作者：念旧歌
整個人就像被雷劈中一樣僵在那裏。
簡承望大師更是直接站了起來，身體微微前傾，湊近那盤菜。
似乎要把每一根魚絲都看個通透。
“不可能……這不可能……”
他嘴裏喃喃自語。
蘇月禾也露出了罕見的震驚表情，推了推眼鏡，聲音裏帶着一絲顫抖：
“這刀工……”
最激動的是安託萬。
這位平日裏優雅得像貴族的法餐大廚，此刻卻像發現新大陸的哥倫布。
興奮得幾乎要跳起來。
他用餐叉小心翼翼地撥了一下魚絲，發出一聲不敢置信的驚歎：
“InCredible（不可思議）！這'KnifeWOrk'（刀工）……簡直是藝術！PUre art（純粹的藝術）！”
他的聲音在顫抖。
他的聲音在顫抖。
“LOOk！你們仔細看！”
安託萬指着那盤魚絲，語速飛快：
“每一根絲的粗細都達到了完美的'UnifOrmity'（一致性）！整整齊齊，沒有一根斷裂，沒有一根粗細不均！”
“這需要何等恐怖的'PreCiSiOn'（精準度）？多麼深厚的'FOUndatiOn'（功底）？”
“這不是在'CUtting'（切割）魚肉！這是'SCUlpting'（雕刻）！一場關於'Ultimate PreCiSiOn'（極致精密）的藝術創作！”
直播間的觀袀儽话灿毴f的激動情緒感染。
彈幕的畫風開始轉變。
【我靠！安託萬老師都激動成這樣？難道這道菜真的有什麼門道？】
【刀工？我仔細看了看，確實……這魚絲細得跟頭髮一樣！】
【但是再牛逼也不能跑題啊！主題是'面'，不是'刀工'！】
選手席上，其他廚師們的表情各異。
李思捷放下了手中的動作，眯着眼看向那盤魚絲。
眼中閃過一絲凝重。
梁文韜更是直接停下了手頭的工作，遠遠望向林默的方向。
臉上寫滿了不敢置信。
凌峯抬起頭，看了一眼那盤魚絲，嘴角勾起一絲冷笑。
但很快，那笑容就僵在了臉上。
所有人的目光，最終都匯聚到了那個從頭到尾一言不發的男人身上。
陳品。
他靜靜地夾起一筷子魚絲，在腥司o張的注視下，緩緩送入口中。
魚絲入口的瞬間——
陳品咀嚼的動作猛地停頓了。
他的雙眼，爆發出一道精光！
腦海裏，小饞貓發出了一聲震耳欲聾的尖叫：
【哇啊啊啊啊啊！凡人！這是什麼！好滑！好嫩！好鮮！比本神睡過的雲彩還要軟！】
【這口感！這味道！怎麼可能！怎麼可能有這麼嫩的魚絲！】
【快！再給本神喫一口！不！給本神喫一盤！】
小饞貓在陳品腦海裏瘋狂打滾，興奮得語無倫次。
【叮！】
【菜品名稱：游龍戲水·極品滑炒魚絲】
【食材新鮮度：98%（剛剛宰殺的活黑魚，生命力極強）】
【製作工藝評級：99（刀工已入神境，火候掌控爐火純青，調味恰到好處，是廚藝的巔峯體現）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：97】
【獲得能量：+350】
【獲得美食點數：49】
【當前能量儲備：1701/20000】
【當前美食點數：301】
【食神辣評：哼！總算有個像樣的凡人了！這刀工，這火候，這調味，雖然比不上本神當年的手藝，但在凡間已經算得上頂級了！那種入口即化的嫩滑，讓本神想起了天界的龍鬚糖！勉強配得上本神的品鑑！】
97分！
這道菜的技術含量，確實堪稱恐怖。
其他幾位評委也相繼品嚐。
簡承望大師閉上眼睛，細細咀嚼，半晌才睜開：
“化境！這是化境的刀工！”
陶德正老爺子更是激動得滿臉通紅：
“好魚！好刀工！好火候！”
“這魚絲嫩得入口即化，卻又保持着完整的纖維結構！”
“沒有四十年功底，絕對做不出這個水平！”
蘇月禾推了推眼鏡，聲音裏帶着敬佩：
“從技術角度來說，這是我見過的最完美的魚絲處理。”
“無論是刀工的精細程度，還是火候的掌控，都已經到了教科書級別。”
就連之前一直挑剔的安託萬，也給出了極高的評價：
“PerfeCt！PerfeCt！”
“在法餐中，我們有一道叫'JUlienne'（細絲切法）的刀工。”
“但即使是米其林三星的主廚，也很難做到這種程度的精細和整齊！”
“這已經超越了技術，這是藝術！”
然而，就在評委們一片讚譽聲中——
主持人林菲終於忍不住了。
她看了看那盤魚絲，又看了看大屏幕上顯示的主題——“面”。
咬了咬脣，鼓起勇氣問出了所有觀械男穆暎�
“陳老師，這道菜確實是神級美味，各位評委也都給出了極高的評價。”
“可是……”
她停頓了一下，聲音有些不確定：
“它是不是跑題了？我們本期的主題，是'面'啊！”
此言一出，整個演播廳再次陷入死寂。
直播間的彈幕也瞬間爆炸：
【對啊！跑題了啊！再好喫也不能跑題啊！】
【規則就是規則！不能因爲技術好就可以無視主題！】
【我覺得林菲問得對！這明明就是魚絲，跟'面'有什麼關係？】
【品神快回答！我們都想知道你怎麼看！】
選手席上，其他廚師們也都豎起了耳朵。
這個問題關係到比賽的公平性，他們也想知道評委會如何處理。
李思捷眼中閃過一絲幸災樂禍。
凌峯更是冷笑着搖了搖頭。
在他們看來，林默這次是真的完蛋了。
技術再好，跑題就是跑題。
林默站在自己的竈臺前，臉色平靜，沒有絲毫慌張。
似乎早就預料到會有這樣的質疑。
所有人的目光，再次聚焦在陳品身上。
陳品慢悠悠地放下筷子，擦了擦嘴。
臉上浮現出一個意味深長的笑容。
他接過話筒，看着鏡頭，聲音清晰地在整個演播廳迴響：
“跑題？”
他輕笑一聲。
“誰說他跑題了？”
第206章 指鹿爲馬？不，這叫烹飪哲學！
“跑題？”
“誰說他跑題了？”
所有人都愣住了。
直播間彈幕出現三秒空白，隨即被問號海嘯淹沒。
【？？？？？？】
【我耳朵壞了還是品神瘋了？這還不叫跑題？】
【指鹿爲馬也不是這麼指的吧！明明是魚絲啊！】
【完了，品神要硬洗了！爲了保送7號，連規則都不要了？】
【脫粉了！最討厭暗箱操作！】
質疑和憤怒如病毒般蔓延。
主持人林菲表情尷尬，握着話筒進退兩難。
她求助地看向其他評委，卻發現他們也一臉茫然。
顯然，他們也無法理解陳品的邏輯。
選手席上，分子料理鬼才凌峯嘴角勾起譏諷。
在他看來，陳品這番話不過是譁腥櫟膾暝�
唯有7號選手林默，依舊平靜地站在那裏。
他看着陳品，眼中第一次出現波動。
陳品無視全場議論和質疑，靠在椅背上，姿態閒散。
彷彿剛剛只是隨口問了句“今天天氣怎麼樣”。
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