作者：冰镇橙汁
蘇辰把砂鍋的蓋子輕輕地揭開。
“咕嘟咕嘟……”
伴隨着砂鍋裏糯米等雜糧微微沸騰的聲音。
濃稠的粥面上輕輕冒出一個個豆沙色泡泡，各種糯米紅豆花生等材料已經在砂鍋裏煮得不分你我。
濃濃的，軟糯香甜的香味兒混着那點清香的雜糧味。
就輕巧的飄滿了整個屋子，又朝着窗外飄去。
皮蛋瘦肉粥要比八寶粥熬製的時間更短一些。
蘇辰提前關了火。
揭開蓋子，拿着大勺在裏面一攪——
濃稠的白色米粒兒就直接掛在了大勺上，滴滴答答的往下很緩慢的流淌着。
皮蛋的鮮味和裏脊肉的香味已經融到了一起。
聞着竟然絲毫不比隔壁的滷肉香味遜色。
再往裏撒上一大把切成絲的，翠綠翠綠的小青菜。
拿大勺攪勻。
光是粥的餘溫就能把小青菜給烘熟了。
又不會因爲溫度太高，煮的太久，導致葉綠素破壞，而變成影響食慾的墨黑色。
蘇辰最後往上撒了一把蔥花。
那蔥花被熱氣燻得微微晃動着，米白色的粥配着翠綠的顏色，再加上皮蛋和瘦肉那股異乎尋常的鮮香味兒……
明明一口還沒喝。
蘇辰就覺得他眉毛要被皮蛋煮熟的鮮香味兒，鮮的大把大把的掉！
還有個更鮮的呢。
生滾海鮮粥！
龍蝦，梭子蟹，鮑魚，乾貝，瑤柱，香菇……
諸多鮮美食材加上軟糯的大米粒兒，煮成一鍋。
掀開蓋子的瞬間毫不誇張的說能給人鮮到頭掉！
關鍵這粥也是用蝦油熬出來的。
表面浮着一層厚厚的淡黃色蝦油，和熬的極其香滑的米粥混合在一起。
一接觸冷空氣。
就直接凝成了一層淡淡的黃色米皮。
用料是實實在在的。
拿勺子一撈就是大隻的鮮紅色龍蝦和梭子蟹！
這季節的螃蟹正是鮮美的時候。
蘇辰隨手撒了一把碎芹菜進去。
這股濃烈的鮮味兒好不講理的跟其他幾樣粥的味道摻雜在一起。
就形成了一種奇異的，不分你我的濃香！
蘇辰開門營業的時候。
就看到窗外已經很自覺地排成一條長隊了。
個個都是垂涎三尺的樣子，就等着掃碼預約。
蘇辰定睛一看。
怎麼覺得站在最前面的這兩人越看越眼熟。
好傢伙這不是剛剛跟他談合作的那兩個外賣平臺的經理嗎？
好傢伙耽誤了他半個小時開店時間。
結果從他店裏一轉身直接排起隊了啊！
“……”
蘇辰用懷疑的眼神看着這倆貨。
他合理懷疑這兩個貨之所以這個點跑到他店裏來跟他談合作。
就是爲了能買粥的時候排到第一。
這用心是何其的險惡。
何其的狡詐。
“意外，真是意外。”
兩人也覺得有點尷尬，“呵呵”的笑着，說：
“主要是蘇老闆您店裏的東西實在是太香了。”
這還真不是故意的！
蘇老闆開新店也沒在圍脖上提前通知啊。
完全就是湊巧了，實在香的他們完全走不到道！
蘇辰沒怎麼在意，照例拿出一塊小黑板掛上。
方便他們掃碼付款用。
“八寶粥15元一份。”
“美齡粥20元一份。”
“皮蛋瘦肉粥20元一份。”
“青菜鮮蝦粥25元一份。”
“海鮮粥80元一份。”
這些價格從高到低，比外面定價稍微高一點。
但也都是合理範圍。
尤其嘗過蘇辰的手藝，就知道這定價一點都不貴。
按照那些接受小麗觀察採訪的路人的話來說，
“就跟做慈善差不多！”
只是這個茶葉蛋……
“極品茶葉蛋，25一顆。”
腥嗣婷嫦嘤U。
25塊錢說多不多。
但講道理，他們還真沒喫過這麼貴的茶葉蛋！
最多五塊錢也就封頂了。
“蘇老闆，這茶葉蛋貴在哪裏？”
有食客試探的問，“是用的那種很貴的茶葉？”
要是用的那種幾萬一斤的茶葉，一顆茶葉蛋都得上千了。
能直接上新聞那種。
可這是小喫街，好像沒這個必要吧。
像他們這種俗人。
幾百塊錢一斤的茶葉，和幾萬塊錢一斤的，講道理真喝不出太大的區別。
“沒有啊。”
蘇辰說：“就用的一般的茶葉，從市場上買的紅茶。”
……那怎麼要25？
食客一咬牙，決定相信蘇辰，果斷說：
“買了。”
買一個嚐嚐先！
食客拿到這顆茶377葉蛋的時候。
瞬間感覺他好像在走紅毯一樣。
兩邊排隊的人都齊刷刷的朝着他看來。
還有人拿出手機拍照。
他手裏拿着的這顆茶葉蛋好像在發光一樣！
每一塊蛋殼都碎的很合理。
他輕輕一磕蛋殼。
整顆佈滿了花紋的蛋就圓潤的帶着點褐色的汁水，和蛋殼剝離開來，瞬間瀰漫起一股濃郁的香味——
“霍！”
兩邊排隊的齊刷刷感嘆！
他們真是沒看過花紋這麼漂亮的茶葉蛋。
花紋均勻遍佈整隻蛋。
很隨意又很好看，而且紋路的顏色很深，看着就滷入味了。
關鍵是好看的感覺跟個藝術品似的。
他顧不上擦手直接把茶葉蛋放進嘴裏。
兩邊排隊的就看着他閉着眼睛直點頭。
臉也漲的通紅。
半晌一伸脖子把雞蛋嚥了下去。
戀戀不捨的睜開眼睛豪爽一笑。
大拇指朝着蘇辰的方向高高翹起：
“好喫！絕了！”
“我感覺那股茶葉香味混着滷料香味，完全煮到茶葉蛋裏頭去了，蛋青彈嫩蛋黃沙軟，雞蛋香味和茶葉滷料味融合的剛剛好，就連蛋黃心都入味了！”
“關鍵是都這麼入味了，也沒有齁鹹，鹹味剛剛好，配着粥喫我能連喫五個！”
“嚥下去之後嘴裏就只有那股茶葉的清香味，好像存在脣齒上了一樣，神奇的很！25確實不貴！”
瞬間食客們一擁而上！
“呼嚕……我的天這八寶粥太絕了，一口下去我感覺米粒兒都在我舌頭上直接抿化了，香甜濃郁還有點沙沙的口感，紅豆都煮成沙了，喝下去那叫一個暖！”
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5057（備註]
進羣） “甜倒不是很甜，就那種雜糧和冰糖煮在一起的淡甜，煮的那叫一個香滑，一口嚥下去能感覺到那種熱乎乎的軟糯直接慢慢流到胃裏！”
“美齡粥就是豆漿裏煮的山藥泥，加點燕麥片枸杞和冰糖，一口喝下去就是那種香甜細滑的口感。”
“你試試拿勺子一口一口挖着喫，我感覺比甜品還好喫！”.
第79章 要貨嗎？有新貨，包你上癮（求訂閱！求自訂！）
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