作者：白涯本涯
禮部侍郎也不念了，他也聞到了，嚥了口唾沫，把剩下半截祝壽詞給嚥了回去。
“陛下……”
王德全在旁邊小聲提醒，可他自己的肚子也不爭氣地叫了一聲。
李世民深吸了一口氣，那股香味是從御膳房那邊飄來的。
不用問，肯定是蘇牧那小子！
除了他，沒人能弄出這動靜！
李世民看了一眼手裡還沒批完的奏摺，又看了一眼下面那些心不在焉、眼冒綠光的大臣。
這朝，還上個屁！
“咳。”
李世民清了清嗓子，站起身來，“既然眾愛卿都……都有心為太上皇祝壽，那今日這朝會便散了吧。朕……朕要去看看太上皇。”
說完，他也顧不上什麼帝王威儀，抬腳就往後殿走，步子快得帶風。
大臣們面面相覷。
“陛下這是去哪？”
......
御膳房後院那扇本來就不怎麼結實的木門，差點沒被擠爛。
李世民跑得急，龍袍下襬沾了幾點泥星子，額頭上全是汗。
他身後跟著房玄齡、魏徵，還有個跑丟了一隻鞋的禮部侍郎。
還沒進屋，那股子要把人天靈蓋都掀開的香味，就已經濃得化不開了。
“都給朕……都給朕站住！”
李世民喘著粗氣，伸手攔住身後那幫眼冒綠光的大臣。
他是皇帝，就算餓死，也得講個先來後到，更何況裡頭還有個太上皇。
屋裡頭，暖炕燒得正旺。
李淵盤腿坐在正中間，手裡拿著雙筷子，眼睛死死盯著桌上那個剛搬上來的大瓦罐。
瓦罐外頭的黃泥已經被燒得乾硬，裂了幾道細紋，那勾魂攝魄的味兒就是從這縫裡鑽出來的。
小兕子趴在桌沿邊上，兩隻小手護著瓦罐，警惕地盯著門口這一大幫子人。
“不許搶！這是給阿翁過壽辰噠！”
小丫頭嘴角的哈喇子都快滴到桌上了，說話還漏風，那模樣既護食又可憐。
蘇牧手裡拿著把小鐵錘，沒搭理門口的動靜，只是衝李淵抬了抬下巴。
“太上皇，吉時到了，開壇？”
李淵喉結上下滾動，重重地點了點頭：“開！”
蘇牧手腕一抖。
叮！
小鐵錘敲在乾硬的黃泥封口上。
泥殼應聲碎裂，剝落下來，露出了裡頭包裹著的荷葉。那荷葉已經被熱氣燻成了深褐色，軟趴趴地貼在壇口。
蘇牧伸手，捏住荷葉的邊緣，猛地一揭。
轟！
這一瞬間，屋裡屋外的人彷彿都產生了一種錯覺。那瓦罐裡頭裝的不是菜，而是一條被困了三千年的香龍！
白色的熱氣騰騰而起，不是散開，而是聚成了一股子柱子，直衝房梁！
緊接著，那股積蓄了整整三天三夜的葷香，徹底炸開了。
鮑魚的鮮、海參的厚、火腿的陳、花雕的烈……十八種頂級食材的精魂，在這一刻毫無保留地釋放出來！
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第141章 ：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來！
門口的房玄齡身子晃了晃，扶住了門框。
魏徵深吸了一口氣，差點沒把肺給嗆著。
就連李世民，也被這股子霸道的香氣衝得腦子空白了一瞬。
“咕咚！”
不知道是誰先嚥了一口唾沫，在這安靜得落針可聞的院子裡，顯得格外響亮。
蘇牧拿著長柄勺，探進瓦罐裡。
湯汁濃稠，掛在勺子上遲遲不肯滴落。那是琥珀色的，透亮，卻又厚重得像是化開的油脂。
第一碗，自然是壽星老的。
蘇牧把那隻白瓷碗放在李淵面前。
碗裡頭，一顆幹鮑吸飽了湯汁，圓潤飽滿；一段海參黑亮Q彈；還有炸得酥軟的蹄筋和吸足了味的魚唇。
“太上皇，請。”
李淵的手有點抖。
他這輩子，什麼好東西沒吃過？
當皇帝那會兒，尚食局的一百零八道大菜擺滿桌子。
可那些菜，看著好看，吃進嘴裡也就是那麼回事。
但這碗湯不一樣。
它不用湊近，那股子熱氣就能把人勾得魂不守舍。
李淵夾起那塊蹄筋，送進嘴裡。
上下牙齒一合。
軟！
爛！
糯！
根本不需要嚼，舌頭輕輕一頂，那蹄筋就在嘴裡化開了。緊接著，那股子濃郁到極致的膠質感，把整個口腔都給糊住了。
上下嘴唇碰在一起，甚至能感覺到明顯的粘連感。
李淵沒說話，又舀了一勺湯。
湯入口，滾燙。
但這燙意剛過，鮮味就如同排山倒海一般湧了上來！
它不是單一的鮮，而是層層疊疊、無窮無盡的。前調是花雕酒的醇厚，中調是山珍海味的複合，後調則是那股子讓人回味無窮的甘甜。
李淵閉上了眼睛。
一滴渾濁的老淚，順著眼角的褶子流了下來，滴進了碗裡。
“阿翁……”
小兕子嚇了一跳，伸出小手去擦李淵的臉，“不好七嘛？阿翁怎麼哭啦？”
李淵睜開眼，長長地吐出一口濁氣。
“好，好啊……”
他聲音有些哽咽，看著滿屋子的人，又看看手裡這碗湯。
“朕活了這一輩子，打了一輩子仗，鬥了一輩子人。臨老了，才算是吃到一口正經東西。”
李淵端起碗，也不用勺子了，仰頭就是一大口。
那種滿足感，從胃裡蔓延到四肢百骸，把這些年積壓在心底的鬱氣、不甘、落寞，全都給沖刷得乾乾淨淨。
李世民站在門口，看著自家老爹那副模樣，心裡頭五味雜陳。
他走進來，也不顧什麼帝王威儀了，直接一屁股坐在炕沿上。
“蘇牧，給朕也來一碗。”
蘇牧也沒含糊，盛了一碗遞過去。
李世民接過來，先看色，再聞香。
他沒有急著吃，而是用勺子輕輕攪動。裡頭的食材雜亂，天上飛的、地上跑的、水裡遊的，全燴在一鍋裡。
按理說，這麼多東西混在一起，味道肯定會串，變得不倫不類。
可這湯……
李世民喝了一口。
眼睛猛地睜大。
沒有雜味！
一點都沒有！
鮑魚還是鮑魚的鮮，海參還是海參的本味，火腿的鹹香恰到好處地提攜著所有食材。
它們在這一罐湯裡，既保留了自己的個性，又完美地融合在了一起，互相成就，缺一不可。
“這菜……叫什麼名堂？”李世民放下碗，神色凝重。
蘇牧正給眼巴巴的小兕子盛了一小碗，隨口答道：“佛跳牆。”
“佛跳牆？”
這名字怪誕。
後頭趴在窗戶上的程咬金忍不住嚷嚷：“啥意思？和尚吃了這菜都要跳牆去還俗？”
蘇牧笑了笑，把最後一點湯底刮乾淨。
“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。這味兒太香，連不食人間煙火的佛祖聞了，都忍不住要跳牆過來嘗一口，更何況是凡夫俗子？”
眾人聽了，皆是點頭稱奇。
唯獨李世民，盯著那空蕩蕩的碗底，陷入了沉思。
佛跳牆……
海納百川，有容乃大。
這瓦罐，便是大唐的江山。
這湯底，便是大唐的律法與根基。
而這十八種食材，便是這天下萬民，是那五姓七望，是那突厥、吐谷渾、高句麗！
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