作者：野生的冰糖葫芦
看起來就脆嫩欲滴，嚐了口，眼睛一亮。
口感極其的脆嫩，風味獨特，調製的料汁更是增添了層次。
平日裏大魚大肉，麻辣重油喫多了，來上這樣一盤白灼菜心，瞬間感到無比清爽過癮。
喫起來竟有點上頭。
其餘的蔬菜口感也很好，郭陽一時有點意外。
莫非是去年新培育的蔬菜品種？
向天山也來了，笑道：“苜禾個優勢，食堂的蔬菜都是天禾的蔬菜供應基地採購的。”
郭陽想起來，天禾的制種基地也在金塔，金塔也是蔬菜種植大縣。
還真可能是他培育的菜種。
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除了天椒1號和赤紅1號，去年4月，郭陽又新培育了番茄、花菜、菜心、胡蘿蔔4個新品種。
經過一年的擴繁和推廣，今年也逐漸的在隴省各地安家落戶。
蔬菜制種和種植都是是精細化、勞動密集型行業。
大多數種苗在天禾的日光溫室裏進行培育，然後移栽到農戶的拱棚裏。
也有直接播種的。
不同蔬菜制種有不同的方法。
郭陽來時，蔬菜基地裏已綠油油的一片，和農田裏勞作的身影交相輝映。
附近農戶的蔬菜已經進入了豐產期。
天禾旗下的蔬菜貿易公司也進入了旺季，滿載着菜心、芥蘭等蔬菜的貨車漸漸遠去。
只是體量太小，在天禾的業務版塊裏絲毫不起眼。
利潤也不高。
更多是作爲補充和推廣種子的工具。
郭陽走在地裏，看着工人彎腰用手指一株株的掐菜，上下兩列排得整整齊齊。
“蔬菜用工成本太高了。”
“對工人的素質要求也高。”
羅建是天禾旗下負責蔬菜咻數闹鞴埽�
“蔬菜基地的工人基本都是招募的外地勞工，基本上是土地分包和計件工資的模式。”
“我們經營的都是高端蔬菜，目前菜心等品種在粵省很暢銷，經常供不應求。”
郭陽問道：“如果公司建大型蔬菜種植基地，你覺得有賺不？”
羅建說：“走菜心、荷蘭豆、西芹、結球生菜等高端市場可以。”
“菜心等葉菜夏天的生長季節短，在金塔30-40天左右就可以採摘，一直到11月。”
“如果是在大棚時，管理人員做好生產規劃，一年365天，甚至每天都可以出菜。”
每天都可以出菜，意味着每天都有現金入賬。
郭陽思索着。
大型蔬菜基地，最主要的是熟練和穩定的工人。
天禾如果去種菜，成本根本打不住，只能小規模帶動農戶種植。
羅建說：“很多南方做蔬菜批發的老闆，現在也在四處找地種菜心。”
郭陽頓時想到了寧夏。
寧夏菜心是粵省和港澳地區老百姓餐桌上的心頭好，品牌溢價也高。
比如，在粵省和港島市場，普通菜心每斤4元，寧夏菜心可以賣到每斤20元。
天禾也可以適當建一些蔬菜育苗和種植示範推廣基地。
爲賣種子鋪路。
至於種菜，暫時不適合。
但郭陽不知道，來自隴省的高原菜心已經在粵省地區引起了熱捧。
羊城。
每天早上，尹女士都會到家門口的菜市場購買新鮮蔬菜。
她走到一個熟識的攤位上問道：“花菜多少錢一斤？”
“3塊錢一斤，給你2.8元一斤。”
面對老主管，攤販也只稍稍的給了折扣。
尹女士撇了撇嘴，現在的菜真是一天一個價，基本找不到1元以下的菜了。
她目光在攤位上掃視着，一框碼放整齊的菜心吸引了她的注意力。
這菜心好靚。
“菜心多少錢？”
“6元一斤，隴省來的貨，這兩天可搶手了，去晚了在批發市場根本搶不到貨。”
尹女士一聽價格就猶豫了。
但就這麼一小會兒，陸續有兩人看中了菜心，掏錢裝菜。
尹女士也咬咬牙，買了一小把，拿回家放進冰箱，然後纔去上班。
晚上，忙活了一天的尹女士回到家，開始做菜。
先弄了兩個葷菜，
這時，老公也接上放學的兒子回來了。
她開始做青菜，清洗的時候她發現這菜心的品質確實很好。
雖然經過了冷庫的預冷，其梗依然很細嫩。
細心的將根部老皮去掉，露出白色的梗芯，隨後燒水白灼，調製料汁。
這道菜她做了無數次了，一氣呵成。
看着新鮮出爐的白灼菜心，她感覺廚藝又有長進了。
“喫飯，喫飯。”
“老媽，今天這青菜好靚啊！”
“我看看，哇撒，老婆，你這青菜比隔壁茶餐廳做的還要棒啊。”
尹女士樂呵呵的，也不枉她一大早就去買菜，不就爲了每天這頓飯嗎？
“快喫，餓壞了吧。”
幾人都忍不住先夾青菜。
“哇，好喫好喫。”
“老婆，我感覺茶餐廳的廚師可以下崗了。”
色澤翠綠、鮮爽脆嫩，喫一口就停不下來。
尹女士聽着老公和兒子的讚美，心裏美滋滋的。
心想，6元每斤的菜心也物有所值。
簡單的烹飪方式更能體現食材的可貴，今天的菜展現出了菜心的鮮嫩與原汁原味。
那淡淡的甜味更是讓人如癡如醉。
想着上次連着喫了一個星期的燒餅，老公兒子也誇個不停。
這次的菜心怎麼也得連着喫一個月吧？
不只是尹女士家裏，
在粵省的千家萬戶，以及卸嗟牟璨蛷d、酒樓裏，越來越多的人被隴省來的菜心驚豔到了。
深夜至凌晨是農產品批發市場最忙碌的時刻。
不但攤販前來採購的熱情高漲，有時還會迎來小型飯店食堂和市民散客。
天禾的蔬菜咻斳囈坏綌偽簧希缍⒆诺膾褓徤碳娂娚锨啊�
車尾箱後面站滿了人。
工作人員纔打開半邊門。
有的商販直接開始從車上搶貨，後面的人不停的往前擠。
都不用卸貨。
天還沒亮，一車菜心就賣完了。
市場的銷售情況不斷的反饋回隴省，但產量少、交通咻敳槐悖镜丶案浇鞘幸材茏哓洝�
發往粵省的菜心自然更少。
更多的蔬菜批發大戶和企業按耐不住了，紛紛湧向北方找地。
第170章 伊犁
菜心受到市場熱捧並沒有影響郭陽的行程。
在看完了育苗工廠和蔬菜制種基地後，郭陽便回了九泉。
蔬菜基地嘉禾以後也會建，但不是現在。
第二天，郭陽帶着團隊踏上了疆省的旅程。
除了他，羅修和向天山外，一行人還有戰投部的經理葉希，河西乳業的總經理紀卓文，財務部的黃建遠。
總共6人。
作爲我國的五大牧區之一，疆省在牛頭數和產奶量上都處於全國領先水平。
但在乳品加工領域長期以來卻小而散，缺乏像蒙牛、伊利這樣的全國名牌。
這一直是疆省的一塊心病。
所以在2002年7月。
以農起家，並且以資金實力雄厚著稱的德隆集團全面進軍乳業時，疆省把其當成了能迅速帶動疆省乳業發展的棋子。
德隆也吼出了宣傳口號，“兩年太長，德隆畜牧將在今年成爲華夏乳業的十強。”
但2004年，德隆系一夜崩塌，德隆畜牧也陷入停產境地。
幾千奶農被逼倒奶殺牛，疆省政府承受着莫大的壓力。
嘉禾是以考察德隆畜牧的名義來的，抵達YN市後，便受到了地方政府的親切接待。
其相關領導人霍平笑着說道：“聞名不如見面，郭總比電視上看着還精神，年輕有爲！疆省民風淳樸，需要嘉禾這樣的企業啊！”
一番寒暄後，郭陽又花了兩三天時間，跟隨其到各處查看了德隆畜牧的資產。
基本上和資料沒什麼出入。
地處西天山的伊犁草原雨水相對充沛，牧草資源相對豐富。
更難得的是伊犁河水域天空澄澈，水質優良，極少污染。
當地的褐牛也享有一定的聲譽。
德隆集團進入伊犁河谷後，先後投入幾億的資產整合了當地的乳業，並以YN市爲中心，在周圍幾個縣加快了奶源基地建設的步伐。
比如爲飼養良種奶牛的農戶提供補貼，免費爲養牛戶提供胚胎和冷凍精液。
同時奶農養一頭牛，由德隆出面擔保銀行貸款，使奶農養牛頭數翻翻。
通過興建現代化擠奶廳和收奶點來鼓勵規模化養殖，還購置了一批收奶車。
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