作者:冰镇橙汁
蘇辰今年剛畢業才22.
段浩遠網上的資料顯示他已經25了。
跑來跟他拜師,這特麼也太彆扭了。
還有他才20出頭,也不急着收徒弟找傳承啊。
“這跟年齡沒有關係,你做的比我好,比我家都做的好,我跟着你能學到東西,就願意拜你當師父。”
段浩遠的表情很認真也很虔铡�
蘇辰直接拒絕了:
“我暫時沒這個打算。”
段浩遠用力的吸了口氣。
表情看起來非常失落。
就在蘇辰以爲他馬上就要離開了的時候。
段浩遠忽然大喊了一聲:
“那你這兒肯定招人吧!”
還沒等蘇辰回應他緊接着說道:“我來的時候都看見招聘廣告了。”
“……是招啊。”
蘇辰也有點驚訝的看着他。
他招的是後勤,幫工,幫廚。
也招人事,保潔。
段浩遠這個水平,隨便放那個飯店也是直接當最高級別主廚的水平。
總不能幹這個吧?
“ 那我應聘幫廚。”
段浩遠眼神發亮喊道:“幫廚不夠格的話,我當幫工也行,總之我一定要留在這兒。”
“我不喜歡經營酒店,對賺錢沒有概念,我的人生目標就是做出最好喫的飯菜。”
“讓我留在這兒,我可以不要工資,給我一口飯喫,能讓我做飯,就行。”
這條件。
好卑微啊!
楚子安見狀直接驚呆了。
“我靠,你這真叫一個不擇手段啊。”
“我怎麼就沒想到還有這招啊!”
蘇辰則是摸了摸下巴。
打開系統面板瞄了一眼段浩遠的個人信息。
好傢伙。
廚癡就是不一樣。
開局就是95的忠斩龋�
全是那一碗羊肉泡饃帶來的。
蘇辰自己都沒想到一碗羊肉泡饃能帶來這麼大影響力!
他想了想,覺得把段浩遠留下來也沒壞處。
起碼剛剛那一碗三絲敲魚,是能入口,還不錯的級別。
“那行,你可以留下來。”
蘇辰對他點點頭,說:
“也別當幫工了,大材小用了。”
“你去後院當美食街食堂的主廚吧,讓小胖給你打下手。”
小胖就是之前被蘇辰一句話差點敲碎玻璃心的胖廚師。
給段浩遠這種級別的人當副手,不算虧。
而且把段浩遠安排在這個位置上有個好處。
那就是蘇辰以後不用自己再去後(諾嗎好)廚做飯喫了。
“那我在後廚不忙的時候,可以來看您做飯嗎。”
段浩遠如願以償,簡直雙眼發光!
“可以。”
後廚也就晚上忙那一會。
小胖廚師也經常來給蘇辰打下手,看做飯。
蘇辰說:“你想做什麼菜,有摸不準的地方也可以來問我,當然我不一定全知道。”
他現在也只是中級廚藝。
不過目前看來,中級廚藝就已經很夠用了。
段浩遠激動無比的去辦入職了。
楚子安看的目瞪口呆,羨慕的眼淚從嘴角流出來:
“我也想入職,我能入職嗎?”
蘇辰給他的答案是塞給了他一碗羊肉泡饃。
“乖乖到一邊喫去。”
蘇辰慈愛的說道。
他看楚子安的眼神就像是在看地主家的傻兒子!
“嗚嗚嗚。”
楚子安心碎了。
他喝了一口羊湯。
瞬間眼睛又亮起來了。
猛地站起來對蘇辰說道:
“也不知道怎麼的,我忽然腦子靈光一現,有了一個關於羊肉泡饃的好主意!”
什麼主意?
蘇辰知道是因爲特殊功效,但還是有點意外的看着他,問:
“你會做飯嗎憑?”
楚子安搖了搖頭.
第120章我擦,你管這叫燕麥?
“……”
那你能有什麼好主意?
蘇辰看了看滿臉奇怪笑容的楚子安,總覺得這貨的專注度和天賦度,都正在朝着一個奇怪的地方飛奔而去。
“現在還不太確定,不能確切的告訴您。”
楚子安“呼嚕”“呼嚕”兩下就把大海碗裏的羊肉泡饃給喫完了。
然後依依不捨的把碗放下。
一抹嘴,說道:
“反正我忽然覺得靈感來了!”
“而且我設想的這件事,和羊肉泡饃有着非常大的關係,對您有非常大的好處和幫助。”
“如果順利的話下午就能好了!”
“到時候我給您送來,保您滿意。”
什麼啊。
蘇辰詫異的看了他一眼。
他已經預料到楚子安的靈感絕對是點歪了。
“蘇神,這是準備做什麼?”
看見蘇辰開始和麪。
楚子安好奇的圍過來看。
“做金線油塔。”
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羣零;. 蘇辰說:“一種用麪粉和豬板油做的麪食。”
楚子安詫異的問:“需要和麪這麼多次?”
他看蘇神的手指動作很快,已經把手裏的這一團面,和了不下三次了。
“對。”
蘇辰心情不錯,就大大方方的由着他看,還跟身邊的廚師解釋了幾句:
“唐代叫油塌,是貴族食物,那時候更接近油943餅。”
“到明代之後改進了一下,增加了油餅的層次和形狀,從烙制變成了蒸制。”
把油餅的形狀從圓]八,六一零六四@七四六形,改成了松塔的形狀。
面經過三次揉制之後,切成土豆絲一般粗細的形狀。
加入豬板油,製成塔狀。
下徽糁浦幔贸鰜碛檬侄端桑旁诒P裏就能喫了。
“全是面,會不會噎得慌?”
楚子安的問題還沒問完。
身後就傳來段浩遠的聲音:
“不會,這種小喫放古代是相當名貴的,因爲它層多,絲細,而且經過多次揉麪勁道綿軟。”
“口感松綿不膩。”
霍,這麼快!
段浩遠都已經穿上工作服了!
楚子安羨慕嫉妒恨的睜大了眼。
他也想學廚藝!
這種好事兒怎麼能讓段浩遠這孫子一個人沾了光啊。
楚子安琢磨着他怎麼不也得弄個幫工噹噹?
先從試圖討好蘇神開始!
“我先走了。”
楚子安眼珠一轉,一溜煙的跑了!
“行。段浩遠你先去後廚熟悉一下吧。”
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