我把幻想食材普及給了全世界! 第94章

作者:无敌起飞

  山西解家,白羅家,國內白案的兩座巔峯,那顯然都是有自家獨一無二的麪點。

  “我怕就怕,周凡跟昨天一樣啊!”

  羅修臉上露出了一抹擔憂,旁邊老解卻搖了搖頭:“很難,昨天那食雕豆腐,也不是他自創;他厲害的是技藝和食材!”

  “要發明一道新的麪點,這不是一件容易的事情!”

  絕無和僅有。

  老解是站在僅有的觀點上。

  如果自創新的麪點不行,還不如做只有他們解家纔有的幾道麪點。

  “但願吧,希望羅沅這小子爭點氣,還有你家解喆,要不行就做兩道我們兩家擅長的麪點……”

  羅修看着大屏幕上被聚焦的羅沅,他這個子侄是白羅家這一代,最有天賦的一個。

  看他沒有着急下手,羅修面露出了一抹難色:“這小子,應該是想自創一道麪點了!”

  “這性格確實像你們白羅家,不像解喆這小子!”

  解喆果然跟老解想的一樣,他應該是已經確定好了要做什麼面,不出意外,能這麼快想到,應該是解家最拿手的那幾道麪食了。

  這確實也符合考題,因爲這幾道麪點,只有解家有。

  別的麪點師,是壓根完全複製不了的。

  這需要解家最獨門的麪點技藝和手法;沒有這精髓的加工,做出來的面也只是空有外形,而沒有解家那面的美味和靈魂。

  無數人看着考場上一性谀撬伎嫉膹N師,而周凡,無疑是全場99%的觀校几裢怅P注的焦點。

  沒辦法,昨天的他,做出的那份食雕豆腐,實在是太驚豔了。

  每個人都想看一下,今天的他,到底又有如何精彩絕倫的表現?

  “昨天周師傅是最晚去挑選食材的吧?”

  “嗯,今天應該也快不了!”

  “越是厲害的廚師,他們想的越多!”

  “……”

  就在無數觀校�有包廂內的老字號廚師,以爲周凡還會跟昨天一樣,會經過很長的思考,才決定做什麼菜時——

  唰!

  周凡站了起來。

  幾乎是考題條幅掛起來的下一秒,他就起身了。

  “嗯?”

  站在周凡身後的周微瀾愣了下。

  解喆和羅沅也是不由得轉過頭。

  “周凡已經想好做什麼面了?”

  包廂內一欣献痔枏N師,齊刷刷的來到了周凡的視頻之前;而全場聚焦他的觀校踩嫁Z然叫了起來。

  很顯然,周凡今日的所作所爲,大出所有人的意外。

  所有人都以爲周凡會很慢,但今天,他快的讓人感到詫異。

  每個人都看着他第一個走進了後場,顯然是去挑選做面的食材了。

  “看樣子,周師傅連麪點都很擅長啊!”

  “會不會白案纔是他最拿手的?”

  “哈哈哈,不好說啊,看這樣子,好像有點!”

  “這就有趣了啊!”

  觀袀兌荚谀橇牧似饋恚總�人都已經在那期待周凡會挑選什麼食材,做什麼麪點了。

  而場邊的北條美代子四人則是一臉的納悶。

  “主廚,他已經確定好做什麼面了?”

  “他還會做面?”

  “這……這也太厲害了吧?”

  水戶鬱魅瞪大了眼睛,看着一旁的新戶緋沙子:“新戶,不是說麪點的入門很難的嗎?”

  “嗯,是這樣的!”

  “任何的麪點師,學藝有成都需要3-10年的苦功!”

  “至少,遠月是這樣的!”

  新戶緋沙子鋝了鋝耳邊的秀髮,下意識瞥了眼身旁的薙切繪里奈,卻發現大小姐的眼神,一直在周凡的背影身上。

  那臉上帶着的,是一抹極度感興趣的神色。

  畢竟,周凡每一天都在給她們一種深不可測的感覺;你以爲這是他的極限?

  然後他第二天就給你一種,這只是開始。

  在沒有考覈白案之前,誰又能想到,他還會做麪點呢?

  ……

  而此時的後場,周凡倒不知道自己第一人起身,給全場造成了多大的轟動。

  他正在挑選他這一次要做麪點的食材。

  “小麥……雞蛋……”

  “喲,這小麥不錯啊,黃河流域的冬播小麥……”

  周凡看着面前小麥品種,倒是有些咋舌,他微微湊上去聞了下,頓時有種淡淡的穀物香味,非常好聞。

  昨夜他苦練麪點技藝,當然也對地球上的一些高級食材做過了解,畢竟一個優秀的廚師,得先從食材入手。

  這裏就不得不說一下,雖然特廚考覈只能用到魔廚聯提供的食材,但他們也不是隻提供基本食材。

  也是有高級貨的。

  眼前的小麥,就是國內最好的小麥品種。

  經由黃河流域最古老流域天然水質灌溉的頂級冬播小麥。

  這種小麥生長期長,籽實飽滿,蛋白質含量高,口感比較筋道……如果通過傳統石磨的加工,更是能製作出不含有任何添加劑的麪粉。

  “可以可以!”

  “這魔廚聯也是下了血本了,雖說我得付錢!”

  但這種食材,外面可能有錢都是買不到的,一般都是特供。

  “雞蛋也厲害了!”

  “綠殼蛋?”

  周凡再次聞了下,也是沒有一絲普通雞蛋的味道。

  顯然經過了清洗。

  不出意外,也是高級的品種。

  ……

  周凡大肆的採購着,不一會兒,就把要買的食材,七七八八湊齊了。

  沒有湊齊所有,原因其實也是有的,失傳菜譜《御膳龍鬚拉麪》上所寫的食材數,實在是太多了。

  沒錯,周凡這次要做的,當然是系統獎勵的那道傳說中已經失傳的宮廷麪點——御膳龍鬚拉麪。

  這絕對是符合考覈主題——世上絕無僅有。

  可惜,食材沒有配齊。

  他還得跟昨天一樣,打個申請,讓人去買點缺的食材回來。

  看着周凡推着幾大箱子的食材走出來,很多人顯然都嚇了一跳;昨天的食雕豆腐,需要用到一大桶的黃豆也就罷了,你這幾箱子的食材,做一大桶面嗎?

  很多人在那猜疑着,但沒有一個人敢出聲。

  畢竟周凡這麼做,肯定有他的道理。

  “這麼多食材?”

  “好像……沒看到麪粉?”

  “不知道,按照我對他昨天做菜的瞭解,這個人喜歡從食材入手!”

  “也就是,親自做食材!”

  羅修不愧是白羅家的傳人,看人還是相當準的。

  旁邊的老解忍不住道:“你是說……小麥?”

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  “當然,他那石磨還沒有搬走呢!”

  羅修看着評審席前的巨大石磨,昨天周凡就是用這個製作豆漿的。

  “他豆腐都能用黃豆來做,麪粉用小麥做,很奇怪?”

  羅修笑了笑,在場的很多廚師都搖了搖頭。

  這,確實像周凡做菜的風格。

  從最最基礎的原料做起,爲的只是完成他心目中那道最佳的菜品。

  滴滴滴!

  周凡再次按下了竈臺的服務鈴,然後把一份菜單,遞交到了裁判面前:“您好,能用最快的速度,幫我把這些食材採購回來嗎?”

  “這邊菜場沒有!”

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  “……”

  裁判看着周凡裝了好幾箱的食材,牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉……整個菜場的肉類,幾乎都被這傢伙買了一遍。

  然後,還沒夠?

  你已經把菜場搬空了你知道嗎?

  “好的,稍等!”

  裁判雖然一肚子的意見,但還是很聽話的去照辦了。

  畢竟這是特廚考覈所允許的。

  “現在,就先來處理食材吧!”

  周凡並沒有第一時間開始製作麪點的原料——麪粉,而是把他在後場挑選的食材,一味味的拿了出來。

  首先,就是蔬菜。

  西紅柿、白菜、青菜、蘿蔔……

  “臥槽,這……這麼多蔬菜?”

  所有人瞬間有些懂了,爲什麼周凡挑選食材要這麼久,而且要幾大箱。

  因爲他拿的食材,也未免太多了。

  光蔬菜就幾十種了吧?

  菜場中所有蔬菜,好像都被他拿來了;雖然拿的不多,每樣就一個或一顆,但架不住品種多啊!

  “83種!”

  “我數了,一共83種蔬菜!”

  一個無聊的觀性谀呛白牛赃吀黄饋淼娜祟D時臉頰抽搐。

  83種蔬菜,這到底要做什麼啊?

  每個人都有些懵了。