金钱玩家 第71章

　　“哦，房租还有多久到期？”

　　“一季。”

　　“桌椅板凳和厨房里的家伙什都留下？”

　　“嗯。”

　　“5000真不贵，看样子之前生意不是太好。”

　　“茶楼一直都不好做的啦。”岑佩佩搂住冼耀文的脖子，说道：“老爷，中秋的时候，你打算给工人发什么？”

　　“中秋还有五个月呢，发什么不用现在就定下来，到了九月再考虑也来得及。”冼耀文轻笑道，他已经听出来岑佩佩在打什么主意。

　　“中秋是团圆的日子，月饼一定要发的啦，厂里有两百多人，就是两百多盒月饼，老爷你再给生意上的朋友打个招呼，我去找一下老东家，还有认识的米铺老板、杂货铺老板。”

　　岑佩佩不理冼耀文的搪塞之词，掰着手指头自顾自地算着，“我可以包销三百到四百盒，老爷，伱能包销多少？”

　　冼耀文刮了刮岑佩佩的鼻子，“茶楼做月饼会不会不伦不类？”

　　岑佩佩挪动一下身子，坐得端正一点，“老爷，你这都不知道啊，茶楼酒家都把月饼当成最赚钱的生意，一年只要卖半个月的月饼就能赚够一年的皮费，等到了九月份，到处都能看到卖月饼的广告。”

　　“这样啊。”冼耀文故意拖着长音，“但我之前有说过，除了给你买茶楼的钱，其他的事我都不会插手。”

　　双手挂住冼耀文的脖子，岑佩佩扭着身子撒娇道：“老爷，茶楼是家里的生意，你不能不管，现在外面茶楼的生意竞争好激烈，没有自己的杀手锏很难把生意做起来。

　　我是这样想的，有月饼保证皮费，我可以胆子大点想一些新花样，跟其他茶楼做得不太一样，价格也可以便宜一点，叉烧包啦、虾饺啦、云吞啦，都可以便宜一两仙，馅料也可以多放一点，让客人觉得实惠。”

　　“你说加就加啊，多加肉加虾，成本就上去了，多加菜，口感就下去了，生意还怎么做？”

　　“不会的，我跟大厨聊过，成本加不了多少，只要每天多做一成生意，成本就会加倍补回来。”岑佩佩胸有成竹地说道。

　　“既然你这么有把握，你就按照自己的想法做，明天我给你7000元，够不够？”

　　“不够。”岑佩佩又掰起手指，“我想去荷里活道买一点古董花瓶放在角落里，再买一些字画挂在墙上，还要找篾匠做点竹子的装潢，我还想在店里增加西式的吃食，蛋挞啦、面包啦、意大利面啦……”

　　“等等，你这是茶楼，还是茶餐厅啊？”

　　“又没人规定茶楼不可以卖蛋挞，只要有人食，我就要做，上次在半岛酒店喝的奶茶很好喝，我想是不是可以改一改，多放点茶叶，少放点奶，降低点成本，推出自己的奶茶。”

　　冼耀文轻笑道：“这个想法好，奶茶冲泡之前，可以用文胸过滤一下，不同的文胸透气性不同，网眼大小不同，过滤出的奶茶粗细也就不同，普通的就叫秘密奶茶，细的叫绝密奶茶，粗的就叫……冇秘密。”

　　岑佩佩睖了冼耀文一眼，“老爷，你是认真的？”

　　“是的，我很认真。”冼耀文颔了颔首，“面包也可以做花样，首先是大小，可以分篮球包、足球包、菠萝包、波蛋包，大的几个人一起吃，小的一个人吃一个或几个。

　　然后就是制作工艺上，可以试一下一边软一边烤到酥脆，一个面包有两种不同的口感。

　　还有，可以打破面包配黄油的西式传统，把面包切开，夹蜜汁叉烧，可以学西北那边的一种小吃馍夹肉，在面包里夹碎肉和碎素菜，江南一带还有一种小吃叫油墩子或油墩儿，可以单独吃，也可以夹着馒头吃，你问一下阿敏，她知道怎么做。

　　往乡下走，只要遇到小溪，就能见到蟛蜞，蟛蜞没肉不值钱，去乡下找几个小孩子，拿糖果跟他们换，他们会很乐意去抓。

　　再去找一个会做蟛蜞酱的台山人，最好是下川岛人，学一下蟛蜞酱的做法，然后进行改良，掺点其他蟹进去，名字改成百蟹酱，或者编个故事，就说是当年乾隆下岭南，吃过你岑家祖宗做的蟹酱后，龙颜大悦，御赐‘天下第一酱’的牌匾。”

　　岑佩佩迷糊道：“乾隆不是下江南吗？他有来过岭南？”

　　“没有，最远到了浙江，再往南就是福建，那里是天地会老巢，他哪有胆子过去。”冼耀文摆了摆手，“没关系的，乾隆头大，就扣他头上，要是有人质疑乾隆没到过岭南，你就给他讲一个岑三小姐和乾隆爱恨交加的故事，会不会编？不会编，我编好告诉你。”

　　“不会。”岑佩佩摇摇头。

　　“嗯，我继续，故事晚点再编。德国那边有一种吃食叫汉堡，美国那边把汉堡进行改良变成了汉堡包，就跟我说的差不多，都是面包里夹点东西。

　　为了让我们的面包洋气一点，可以给它取个英文名‘PeiPei’或者‘Double Pei’，前面这个秀气一点，后面这个绑定一个卖点Double，夹在面包里的馅料，所有的都是双倍，突出实惠。

　　唔……用白话就叫‘孖宝’，双生子，成双成对。”

　　说着，冼耀文忽然问岑佩佩，“你觉得馃翻译成英文用哪个单词比较合适？”

　　“嗯…”岑佩佩想了想，说道：“Cakes？Biscuits？”

　　“还是Cakes好一点，知道的人多，也容易拼。”冼耀文拿起笔在纸上写下一个单词，“汉堡就是Hamburg”，说着又在单词后面加上‘er’，单词变成‘Hamburger’，“这样就是汉堡包，我们从Cakes这个单词里提取出‘es’，再把‘er’抹掉，单词变成‘Hamburges’，发音从汉堡戈变成汉堡馃丝，也可以把‘S’忽略掉，直接读汉堡馃。”

　　冼耀文在纸上写下“漢堡餜”三个字，然后画了一个圈，“如果你把茶楼经营得很好，你也可以把面包这一块独立出去立一块新招牌，汉堡馃就不错，方便你生意做大了以后扩张到西方。

　　只要‘Hamburges’这个自造的单词用的人多了，自然会被收入到词典当中，成为一个正式的英文单词，等到那一天，汉堡馃推广起来就会更加容易。”

　　岑佩佩被冼耀文说迷糊了，她甩了甩头，指着纸上的字说道：“我只是想给茶楼增加一点新花样，怎么就说到做汉堡馃了，还要做到西洋？”

　　“哈哈哈。”冼耀文大笑道：“做生意嘛，野心当然要大咯，目标定的高一点，然后去努力，就算最终没有达成，结果也不会差到哪里去。”

　　“目标大又冇用，我还是脚踏实地，先把茶楼经营好。”岑佩佩噘了噘嘴，又抱住冼耀文的脖子，“老爷，你说茶楼挂什么招牌好？冼记还是岑记？”

　　说出“岑记”二字，岑佩佩立马注意起了冼耀文的神色变化。

　　冼耀文轻笑一声，“不要这么俗气，这个记，那个记，你见哪家的生意能做大，把你的岑姓上下拆了就是‘山今’，从山，今声，山今楼，上下合为岑楼，左右合为岒楼，岑点水为岺，岒点水也为岭，茶楼嘛，卖茶的岂会缺水，上了岭离峰顶也就不远了。

　　岑佩佩坐镇山今楼，坐山望水，想不发都难，再配合你希望的茶楼装饰，可以在门口左右各摆一只文狮和武狮，我和耀武给你看店门，一文一武，我看谁敢骚扰你的买卖。”

　　“咯咯咯。”岑佩佩笑若银铃，“叫山今楼真的好吗？要不还是从老爷的名字里找找典故？”

　　冼耀文在岑佩佩的挺翘上拍了一下，戏谑道：“不要假惺惺客气，我看你都快乐出花来了。”

第119章 理财达人

　　岑佩佩扭捏了一下，“我才没有。”

　　“你说没有就没有。”冼耀文摆了摆手说道：“这两天你有没有回去过？”

　　岑佩佩摇了摇头，“没有。”

　　点上雪茄，冼耀文慢慢说道：“我们一直没聊过你爸妈那边的章程，现在我明确一下我的想法。伱妈已经说过，我不再重复，按理来说，你爸还有你大妈，我这个当女婿的都该管，但有林百万的存在，我也不知道该怎么管才好。

　　为了减少一点麻烦，我打算干脆一点，每个月给他们一人150元，逢年过节再备一点礼物，保证他们基本的花销，如果没地方住，我可以帮他们安排，生病也可以出钱出力，其他的就没有了。

　　借钱做生意免谈，到我这里来做事也别想，人呐，一沾赌基本就完了，别人怎么想我不管，我的想法就是永远不相信赌鬼会改，就是把双手剁了对天发誓也不信。

　　关于这件事，我希望我的想法就是你的想法。

　　还有，对我来说，敌人就是敌人，敌人姓什么于我没什么分别。香港现在乱，人打人，人吃人，心狠手辣的人多了，你不惹麻烦，麻烦也会主动来惹你，不狠不行。

　　赌鬼呢，人赌傻了，但依然有审时度势、权衡利弊的本能，懂得外人不会跟自己讲情面的道理，打坏主意一般都是从身边亲密的人下手，越是亲密越是容易被轻轻放过。”

　　冼耀文盯着岑佩佩的眼睛，说道：“有些事情，重点在于预防，而不是等事情发生后，再来思考如何向苦主求情。”

　　岑佩佩不笨，冼耀文话里的意思她都听得明白，她温顺地点点头，“老爷，我和林百万的关系并不好，从小他就欺负我，一点当大哥的样子都没有。”

　　冼耀文把鼻子贴在岑佩佩的后脖颈上来回摩挲，“很多人跟着我吃饭，我不能不小心。”

　　“嗯。”

　　岑佩佩把头后仰，正欲回应冼耀文的亲昵，书房的门又被叩响，苏丽珍出现在门口，快速白了岑佩佩一眼，又对冼耀文说道：“先生，开饭了。”

　　“来了。”

　　打从前两天开始，一起吃晚饭的人数就增加了，王霞丽那天来了一次，之后的晚饭天天过来吃，冼耀文干脆让王霞敏把王霞丽叫过来跟她住一间屋，添双筷子开销多不了多少，笼络王霞敏的同时还能卖好王霞丽这个有培养价值的小丫头，何乐而不为。

　　另外就是添了岑佩佩，现在吃晚饭的人数固定在四女二男，冼耀武除了周末，中午饭都没时间在家里吃。

　　王霞丽是个不认生的丫头，有了她的存在，饭桌的平均年龄降了几分，气氛也变得比以往活泼，在轻松的氛围里吃过晚餐，冼耀文带着戚龙雀跑了一趟储蓄飞那，接着又去了戚龙刀的住处。

　　戚龙刀住在以“深水埗皇帝”黄耀东名讳命名的耀东街，一栋四层的唐楼整栋都被租下当作大众安全警卫公司的宿舍楼，戚龙刀住在四层，几个核心安保住在二三层，底楼暂时充作公司的办公室。

　　进入楼梯，直上天台，见一圈人围成一个半圆，中间有两人相对而站，看架势是要讲手。

　　冼耀文站到旁观的戚龙刀身后轻声问道：“年纪小的是谁，没见过。”

　　冼耀文没插手过大众安全警卫公司的安保招纳，之前也没有见过公司的人员，但公司有花名册，附有每个安保的照片，是不是公司的人一眼就能认出来。

　　“先生。”戚龙刀见过礼后说道：“张龙带来玩的，是他师兄刘湛的儿子刘家良，今年刚满十六岁，功夫已经相当了得。”

　　“哦，练洪拳的啊。”听到名字，再观长相，冼耀文就知道眼前的刘家良是何方神圣，但他依稀记得刘家良是林世荣的徒孙，“也是邓芳一脉的？”

　　“不是，刘家良是林世荣师傅的徒孙。”

　　“嗯。”

　　冼耀文颔了颔首，再看一眼将要对战的两人，迈步来到天台的角落。

　　讲手没什么好看的，刘家良的对手是刘焕荣，蔡李佛崔章国术社门下，粤军第66军出身，从淞沪会战一直打到抗战结束，参加了好几次差一丁点就团灭的战斗，当了好几次补充兵，师长不知道被他送走了几位，从一场场硬仗中活下来，真要认真打，即使刘家良的功夫比他好上两倍也不是其对手。

　　冼耀文刚点上雪茄，戚龙刀便来到他的身后站定。

　　“中华制衣要两队人，一队看更，一队安保，两班倒；十三幺要两个人，白天安保，晚上看更；佩佩刚刚买了一间茶楼，也要两个人，都要安保，功夫好坏是其次，人要活络一点，有人闹事以相劝为主，不到万不得已不打人。”

　　“安保的人手足够，看更要等一等，人刚刚派出去。”戚龙刀说道。

　　冼耀文一听，乐了，没想到戚龙刀能靠自己接到业务，“看更晚点到位没事，安保先到位。”

　　“明白。”

　　“能干脏活的名单确定了吗？”

　　“还差一点火候。”

　　“不急，慢慢来，暂时还用不着。”

　　说着，冼耀文往对战的圈子那边看上一眼，刘焕荣和刘家良的对战已经结束，换了另外两人上场，一个是练周家螳螂的卖鱼胜，另一个练八极的卫嘴子，两人手里都拿着棍。

　　“有点意思。”冼耀文努了努嘴，“烧饼，哪个厉害点？”

　　“不好说，卖鱼胜的毒蛇棍够毒，卫嘴子的断魂棍够奸，半斤八两。”

　　“呵，等于没说。”

　　吐槽一句，冼耀文目光灼灼地盯着即将开干的两人，只见卖鱼胜微微下蹲，一脚在前，一脚在后，双手握着坤甸木长棍的尾部，棍头如枪直指卫嘴子；反观卫嘴子随意一站，右手反握一米五长的白蜡杆，双眼透过长棍盯着卖鱼胜的双肩。

　　双方就这样僵持了几秒钟，忽然，卖鱼胜双手一抖，硬如钢铁的坤甸木长棍棍头抖动起来，犹如蛇信一伸一缩直冲卫嘴子的面门。

　　见状，卫嘴子力从地起，扭着腰带着白蜡杆斜着向上格挡，只听“咔”一声两棍相撞，双方一沾即走，卖鱼胜一缩手把长棍收回，随即再次前探，卫嘴子却是双手交错，短棍一扭，另一只手发力抡着短棍直奔卖鱼胜的百会穴。

　　卖鱼胜不慌不忙地在半空拦截住卫嘴子的短棍，两棍又是一沾即走，长棍借着反震之力把蛇信吐得更长，刁钻地往卫嘴子的腋下钻。

　　卫嘴子的短棍却是被他从左腋下抽回后背，右手往后背一撩，一拔，一甩，短棍变成一根银箭直直飞向卖鱼胜的面门，银箭未至，卫嘴子已经踩着八卦游龙步往左游了一步避开长棍，随后双目紧盯银箭，滑溜溜地跟着游向卖鱼胜。

　　就是躲避的一刹那，卖鱼胜不仅完成了往右撤步的动作，还把长棍收回一段，暗劲施棍，棍头剧烈抖动着拨向卫嘴子的前胸，待棍头直指前胸，蛇信在半空对着空气连吐三次，然后撤棍，收棍直立，对已经停止游动的卫嘴子抱拳，道一声“承让”。

　　卫嘴子抱拳回礼，走向前去捡自己的短棍。

　　冼耀文暗道一声精彩，也为卫嘴子可惜，只是慢了零点零几秒，但凡再快一点，只要近了身，孰胜孰负就不好说了。

　　话说回来，看卫嘴子甩棍的那一下力道与准度，便知他已经掌握了八极的暗器精髓，若是生死斗，棍子甩出的同时，至少可以甩出三支飞镖，卖鱼胜的门户一旦被打开，卫嘴子便可以八大招配合六大开强行突中，表演一下什么叫八极出门打死人。

　　不过把话头拐回来，若是卖鱼胜使的不是毒蛇棍，而是改成毒蛇枪，也可能不等卫嘴子使出暗器，毒蛇枪已经在他身上扎出几个窟窿。

　　忽然，冼耀文觉得索然无味，干巴巴地分析忒没劲，如果真的生死斗，那就有意思了。他心念一动，一个杀人王争霸赛的念头冒了出来，比赛规则就是没有规则，各种冷兵器随便使，选手只要上台，既分高下也分生死。

　　念头刚起即灭，这种比赛太过邪恶，只适合反派人物出面组织，他一个正派中的正派，组织一下过家家的武术争霸赛，再搞点慈善的噱头就好了，“杀人王”这种事还是怂恿别人去干。

　　花点钱买门票，带着批判的目光去看，顺便友好邀请组织者把钱存到自己的银行，等火候差不多，坐看或引导正义光芒笼罩邪恶，只要组织者一挂，存款也就成为无主之物，正好可以用来扶持国际知名的贫困户冼·冇钱·耀文。

　　“你不理财，财不理你。”

　　冼耀文的思维又开始发散，合计着什么时候开始给自己贴上“投资理财达人”的标签，他有个大计划，要化身为侠盗，尽自己最大的努力把香港人被贪走的钱拿回来。

　　当然，苦主比较多，时间比较久远，要把账目理清，赃款原路返还相当之困难，为了解决这个问题，他决定委屈一下自己，全权代表苦主接收赃款，把钱用于买地盖楼，改善香港人的居住条件，把香港建成欣欣向荣，繁荣昌盛的国际化大都市。

　　思维发散只是一小会，冼耀文从思维中清醒之后，就站在一旁看安保们摆开架势“食夜粥”。

　　公司安保的来源十之八九都是各个流派的学武之人，不管是南派的洪、刘、蔡、李、莫，还是北方的形意、八极、太极、八卦、戳脚，在天台上应有尽有，排的整整齐齐的安保，手里却使着各种不同的招式，一个个或刚或柔把掩藏不住的喜悦随着暗劲发出。

　　香港武术流派众多，武馆众多，说起来源十之八九不是当初被清廷通缉逃过来，就是为了躲避战火迁移过来，都是仓皇逃窜，没有事先做过充足的准备，到了香港之后自然是举步维艰。

　　若然有资金、人脉，当然可以在有瓦遮头的地方设馆授徒，然而大部分师父都是仓促来港避祸的内地移民，他们的弟子亦大多属于基层劳工与移民工，根本难以负担高额学费，更遑论有条件租借地方。

　　大多数流派的师父能找到的最好教拳之地就是天台，这也就衍生出了天台武馆的文化，而对于弟子来说，学会武术对他们的境遇并没有太大的改善，不能凭借武术找一碗正经饭吃，只能凭借武术保住他们之前的破饭碗不被人抢走。

　　此时，站在天台上的都是其中的幸运儿，他们凭借武术找到了一碗有荤有素的正经饭，虽然说起来只是一份看家护院的活，难登大雅之堂，但起码可以毫无顾忌地告诉任何人自己的工作，不用藏着掖着，且收入还算可观。

　　冼耀文的目光从一张张幸运儿的脸上扫过，把一张张脸记在心里，这些人里面有一些将来要帮他干脏活，有一些会成为龙道的最初班底，都是宝贝儿。

　　看了好一会，安保们一个个大汗淋漓地结束“食夜粥”，两个师奶端着锅碗和小菜上天台，安保们见状，全部围了上去，真正的食夜粥开始。

　　正当安保们吃得开心时，冼耀文带着戚龙雀悄悄离开。

　　……

　　次日。

　　冼耀文来到林士街港澳码头，拿着望远镜观察即将出港的大来号，以及不时升起飞往澳门的水上飞机，延伸出去还能看见走得非常吃力的哗啦哗啦，吃力的表现明显与船上的空荡荡不相符，如果没猜错，船底应该拴着一根绳子，绳子拖拽着好大一包货物。

　　也不知道运的是什么，居然在白天冒险，也不知道运的是什么，居然这么小心谨慎。

　　看了一会哗啦哗啦，猜不到运的到底是什么，冼耀文又把镜头对向一架水上飞机，只见几个衣着光鲜的人拎着公文包通过舷桥登上飞机，看架势不像是去澳门谈生意，倒更像是赌客。

　　“亚当。”

　　冼耀文正在猜测几个赌客这次要输多少之时，罗伯特的声音在他身后响起。