作者：念旧歌
【品託組合，求求你們立刻出道吧！就叫‘舌尖上的理論物理’！】
【以後誰再跟我說喫播沒文化，我直接把品神的直播錄像甩他臉上！】
一頓風捲殘雲，桌上點心被掃蕩得七七八八。
陳品滿足地靠在椅背上，用餐巾擦了擦嘴。
他的目光在桌上緩緩掃過，最後，精準地鎖定在桌子中央，那僅剩的最後一稽c心上。
一话装着峙帧⒖雌饋砭腕犥洘o比的包子。
金沙流沙包。
看着那话樱惼返哪樕希兀‖F出一絲狐狸般的狡黠笑容。
一個充滿惡趣味的坑人計劃，在他心中悄然成型。
安託萬，我親愛的朋友，是時候……
給你上一堂生動的、充滿了意外驚喜的實踐課了。
第194章 我把你當bro，你拿我當掃雷兵？
只見陳品沒有動筷，而是用一種非常鄭重的表情，將那粍偠松蟻怼⑦�冒着蒸騰熱氣的流沙包，親手推到了安託萬的面前。
這個動作，讓所有人都愣住了。
錢飛和林晚面面相覷，品哥今天怎麼轉性了？有好喫的居然先讓給別人？
安託萬也有些意外，看向陳品，眼神裏帶着詢問。
“安託萬。”
陳品開口了，聲音低沉而嚴肅，帶着一種不容置疑的專業感，彷彿在宣佈一項重要的學術發現。
“這道點心，金沙流沙包，看似平平無奇。”
“實則，它是對廚師‘控溫藝術’的終極考驗，也是對食客品鑑時機的極致挑戰。”
他豎起一根手指，表情肅穆。
“它的精華，在於內餡。由鹹蛋黃、黃油、砂糖混合的餡料，在高溫蒸汽下，會呈現出一種半固態半液態的奇妙狀態，我們稱之爲‘流沙’。”
“但是，”陳品話鋒一轉，語氣無比凝重，“這種最完美的‘流沙狀態’，極其短暫。”
“它必須在包子出会岬狞S金三十秒內品嚐。”
“只有這樣，才能感受到那股滾燙、香甜、又帶着鹹鮮的流沙，在口腔中迸發的巔峯風味。”
“多一秒，溫度下降，流沙便會開始凝固，口感大打折扣；少一秒，火候未到，又不夠香醇。”
【臥槽！喫個包子而已，怎麼感覺跟拆彈一樣？】
【黃金三十秒？我怎麼感覺品一口又要開始一本正經地胡說八道了？這裏面有坑！】
【前面的別瞎說，品神這叫專業！我今天又學到了沒用的知識！】
陳品無視彈幕，目光真盏乜醋虐灿毴f，那眼神，充滿了對一位專業人士的信任與期待。
“所以，安託萬，”他緩緩說道，“我認爲，在座的各位裏，只有你。”
“只有你這位米其林三星大廚，憑藉你那身經百戰、無比敏銳的味覺和對溫度的專業判斷力，才能精準地捕捉到那轉瞬即逝的巔峯風味。”
“這個品嚐的榮譽，非你莫屬。”
一番話，說得是情真意切，冠冕堂皇。
安託萬·李被這頂突如其來的高帽子戴得通體舒坦。
他一生致力於研究烹飪的科學與藝術，對溫度的掌控、風味的捕捉，正是他引以爲傲的專業領域。
陳品這番話，精準地撓在了他的癢處。
這讓他覺得，品嚐這顆流沙包，不再是單純的“喫”。
而是一場專業的、藝術的、只屬於頂尖大廚的鑑賞行爲。
他欣然接受了這個“榮譽”。
“陳，你過譽了。”
安託萬嘴上謙虛着，身體卻很諏崱�
他優雅地用餐巾擦了擦手，動作標準得像在準備一場重要的手術。
在直播間六百多萬人的注視下，安託萬伸出修長的手指，輕輕捏起了一隻白胖的流沙包。
“嗯，外皮發酵得很好。”
他先是專業地點評了一句，聲音裏帶着自信。
“表皮光滑，回彈有力，聞起來有淡淡的麥香。Very SOft and flUffy（非常柔軟蓬鬆）。”
他將包子送到嘴邊，微微張開嘴，準備迎接那所謂的“巔峯風味”。
他輕輕地，咬了一口。
下一秒。
安託萬·李，整個人都僵住了。
時間彷彿在這一刻定格。
一股滾燙的、金黃色的、燒熔了般的流沙餡料，在他咬開包子皮的瞬間，如同衝破堤壩的洪流，猛烈地爆發了！
“噗——”
那股灼熱的液體，帶着鹹蛋黃的霸道香氣，一部分精準地轟擊在他的舌尖，讓他瞬間體會到什麼叫“舌尖煉獄”。
另一小部分，則不受控制地順着他的嘴角流下。
在他光潔的下巴上，留下了一道狼狽的、金黃色的“淚痕”。
安託萬那張永遠從容的臉，第一次徹底失控。
痛苦、震驚、茫然，三種情緒在他臉上激烈交戰，最終凝固成一個滑稽的面具。
他的眼睛微微睜大，金絲眼鏡都彷彿被這股熱浪衝得起了一層薄霧。
他就那麼僵在原地，嘴巴微微張着，手裏還捏着那個不斷往外冒着“岩漿”的“作案兇器”。
大腦，徹底宕機。
“噗嗤……”
旁邊的錢飛第一個沒忍住，但他求生欲極強，硬是把爆笑憋了回去，整個人趴在桌子上，肩膀劇烈地抖動，像是得了帕金森。
林晚也死死地捂住嘴，臉都憋紅了，只有她那臺忠實記錄一切的攝像機，還在輕微地顫抖。
直播間，在寂靜了一秒鐘後，徹底引爆。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！】
【救命啊！我笑到鄰居以爲我家在殺豬！】
【安託萬的表情管理系統，在這一刻，徹底崩潰了！】
【燙嘴警告！一級燙嘴警告！這哪裏是流沙包，這分明是品一口爲你準備的熔岩炮彈！】
【看那道金色的淚痕！那是米其林主廚的恥辱印記啊！我截圖了！】
【品一口！你個筍東西！山上的筍都被你奪完了！】
就在這片歡樂的海洋中，罪魁禍首陳品，卻是一臉的嚴肅。
他看着安託萬狼狽的模樣，非但沒有笑，反而煞有介事地點了點頭，強忍着笑意，用一種極其專業的口吻評價道：
“嗯，看這個噴發的力度、餡料的流動性和這個溫度……”
他頓了頓，給出了最終結論。
“完美！”
“這位點心師傅的火候，掌握得真是爐火純青，出神入化！”
說完，他又語重心長地對着鏡頭和已經石化的安託萬，補充了一句人生哲理。
“所以你看，喫這種暗藏玄機的菜，一定要遵循一個古老的傳統。”
“那就是，讓你的好朋友，先喫。”
這話一出，錢飛再也憋不住了，直接笑趴在了桌子底下。
【哈哈哈哈哈哈！古老的傳統！我信你個鬼！】
【品一口：我坑朋友，那都是爲了遵循傳統文化！】
【安託萬：我把你當brO，你拿我當掃雷兵？】
“你……”
安託萬終於緩過神來，他手忙腳亂地用餐巾擦着下巴，嘴裏嘶嘶地抽着冷氣，瞪着陳品的眼神，充滿了“你是不是在玩我”的控訴。
陳品這纔拿起筷子，夾起一隻流沙包，在鏡頭前慢悠悠地撕開一個小口。
“喫這個，得先開窗，讓它散熱，等個十秒八秒的再喫。”
“心急喫不了熱豆腐，也喫不了熱包子。”
他將那流動的金色餡料展示給鏡頭，然後才送入口中。
鹹甜交織，奶香濃郁，沙沙的口感混合着黃油的順滑，確實是人間美味。
【叮！】
【菜品名稱：金牌金沙流沙包】
【食材新鮮度：93%（精選高油紅心鹹鴨蛋，新西蘭進口黃油，幼砂糖）】
【製作工藝評級：94（麪皮發酵恰到好處，鬆軟不塌；內餡配比精準，鹹甜平衡，‘流沙’效果完美）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：91】
【獲得能量：+110】
【獲得美食點數：1】
【當前能量儲備：771/20000】
【當前美食點數：202】
【食神辣評：哼！又是這種用高溫作爲陷阱的低級趣味！也就騙騙你們這種沒見過世面的凡人！不過……這鹹蛋黃的沙糯口感，和黃油的奶香融合得還算巧妙，味道倒是不錯。算是給那個被燙傻的凡人一點小小的補償吧！】
“陳！”
安託萬喝了一大口茶水，總算把舌頭上的灼痛感壓下去一點，他指着陳品，氣得說話都開始不利索了。
“你……YOU……你這是個trap（陷阱）！一個f**king trap！”
第195章 品氏古話：想交真心朋友？先燙他嘴！
“你……YOU……你這是個trap（陷阱）！一個f**king trap！”
面對安託萬那夾雜着滾燙怒火和一絲絲委屈的控訴。
陳品直接爆發出了一陣驚天動地的狂笑。
“哈哈哈哈哈哈哈哈！”
這笑聲又響又亮，充滿了毫不掩飾的愉悅。
旁邊已經憋到內傷的錢飛，再也忍不住了，直接從桌子底下傳來一陣驚天動地的豬叫式狂笑：
“哈哈哈哈哈哈！對、對不起安託萬先生……我……我是專業的，我一般不笑，除非忍不住……哈哈哈哈！”
林晚也丟掉了偶像包袱，笑得花枝亂顫，連手裏的相機都差點拿不穩，鏡頭對着天花板一通亂晃。
直播間的彈幕，早已化作一片歡樂的瀑布。
【哈哈哈哈！trap！安託萬老師已經氣到開始輸出母語了！】
【品一口你壞事做盡！你看把我們高貴的米其林大廚給逼成什麼樣了！】
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