作者:白涯本涯
她竟然……還想吃?
李麗質覺得自己沒救了。
收拾完臉面,李麗質重新坐回桌邊。
這次她學乖了,不再端著公主的架子。
有些事情,一旦開了頭,底線也就沒了。
她學著蘇牧的樣子,輕輕咬開一個小口,小心翼翼地吹了吹熱氣,然後湊過去吸了一口。
湯汁入口的瞬間,李麗質那雙還在冒火的美眸瞬間瞪圓了。
所有的羞恥、憤怒、尷尬,在這一刻統統被拋到了九霄雲外。
太好吃了!
這就是幸福的味道嗎?
麵皮勁道,吸飽了湯汁的鮮味。
肉餡滑嫩彈牙,沒有一絲腥氣。尤其是那口湯,簡直是在舌尖上跳舞!
李麗質一口氣吃了三個,直到胃裡有些發撐,才戀戀不捨地放下筷子。
蘇牧正靠在躺椅上剔牙,看她吃完了,懶洋洋地開口:“怎麼著?還要打包?”
李麗質臉一紅,但很快理直氣壯地點頭:“要。”
她指了指帶來的那個空食盒:“全裝滿。”
“全裝滿?”
蘇牧挑眉,“這一粚辖y共就剩這幾個,你全拿走了我吃什麼?”
“你……你可以再做。”
李麗質從腰間解下一塊玉佩,拍在桌上,“這個給你,當飯錢!”
那玉佩成色極好,羊脂白玉,刻著繁複的雲紋,一看就是價值連城。
蘇牧瞥了一眼,沒接。
“不要玉。”
他指了指角落裡堆著的一堆沒劈完的柴火,“明兒個找人給我送點好炭來。這破柴火煙太大,燻眼睛。”
李麗質一愣,隨即點頭:“好,我也受不了這煙味。明日我讓人送兩筐銀絲炭來。”
這交易倒是划算。
蘇牧起身,手腳麻利地把剩下的八個灌湯包撿進食盒裡。想了想,又拿了個小竹筒,裝了點特製的香醋進去。
“記住了啊,拿回去趕緊吃,涼了皮發硬,湯也沒了,就成死麵疙瘩了。”蘇牧把食盒遞過去,“還有,吃的時候別忘了把醋淋進去,解膩。”
李麗質接過食盒,沉甸甸的。
她看著蘇牧,眼神有些複雜。
這人雖是個雜役,說話也沒大沒小,但這手藝……確實讓人沒脾氣。
“多謝。”
李麗質輕聲道了謝,拉起吃得肚皮圓滾滾的小兕子。
“走啦,回去給阿孃嚐嚐。”
小兕子打了個飽嗝,衝蘇牧揮揮小胖手:“鍋鍋明天見!明天窩還要七這個會噴水的包子!”
蘇牧擺擺手,目送兩人離開。
“希望這兩個饞蟲,今天拿的好吃的不要被截胡了。”
“唉,沒想到李世民身為亞洲州長,一國之主,竟然也如此嘴饞,真是為老不尊......”
蘇牧搖著頭,回到躺椅上眯起了眼睛。
......
......
李世民揹著手,腳步有些沉。
剛在太極殿聽了一早上的奏摺,聽得腦仁疼。
肚子空蕩蕩的,尚食局送來的早膳又是那幾樣,除了蒸餅就是羊肉羹,看一眼就飽了。
剛走到殿門口,他腳步猛地一頓。
一股子酸味!
不是東西餿了的那種酸,而是一種極開胃、帶著點陳釀香氣的酸味,裡頭還混著濃郁的肉香。
那肉香不似羊肉霸道,卻綿密厚重,勾得人唾液腺直抽抽!
李世民沒讓太監通報,輕手輕腳跨過門檻。
殿內,平日裡端莊的長孫皇后正拿著個精緻的小碟子,手裡捏著雙筷子,動作極快地往嘴裡送了個什麼東西。
李麗質坐在塌邊,全無公主儀態,正仰著脖子,試圖接住從嘴角流下來的一滴湯汁。
最離譜的是小兕子。
這小糰子跪坐在案几上,兩隻小手捧著個臉大的盤子,正埋頭苦幹,兩個小揪揪隨著腦袋的動作一晃一晃。
“咳!”
李世民重重咳嗽一聲。
畫面瞬間靜止。
長孫皇后手裡的筷子“啪”地擱下,順勢用袖子遮住嘴角。
李麗質猛地坐直,脖子一梗,把那滴湯汁硬生生嚥了下去,差點噎得翻白眼。
小兕子反應最慢,她茫然地抬起頭,嘴邊還掛著一圈亮晶晶的油光,腮幫子鼓得老高。
“阿……阿耶?”
小兕子含糊不清地喊了一嗓子,趕緊把手裡的盤子往懷裡一揣,兩隻胳膊護得死死的。
李世民黑著臉走過去。
“大白天的,關著門吃獨食?”
他在塌邊坐下,視線在那三雙躲閃的眼睛上掃了一圈,最後落在案几正中的那個食盒上。
第14章 :啊?你們怎麼先吃了朕要吃的美食!
食盒蓋子開著,裡頭空空如也。
只剩下一個孤零零的碟子,上面趴著個白生生的麵糰子。
那麵糰子看著有些塌,因為放久了,表皮微微發硬,不再透亮,卻依然能看出頂上那精巧的十八個褶子。
“這是何物?”李世民指著那獨苗。
長孫皇后有些尷尬,理了理鬢角:“二郎,這就是幾個包子……”
“包子?”
李世民氣笑了,“朕吃了一輩子的包子,還沒見過長得跟菊花似的包子。這味兒……聞著怎麼有股醋香?”
他也不多話,只用那種幽怨的、身為一家之主卻被排擠在外的眼神,死死盯著那個碟子。
小兕子被盯得發毛。
她看看懷裡的空盤子,又看看那個孤零零的包子,再看看老爹那張寫滿“我很餓我很委屈”的臉。
小糰子糾結地嘆了口氣,把懷裡的盤子放下,依依不捨地伸出小胖手,把那個碟子往李世民面前推了推。
“就剩這一個惹……”
小兕子扁著嘴,眼淚花在眼眶裡打轉,聲音委委屈屈,“本來繫留給阿姐晚上七的,阿耶七吧。”
李麗質在旁邊心疼得直抽抽,那可是她特意留著當宵夜的!
李世民沒客氣。
他拿起筷子,夾起那個已經涼透的包子。
入手沉甸甸的。
這包子雖然涼了,卻並不散,底部兜著一團沉甸甸的東西,隨著筷子的晃動顫巍巍的。
“看著倒也尋常。”李世民嘟囔一句,張嘴咬了一大口。
沒有預想中冷掉的麵食那種死硬口感。
麵皮雖然涼了,卻更顯勁道,嚼在嘴裡彈牙得很。牙齒切開面皮的一瞬間,裡頭並沒有湯汁流出來。
取而代之的,是一種固體的、滑溜溜的凍。
那凍一入口,遇到口腔裡的熱氣,瞬間開始融化。一半是膏狀的濃郁,一半是化開的鮮湯。
李世民嚼了兩下,眼睛猛地瞪大。
這是什麼神仙口感?
肉餡緊實鮮香,那層凍更是絕妙!
它把肉的鮮味鎖得死死的,涼著吃竟別有一番風味,就像是在吃一道精心熬製的肉凍,滑、嫩、彈、鮮!
尤其是那股淡淡的醋味,早就浸透了麵皮,解膩又提神。
咕嘟!
李世民喉結滾動,把整個包子嚥了下去。
胃裡那股子空虛感瞬間被安撫,取而代之的是意猶未盡的躁動。
“這就沒了?”
李世民看著空碟子,感覺剛才那一口簡直是在給他上刑,把饞蟲勾出來了,然後不管了。
“沒了。”
李麗質兩手一攤,語氣裡帶著幾分幸災樂禍,“本來有滿滿一盒呢,誰讓阿耶來晚了。”
李世民放下筷子,只覺得嘴裡那股鮮味久久不散。
這絕對不是羊肉。
羊肉涼了那股羶味能燻死人,但這肉……是豬肉?
怎麼可能!
豬肉那種賤肉,怎麼可能做出這種類似魚凍般的晶瑩口感?這得是經過多少道工序,去了多少遍腥臊,才能把那層皮肉熬成這般剔透的膠質?
“尚食局那幫蠢材!”
李世民一巴掌拍在案几上,震得茶盞直跳,“天天拿著朕的內帑,做出來的東西連個涼包子都比不上!朕要把他們全發配去嶺南種荔枝!”
長孫皇后趕緊給他順氣:“二郎消消氣,這也不是尚食局的錯,是這做法太過稀奇。”
“稀奇?這不僅是稀奇,這是化腐朽為神奇!”
李世民站起身,揹著手在殿內來回踱步,眉頭緊鎖,腦子裡飛快轉動。
能把最下等的豬肉做得比龍肝鳳髓還鮮美。
能把羊奶煮得比甘露還清甜。
而且行蹤飄忽,不慕名利,只躲在暗處做些吃食。
“朕明白了。”
李世民腳步突然一頓,眼神變得深邃莫測。
“二郎明白什麼了?”長孫皇后不解。
“這不是普通的廚子。”李世民壓低聲音,語氣篤定,“這是道家的高人!這是在修食補之道!”
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