作者：白涯本涯
“去看看，人回來了沒。”
話音剛落，殿門被推開一條縫。
李麗質抱著小兕子，手裡提著那個陶罐，輕手輕腳地走了進來。
李世民眼睛一亮，三步並作兩步迎上去。
先看了一眼熟睡的小女兒，見她小臉紅撲撲的，這才放下心，視線緊接著就落在了那個陶罐上。
“這是……”
李世民鼻翼動了動。
一股濃烈的辛香，哪怕隔著陶罐蓋子都藏不住。
“父皇，這是蘇牧做的……麻辣小龍蝦。”
李麗質把小兕子交給迎上來的宮女，小心翼翼地把陶罐放在御案上，“兒臣特意帶回來給父皇嚐嚐。”
李世民心頭的陰霾瞬間散了大半。
算這幾個沒良心的還有點孝心！
他搓了搓手，在龍椅上坐下，甚至顧不上叫人拿碗筷，伸手就揭開了蓋子。
“讓朕看看，這到底是什麼好東西。”
蓋子揭開。
李世民臉上的笑容瞬間凝固。
罐子裡，紅油凝結了一層，裡頭黑壓壓、亂糟糟地擠著一堆東西。
全是頭。
全是殼！
甚至還能看見幾根斷掉的鬚子，在紅油裡顯得格外猙獰。
肉呢？
李世民不死心地拿起銀箸，在罐子裡攪了攪。
嘩啦嘩啦。
全是硬殼碰撞的聲音。
除了蝦頭，就是大蒜，連個完整的蝦尾都沒見著。
“啪！”
李世民把銀箸往桌上一拍，震得那陶罐都跳了一下。
“這是什麼意思？”
李世民指著那一罐子殘羹冷炙，氣得手都在抖，聲音拔高了八度：“朕是天子！是大唐的皇帝！你們一個個吃飽喝足了，肉吃光了，酒喝美了，就拿這一罐子別人嚼剩下的垃圾來糊弄朕？！”
“把朕當什麼了？收泔水的嗎？！”
李麗質嚇了一跳，趕緊跪下：“父皇息怒！這……這不是垃圾！蘇牧說這湯才是精華，肉雖然沒了，但這味道都在湯裡……”
“精華？”
李世民氣極反笑，夾起一個空蕩蕩的蝦頭舉到眼前，“這叫精華？這分明就是蘇牧那廝吃剩下的邊角料！合著全天下就朕一個人不配吃肉，只配喝湯嗦殼？！”
他越說越委屈，越想越氣。
堂堂天可汗，大半夜餓得前胸貼後背，盼星星盼月亮，就盼來一罐子蝦頭！
“拿走！都拿走！”
李世民一揮袖子，差點把陶罐掃到地上，“朕就是餓死，從這大殿上跳下去，也不吃這嗟來之食！”
王德全在旁邊看得心驚肉跳。
他太瞭解這位陛下了。
嘴硬心軟，更重要的是——真餓啊！
那罐子裡的味道實在太霸道了，剛才蓋子一揭開，王德全都忍不住嚥了口唾沫。
這要是真撤下去，陛下今晚怕是得把兩儀殿的房頂給掀了。
“陛下……息怒，息怒。”
王德全壯著膽子湊上來，滿臉堆笑：“長公主也是一片孝心。這東西雖然賣相差了點，但奴婢聞著，確實香得緊。這大半夜的，御膳房也就是些冷餑餑，陛下龍體要緊。”
他眼珠子一轉，瞥了一眼那罐紅油。
“奴婢聽說，民間有種吃法，叫油潑麵。這湯汁紅亮油潤，若是讓尚食局下一碗素面來，澆上這湯……”
李世民罵聲一頓。
他盯著那個蝦頭，又看了看罐子裡紅亮的湯汁。
剛才光顧著生氣，這會兒靜下心來，那股子混合著蒜香、酒香和麻辣味的香氣，正順著呼吸往五臟六腑裡鑽。
肚子很配合地叫了一聲。
咕嚕——！
第61章 ：製作國民級零食！
聲音洪亮，在大殿裡迴盪。
李麗質低著頭，肩膀微微聳動，似乎在忍笑。
李世民老臉一紅，咳嗽一聲，背過身去，語氣依舊硬邦邦的：“既然王德全都這麼說了……那就……試試？朕是看在糧食不能浪費的份上！”
“是是是！陛下聖明！奴婢這就去安排！”
王德全如蒙大赦，抱起陶罐就往外跑，生怕陛下反悔。
一刻鐘後。
一大碗熱氣騰騰的素面端了上來。
尚食局這回學乖了，麵條擀得極細，煮得勁道，過了一遍涼水又在熱湯裡冒過，白生生地盤在青瓷大碗裡。
王德全親自上手。
他用漏勺把罐子裡的蝦頭和雜質濾掉，只留下那紅彤彤、油亮亮的湯汁。
一大勺紅油澆在白麵上。
滋啦！
雖然不是熱油，但那種紅白相撞的視覺衝擊力，依舊讓人眼前一眩。
紅油順著麵條的縫隙往下流淌，瞬間將每一根麵條都染上了誘人的色澤。原本平淡無奇的素面，一下子像是有了靈魂。
那股子被封鎖在油脂裡的鮮香味，藉著麵條的熱氣，徹底爆發出來。
李世民坐在桌前，手裡捏著筷子，喉結上下滾動了一下。
這味兒……確實有點東西。
“陛下，請用。”
王德全把拌勻的麵條推過去。
李世民矜持地嗯了一聲，夾起一筷子面。
麵條上裹滿了紅油，還沾著些許碎掉的蒜蓉和香料末。
送入口中。
轟！
李世民的眼睛猛地瞪圓了。
沒有肉。
確實沒有肉。
但這湯汁……簡直神了！
蝦腦的鮮味完全融化在油裡，辣椒的燥熱被啤酒的麥香中和，蒜蓉的辛香更是點睛之筆。
麵條爽滑勁道，吸飽了這複合的湯汁，一口下去，麻、辣、鮮、香在舌尖上瘋狂跳舞！
“嘶——！”
李世民倒吸一口涼氣，辣意瞬間衝上腦門，剛才那一肚子怨氣和寒意，被這一口面燙得無影無蹤。
好吃！
這哪裡是剩菜湯？這簡直就是瓊漿玉液！
李世民原本還想保持點帝王儀態，細嚼慢嚥。
可第二口下肚，胃裡的饞蟲徹底造反了。
去他的儀態！
他把袖子往上一擼，端起那隻比臉還大的青瓷碗，大口大口地往嘴裡扒拉。
“呼嚕——呼嚕——！”
吸麵條的聲音在寂靜的大殿裡此起彼伏。
李世民吃得滿頭大汗，鼻尖上全是細密的汗珠。嘴唇被辣得通紅，有些腫，舌頭更是麻得快沒知覺了，可就是停不下來。
越辣越想吃，越吃越上癮。
那種刺激感，比他在戰場上砍人還要痛快淋漓！
“水！給朕水！”
李世民辣得直哈氣，王德全趕緊遞上一杯溫茶。
一杯水下肚，李世民放下碗。
碗底精光，連那一層紅油都被他拿麵餅蘸著擦了個乾淨。
“嗝——！”
一聲長長的飽嗝。
李世民靠在椅背上，摸著微鼓的肚子，臉上露出一種極其複雜的神色。
滿足。
羞愧。
還有一種說不清道不明的惱火。
僅僅是一碗用剩湯拌的面，就把御膳房那些精心烹製的山珍海味秒成了渣。
那如果是剛出鍋的肉呢？
如果是那只有著大鉗子、被蘇牧親手剝好的蝦肉呢？
他們吃肉。
朕喝湯。
他們吃得滿嘴流油，朕在這兒吃得滿頭大汗還覺得皇恩浩蕩。
這不對勁。
這很不對勁！
“陛下？”王德全小心翼翼地看著李世民陰晴不定的臉色，“還要……再來一碗嗎？”
李世民睜開眼，目光變得異常堅定。
“不吃了。”
他站起身，走到窗邊，望著遠處御膳房的方向。
夜色深沉，那邊的燈火已經滅了。
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