作者：念旧歌
送入口中，輕輕一咬。
“咯吱。”
一種難以形容的爽脆感，在牙齒間迸發。
那不是硬，而是一種極富生命力的彈牙！
“各位，這種獨特的口感，來源於粵菜最古老、最辛苦的制面技藝——竹升壓面！”
“用一根比人還粗的毛竹，一頭固定，人騎在另一頭，一起一落，反覆按壓麪糰。”
“整個過程不加一滴水，只用鴨蛋和麪，靠着人體自身的重量，將麪糰壓得無比筋道緊實。”
“一個合格的竹升面師傅，沒壓過幾萬斤面，根本出不了師。我們現在喫到的每一口爽脆，都是梁師傅，幾十年如一日，用汗水和時間換來的！”
【哭了，這纔是真正的匠人精神啊！】
【我以後再也不敢浪費一根麪條了！】
最後，是那幾顆小巧的雲吞。
陳品夾起一顆，那雲吞的“尾巴”在湯中輕輕搖曳，薄如蟬翼的皮，透出裏面粉嫩的蝦肉，宛如一條在水中嬉戲的“散尾金魚”。
一口咬下。
“啵！”
雲吞皮薄而韌，在口中幾乎感覺不到它的存在。
緊接着，裏面包裹的滾燙鮮美的湯汁瞬間爆開，混合着Q彈爽脆的鮮蝦仁和甘香的豬肉，形成了一場味覺的狂歡。
好喫。
好喫到無法用言語來形容。
【叮！】
【菜品名稱：古法竹升雲吞麪】
【食材新鮮度：99%（鮮活九節蝦，黑毛土豬後腿肉，頭窩鮮鴨蛋，食材均爲頂級）】
【製作工藝評級：99分（竹升壓面、散尾金魚雲吞、古法掃清湯，三項技藝均已臻化境，幾近於道。）】
【添加劑分析：無。】
【綜合評分：98分】
【食神辣評：……本…本神…無話可說。哼！這個凡人老頭，他不是在做面，他是在用最質樸的方式，重現了一縷…本源的味道。這種味道，讓本神想起了…算了！愚蠢的凡人，你不懂！】
【獲得美食能量：+500點。】
【獲得美食點數：+64】
【當前能量儲備：4261/20000】
【當前美食點數：552】
陳品喫完，放下了筷子，久久沒有說話。
整個演播廳，所有人都屏息凝神地看着他，等待着他的最終審判。
許久，陳品抬起頭，看向梁文韜，臉上是前所未有的認真。
“梁師傅。”
“如果說，郭師傅的刀削麪，是千錘百煉的‘技’。”
“林默師傅的魚面，是石破天驚的‘巧’。”
“白雲飛師傅的龍鬚麪，是洞悉規則的‘智’。”
陳品站了起來，聲音在演播廳裏迴盪。
“那麼您這碗雲吞麪，就是‘道’。”
“是返璞歸真，是大道至簡，是所有面食的終極形態之一。”
他拿起話筒，對着全場宣佈：
“之前的每一位選手，他們都在用自己的方式，去解答‘面’這個題目。”
“而梁師傅…”
陳品深深地吸了一口氣，臉上露出了混雜着敬佩、震撼與感動的複雜神情。
“他沒有解題。”
“因爲他，就是‘標準答案’！”
他舉起打分器，毫不猶豫地按下了數字。
“我的分數是——”
“98分！”
全場最高分！
全場起立！
雷鳴般的掌聲響徹雲霄，經久不息！
梁文韜對着評委席和觀邢钌畹鼐狭艘还�
至此，十二位選手的作品，全部展示完畢。
林菲踩着高跟鞋，激動地走上舞臺中央，聲音都帶着一絲顫抖：
“感謝十二位廚神爲我們帶來的這場無與倫比的美食盛宴！現在，五位評委老師將進入最後的合議，他們將從這十二道神級作品中，選出本場比賽，最終晉級的三位選手！”
鏡頭掃過後臺，十二位風格各異的廚師站成一排，每個人的臉上，都寫滿了緊張與期待。
而最終的生殺大權，就握在評委席那五人的手中。
第216章 第216章 評委撕逼現場！他一票未投
“感謝十二位廚神，爲我們帶來了一場無與倫比的美食盛宴！”
“現在，五位評委老師將進入後臺的獨立評議室，進行最終的合議！”
她頓了頓，紅脣勾起一抹看熱鬧不嫌事大的笑意。
“他們的討論過程，我們將——全程直播！”
此言一出，直播間彈幕瞬間爆炸！
【臥槽！玩這麼大？評委撕逼搬上熒幕了？】
【節目組是懂我們想看什麼的！這不比比賽本身刺激？】
【押一根辣條，安託萬老師肯定會跟陶老爺子吵起來！一個代表創新，一個代表傳統！】
【品神纔是最大的變數好嗎！你永遠猜不到他會整出什麼活兒來！】
鏡頭切換。
五位風格迥異的評委，在工作人員引導下，走進了一間燈光明亮的現代評議室。
房間中央，巨大的圓形會議桌上，擺放着十二道菜品的高清照片和詳細資料。
數臺隱藏攝像機，已經從各個角度，將他們五人牢牢鎖定。
林菲踩着高跟鞋最後走了進來，將五份投票單分發給腥恕�
“各位老師，辛苦了。”
“規則很簡單，十二位選手中，只有三位能夠晉級。每位老師手中有三票，請投給您心目中，綜合表現最優秀的三位選手。”
“最終，得票最高的三位晉級。若出現平票，則由五位老師再次商議決定。”
說完，林菲便識趣地退出了房間，將舞臺徹底交給了這五位執掌生殺大權的“閻王”。
房間內，陷入了短暫的沉默。
“我先來吧。”
率先開口的，是德高望重的美食活字典，陶德正老爺子。
他扶了扶老花鏡，拿起筆，幾乎沒有任何猶豫，就在投票單上寫下了三個名字。
“我這三票，投給梁文韜師傅的‘古法竹升雲吞麪’，白雲飛師傅的‘龍鬚鳳巢’，以及錢守一師傅的‘宮廷福字餅’！”
陶老放下筆，語氣裏滿是對傳統手藝的珍視與自豪。
“這三位，代表了我們華夏麪點技藝的根！是老祖宗傳下來的魂！在他們的手藝面前，任何花裏胡哨的東西，都顯得太輕了。我支持傳統！”
然而，安託萬·李推了推自己的金絲眼鏡，鏡片後的眼神顯然並不認同。
他拿起筆，同樣迅速地寫下三個名字。
“陶老，我尊重您的選擇。”安託萬的語氣帶着法餐主廚特有的精準與銳利，“但對我而言，COOking的未來，在於evOlUtiOn（進化）和revOlUtiOn（革命），而不是守着故紙堆。”
“所以我這三票，會投給那些敢於打破常規的Challenger（挑戰者）。”
他亮出自己的投票單。
“分子料理鬼才，凌峯的‘黃金開口笑油條’，他用科學的preCiSiOn（精準），解決了傳統工藝的痛點，這是進步。”
“七號選手，林默的‘魚面’，他重新定義了‘面’的COnCept（概念），這是哲學突破。”
“最後，是四川廚師，張大牛的‘鴛鴦鍋盔’。”安託萬的嘴角甚至帶上了一絲回味，“它雖然Wild（狂野），但那種‘1+1＞2’的味覺fUSiOn（融合），讓我看到了中餐的未來！”
果然！
傳統與創新的第一輪交鋒，瞬間在空氣中擦出了火星。
“我跟兩位老師的角度都不同。”
“餐桌上的女皇”蘇月禾冷靜地開口，手指在桌面上輕輕敲擊，聲音清冷而客觀。
“我只從市場和傳播價值的角度評判。”
“第一票，李思捷的‘冰火菠蘿油’。它簡單、直接、擁有最廣泛的羣谢A，是完美的商業產品。”
“第二票，柳夢煙的‘荷塘月色’。極致的視覺美學，具備成爲網紅爆款的一切潛質，傳播價值無可估量。”
“第三票，”她看了一眼安託萬，“我同樣投給凌峯的‘黃金開口笑油條’。將傳統小喫進行標準化、科學化升級，再賦予一個完美的故事，這套商業邏輯非常完整，極具投資價值。”
最後一位投票的，是新中式意境菜的開山鼻祖，簡承望大師。
他始終閉着眼，彷彿在回味什麼。
許久，他才睜開眼，拿起筆。
“我所求者，‘意境’二字。”簡大師言簡意賅，“菜品，當如詩畫。”
“因此，我的三票，投給柳夢煙的‘荷塘月色’，白雲飛的‘龍鬚鳳巢’，以及梁文韜的‘古法竹升雲吞麪’。這三道菜，已超越‘喫’，達到了‘品’的境界。”
四位評委投票結束。
工作人員立刻上前，開始唱票。
“梁文韜師傅，兩票！”
“白雲飛師傅，兩票！”
“凌峯師傅，兩票！”
“柳夢煙師傅，兩票！”
“錢守一師傅，一票！”
“林默師傅，一票！”
“張大牛師傅，一票！”
“李思捷師傅，一票！”
結果一出，全場譁然！
直播間彈幕直接刷成了瀑布！
【我靠！不是吧！四個人同票？這劇本誰寫的？】
【2比2比2比2？這怎麼選？節目組要急哭了！】
【神仙打架！這特麼是神仙打架啊！根本分不出高下！】
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