作者:野生的冰糖葫芦
“全王公司也正在研發深加工的新技術,如果成功,對幹辣椒的消耗能力將再上一個臺階。”
……
全王公司的主要加工產品爲辣椒幹、辣椒醬和辣椒粉。
天禾收購全王后,對原有的工廠和設備進行了改造,同時也兼併了一些小廠。
生產能力已經得到了極大提升。
和種植戶簽訂的訂單合同達到了13萬畝,但天椒1號的種植面積就可能達到了25萬畝。
再加上其它的羊角椒品種,以及線椒、青椒品種,全省的辣椒種植面積很可能接近或者超過50萬畝!
幸叩氖牵瑢俚卣娃r戶都意識到了今年擴種面積巨大。
除了加強鮮椒市場開闊以及完善儲藏物流外,更多的壓力向加工企業湧來。
作爲龍頭老大,全王公司首當其衝!
全王公司生產車間裏,刺鼻的溶劑味道似乎還未消散完全,一場關鍵的調試正在進行。
“這次能成功嗎?”
“色紅素提取哪那麼容易,之前忙活了大半年,提取的純度一直不夠,雜質含量多,精製成本太高。”
“這次不一樣,集團公司提供技術支持,旗下的豐凱農機研發生產設備,集團董事長親自盯着。”
“看着還像模像樣的。”
實驗裏幾名技術員還在做着最後的設備調試,這些成套的設備都是集團公司下屬的豐凱農機帶來的。
全王公司總經理餘秦眼神裏還帶着濃濃的懷疑。
“辣椒真能帶柄萃取、純化嗎?”
豐凱農機此次的帶隊負責人關程笑了笑,說道:“餘總,還在糾結辣椒帶柄萃取的事呢?”
餘秦說道:“這對我們來說挺重要的,不只是提取色紅素,做辣椒醬、辣椒麪、剁椒等都需要去除辣椒柄。我們現在都是靠人工扭斷或者剪刀剪斷的方式去除,耗時費力、效率低下
每到生產季節,曬場上圍坐一起手工摘除辣椒把,場景蔚爲壯觀,但卻佔用了大量的勞力成本。”
聞言,關程也正色了起來。
“這套辣椒色紅素提取設備我們在魯省的時候就做了測試,不僅可以實現辣椒帶柄萃取和純化。
而且預處理過程的晾曬、粉碎、乾燥、籽皮分離、磨粉、篩分、精磨粉、造粒等8個獨立環節,也能通過這套設備實現連續化生產,一套整機每天能處理100-120噸幹辣椒。”
實驗裏懂行的人盡皆訝然,每天120噸,這效率提升了快30倍啊!
而且辣椒色紅素真能不帶柄提取,那每噸辣椒僅去柄省下的成本就近1200元。
這套設備真有這麼先進嗎?
關程的臉上卻還帶着歉意,說道:“餘總,來之前我們沒考慮到辣椒醬加工也需要去除辣椒柄,是我的疏忽,回頭我就立項辣椒除柄機研發項目,產品出來了,肯定第一時間派人來安裝。”
實驗裏沉默了一會兒,有人小聲說道:“辣椒除柄也能用機械嗎?”
“只要有需求,我們就能研發,不管是多小械霓r機,只要集團內部公司有需要,都可以提!”
“那太好了,人工除柄不僅成本高,對人體危害也大,每年都有工人灼傷、刺痛,甚至皮膚潰爛。”
設備很快就調試咿D了起來。
餘秦不可思議的看着眼前的場景,辣椒帶柄加工,粉造粒提取技術,一道道的工序連接在一起。
全王的員工也有些發懵。
植物色素提取,普遍都是採用傳統立罐提取的小作坊式生產方式,生產效率極低,產量也不高。
但莫名其妙的,
全王公司就擁有了連續化、規模化的辣椒加工萃取生產線,生產工藝技術也取得了突破。
這時,又有負責監測的員工高呼了起來。
“速度好快,關鍵是溶劑消耗量也太少了。”
關程微微一笑:“溶劑消耗由噸料300公斤降低到了3公斤,色素得率也由85%提高到98%。”
“生產效率提高了上百倍。”
餘秦在心裏估摸着算了一下,只需要兩套生產整機,每天就能消耗近300噸幹辣椒。
無疑能爲過剩的辣椒價格提供堅強的支撐。
第112章 植物提取
辣椒紅色素作爲純天然植物色素,被廣泛應用於麪包、糖果、巧克力等食品的染色,某些藥物劑型糖衣的染色,以及口紅、胭脂等高檔化妝品的染色。
此外,在裝修建築、特定的軍事武器等領域也會有所應用。
從工藝而言,華夏的辣椒紅色素生產主要以溶劑法萃取爲主,豐凱農機研發的這套設備採取的也是溶劑法萃取的工藝。
只是其精製工藝更爲的巧妙,並且採用了膜分離技術脫殘,使得最終得到的色素質量大幅度提高。
經過一系列的工藝後,濃縮的暗紅色油狀液體開始聚集。
技術人員立馬用儀器對其進行了檢測。
“初步提取的紅色素色價達到了150,分離純化後色價達到了230。”
“溶劑殘留也小於50mg/kg,重金屬限值、農藥殘留、辣椒素殘留限值和其它各項指標也全部達標。”
關程笑着向餘秦伸出了右手,兩人緊緊握住。
“恭喜了,餘總。設備調試很順利,生產工藝也沒問題,提取的紅色素達到了出口的標準,只要完成認證就能隨時出口到國外。”
餘秦彷彿還在做夢一樣。
據他了解的,辣椒紅色素的出口價格一般在每噸3萬美刀左右,其價值遠超過辣椒粗加工製品。
“廠裏對生產工藝流程都還不熟悉,還得麻煩你們對廠裏的員工進行培訓。”
關程露出一個意味深長的表情,“這都是小事。以後餘總的擔子可還重着呢!”
餘秦好奇心被勾起來了,問道:“哦?怎麼說?”
“餘總,你覺得這套生產線除了能提取色紅素外,還能幹什麼?”
“辣椒鹼,辣椒精?”
關程連連笑着說道:“格局小了,格局小了!”
“有傳聞說,集團打算以全王公司爲跳板,進入植物提取行業。以後不僅是辣椒,紅花、萬壽菊、薑黃、花椒、孜然、棉籽等等提取物都會涉及。
這樣也避開了和老乾媽、郫縣豆瓣等全國各地辣椒製品的競爭。”
餘秦面不改色的問道:“生產技術工藝問題解決了?”
關程搖了搖頭,道:“哪有那麼簡單喲,只是辣椒紅色素的提取,集團公司就請了不少博士和專家教授加盟。後續其它植物提取的工藝研發就只能靠你們自己了。
總部現在有錢,對下屬子公司的注資馬上就到位了,我們豐凱農機緊跟着就會到西北來建廠。”
“那以後還得多麻煩伱們咯。”
“小事,小事,都是兄弟單位。”
隨後的幾天裏,第二套生產線也很快的安裝調試好。
但廠裏的老員工卻變得有些浮躁,短短一年時間裏,廠子連續發生巨大的改變。
原本只是窩在小縣城裏稱王稱霸的企業,躍升到了在省裏頗有影響力,而現在又扯上了紅色素生產。
餘秦將這一切都看在眼裏,暗歎道。
“集團公司實力雄厚,戰略規劃極具眼光。近年全國辣椒生產都積壓的情況下,在精深加工領域突然發力,整個公司的層次感覺都不一樣了。”
“現在我們甚至有底氣對外宣稱全王是高科技公司!”
“公司在極速發展,不願學習新技術、新工藝的員工註定只能被淘汰。”
“集團公司目前只解決了辣椒色素的提取工藝問題,其它植物產品系列的研發還有很大的發揮空間。”
餘秦雙手緊握成拳,自己可不能被甩下嘉禾集團這條大船!
……
郭陽一直以來對自己的評價都是一個吝嗇的人。
對衣食住都不是很講究,唯獨喜歡車,但感興趣也不是大邢矚g的豪車,而是各種粗獷的農業機械。
皮卡、拖拉機、收割機,甚至重卡之類的,纔是他的最愛。
但在對農業的投入中,該投入的錢他卻從來沒有猶豫過。
對他而言,這一世註定不會缺錢。而從農業中取得的成就感更能讓他的精神得到滿足。
所以他纔會說出,“做農業不能以賺錢爲目的。”
在知曉隴省今年辣椒很可能滯銷後,他沒有多想,便決定了要入場承擔更多的責任。
利用天禾的物流體系將更多的鮮椒銷往外地市場。
但其實這是虧本買賣!
這時候隴省等西北地區的基礎設施條件與後世相比還差的太遠,火車班列太過於搶手。
農產品的咻敃r效性要求又高,損耗也不低。
基本是發一班列蔬菜,天禾就得承擔一定的損失。
而除了在冷鏈物流發力外,郭陽的另一個舉措便是辣椒的深加工。
種子商店有一個售後服務功能。
售出的各類種子都能在裏找到對應的售後服務,農產品加工只是其中一種。
其實辣椒紅色素的提取技術早就有了,種子商店提供的溶劑提取技術也並不怎麼高深。
難得是其能實現規模化的工業生產。
郭陽用僅剩的3點自然能量換取了這份生產工藝,然後藉助豐凱農機獲得集團注資,成立企業技術中心的時候夾帶了這份私貨。
在金融市場大獲成功後,嘉禾農業集團對各個子公司都加大了投入。
全王公司也是如此,
而有了充足的資金後,全王公司又一次完成了改制。
首先是名字改了,全王辣椒加工廠徹底退出了歷史舞臺。
全王生物科技有限公司成立。
緊隨其後的是成立了企業技術中心,按計劃,第一年的研發經費就達到了上千萬元,以後更是會逐年遞增。
這也讓技術中心吸引到了一大批人才。
先後引進了各大高校的博士生、研究省十數名,同時也吸引了行業內的專家教授加盟。
全王生物在植物天然色素提取生產技術工藝的研發上越走越遠。
除了色素提取,辣椒鹼和辣椒精的生產工藝也取得了階段性進展,對萬壽菊、紅花等植物提取的研究也提上了日程。
而隨着幹椒進入採收季,
各地陷入滯銷困境的農戶們發現全王公司在消化完自有的種植訂單後,還在收購其餘農戶的幹辣椒。
只要產品質量達到要求,價格也始終保持在每斤4元以上!
天椒1號種子這時候的優勢又一次體現了出來。
品質上,天椒1號得到了收購商的廣泛認同,至於產量上的優勢就更明顯了。
美國紅、長線椒等加工品種的幹椒畝產量通常在300斤左右,但天椒1號普遍畝產在400斤以上!
在這個產品積壓的年份,種植天椒1號的農戶竟然罕見的少有人虧錢。
與之相對的,一些小品牌辣椒種子種植戶卻普遍的陷入了虧損的境地。
同時,南韓世農公司在隴省的辣椒種植基地裏。
一袋袋的幹辣椒被裝上大卡車。
農戶從代理商手中領過一踏踏的鈔票,臉上洋溢着收穫的喜悅。
金勇順站在一旁,眼神裏露出絲絲的漠然。
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