美食:我繼承了一條小喫街 第271章

作者:冰镇橙汁

  不知不覺,碗裏就空了。

  陳文昊看着碗壁上沾着的湯汁,左右瞄了一眼,發現除了蘇辰,其他人都在舔碗,心裏負擔盡去,也舔起碗來。

  “這是我頭一次看文哥舔碗!蘇老闆做的佛跳牆到底有多好喫啊,好想嘗一口。”

  “你們說我現(adbb)在過去討飯,能討到一口嗎?”

  “別做夢了,沒看到他們連碗都舔乾淨了嗎?你連洗碗水都沒得喝。”

  ……

  段宜康喫完佛跳牆,一直沒說話。

  良久,重重地拍了拍身旁孫子的肩膀,感慨道:“浩遠,你要是能做出同樣味道的佛跳牆來,爺爺我就死而無憾了。”

  段浩遠:“……”

  老爺子是小看他呢,還是小看他呢。

  這是蘇老闆改良過的版本,要復刻出來可不難,段浩遠覺得自己努力個一年半載,還是可以試試的。

  到時候老爺子可就……

  算了,大過年的,不吉利的話就不說了。

  …………

  喫魚生,要先淋點油到魚生片上,讓油充分潤滑,再和其他配料一起攪拌均勻,才能讓口感發揮到極致。

  蘇辰用公筷把桌上一大盤魚生攪拌好後,夾了一筷子到自己碗裏。

  原本晶瑩剔透的魚生此時已變得微紅,依然十分好看。

  他將魚生佐料調料一口送進嘴裏。

  入口冰涼爽滑,令人十分暢快。

  魚肉雖薄,喫上去卻有一點點韌,嚼着喫一點魚腥味都沒有,盡是魚肉特有的鮮甜。

  而豐富的調料又增加了味道的層次,讓它不僅鮮甜,還微脆。

  尤其是點睛之筆的油炸花生,酥脆香醇,脆脆的口感中和了魚肉的軟嫩,讓這道菜越嚼越好喫,越喫越過癮。

  解膩用的檸檬葉分量雖少,卻功效卓著,讓魚生喫着帶有一絲檸檬的芳香,愈加鮮美。

  一口吃完,蘇辰忍不住又夾了一筷子。

  其他人見他如此沉迷魚生,紛紛轉動轉盤,喫起魚生來。

  “這個魚生呢,跟刺身比起來,肉不夠綿軟豐厚,口感也沒有那麼香腴,它是截然不同的風味。”

  陳文昊邊喫邊向直播間觀忻枋觥�

  “古人是這麼形容魚生的:入口冰融,至甘旨矣,喫的時候你會感覺像冰在嘴裏融化一樣,能喫到非常鮮美而甘甜的味道。”

  “我個人很喜歡這種口感,就是各種材料調味料一起嚼,又鮮又香,又鹹又甜,又脆又綿,總之一個字,爽!”

第312章拉仇恨是吧?

  “好了,不多說了,魚生就要被瓜分完了,我得多喫兩口。”

  直播間觀卸悸牭贸鏊Z氣裏的炫耀,恨得牙癢癢的。

  “再炫耀下去,我要報警了。”

  “以前探店,你說得多好喫都無所謂,反正我們能去店裏喫,現在想喫都沒得喫,真想揍你一頓。”

  “再曬下去就取關了哈。”

  ……

  說着取關,卻不斷分享直播視頻。

  美食街年會大餐的話題悄悄爬到了各社交平臺熱搜榜上,引得越來越多人關注,評論。

  “就衝這頓年會大餐,開年我就去美食街應聘。”

  “求復刻年夜飯!哪個餐廳可以-喫到?”

  “菜式可以復刻,蘇老闆的廚藝是沒辦法復刻的,還是喫不到-同樣的味道。”

  ……

  儘管如此,還是有⒐⒎⒌⒍⒉@⒏⒏⒋⒈小說商家適時推出了美食街年會同款年夜飯,喫不着蘇辰手藝的食客,只能去喫同款。

  一時間,連同款都供不應求,一下子就被訂光了。

  不少餐飲店嗅到了這股商機,趁着美食街過年打烊,紛紛推出美食街小喫同款。

  年會大餐食客們喫不着,沒有對比,商家做成什麼樣都只能接受了。

  但小喫就瞞不過食客的味蕾了。

  這些打着同款噱頭銷售的小喫,沒一款能做出美食街的口味,食客喫了深受傷害,發君 羊 號jiu qi wu liu er!. ba ba si yi誓以後再也不買什麼美食街同款了。

  於是這些商家都是熱鬧了幾天之後,紛紛被打差評,生意一落千丈。

  這才剎住了復刻美食街這股歪風。

  蘇辰用實力告訴他們,順風車不是那麼好坐的,一不小心是會翻車的。

  …………

  此時此刻,恐怕沒有哪個公司的員工幸福感有美食街的員工高了。

  人生在世,無非是喫喝拉撒睡。

  他們在美食節工作,天天都能喫到全天下最好喫的小喫,連年會大餐都是人人豔羨的頂級美食。

  還有什麼比這個更能讓人幸福。

  “我辭了五星酒店的工作來美食街幹活的時候,我叔叔嬸嬸他們都說我傻,星級酒店那麼體面的活不要,跑小喫店來。”

  一個員工侃侃而談。

  “結果等他們來美食街喫過之後,立刻改了主意,問我還招不招人,能不能把我堂弟妹推薦過來。”

  “我說那可不行,堂弟妹都是大公司白領,哪裏喫得了餐飲行業的苦啊。”

  “他們就跟我吐槽,白領有什麼好,就表面光鮮,喫的都是外賣,又貴又沒營養,工作操碎了心,薪資就那麼點,幾乎白領。”

  “而我在美食街不光喫得好,上班時間也短得多,工作成就感也高,每天都高高興興的,還隔三岔五給爸媽帶好喫的回去,他們可羨慕了。”

  “是阿,”其他員工附和,“我也有好多親戚想要我介紹他們過來。”

  還有個員工道:“朋友給我女朋友介紹我的時候,她一看我長相,本來是不想跟我處對象的,說要找個帥點的。

  我應聘來美食街後,她立刻就改了主意,覺得我人老實,靠譜,還是跟我在一起的好。”

  其他員工都笑了:“那要是哪天你被老闆開了,她會不會把你甩了?”

第313章我們兄妹感情有這麼深厚嗎?

  “八成會。”那個員工笑道,“所以我一定要好好幹活,絕對不能丟了這份活。”

  “哈哈哈哈哈哈!”

  大家邊喫邊聊,一眨眼飯菜就喫完了。

  個個都喫了個肚兒圓,懶洋洋地靠坐在椅子上,一動又不想動。

  蘇辰端了個貼了紅紙的紙箱出來,放到空桌上,朗聲問道:“大家都喫好了嗎?”

  “喫好了!”

  “好,下面就到我們喜聞樂見的抽獎環節了。”

  蘇辰笑道,“當然,只有我們美食街的員工能參與抽獎,其他人就只有眼饞的份了。”

  陳樂樂不由得失望。

  對陳文昊道:“哥,你要不去學一下做菜,然後來美食街應聘?”

  陳文昊:“???”

  “怎麼突然冒出這個念頭?”

  “你要是美食街的員工,就能參加抽獎,我就能跟着沾光了。”

  陳文昊:“……”

  呵呵,他要成了美食街員工,那抽到的東西也只會是他的,怎麼可能給妹妹呢。

  他們的兄妹愛可沒有那麼深厚。

  美食街的員工們興奮得差點跳起來,獎項全是他們的,可太好了!

  “你們知道有什麼獎嗎?”川味店店長譚崢問段浩遠和楚子安。

  兩人搖頭。

  “不知道,獎項都是老闆定的,我們沒聽他說過。”

  “大家排隊過來抽,一共有五十個獎項,四分之一的概率,還是很容易抽到的。”

  蘇辰笑道。

  員工們趕緊站到抽獎箱前面,排起了隊。

  段浩遠和楚子安也不例外。

  楚雲峯冷哼了一聲:“出息,家裏的酒樓哪次抽獎都沒見他這麼熱衷過。”

  “那怎麼一樣。”段宜康笑道,“他在酒樓是少東家,抽獎是從你口袋掏東西,在這裏是員工,抽獎是往家裏薅東西,當然不一樣。”

  “就他那手氣,也抽不到什麼好東西。”

  楚雲峯完全不抱希望。

  那邊廂員工們已經開始抽獎了。

  第一個員工摸出個塑料球,打開一看,裏面有張紙條,寫着“一千元現金”四個大字。

  臉立刻垮了下來。

  雖然說一千塊也很多了。

  可是他更想要一些特別的禮物啊!

  蘇辰寬慰道:“來年還有機會0 ...”

  員工含淚點頭:“嗯。”

  開年他就去佛寺燒香,不信他下年還是非酋!

  第二個員工見狀,暗暗祈叮欢ㄒ橹校欢ㄒ橹小�

  摸到小球打開一看,寫着“恭喜獲得十次品嚐最新菜品機會。”

  員工頓時高興壞了。

  “可以喫老闆做的十次菜!”

  場間所有人都投來羨慕的目光。

  那豈不是爽翻了?

  這種機會可太難得了!

  段宜康不由得可惜,要是這個獎讓自家孫子抽中就好了,那樣就可以請蘇辰多做幾次佛跳牆,他就有口福了。

  “你說他這五十個獎項有沒有重複的?”1.1

  段宜康問楚雲峯。

  楚雲峯搖頭:“不知道。”

  他心裏也希望有,如果自家兒子有幸抽中,他也能跟着享受一下了。

  中獎員工激動完後,喊了好幾聲:“謝謝老闆!謝謝老闆!”

  這才坐回自己位置上。

  段浩遠和楚子安暗暗摩拳擦掌,希望等會也能抽到類似獎項.

第314章365天帶薪休假?這算獎品?

  哪怕抽不到十次,抽個三五次的也好呀。