作者：橘貓抱魚睡
把二人搞得有些不好意思，年長的男子連忙道：“我叫李先，他叫林青生。”
“李公子，林公子。”青舞再次欠身一禮。
……
三人上了三樓包廂。
包廂裝扮的極為雅緻。
“兩位公子請坐。”青舞關上包廂門，邀請二人坐下。
火鍋的爐子是個煤炭鐵爐，為了不讓煤炭的氣味嗆鼻，有一個鐵管子接到包間外，鐵爐旁邊拼接著一個木桌。
青舞放下琵琶，開啟放在包廂角落裡的盒子，用火鉗夾起一塊蜂窩煤，然後開啟鐵爐，把蜂窩煤放了進去。
鐵爐裡有三塊蜂窩煤的底火，這塊新的放進去，燃燒得很快。
李先對旁邊的林青生嘀咕道：“這不就是前段時間李三家買的沒蜂窩煤嗎？”
“有點像。”林青生道。
青舞聽到了兩人的對話聲，道：“回兩位公子，這就是蜂窩煤。”
說罷，青舞又從桌案上拿來了鴛鴦鍋，放在了鐵爐上，接著又從旁邊的火盆上提起在燒的鐵壺，把鐵壺裡的熱水倒進了鴛鴦鍋中。
兩人看著青舞忙來忙去，居然生起一股過意不去的念頭，要去幫忙。
青舞道：“兩位公子坐著就好，青舞就行了。”
倒完熱水後，青舞按照之前培訓好的步驟，拿來選單對兩人說道：“兩位公子吃點什麼？”
“有什麼？”林青生問。
“都有。”青舞道：“抱歉問一下，兩位公子可識字？”
李先抬了抬頭，故作正色道：“我有秀才功名，林兄是童生。”
“那太好了，請兩位公子自己點吧。”青舞把選單給了兩人，並道：“這上面的菜一份都是半斤，若是兩位公子覺得不夠，可以在後面備註兩份或者三份。”
李先看著選單上的牛肉片、羊肉片、虎肉、鹿肉羅列的更是整齊，聽著青舞的話，頓時感到十分新奇，並暗道這福澤火鍋店的老闆真有實力。
這大亂之年，雖然李先和林青生家都略有富餘，但那是相較於普通百姓。
這虎肉雖然他們沒吃過，但也知道很貴。
因此，他們只點了豬肉、羊肉、牛肉。
鹿肉都沒點，牛羊肉只點了一份。
在青舞的講解下，兩人點完了菜。
原本他們以為點了這麼多樣式的菜，上菜要很久，結果他們剛點完，半刻鐘都沒過去，菜就上齊了。
肉菜全都切成片擺在盤子裡，很是乾淨整潔。
“怎麼都是生的？”林青生訝異道。
青舞剛把火鍋底料放進鴛鴦鍋裡，現在正在給二人調製著調料。
聽到林青生的疑惑，青舞道：“林公子稍等一會，待會就知道了。”
之後，青舞調製完了調料，分成兩個小碟子，給了李先和林青生。
這會，鴛鴦鍋裡的骨湯水也是燒的比較沸騰了，火鍋底料徹底化開，一股香味在包廂內瀰漫開來。
“好香。”李先忍不住說道。
“好了，兩位公子想先吃什麼？”青舞問道。
“羊肉。”
“牛肉。”
李先、林青生異口同聲的說道。
青舞掩嘴輕笑一聲，分別夾起一塊羊肉、牛肉放進了辣鍋中，上下涮了七八下後，分別又放進兩人的料碗中，幫兩人拌好，旋即笑道：“兩位公子可以吃了。”
“這就熟了？”李先和林青生對視了一眼，臉上帶著驚訝。
青舞笑著點了點頭。
兩人夾起碗中的肉，吃了起來。
當發現真的熟了，且味道還不錯時，兩人的表情好像發現了新大陸一般。
之後，李先、林青生兩人根本就不用動，青舞和僕人一般，伺候著兩人。
後面兩人實在看不過去，表示自己看懂了，自己來時，青舞方才解脫。
青舞在一旁坐了下來，笑道：“那青舞給兩位公子彈一首琵琶吧。”
熱氣蒸騰的包廂中，悠揚的琵琶聲盪漾開來。
第288章 將軍牌，血賺
包廂中，琴音緲緲，青舞一邊彈著琵琶，一面哼唱著小曲，很是沉醉。
李先和林青生第一次吃這種新奇的東西，有些沒有注意，吃得滿面潮紅，尤其是林青生好像吃不得辣一樣，嘴唇吃得和個香腸一樣。
不過隨著吃了兩刻鐘了，李先和林青生都懂得怎麼吃火鍋了，不要青舞忙活。
其中羊肉片消耗的最快，李先主動提出又要一份。
聽著小曲，吃著火鍋，李先兩人感覺從沒有在外面吃得這麼快活，尤其是感覺吃得夠飽了，歇一會緩一下，目光就不由的往青舞的身上瞟，看著那姣好的面容和曼妙的身材，頓時感覺賞心悅目，心情大好。
這頓火鍋，李先、林青生兩人吃了小半個時辰，其中最喜歡吃的羊肉片多點了兩份，且在青舞的推銷下，還特意點了一壺好茶，點了一壺清酒。
最終結算，包廂費+青舞的服務費+火鍋費，一共五貫錢。
這個錢，是陷陣衛士卒五個月的俸祿，對李先兩人也有些多，但還是消費的起。
得知李先要去付賬的時候，青舞用她那如清泉流水般的悅耳聲對李先說道：“李公子，要不要辦張將軍牌？”
“將軍牌？”李先一愣，旁邊的林青生連忙問道：“什麼是將軍牌？”
將軍牌，就是陳墨推出的會員卡，只是會員卡這個概念在這個世界不好聽，陳墨就改為了將軍牌，將軍牌，將軍牌，一聽就是身份的象徵。
青舞培訓過，當即把將軍牌的意思告訴了李先二人：“將軍牌是我們福澤火鍋酒樓為貴賓準備的福利，今天福澤火鍋酒樓開張大酬賓，衝多少送多少，且公子你只要持有將軍牌，以後可以在青、虞、麟三州任何一家福澤火鍋酒樓消費，且享受付賬總額的兩成優惠。”
說完後，青舞有些緊張，因為這些話她背了很多遍，生怕背錯。
李先聽完一愣，道：“青舞姑娘，你的意思是說，青麟兩州也有這福澤火鍋酒樓。”
青舞點了點頭，道：“沒錯，雖然現在青麟兩州沒有，但很快福澤火鍋酒樓會開遍青虞麟三州，這是我們平庭縣侯的產業，若是大家有什麼疑問，或者自己利益受到了侵害，都可以去三州各地的衙門報案。”
此話一出，李先和林青生都是吸了口涼氣，難怪這選單連虎肉、鹿肉都有，原來是平庭縣侯的產業。
平庭縣侯現在就是三州的土皇帝，誰敢質疑他的實力。
林青生目光微凝，道：“青舞姑娘，我們辦這將軍牌，是要格外交錢嗎？”
青舞道：“將軍牌是十兩銀子起辦，且辦了將軍牌後，等於你可以在我們酒樓享受價值二十兩的菜品。”
李先是秀才，有些聽明白了，道：“青舞姑娘的意思是，我們辦了將軍牌後，可以用將軍牌裡面的錢付現在的賬。
也就是說，我們付完現在的賬後，牌裡還有十五兩銀子？”
青舞想了想，道：“將軍牌還可以享受總額兩成的優惠，你們消費了五貫，可以減一貫，也就是說，若是兩位公子辦將軍卡的話，付完賬後，牌裡還有十六兩。”
林青生則驚呆了，十貫錢，也就是十兩銀子辦的將軍牌，付完賬後，將軍牌裡還有十六兩，這不就等於白得了……
太過複雜，林青生一下子竟然有些算不過這個賬來。
不過從做生意的角度來看，福澤火鍋酒樓這不是血虧嗎？
這哪是做生意，這分明是做善事。
李先忍不住問道：“侯爺他這是在做善事嗎？”
青舞也算不明白這個賬，但從她的認知來看，這酒樓絕對是血虧的，她面露微笑道：“這是今天開張大酬賓才有的充多少送多少的優惠，明天之後就沒有了，且將軍牌的銀子只能在福澤火鍋酒樓消費，不能折現。”
聽完後，李先兩人又細細思索了一番，最終兩人都辦了一張將軍牌。
將軍牌是一塊銅牌，上面刻有神勇衛軍旗的圖案，然後掌櫃的又給了李先、林青生兩人各十八張印有“福澤火鍋”四字的專屬銀票，銀票上蓋了虞州知府的大印。
也就是說，若是以後李先再去福澤火鍋酒樓吃火鍋，再次消費了五貫錢，亮出將軍牌來，便只要付四張印有“福澤火鍋”四字的專屬銀票就行了。
這專屬銀票，陳墨採用的是錢莊所用的防偽技術，所以不擔心別人造假。
福澤火鍋開業的這天很是紅火，到了晚上的時候，已經處於爆滿的程度，百姓想要進來消費，還得排隊。
有人中午來吃了，晚上又來。
且中午來的時候是在一樓大廳消費，晚上來的時候，直接去了三樓包廂。
……
龍門縣衙門。
一家人在後院用晚膳的時候，夏芷凝得知衝多少送多少的活動，一下子也算不過這個賬來，忍不住問道：“這樣做酒樓不是血虧嗎？”
“是啊，前來吃火鍋的客人賺大發了。”韓安娘也是認同道。
若是辦張將軍牌，消費了十貫，算上衝多少送多少的活動，那麼吃火鍋的人，等於沒有付錢，還白得了十二貫。
陳墨吃著菜，笑道：“你們可以血賺，但我永遠不虧。”
韓安娘：“？？？”
夏芷凝：“？？？”
還是寧菀解答了她們的疑惑，道：“我們裡面的菜品，比如牛肉片，若是外面賣一百文一斤的話，在我們酒樓，就將近一百八十文了。
像豬血之類的菜品，利潤極高，且酒樓的二樓、三樓，我們還收座位費以及一定的服務費。”
所謂羊毛出在羊身上，在福澤酒樓的二十貫錢，在酒樓外面，若是購買相當的菜品，就只值七貫了。
聽完寧菀的解答，韓安娘她們總算明白，酒樓是賺得菜品的錢，那衝多少送多少，送出去的錢，其實就是客人付在菜品上的錢。
……
第二天，酒樓的掌櫃來跟陳墨一算賬，昨天的總收入，也就是包括衝將軍牌的人，在五千三百二十貫，利潤在百分之七十以上。
第289章 陳墨與寧菀的曖昧
得益於福澤火鍋酒樓在龍門縣引起的巨大魟樱搅说诙欤�引得城中的蜂窩煤被搶購一空。
除了蜂窩煤外，火鍋底料也是出現了搶購的畫面。
陳墨趁熱打鐵，在龍門縣建設起了火鍋底料廠，另外派專門的人在三州巡視，看看能不能再找到一處煤礦。
且第一家福澤火鍋讓陳墨吃到了甜頭，與寧菀商量著在隔壁嘉平縣也開一家福澤火鍋的事。
福澤火鍋不能擴充套件的太快，人員培訓很重要，若是出現工作人員店大欺客的跡象，那招牌就砸了。
陳墨不期望培訓的工作人員能達到海底撈那種程度，但能靠近就行。
這段時間，陳墨和寧菀隔三差五的就討論著福澤火鍋的相關細節，兩人的關係被拉得很近。
一股曖昧在兩人之間瀰漫，對此，兩人都心照不宣。
書房之中，寧菀被陳墨喚來，坐在一張長案後，看著那走來的削瘦俊逸的身影，輕笑道：“聽說昨天開張的福澤火鍋很是紅火。”
“還行，主要是將軍牌收的多。”
陳墨給寧菀倒了杯熱茶，然後在寧菀的身側坐了下來。
寧菀往旁邊坐了坐，白膩如雪的臉蛋兒有紅暈浮起。
這人對面不坐，偏要在她的旁邊坐下，那瓊鼻之下瑩潤微微的唇瓣噙著一抹小糾結。
“你這個將軍牌的主意真的太絕了，你是怎麼想到的？”
寧菀在寧家耳濡目染，知道許多經商方式，但陳墨這種辦將軍牌的方式，真的聞所未聞，見所未見。
東西都沒賣出去，就先收了一大筆錢，且辦了將軍牌的人，等於固定了相等應的顧客群，還能控制客人的消費習慣。
且還能讓顧客感到身份的同時，感到實際性的消費。
最關鍵的是，能讓顧客主動的來消費。
對於酒樓來說，它的生意好不好，在於它的回頭客多不多，畢竟小縣城的人員流動性差。
而辦了將軍牌的人，要想用完裡面的錢，就必須得回頭來消費，這就等同於有一批穩定的回頭客。
上一篇：穿越帝辛，作死的我横推了洪荒
下一篇：鸦在西游，从掠夺词条开始进化