作者:冰镇橙汁
肉餅帶着一絲胡椒味道,吸足了湯底的味道,和雞蛋蔥花一起,味道非常令人驚豔。
再喝一口湯,鮮香如骨,美味絕佳。
蘇辰差點一口氣把湯喝乾淨。
還好他很愛嗦粉。
粉都還沒嗦,湯怎麼能喝乾淨了呢。雖然他還可以再舀一勺。
扁粉有吸足了湯汁,十分入味,不止蘇辰,其他員工都嗦得十分上頭。
蘇辰想喫點清淡的,就沒放其他調料。
有的員工不僅幹辣椒粉,辣椒醬,還加了豆豉,醋等。
一看就是重口味星人。
肉餅蒸蛋粉好就好在這裏,濃淡相宜,想怎麼喫都行。
不管加不加配菜和調料,湯頭都是那麼鮮,那麼香。
煨湯的肉還是大塊的肉和排骨,一點都不小氣,喫起來喫粉過癮。
而且別看湯碼好像沒有炒碼紮實,分量可一點都不少。
當正餐喫絕對沒問題。
員工們全都成了乾飯人,誰都沒心思閒聊。
直到嗦完粉,喝完最後一口湯。
才邊抹嘴邊感嘆。
“太舒服了!一日三餐喫這個我都願意!”
“胃裏暖暖的,一點都不冷了。”
“肉餅蒸蛋一口咬下去可太滿足了!”
“扁粉超嫩滑的說。”
“還想再來一碗怎麼辦。”
“……”
食客們看到那一整個蛋包着肉餅的圓潤模樣就眼饞得不得了。
“你們喫香喝飽了,該輪到我們了伐。”
“快點餐,我們也要喫這個湯粉。”
員工們便又忙碌起來了。
這種天氣來一碗清香可口,暖胃舒適的粉,真的會讓人上頭。
食堂裏很快響起一片嗦粉聲。
沒過多久,美食街入口湧入十幾個小朋友,一個老師模樣的年輕女子在後面護着他們乙.
第260章熊孩子也被美食征服了?
“大家小心點,別走散了。”
“先找位置坐下,想喫什麼告訴老師,老師去窗口排隊買。”
小朋友們一個個活潑可愛,討人喜歡得很。
有食客忍不住逗他們:“還沒放學呢,你們是不是翹課啦?現在的小朋友可真厲害,不但自己翹課,還把老師也拐來了。”
“我們纔沒翹課呢,今天開始放假啦。”
小朋友們立刻反駁。
“老師說我們這個學期進步很大,想要獎勵我們,特地帶我們來美食街喫東西的。”
“哇!”食客一臉羨慕,“你們老師可真好,獎勵你們喫這麼好喫的東西。”
想當年,他們老師除了放獎狀和作業本,就沒有別的獎勵了。
小朋友們都笑了,一副與有榮焉的模樣。
驕傲道:“那當然,老師對我們最好了。”
說完反問食客:“你們喫的是什麼?”
那個一面是荷包蛋一面是肉的餅看起來好美味呀。
“肉餅蒸蛋粉,今天的新品,超級好喫!”
食客們熱烈推薦。
小朋友們瞬間心動了。
紛紛看向老師:“老師,我們想喫這個!這個好好喫的樣子。”
“你們全都要這個嗎?”老師問道。
“對!”小朋友們異口同聲回答。
說完有人忍不住舔脣嗦口水了。
“好,那你們先在這裏坐好,老師去排隊。”
“好的!”
肉餅蒸蛋的製作速度很快,不一會兒老師就排到窗口了。
蘇辰一眼就認出這位老師是熟客。
笑着打了個招呼:“帶學生來喫東西啦?”
“嗯!”
老師問完笑道:“美食街東西太好喫了,考完期末考試後,在想獎勵學生什麼的時候,第一個就想到美食街了。”
“謝謝你對我們美食街的認可和信賴。”
蘇辰也笑了。
“要來點什麼?”
“肉餅蒸蛋粉,要十九份,我們一共十九個人。”
老師指了指自己和不遠處坐着的十八個小朋友。
“好,馬上就好。”蘇辰應道,“你也先過去坐着吧,湯粉做好了,我們會端過去的。”
“那太謝謝了0 ...”
她原本想着自己要走好多趟才能把湯粉端過去給學生呢,沒想到蘇辰這麼貼心。
美食街不僅出品好,服務也超好。
湯粉端過來後,老師招呼小朋友們:“大家慢慢喫,要是燙的話吹一下,別喫太急。”
“嗯!”
小朋友們齊聲應道。
老師也低頭喫起湯粉。
肉餅裏的胡椒特別提味,喫起來很鮮,湯頭也很濃。
她加了點辣子喫,感覺味道棒極了。
雞蛋和肉餅疊在一起很厚,非常有飽腹感,喫完這碗湯粉,她可以不用喫晚飯了。
小朋友們喫得也超級開心。
“太好喫了!比學校飯堂的湯粉1.1好喫一百倍!”
“老師,下次我們進步了,還能再帶我們來喫嗎?”
“我要告訴爸爸媽媽爺爺奶奶,寒假天天來這裏喫!”
他們平時喫飯慢吞吞的,總是在拌嘴或者打鬧,不耗上一個小時都喫不完一頓飯。
現在卻一眨眼就把湯粉都喫完了。
喫完還意猶未盡看着餐單.
第261章土法紅糖:糖油粑粑
“老師,有甜甜的東西嗎,我還想來點甜的。”
“我也想要。”
說這話的時候他們有點不好意思。
畢竟老師雖然答應請他們喫,卻沒說可以喫多少道小喫。
老師工資好像也不是很高,讓她買那麼多喫的他們也很不好意思。
有個小朋友靈機一動。
“老師,你請我們喫了肉餅蒸蛋粉,我們請你喫甜食吧?”
其他小朋友立刻附和。
“對!我們有零花錢,可以請老師喫!”
旁邊的食客嘖嘖讚歎。
“不過呀,小盆友們,還挺懂得尊師重道的。”
老師十分感動。
揉03了揉小傢伙們的腦袋。
“謝謝你們好意,老師心領了。”
“說好今天是老師請客,不用客氣,你們多點幾道小喫也不會把老師喫窮的。”
當然,若是把美食街全部小喫都喫一遍就不一定了。
她的錢包還沒有豐厚到那個地步。
“再喫個甜食就好啦。”
小朋友們相當懂事,沒有獅子大開口。
老師看向湘味小店掛出的餐牌,上面孤零零的,就肉餅蒸蛋粉一個。
想點其他的都沒得點。
搖了搖頭:“這個店沒有其他菜品了。其他店應該有,你們坐着別動,老師過去其他窗口排隊。”
蘇辰剛好聽見這話,笑道:“再等一會就有新品了,是甜的。”
“那太好了,我可以繼續在這排隊。”
老師笑眯眯道。
學生們就坐在湘味小店前面,她也是更願意在這裏排隊,方便看着學生。
離得遠的話,他們要是亂跑,她都來不及逮人。
其他食客也很高興。
“今天邭庹婧茫軉松蟽傻佬缕贰!�
“喫完湯粉來個甜點更好,老闆多做點啊,給我留一份。”
“我剛好沒喫飽,想要點其他東西喫。”
蘇辰朗笑:“放心,都會有的。”
他準備做糖油粑粑。
糖油粑粑也是非常有名的湘味小喫。
這道小喫原料非常簡單,只有糯米粉、油和糖。
都是非常廉價的食材,跟山珍海味,鮑魚魚翅什麼的完全沒法比。
但是足夠接地氣。
古代宮廷菜很少流傳下來,便是原料難尋,烹飪複雜,又很少人有機會接觸的緣故。
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