作,這裏工作氛圍也輕鬆,得知我們招人,她就來找我瞭解詳細情況了。”

  ……

  馬小強聽完,心中感慨萬千。

  曾幾何時,他對互聯網大廠充滿嚮往,希望有一天自己也能去大廠工作。

  然而陰差陽錯進了餐飲行業,職業方向一步步釘死了。

  現在才明白,原來大廠也沒想象中那麼好。

  高學歷精英都捲成這樣,他這個二本畢業的小嘍哪怕邭夂眠M去了,估計也要卷出一身病來。

  哪裏像現在在美食街,工作輕鬆,伙食一流,從不加班,每天都能準點回家。

  收入是少一些。

  但他是本地人,其實花不到太多錢,再加上美食街管飯。

  基本上工資全都攢下來了。

  真是身在福中不知福啊。

  他慚愧道:“對不起,是我先入爲主了,以爲這些人不是招那舐毜模@就把他們的簡歷找出來,重新篩選。”

  “以後記住,不能這麼草率。”

  “好的。”

  馬小強把那些高學歷求職者的簡歷從回收站裏還原,發現他們幾乎每個人都在簡歷後附了求職信。

  信裏十分詳細地說明了自己跨行求職的原因以及入職美食街的強烈願望0 ...

  馬小強被他們的文字打動了,好些人的簡歷都過了,小部分沒過的,是確實沒表現出多少熱情的。

  主管這裏又篩選了一輪才通知求職者過來面試,初面是他面的,終面是蘇辰面的。

  蘇辰能通過系統查看求職者的忠斩龋瑑炏蠕浫〉淖匀皇侵艺度高的,其次纔會考慮他們的學歷經驗。

  因美食街還要繼續開店,爲了儲備人才,蘇辰這一次招了將近一百人,不管學歷高低,全都分散在各個店裏。

  後面再根據他們的表現,決定是否提拔。

  …………

  叮!

  宿主已獲得足夠的光顧1.1值。

  請問宿主是否需要開啓第十四家店鋪?

  蘇辰才上完海島風味店的小喫,腦海便響起系統的機械音。

  “開啓吧。”

  恭喜宿主,成功開提!取羣九七五六三二四&一&零啓第十四家店鋪:東北風味。

  已解鎖菜單:瀋陽雞架。

  已解鎖菜單:撫順麻辣拌!

  ………….

第353章炸雞架,燻醬雞架,烀雞架

  已解鎖菜單:朝鮮冷麪。

  已解鎖菜單:酸菜餃子。

  以解鎖菜單:烤冷麪。

  ……

  東北風味匯聚了東三省的地道小喫,解鎖的菜單有二十多個,需要用到的食材加起來有幾百樣。

  蘇辰列了長長一份清單交給後勤,讓他們儘快採購食材和調料。

  自己盤點了一下,看看有沒有足夠的材料做瀋陽雞架。