作者：志鸟村
“有空的時候研究了一下。”江遠隨口解釋，又道：“昨天看到屍體在水庫裏，就想到了意大利麪。”
剛剛喫了口面，想要狂讚的大廚放下了叉子。
江家父子有時候也不是那麼討人喜歡的！
“今天有新到的螃蟹，我給大家做個十八斬吧。”大廚起身笑笑，道：“新到的青蟹，剛凍到樓下的冰箱裏。”
十八斬就是嗆蟹的一種，起這個名字，指的是蟹剁18塊，每塊皆有膏，屬於是廚師對蟹的解剖水平上升到一定境界以後，才能製作的食物。
但與一般的生醃不同，十八斬的製作是必須將螃蟹進行冷凍的，這樣一來，十八塊螃蟹塊上，就會有一層冰晶。
其好處很明顯，一方面，對螃蟹的新鮮度的要求降低了，大部分的飯店都能製作這道菜了，兩三天的容錯會大大降低物料的浪費。另一方面，先凍死螃蟹的話，也比較符合一些人士和國家的要求，使得菜式的推廣更加容易。
大廚專門學了這道菜，也是爲了方便江家父子，否則，喫飯的就他們兩個人，總不能天天採購螃蟹。
倒是今天的青蟹新到，剛凍起來的，想來更加肥美一些。
大廚說過，就派人去取蟹，自己現場開始做起了準備。
一會兒，派去取蟹的小廚師就跑了上來，報告道：“師父，蟹丟了！”
“啥？”大廚皺眉。
“今天新到的青蟹，還有前兩天泡發的海蔘，魷魚，還有燕窩什麼的，還有櫃子裏放的紅菇，金華火腿，宣威火腿什麼的，還有，還有那一罐子幹鮑，全都丟了！”小廚師大聲說着，情緒激動。
不得不激動啊，且不說火腿什麼的值幾千塊錢，那一罐子幹鮑和海蔘，都是六位數的資產——沒人會一口氣喫完一罐子的幹鮑魚，而它放在那裏就是錢！
大廚也又氣又急，拿刀的手都抖起來了：“這還是京城呢，這……還不如寧臺縣，那個，打110……”
“我來打吧。”說話間，江遠已是默默起身，掏出了手機，並撥給了陶鹿。
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陶鹿緊張的聲音穿透力極強：“江遠，出什麼事了？”
江遠沉默了三秒鐘，緩緩道：“說起來是件小事……我家被偷了。”
第747章 組個專案組
啪。
陶鹿收起手機，回到會議室，關好門，慢吞吞的坐回到了椅子上，再拿起水杯，喝了一口濃茶。
劉晟、崔啓山等人，全都緊張的看向陶鹿。
陶鹿眉頭緊鎖的樣子，加上是江遠的電話，不免讓參會的大隊長們，升起了不好的聯想。
“又有大案子嗎？”崔啓山替腥藛柫顺鰜怼�
劉晟也着急的問：“江遠那邊有新發現？”
要說他們本來是不怯什麼案子的，大案子小案子的，無非是兵來將擋，水來土掩的事，就正廣局的能力和規模，再大的犯罪團伙，他們也能喫得下，大到頂了，還有長槍兵總隊可搬呢。
就是太密集了，讓人的精神上，並不總是承受得起。
另一方面，這邊的非主流宗教案本來向着結案去了，若是再生波瀾，等於是憑空生出來的工作量……
陶鹿喝了一口茶，又喝了一口茶，才緩緩的道：“不算大案子，但是江遠那邊的新情況。”
“什麼……情況？”崔啓山問。
“恩……就是——哈哈哈哈……”陶鹿忍不住大笑出聲。
一個會議室，十幾個名高級警官看着陶鹿笑的前仰後合，漸漸地也都陪着笑了出來。
“不是——你們笑什麼啊……”陶鹿笑的抹了一把眼淚，再擺手：“都別笑了，硬笑，笑的怪瘮人的。”
副支隊長咳咳兩聲，道：“陶支，是個什麼案子？”
“唔，就是——”陶鹿還是忍不住嘴角露笑，也咳咳兩聲，才道：“江遠家被人偷了。”
“寧臺出了狀況？”劉晟一驚，本想問有沒有出“人命”，再看陶鹿的笑容，心下一鬆，道：“是真的被偷了？”
警察被偷家也不是啥新鮮事，警察出門工作了以後，也不貼工作證在門口，不長眼的俣嗟暮埽也灰欢◤恼T走。
陶鹿點頭：“是真的被偷了，但不是寧臺，是他在京城的房子。”
“哈哈……”發現真的只是涉及到偷盜，在場的警察們都不厚道的笑了出聲。
崔啓山道：“說不定就是當地的小偾模掖驇讉�電話看看……”
“恩，我也聯繫治安支隊的問問看。”陶鹿說着起身，道：“今天會議就到這吧，我去把江遠慰問一下。”
“我也去看看。”劉晟迅速站了起來。
“同去！”崔啓山更是毫不猶豫，難得有這麼個機會，看看江遠受窘的樣子。
“同去同去！”會議室裏，有一半的高級警長想看看這時候的江遠。
半個小時後。
江遠的大平層裏，就擠滿了來看熱鬧的高級警官們——小民警們自然也想來看熱鬧，但不好跟領導們擠一起，還在後面排隊進呢。
江富鎮已然熟練的招呼起了來客，分別給安排了座位，送上了果盤和茶，中間還拼了一盤肉——感覺上不太合適，但他多少有點忍不住。
房間內的香燭等等已經是收起來了，但房間裏面還燃着三柱香，嫋嫋升煙，也沒人去求證什麼。
“江隊，你丟了什麼？哈……”崔啓山捂嘴笑了一下，不是老夫聊發少年騷，就是純粹的忍不住。
“被偷的主要是廚房，丟的東西也以食物居多。”江富鎮有點擔心影響到兒子的工作，先說了一截。
崔啓山更是哈哈的笑了出來：“喫飯的東西丟了，沒事兒，咱們這麼多人，總想辦法找回來的，就是不知道能找回來多少，別被喫了……具體丟了什麼……那個……蕭思你過來給錄口供。”
崔啓山向後面招招手，將蕭思從人羣中拉了出來。雖然說話經常不好聽，但蕭思的能力還是不弱的，對身爲大隊長的崔啓山來說，業務能力夠好，嘴臭一點也能接受。
蕭思也是笑呵呵的鑽了出來，今天來的人，誰看江遠不得笑一笑。
“江隊，那我給你錄個口供。”蕭思掏出本本來。
江遠點頭，再對崔啓山道：“刑科的技術員等下去取痕跡的時候，稍微等我一下，我叮囑兩句。”
“沒問題。”崔啓山應了，道：“我以爲你自己就把現場勘察了，還怪守規矩的。”
“免得判了他們還上訴。”
崔啓山笑了：“不會。就偷個廚房，雖然是入室盜竊，但說實話，如果盜竊犯只是因爲飢餓之類的原因，偷了點食物，判個拘留或者管制都正常。但如果是慣犯之類的，認罪認罰，量刑也不會高……”
“偷的主要是乾貨。”江富鎮連忙道：“總金額倒是不多，其實讓請客也就請了，就是偷偷進了房間，我還是有點怕，前些天江遠都不在，我還經常去廚房的，要是碰上了……早知道應該把兩條狗帶過來的，也安全一點……”
崔啓山聽的不好意思起來，忙道：“沒有沒有，我就是指出一種可能，這個其實跟金額的關係還是比較大的，你估計大概有多少？”
“這個我也不太好估計，有些東西都是好些年前買的了，現在的價格的話……”江富鎮說着嘆口氣，別的東西還好，幹鮑什麼的，存放的時間久一點，味道還會更好一些，就這麼丟了，着實有點可惜了……
蕭思飛快的在本子上做記錄，再問道：“可以先給個大概數字就行了，比如幾百元，還是一兩千，兩三千，可以按照銷售價格來算……”
“超過30萬了。”江遠知道老爹是怕影響到自己，主動回答。
三十萬這個數字，則是盜竊罪裏“數額特別巨大”的起始數字，下面兩級還有“數額巨大”和“數額較大”兩級，每一級對應的都是不同的刑期。
“數額特別巨大”對應的是十年有期到無期，比意外殺人的刑期有過之無不及。
蕭思先是嚇了一跳，接着就咬起了後槽牙：真該死啊真該死，怎麼會有人家的廚房裏，放30萬的東西？喫得完嗎？喫得下去嗎？
不止蕭思，剛剛還在笑呵呵的陶鹿的臉色都有點變化。
與蕭思同組的李江，這時候也擠了進來，瞪大眼睛看着江遠，問：“咱家廚房有多大？放了什麼？”
“是在樓下的廚房，因爲沒怎麼住人，現在就堆了好多雜物，主要是些喫的。”江富鎮頓了頓，道：“樓下那套的面積是388吧，建築面積，丟的東西里面，最值錢的是幹鮑，有我以前收的網鮑和吉品鮑，從製作時間算起，有的過十五年了，說不定有20年的，還是蠻稀罕的。”
大廚這時候補充道：“海蔘也值不少錢的，下面放的有將近三公斤的幹參，也值十萬以上了，都是剛購買的，有發票……咦，會不會是買海蔘的時候被盯上了？”
“一般來說不至於，不過，具體看看勘察的結果吧。”崔啓山走了過來，道：“這樣的話，這個案子還得認真對待了。要不要組織一個專案組？”
說着，崔啓山就笑了出來。
大家也笑，並紛紛舉手：“我要加入專案組。”
“我們六大隊申請加入專案組。”
“我們治安支隊出一隊人。”
“我們國保也加入！”
“我們，我們特警支隊也有人。”
“我們網安的。”
這時候就沒有蕭思說話的份了，他只在旁邊小聲對李江道：“真想看看嫌疑人的表情啊。”
第748章 幹鮑
濛濛細雨中。
楊安喊了一輛專車，抱着偷來的公文包，裏面揣着四隻幹鮑魚，一盒幹海蔘，一路沉默的來到預約過的京豐樓。
京豐樓高三層，紅磚紅瓦紅廊紅頂，仿古的形態成不成功不知道，主打的金碧輝煌則讓來的客人都明白：此處極貴。
楊安要的就是這份貴氣！
他知道自己交好吡恕�
當佼斄诉@麼幾年，包括入獄的一年多的時間，都教給楊安一個滐@的做人道理：普通人做普通的工作，只會拿到普通的收入。想要賺大錢，要麼就得有實力，好比17歲出道，一夜偷了三層宿舍樓的‘鎖鎖開’；要麼就得有背景，好比豺老大的兒子六百，年紀輕輕就做了黃牛頭子。
除此以外，就只能靠邭饬恕�
實力和背景，楊安都沒有，但他一直期待自己能有好撸运麍猿滞蹈`，感覺來了的時候，入室盜竊也在所不惜。
終於，他這一次，終於是時來咿D了。
幹鮑有多值錢，楊安沒查百度之前並不知道，但海蔘值錢，他是清楚的。
從一間廚房裏搜出來的海蔘，其實就已經達到了楊安“交好摺钡某潭龋傻然貋碛锰詫毰牧藥瞩U以後，楊安知道，自己徹底翻身了！
只要將這批乾貨處理掉，楊安的身家瞬間加兩個零，而他自己，雖然不能財務自由，但感覺也將在這條道路上狂奔了。
接下來，隨便投資點裝備，買輛車什麼的，能偷的地方……不，說不定可以轉行做別的，比如說銷贓，甚至放貸說不定都可以了，那賺錢的速度可就快了。
錢，不也是實力的一部分。
“先生想要買什麼？”一名中年男人過來問詢，樣子看着挺專業的，但楊安還是喜歡女銷售。
“我有點海蔘和鮑魚，都是乾的，我想出手一部分看看。”楊安按捺住情緒，面無表情的說着話。
他這個動作都是在鏡子前練過的，如果對方問他東西的來源，楊安就準備解釋是家裏留下來的，暗示家道中落貴公子了。
中年男人卻沒有多問，笑着說聲“好”，就將他帶到了二樓。
在一個小隔間裏稍後，一名穿着中式綢緞衣服的老人就敲響了隔間的小門，坐到了楊安的對面。
“就這四個鮑魚。還有海蔘。”楊安拿出自己挑選出的問路用的幹鮑和海蔘。
幹鮑大約是8頭鮑的成色。也就是8個幹鮑的重量達到一斤。傳統的“斤”是司馬斤，一司馬斤大約是600克，計十六司馬兩，也就是半斤八兩中的斤。傳統的港臺市場都用司馬斤爲單位，後來內地的消費能力起來了，漸漸縮減爲了市斤。
總而言之，8頭鮑頂大的規格，就是單隻重量爲75克左右的幹鮑。
而用鮮鮑曬乾鮑，七八斤甚至10斤才能醃曬出來一斤，所以，哪怕8頭鮑聽起來好像不厲害的樣子，它做鮮鮑的時候，也是一斤左右的規模，且不帶殼。
這個大小的幹鮑，也是消費最多的商品鮑，屬於是幹鮑中的走量品，只要品相可以，有的是商家願意收購。
當然，價格是要讓一讓的。
綢衫老者戴起了手套，分別取看了4只幹鮑，就笑笑道：“數量少了點，但先生是第一次來，我們這邊就收了，價格嘛……5000塊如何？”
楊安皺眉，直接起身道：“你這個價格沒找猓 �
“6000塊一隻，4只不論品相，都是這個價格。”綢衫老者立即提價。
楊安一愣，他原本以爲是5000塊四隻，這跟他在網上了解的價格有不小的價差，故而生氣。
但一隻6000，等於是4只24000元了，這同樣跟他在網上了解的價格有極大的價差。
做贁的辏瑮畎擦⒓匆庾R到，自己偷的這批鮑魚，怕是還有什麼說頭。否則，不可能收購的價格比他所知的買價還要貴。
只是面對買方的人，楊安不好詢問，略作猶豫，終究是沒忍住誘惑，道：“這四隻先按這個價格給你。”
“痛快！”綢衫老者面現笑容，這種吉品鮑本身就少有大規格的，8頭算是很不錯了，難得還有溏心，屬於是精品中的精品了。
相比之下，海蔘就是普普通通的標準品了，綢衫老者多算了幾百塊給楊安，當場就讓人取了錢和合同來，一手交錢一手交貨，最後還殷切的道：“楊先生以後再有幹鮑，儘管拿到鄙號來，我們一定按照高價收購。”
楊安胡亂的點頭，揣着錢，暈暈乎乎的往外走。
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