作者：无敌起飞
一個評審拿勺子挖了一口，吹了一口氣，試圖減少一些麻辣的氣息。
但很顯然，他低估了這道麻婆豆腐的燙感。
豆腐進口，那個評審的雙目驟然放大。
滑！嫩！
他甚至沒有用牙齒，豆腐就像在舌頭化掉了，豆腐無疑是最鮮嫩的，濃香沿着舌頭，旋即在整個口腔爆發。
那評審，瞬間迷失在味之海洋裏，眼睛泛起一層迷離的水霧，這是被麻辣燙三種感覺，刺激的下意識反應。
燙！
燙的他都忍不住尖叫，這是第一重的體驗。
“怎麼樣，好喫吧？”
劉仙蘭在一旁笑着，這個評審喫的是她的那一份。
“好——”
那評審張張嘴，吸進了一口空氣，剛準備說話，可這時候，空氣好像引燃了火焰，另一股與濃香截然不同的味道，在口腔猛地爆炸！
“啊……好辣，辣死我了！”
評審嘴巴張了張，完全不知道說什麼。
這一聲，只是在心底深處發出尖叫，此刻的這位評審，彷彿置身在一片火海之中，而全身卻被一股至極的辣意所侵襲。
他手上使勁握着筷子，粗長的脖頸，隱隱見到綻放的青筋。
那是喫了這份麻婆豆腐下意識的反應，臉上更是通紅一片，額頭上汗止不住的往下淌。
“好辣，好辣啊——”
嘴脣無意識的嚅動，好像經過了一場慘烈的心理博弈，直到舌尖上的辣意稍微變弱，那食客終於把嘴裏的食物嚥下去。
可這，卻只是開始。
食物被嚥下去之後，像是一團火焰，一路穿腸破肚，直達胃部。
身體更好似被從內到外點燃，讓那評審都忍不住站了起來。
麻意又一下子侵襲他的全身。
“……爲什麼這麼辣，這麼燙……麻，卻還這麼好喫呢！”
那評審心底在吶喊，被麻辣支配的同時，也因爲好喫，不受控制的在那不住顫抖着。
麻、辣、燙瞬間侵襲內心。
而有的人，更是嚼到了搭配的絞肉，那酥脆的口感，瞬間和豆腐融爲一體，又發出了一重味覺的體驗。
“好喫……太好喫了……”
“這一道麻婆豆腐，我喫了好想喫啊……”
“是啊，呼……雖然辣的要死，舌頭都有些麻了，但我還是忍不住想要喫一口！”
評審們紛紛大伸着舌頭，在那互相討論着……直到過了整整5分鐘之後，兩個巨大的數字，最終被打在了考場350中央的大屏幕之上。
劉仙蘭，192分！
劉小廚，195分！
離滿分只差了5分，有10個評審，更是給他打出了10分的滿分。
九味一體·夢幻麻婆豆腐，意境無疑都非常的深遠，那是一種喫下去，讓人感受到置身於火海的幻境，這比之表面的菜品意境，更讓人來的震撼。
轟！
全場的觀幸驙戇@個得分，而徹底的沸騰了。
195分！
這絕對是特級廚師考覈以來，初試的歷史最高分，沒有之一。
而其實劉仙蘭的192分，也同樣已經是歷史最高分。
所有人都沒想到，一屆的特廚考覈，居然能誕生這樣的兩個變態分數；發光菜品的厲害，他們果然見識到了。
“菊下樓，天下第一廚！”
“實在是太太太太厲害了！”
“而且他們一個17歲，一個才16歲！”
“猛地一塌糊塗啊！”
“九味一體的麻婆豆腐，我又想去喫了！”
“我也是！”
無數觀性谀钳偪窈敖凶牛鼛麅纫恍老字號廚師，卻沒顯得那麼激動。
對於這樣的高分，他們其實很多人都在意料之中。
“果然，小仙的發光菜品，還是要比小廚差上一些啊！”
“細微的味道差異，九味的色、麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，應該是活，小仙還不夠火候！”
“不過，小仙才16歲……”
“行了，劉廚仙，兩個最高分都是你們劉家的，可以了！”
“哈哈！”
劉思雅有些開心的笑了。
確實如老解說的，兩個最高分出自都出自他們劉家，這就是一種實力的象徵！
“不過，我們也不要高興的太早！”
“那傢伙，還沒開始烹飪呢！”
“黃豆的泡發至少要8小時，估計他得等那個時間，纔會正式開始吧！”
在座的廚師顯然都知道周凡睡覺的原因，他倒不是因爲輕視，而是黃豆的泡發。
時間，一分一秒的流逝。
20個評審已經把場上做完選手的豆腐菜品都點評完畢，沒有點評的，都是選擇了大豆來製作豆腐的；考場上目前差不多還有40多個考生廚師，沒有完成考覈。
周凡和周微瀾，就是其中的兩個，也是全場最爲聚焦的存在。
滴滴滴！
周微瀾設置的8小時黃豆泡發的提示鈴，此時終於響了起來；她趕忙走到了泡發的黃豆之前，稍微觀察了下後，立馬將之倒了出來。
她的豆腐菜品，終於可以製作了。
不過他開始前，還是微微看了眼身前還在那睡大覺的周凡，這傢伙，難道還不開始嗎？
兩個人幾乎是同一時間泡發黃豆的，爲什麼他還不動？
直到，周微瀾開始用石磨研磨生豆漿時，睡着的周凡，眼睛……才猛地睜了開來.
【73】全場的焦點！普通食材的發光！
“醒了！”
“那傢伙醒了！”
包廂內時刻關注着周凡的十大老字號廚師們，齊刷刷的湊到了周凡的鏡頭之前。
而全場一直在期待周凡有出色表現的觀校踩加行┱駣^起來。
說實話，剛剛劉小廚雖然拿下了195的全場最高分，但觀袀冞�是對周凡記憶猶新；沒辦法，那大木桶和巨大的石磨擺在考場內，彷彿在時刻提醒着他們，還有一個“高手”，沒有登場。
事實上，周凡確實是這樣的存在。
除了場上、包廂內的觀校�有電視機前看直播的人，就連考場內的所有廚師，老字號的考生們，也全都一直在盯着周凡的一舉一動。
沒辦法，他的石磨，註定已讓他成爲全場最矚目的焦點，哪怕周微瀾的顏值讓無數人感到驚豔，但周凡的操作，還是來的更猛一些。
全場最靚的仔，都不爲過。
所以周凡的睜眼，就只有一個睜眼的動作，已經讓全場都驚動了；包括喫了1000多份菜品的評審們，雖然很多菜他們都只是嚐了下，但飽腹感依舊強烈。
“這就是那個購買石磨的考生？”
“哪個餐廳的廚師？”
“好像不是老字號的吧？”
“……”
評審們在臺前交頭接耳的聊着，考場已經評分完畢的廚師們，同樣也沒走，他們就等着周凡和周微瀾了。
“主廚的人氣，好高啊！”
“全場都在關注他呢！”
“那個巨大的石磨，就是華夏古代做豆漿的吧？”
水戶鬱魅和北條美代子，在場邊用日語聊着；一旁的新戶緋沙子突然抿了抿嘴，一本正經道：“是的，豆漿起源於華夏，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載……”
“嚇，新戶，你……你連這個都知道？”
“好厲害！”
水戶鬱魅的眼眸中閃爍起了崇拜的小星星，新戶緋沙子臉色微紅，晃了晃手中的手機：“我也是……剛剛查的！”
“……”
北條美代子頓時有些泄氣：“我還以爲你知道呢！”
“豆漿我當然知道，不過我們稱其爲植物奶，只是沒想到，它來自於華夏！”
“話說，主廚是要做豆腐嗎？”
新戶緋沙子問着薙切繪里奈，她對豆腐的製作，說實話不太瞭解。
“如果食材是豆腐的話，肯定是做豆腐了！”
薙切繪里奈其實，也不太清楚製作豆腐的流程。
周凡在她心中的形象，好像越來越清晰了；這讓薙切繪里奈整個人相當的難受，爲什麼這個可惡的傢伙，搞得什麼都會的樣子。
薯條的製作就不用說了；現在連最基礎的食材豆腐，他也懂製作原理？
這在遠月的很多廚師之中，那是相當少見的。
能熟悉每種食材的搭配這已經很了不起了，誰又會對食材的製作過程，去了解呢？
“或許，這就是我們跟他之間的差距吧！”
“一個人如果連食材的製作流程都不清楚，又怎麼能配得上，駕馭食材？”
薙切繪里奈好像有些懂了。
也明白爺爺爲什麼讓他在這裏呆一個月的原因；說實話，剛剛看了場上所有參加特廚考覈廚師的製作菜品過程，她發現自己實在是太渺小了。
什麼遠月歷史上最有天賦的年輕廚師，最年輕的第十席……就最後製作那兩道發光菜品的廚師，她都完全比不過，而且看他們的年齡，好像都跟自己差不多。
做菜，薙切繪里奈承認，自己確實有那麼一點天賦；但料理的基礎，例如刀工、手法還有擺盤等等，她壓根就不是人家的對手。
差距，實在是太大太大。
她以前待在日本，確實是太過坐進觀天。
一瞬間，薙切繪里奈的內心發生了某種細微的改變。
而此時的考場之上，周凡睜開眼後，不由得伸了個懶腰；撇頭看了眼在那辛苦磨着泡發大豆的周微瀾，周凡嬉笑道：“要不，我一會兒多磨些，勻點生豆漿給你？”
“不要，謝謝．々 ！”
周微瀾鼓着腮幫子，在那賣力的搖着竈臺上的小石磨。
“死要面子活受罪！”
周凡評價了下週微瀾的行爲，卻是舒展着身子，來到了浸泡黃豆的木桶之前。
但他並沒有像周微瀾一樣，直接把泡發的大豆取出，而是在一旁的水龍頭上，清洗着自己的雙手，一遍一遍，直到手上乾淨了，才一把伸進了木桶之中。
嘩啦！
他拿出了浸泡了差不多8個小時的黃豆，放在手中觀看。
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