作者：冰镇橙汁
“不是那回事。”
段浩遠也有點不好意思，撓撓頭說：
“是這樣的，我爸我爺爺他們想要一些，但是美食街每天賣的都很快，售罄狀態。”
“所以我想着試試看，在網上能不能買到。”
原來是這樣。
蘇辰想了想，說：“行。”
他心裏感覺挺意外的.
第425章中原特色：酸辣丸子湯
第一是意外段浩遠家裏。
大名鼎鼎的水雲澗大酒店，居然也要喫他做的辣條？
並不是說有錢人就不能喫辣條。
蘇辰實在是想象不出他們一個個氣質非凡的，坐在那喫辣條的畫面。
第二，好歹這辣條也是蘇辰自己做的，自己弄的產業線。
現在他一個老闆還得坐在這守着點搶辣條。
就感覺匐x譜！
“把你地址發給我。”
蘇辰要了段浩遠家裏的地址。
填好之後就坐在這等着。
這會兒美食街好多人也站在窗口那不動了，低下頭扒拉手機屏幕。
像是在不停的刷新。
“3,2,1……”
“能搶了！”
也不知道是誰。
就直接激動的在美食街外面吼了一嗓子。
一時間蘇辰就只能聽見手指頭戳屏幕的聲音。
好傢伙都在搶美食街的自制辣條啊！
“我去。”
蘇辰用的還是電腦。
這會兒把鼠標往旁邊一丟，陷入了沉思。
……這才一秒鐘時間都不到吧。
這就，沒了？
他就來得及刷新一下，還沒點進去，頁面就直接變成了灰色的。
就很離譜啊！
蘇辰自己都覺得不可思議，好歹是他自己做的辣條，現在他自己還搶不到。
“老闆，你搶到了嗎？”
段浩遠表情失望的從手機上抬起頭，看蘇辰。
蘇辰搖了搖頭，說：“沒有。”
這羣貨也不知道都是單身多少年的手速。
倉庫那邊跟他說，這次自制辣條備了一萬多份的現貨。
蘇辰原本覺得撐個一兩個小時絕對沒問題的。
沒想到一秒鐘全空了！
看着段浩遠悲傷的表情。
蘇辰也有點無奈，說道：“沒事，回頭我給你拿幾包。”
他那邊有一些工廠給的現貨，之前讓嘗口味用的。
蘇辰決定了。
以後不管推出什麼線上新品。
都讓工廠直接先送一批過來。
免得到時候他也搶不到，喫不上！
…………
“老闆，今天想喫什麼？”
快到飯點了。
美食街的大廚特意跑過來問蘇辰，有點期待的搓着手。
眼睛也是亮晶晶的。
要知道他昨天學着蘇辰在美食街做的第一道小喫，做了鍋貼。
被蘇辰誇了，說味道相當不錯。
美食街其他員工也都喫的挺滿意的，還問他今天能不能再做點兒。
一時間就有了自信。
看來他在美食街，廚藝也是有了不少的長進了。
今天喫什麼？
蘇辰想了想，說：“ 你昨天鍋貼好喫，主要是餡料活的不錯。”
他發現這小夥子還挺有活餡的天分的。
被蘇辰誇了兩句。
小夥子就只會嘿嘿的咧嘴笑，有點兒找不着北了。
“那今天中午就做點丸子吧。”
蘇辰說：“咱(得的趙)們做酸辣丸子湯。”
這道湯，也是中原特色。
這幾天蘇辰因爲忙着旗艦店那邊的事情，再加上偷懶。
美食街這邊都沒怎麼推出新品。
趁着今天喫飯的功夫，就再推出一個吧。
蘇辰朝着廚師點點頭，說：
“餡料你昨天活的就挺不錯的，按你昨天做鍋貼的餡料來吧，不過記着往裏多加點澱粉中。”
做丸子，餡料要有點粘手纔好用.
第426章感謝曾經不努力的自己！
蘇辰的手相當靈活。
手指微微一用力。
壓成球的餡料就從手掌虎口的地方溢了出來。
“這就是在擠丸子了。”
擠好直接下鍋去炸就行。
炸丸子沒太多講究，只要控制好大小，掌握好油溫和炸制的時間。
所有人都能炸製出好喫的丸子。
丸子一下熱油鍋，就滋啦一聲冒出了金黃的泡泡。
被炸制過的肉香味瞬間裹挾着油溫，撲鼻而來。
丸子炸制起來，還是很快的。
再加上美食街好幾口大鍋都能同時用。
轉眼就炸出來了好幾大盆的丸子！
一個個金黃金黃的，微微搖晃一下大盆，都能聽到丸子互相110碰撞傳來的微微的脆響。
那香味兒就跟饞蟲似的。
直接往人的心窩裏頭鑽。
“還可以。”
蘇辰拿筷子，夾起來一顆喫了。
丸子剛炸製出來是不酥脆的，要等一會，外面那一層涼了之後才脆。
蘇辰喫的這一顆，現在就處於外面那一層已經酥脆酥脆的了。
但是裏面還是熱乎乎的，軟軟的，帶着沁人心脾的肉香。
一下子就香得入魂三分！
“可以開始做湯了。”
蘇辰接連喫了好幾顆之後，才依依不捨地放下了筷子。
雖然預料到炸丸子會很好喫。
但是沒想到居然能有這麼好喫！
“切一盆韭黃。”
“香菜。”
“胡椒粉。”
“香醋，香油，鹽。”
就這麼多了。
蘇辰手起刀落，把姜切成片，韭黃和香菜切段。
他不喜歡喝湯的時候喫到姜的口感。
所以薑片切的大了一些，到時候能直接撈出來。
“蘇神，水開了。”
水開之後，就直接把薑片往裏一扔。
再等水開。
就把薑片撈出來。
往裏倒胡椒粉，香醋，鹽。
這明明也沒有多少調料，可以說是再簡單不過了。
但是一點都不影響調料攪勻之後，鍋裏散發出的香氣！
酸酸辣辣的，聞着就感覺非常開胃。
“火可以關了。”
蘇辰攪拌好，(adbb)就直接讓幫廚把火給關了。
然後把韭黃，香菜倒進去。
再把丸子放進去，倒了點香油。
香油一接觸到熱湯。
那股獨屬於芝麻的濃香氣息蹭的一下就上來了。
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