作者：念旧歌
這兩個字，像一道驚雷，在金知妍耳邊炸響。
她臉上的緊張瞬間被狂喜所取代，整個人幾乎要從椅子上彈起來！
88分！
雖然比不上小话巧窦壍�92分，但比起之前那兩個可憐的60多分，這簡直是天壤之別！
她贏了！
她終於用自己的“直覺”，點出了一道被這位苛刻的“老師”認可的高分菜！
“她說她終於不是隻會踩雷的了。”林晚看着金知妍那副握緊雙拳，激動得眼眶泛紅的樣子，笑着翻譯道。
【哈哈哈哈，看Jina這表情，比她自己拿了米其林三星還激動！】
【這一刻，學渣考了88分的喜悅，我感受到了！】
【這是屬於Jina的勝利！她捍衛了自己作爲美食VlOgger的尊嚴！】
陳品又夾起一顆水晶蝦仁。
蝦仁入口，Q彈爽滑，牙齒能清晰地感受到那份鮮活的抵抗力。
上漿的薄芡恰到好處，既鎖住了蝦仁的汁水，又沒有掩蓋河蝦本身那一絲若有若無的清甜。
【手剝水晶蝦仁】
【食材新鮮度：90%（當日太湖河蝦，人工手剝）】
【製作工藝評級：87（火候精準，上漿清亮，保留本真）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：85】
【獲得能量：+850】
【美食點數：+2】
【食材溯源】：豬肉，來源-魔都崇明生態農場黑毛豬，當日宰殺，手工粗剁細切；醬油，來源-本市“鼎豐”老字號醬園特級頭抽；花雕，來源-浙省紹興八年陳釀；冰糖，來源-粵省單晶冰糖。
【食物熱量分析】：（以每隻約200g計）總熱量：約580千卡。脂肪：45g。蛋白質：35g。碳水化合物：10g。
“85分。”陳品再次給出好評，“蝦是手剝的，很新鮮，處理得乾淨。”
金知妍聽到這個分數，徹底繃不住了。
她激動地用韓語囇Y咕嚕說了一大串，像只獻寶的小動物，眼神亮晶晶地看着陳品。
“她說，”
林晚強忍着笑意，轉述道，
“她說她感覺自己在老師面前，終於掙回了一點面子，證明了自己不是那個只會踩雷的‘味覺小白兔’了。”
“品哥，這老店也太穩了！”
錢飛在旁看得嘖嘖稱奇，
“閉着眼睛點菜，道道都是八十五分以上！”
“這纔是百年老店的底氣。”
陳品放下筷子，
“靠的是一代代傳下來的手藝和口碑，不是花裏胡哨的營銷噱頭。”
金知妍小心翼翼地品嚐着自己點出的兩道菜。
紅燒獅子頭的醇厚，水晶蝦仁的鮮甜……
這一次，她第一次真正體會到，通過學習和理解去品嚐美食，所獲得的快樂，遠比之前那句蒼白的“好喫”，要深刻、要滿足一萬倍。
“謝謝……老師！”
她對着陳品，深深地鞠了一躬，用中文認真地說道。
發音依舊蹩腳，但那份發自內心的真眨瑓s無比清晰。
陳品擺擺手：“互相學習。”
金知妍又重新拿起了菜單，眼中閃爍着一種名爲“乘勝追擊”的光芒。
她還要點！
她的手指在菜單上快速劃過，最終，停在了一張最不起眼的圖片上。
“還有……還有一個！”
她指着那張圖片，用一種發現新大陸的語氣，興奮地宣佈。
“這個……看起來Simple，bUt……一定好喫！”
腥撕闷娴販愡^去一看。
只見那圖片上，是一道再普通不過的家常涼菜。
——拍黃瓜。
第157章 完了！女神點的拍黃瓜，竟差點喫死人！
拍黃瓜。
這道再普通不過的家常涼菜，在她看來，簡直就是絕地翻盤的最後王牌。
“這個……看起來Simple，bUt……一定好喫！”
她用那蹩腳的中英文混合語法，眼神亮晶晶地宣佈着自己的選擇。
錢飛和張偉對視一眼，心裏都有些哭笑不得。
拍黃瓜？
這可能是整個菜單上最沒有技術含量的菜了。
“行，那就拍黃瓜。”
他點點頭，示意服務員去下單。
很快，一盤青翠欲滴的拍黃瓜被端了上來。
黃瓜切得整整齊齊，用刀面拍得鬆散，翠綠的顏色在燈光下泛着誘人的光澤。
上面撒着蒜泥和香菜，淋着香油和醋汁，賣相清爽可人，光是看着就讓人食慾大開。
金知妍滿意地點點頭，這道菜從視覺上就完全符合她的預期——簡單、清爽、賣相好。
陳品習慣性地拿起筷子，夾起一段黃瓜，毫不猶豫地送入口中。
黃瓜剛一入口，他的臉色瞬間變了。
一股強烈到極致的苦味，像炸彈一樣在他口腔裏爆開！
這種苦味不是普通蔬菜的那種微苦，而是一種讓人本能感到危險的、刺激性的苦！
與此同時，腦海中藍色的面板轟然彈出，這次不再是熟悉的藍色字體，而是刺目的紅色警報！
【緊急風險提示！】
【菜品名稱：蒜泥拍黃瓜】
【綜合評分：無法評分！】
【風險級別：高危！】
【檢測結果：食材黃瓜因高溫乾旱天氣影響，出現“返祖現象”，體內葫蘆素含量嚴重超標！】
【毒性分析：葫蘆素（俗稱苦味素）攝入過量可導致噁心、嘔吐、腹瀉、脫水等急性中毒症狀，嚴重者可危及生命！】
【緊急建議：立即停止食用！漱口！】
小饞貓的聲音在腦海中炸響，帶着前所未有的焦急：
【凡人！快吐出來！這黃瓜有毒！】
陳品瞬間反應過來，立刻將口中的黃瓜全部吐到餐巾紙上，然後抓過茶杯，大口大口地漱口。
這一連串動作來得太突然，所有人都愣住了。
“等一下！別動！”
就在金知妍興致勃勃地伸出筷子，準備品嚐，陳品的聲音如雷鳴般響起。
那聲音裏帶着一種從未有過的嚴肅和急迫，讓所有人瞬間停下了手中的動作。
金知妍被這突如其來的喝止聲嚇了一跳，手中的筷子懸在半空，小鹿眼裏寫滿了困惑。
直播間也瞬間安靜下來，所有的彈幕都停了，彷彿大家都意識到，發生了什麼不尋常的事情。
陳品臉色極其難看，他一邊用茶水漱口，一邊嚴肅地掃視全桌：
“誰都別動這盤黃瓜！有問題！”
“什麼問題？”
錢飛緊張地問道。
“這黃瓜有毒！”
全場死寂。
金知妍手中的筷子直接掉在了桌上，眼神裏寫滿了震驚和不敢置信。
她那雙小鹿眼瞪得滾圓，嘴巴微微張開，完全說不出話來。
“什麼？”
張偉也驚了，
“黃瓜怎麼會有毒？”
直播間瞬間炸鍋了。
【臥槽！品神說黃瓜有毒？！】
【開玩笑的吧？這可是百年老店啊，菜還能有毒？】
【樓上的你沒看到品神的臉色嗎？瞬間就變了！這絕對不是演的！】
【我的天，Jina剛纔筷子都伸過去了，差點就喫到了！這也太嚇人了吧！】
陳品沒工夫理會腥说恼痼@，他立刻站起身，向正在隔壁桌忙碌的服務員揮手：
“麻煩叫一下你們店長！緊急情況！”
服務員被他嚴肅的語氣嚇了一跳，趕緊跑去後廚叫人。
不一會兒，一個四十來歲的中年男人急匆匆地走了過來，他就是這家店的店長。
“幾位客人，怎麼了？”
店長的臉上帶着職業性的笑容，但眼神中有些謹慎。
在餐飲行業幹了這麼多年，他見過各種各樣的“找茬”顧客。
陳品指着桌上那盤賣相完美的拍黃瓜，語氣前所未有地嚴肅：
“這盤黃瓜有問題，不能喫。你們後廚用的是同一批黃瓜嗎？如果是的話，必須立刻停止使用，全部封存。”
店長聽到這話，臉色瞬間沉了下來。他在心裏暗罵一聲：又來一個想訛錢的？
“小夥子，”
店長的聲音裏帶着明顯的不悅，
“我們店開了這麼多年，用的都是最新鮮的食材。這黃瓜剛買的，怎麼可能有問題？你別亂說！”
“我沒說不新鮮。”
陳品的聲音極其冷靜，
“我說的是'返祖'。”
這個詞讓店長愣了一下。
陳品繼續解釋：
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