美食:我繼承了一條小喫街 第266章

作者:冰镇橙汁

  “汪汪!”

  大金毛衝着土筍凍叫喚。

  你不喫我喫,快去買一份。

  “好喫?”

  齊年低頭看自家狗子。

  經過炒田螺和臭豆腐事件後,他明白了一件事,就是他家狗子的美食雷達還挺靈敏的。

  它看上的東西味道都相當好。

  大金毛猛點頭。

  齊年就心中有數了。

  不過他沒急着買,而是先跟大金毛商量:“咱們一人一半好不好?不能跟上次一樣,一點都不分我。”

  “汪汪!”

  你不會買兩份嗎!

  大金毛恨鐵不成鋼地看着他。

  齊年沒聽懂,以爲大金毛不同意,臉垮了下來。

  “好歹是我掏的錢,你不能一口都不讓我喫啊。”

  大金毛靜靜地看了他一眼,搖着尾巴走到隊尾,排起隊來了。

  齊年摸摸鼻子,跟過去排隊0 ...

  唉,回頭他還是跟獸醫請教一下,怎麼說服狗子喫狗糧,別老和他搶喫的。

  輪到他的時候,齊年開口:“來一份土筍凍。”

  大金毛卻立了起來,伸出右爪,比了個勝利手勢。

  “汪汪!”

  店員愣了愣。

  遲疑道:“兩份?”

  “汪!”

  是的!

  大金毛叫完扭頭白了齊年一眼。

  看看,人家店員都能明白我的意思,你這個驢腦袋,來這裏喫了那麼多東西,都不知道買兩份。

  他們一人一狗,明明就是兩個啊!

  店員看向齊年,笑道:“先生,你家金毛好像也想要一份。”

  齊年目瞪口呆。

  狗子的腦洞居然這麼大。

第298章1

  “我們能算兩個個體嗎?”他試探道。

  店員下意識就想答不能。

  “可以。”

  蘇辰的聲音從後廚傳出來。

  “不過給狗子喫的最好別加蘸汁。”

  “好好好,太謝謝了!”

  齊年喜出望外,太好了!這下他不用低聲下氣求自家狗子分一杯羹了!

第299章美食街大動作!原來是搞升級?

  一人一狗笑呵呵地帶着自己那份土筍凍離開窗口。

  其他食客譁然。

  “寵物也能算名額?那我以後是不是可以把家裏的三隻貓帶過來買?”

  “太可了!我家養了十隻貓!”

  “我家養了一百多條小魚,這個算不算?”

  “蚊子能不能算寵物?它們吸我的血,也能算我養的吧?”

  ……

  蘇辰:“……”

  你們腦洞還能更大一些嗎?

  “寵物的份只能給寵物喫,不能你們自己喫,而03且只有部分菜品能爲寵物購買。”

  重口味的食物寵物不宜經常喫,土筍凍和白切雞這一類原汁原味的食物還可以。

  蘇辰自己就養了狗子,知道狗子也會饞喫的,他不介意賣一些寵物能喫的菜品給食客。

  但要想利用這點鑽空子,是不會允許的。

  食客們剛纔也只是開玩笑而已,這會還是歡呼不已。

  “太讚了!以後不用跟我家二哈搶東西喫了!”

  “我也不用喫主子剩下的了平時都是主子喫肉我喝湯。”

  “我家主子也超愛喫美食街的東西!現在它可以多喫一點了!”

  ……

  段浩遠聽了有些擔心。

  悄聲對蘇辰道:“老闆,這會不會不太好?要是以後大家都把寵物帶過來,容易造成混亂,食品安全也很難保證,怕貓狗的食客也會害怕……”

  “而且有的人養的寵物還很可怕,蛇啊蜥蜴啊蜘蛛啊什麼的,萬一也帶過來,那就慘了。”

  楚子安附和道。

  偶爾來幾個寵物不打緊,要是一窩蜂帶過來,真的很麻煩。

  “你們說的我也考慮過了,允許食客帶寵物來美食街用餐確實會帶來很多麻煩,不過我們不能因爲事情麻煩就不做對吧?”

  “如果你自己有養寵物,希不希望有餐廳能接納寵物?”

  段浩遠和楚子安沉默了一瞬。

  自家有寵物的話,肯定希望呀。

  “但不是每個人都能很好約束自家寵物的。”

  “嗯,確實如此。”

  蘇辰笑道。

  “所以我打算春節期間改造一下美食街,在附近單獨開闢一個寵物用餐區域。”

  “這樣食客不用帶着寵物排隊,其他食客也不用擔心寵物到處跑了。”

  “這個主意好。”

  段浩遠一臉讚歎。

  “現在還沒有設置寵物用餐區的餐廳呢,美食街這個舉措一出,又能⑨,⑦⑤⑥-②⑧⑧④①;火一把了。”

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小三二

說四一

羣零  蘇辰都不在意火不火的,他只是看到柯基狗子和大金毛都這麼喜歡美食,覺得要是它們也能購買就好了。

  食客就不用忍痛割愛或者瞞着它們喫了。

  趁着這個消息還沒傳播出來,蘇辰擬了一份公告,讓保安貼到美食街入口。

  公告如下:

  “美食街將開闢單獨的寵物用餐區,年初七起可接納寵物用餐。”

  “攜帶寵物至美食040街的食客可將寵物寄存在寵物用餐區,並憑藉寄存憑證爲寵物購買菜品。”

  “注:只有部分菜品面向寵物出售,且只接納貓狗這兩類寵物。”

  一石激起千層浪。

  公告一貼出,便被食客拍成照片或視頻發到圍脖鬥音上,迅速傳播開來。

  網友們驚歎不已。

  “有生之年我居然看到了寵物用餐區,太好了!以後可以帶我家狗子去美食街喫東西了。”

  “難怪美食街春節不營業,原來是要進行改造啊,支持蘇老闆!太有愛了!”

  …………

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第300章沙茶醬,沙嗲湯

  “嗚嗚,作爲一個被餐廳拒絕無數次,不許帶寵物進去的鏟屎官,看到這個太感動了!”

  “這個做法比那些寵物餐廳好多了,寵物餐廳都不對寵物做物理隔離的,我都不敢進去喫。”

  ……

  蘇蘇刷到這條熱搜的時候,高興得抱着自家博美親了一大口。

  “太好啦,美美,以後我能帶你去外面喫飯啦!”

  她家博美三歲了,她還從沒帶它去過餐廳。

  普通餐廳不允許帶寵物,寵物餐廳空間又小,又因爲寵物不做物理隔離,餐廳不能提供現做菜品,只能提供蛋糕奶茶雞翅之類,她又不愛喫。

  現在好了。

  美食街的東西那麼好喫,還有地方安放寵物,她可以帶美美一起去喫了。

  博美眼勾勾地看着鬥音視頻裏一條大金毛在喫果凍似的東西,衝蘇蘇叫了起來。

  “汪汪!”

  我也要喫這個!

  蘇蘇心領神會。

  “好,等開年了,我們去喫這個!”

  ………

  蘇辰發完公告就回後廚繼續烹飪新菜品了。

  下一道要上新的菜是沙茶麪。

  沙茶麪是源自於東南亞的一道閩系菜式,主要原材料是沙茶醬和高湯。

  “沙茶醬是用花生、白芝麻、蝦米、魚、椰絲、牛油、蒜、蔥、辣椒、芥末、香草、黃姜、陳皮、丁香、胡椒粉等材料製作的。”

  蘇辰介紹道。

  “部分材料可以直接磨碎,部分要炸到酥脆之後再研磨。”

  “花生需要用開水泡十分鐘,去皮後再炸。炸熟撈出,晾涼即可研磨。”

  “比目魚剔去魚骨魚刺後,用七成熟的油炸到酥脆,用刀背剁成碎末。”

  “蝦米也要磨成粉,芝麻可以直接用芝麻醬,芥末、沙姜這些都有現成的粉……”

  “熱鍋下油,油熟後晾涼。取一部分油炸蔥,炸好後把蔥碾碎,放回油裏。再取一些油分別熬製辣椒油和蒜油。”

  “另取一口鍋,炒香香菜籽和五香粉,然後加入花生末、蝦米末、魚末、芝麻醬、芥末粉……”