開局就失業:返鄉途中賣盒 第929章

作者:风熄花

  這是他要規避的範圍。

  章獨嵐說完看着白葉,“你能在這裏待一陣子吧?”

  “嗯嗯。”白葉嚥下嘴裏的食物,順手擦了下嘴道,“我要把這張龍躉皮曬好,要在這裏待一陣子,一兩個月吧。”

  “就住這裏麼?”

  “對。”

  一羣老頭老太太們頓時眉開眼笑,連聲說好。

  白葉順便問了一下,“咱們樓頂的鑰匙是在物業手裏麼?”

  “什麼物業不物業的,在咱們手裏。”李大爺說道。

  白葉也笑了起來。

  物業嘛,本來就是爲了業主服務的。

  在這邊,一棟樓甚至幾棟樓恨不得都是同一個業主的,自然更是業主說了算。

  “小白是要曬魚用吧?這好說。哎,你們幾個乾脆住在頂層去。”

  白葉不明所以,喫過飯之後,就跟着李大爺去了他說的地方。

  白葉這才發現,這邊樓頂不大一樣,天台並不是鎖上的。這房子竟然是頂層和天台連在一起,上面建成了陽光房。

  也有空地,可以讓他用來曬魚。但得從人家家裏上去。

  “原來是這樣的……”

  “所以嘛,我就是你們住這裏最合適了。這房子,平常也就只有我和老伴兩個人,房間都有,阿嵐去工作你們就搬過來。就算是晚上收魚都來得及的。”

  “好!”白葉看着確實也心動,立馬就應了。

  章獨嵐待了兩天就回去了。

  臨走之前還幫着白葉他們搬到頂層。

  當然了,也沒有什麼行李,就是上來看看居住環境。

  當哥哥的總還是擔心弟弟們。

  章獨嵐離開後,白葉也沒有什麼事情,索性在廚房裏煲了一鍋湯,就跑到天台上看他的魚皮。

  龍躉的魚皮,醃製一下後,擦乾水分就是靠曬。曬去多餘的水分,也讓魚皮慢慢熟成。

  這是一個曠日持久的過程。

  也是等待成熟的過程。

  哪怕白葉在虛擬教室裏已經做過了無數次,卻也還是樂在其中。

  甚至還開心的每天拍攝一個小進度,在將這個視頻彙集到一起,然後發到網絡上。

  於是乎,不少人也關注到了這條魚皮。

第2150章 又一條

  白葉這邊的魚皮,可是引起了不少人的注意。

  大家從一開始的討論這曬的是什麼玩意,到研究這東西什麼怎麼喫。

  等他們被粵省這邊的網友科普了一番之後,瞬間就激起了大家的食慾。

  甚至還有人詢問,是不是今年的年夜飯他們能等到一道崑崙鮑甫。

  白葉沒事的時候,就會刷刷網友們的評論,這一條讓白葉動了心思。

  是啊,這種大菜,不是每天都能做的,也不是每天都有人要喫的。

  畢竟不光這魚皮製作麻煩,配料也不簡單,不是那種快手菜能比的。

  所以啊,一次多弄幾張魚皮纔是最合適的。

  只是,他到底是在別人家,所以這件事他要和李大爺李大媽商量。

  何況,白葉自己也聯繫不到船老大。

  白葉是很謹慎地詢問,若是這老兩口不樂意,他絕不會做。

  沒想到老兩口對視一眼,都樂了起來,“這是,又能喫一頓全魚宴了?”

  李大爺更是直接摸出手機,“我在羣裏問問,這些老傢伙們有門路的!”

  這件事,沒出三天,就有一條大魚被捕到了。

  李大爺親自帶着白葉他們去。

  這一次的魚沒有章獨嵐給他搶到的那一條大,但小一些也有小一些的好處。

  收拾起來更快,他們也能喫得了。

  回去的路上,幾個人就已經在商量魚怎麼喫了。

  白葉他們甚至都沒將魚皮割下,而是去掉頭尾內臟之後就搬出來了。

  主要是,這玩意的魚鰓內臟等都是有毒的,就不在食用範圍內,直接丟棄就好。

  他們在車裏商量,那羣大爺大媽們也在羣裏熱烈的討論着。

  等白葉他們到家的時候,都已經幫他擺好了桌子,鋪好了塑料布。

  上午這個時間段裏,大家基本上都去工作了,只有少量部分的人過來圍觀。

  饒是如此,也站了裏三圈外三圈的。

  白葉表示壓力山大,卻還沒耽誤他讓王立幫他拍視頻。

  那厚厚的魚皮一點點的分割下來,再醃製上,總算是鬆了口氣。

  讓王立和馬揚送上樓,白葉則是繼續收拾這條魚。

  這一次,白葉準備做點年輕人更愛喫的,油炸魚柳,油炸魚丸,油炸魚排。

  醃製的,調味的,撒粉的。

  各種味道。

  此外還有兩鍋魚丸。

  一鍋大的,是清湯魚丸,主打一個味道鮮美。

  另一鍋則是做的咖喱,先煮後滷,讓魚丸都染上咖喱的香味。

  最後的魚肉都被白葉做成一大鍋紅燒的了。

  這麼多的魚肉,中午自然是喫米飯的。

  去年的大米下來之後,白葉都沒空回去,直接就給了田支書一個地址,讓他們發來了一批。

  發來的不算太多,新米水分大,最好喫。但基本上是現喫現打的口感才最好。

  此時也不過剛過了正月,大家都還有不少米。

  蒸了一大鍋飯,大家乾脆就在樓上擺上桌子喫了起來。

  反正,現在也二十多度了,再加上這麼多的人呢。

  上一次喫大魚之後,不少人都給白葉悄悄送了自家的土特產小禮物,這一次他們喫飯在中午,很多人可能沒喫到。

  白葉留出他們夠喫的菜後,就將其他的魚肉都裝盒。

  即便不如剛出鍋的時候美味,熱一熱也還是好喫的。

  這些菜餚,魚丸之類的,就放在一單元的門口。

  大家下班回來就能看到,就能領走。

  尤其是一些人的名字,白葉是記得的,專門給他們貼了名字的標籤,免得僧多粥少回來晚了拿不到。

  大家送白葉的那些小菜特產之類的,也被白葉和王立、馬揚他們一起搬到頂樓去了,偶爾學着用這些東西做一些小菜。

  也都是難得的美味。

  這頂樓其實是個複式,李大爺和李大媽兩口子住在樓裏,其實上面這半層接連頂樓的地方還有一處廚房。是裝修的時候,兒女們想着要是能在天氣很好的日子在樓頂聚餐,就省得上下來回跑了。

  但房子住了這麼多年其實也沒用上過,最多是燒個水。因爲有時候會在頂樓陽光房這邊做一點小東西。

  不過如今,這個小廚房倒是讓白葉用上了。

第2151章 樂新也出息了

  不管外面天氣如何,這陽光房當初建設的時候是花了不少錢的,牢固又輕巧。在陽光十分充足的時候,坐在這裏曬太陽是最好的了。

  白葉今天就在這一層熬了湯,一鍋陳皮豬肚湯。

  裏面除了陳皮和豬肚之外,還有炒扁豆、白果和大棗。

  大棗當然是白葉特意帶來的那些。

  光是看着那大紅棗都讓人十分有食慾。

  不過這種大棗是合成的,已經不適合當零食那樣連喫好幾個了。

  這一大鍋的湯,也就放了兩枚。

  熬這樣一鍋湯,主要也是爲了健胃消食。

  最近白葉做的飯菜,讓這些大爺大媽們喫了不少,尤其是李大爺他們幾個,自從白葉搬到頂樓之後,幾乎天天來這邊聚餐。

  白葉是真的怕他們一時喫的太多積食了,今天就讓李大媽給他帶了一個豬肚回來,專門煲湯喝。

  自從白葉住在這裏,這些大爺大媽可是高興壞了。

  白葉也挺高興的。

  從粵省這邊離開之後,白葉又學到了很多很多的菜餚。

  這些大爺大媽們可是都沒喫過呢。

  尤其是白葉有一個任務,是專門收集大家的滿意度的。

  這個滿意度一個人對於同一道菜只能有一個次的滿意度。

  但這對於白葉不是問題,他有太多的菜餚沒給大家做過。

  這些天反正也沒有事情,簡直是拿一羣老頭老太太刷經驗值呢。

  當然,大家刷的好開心。

  喫的開心,還主動每天買各種的食材,甚至還詢問白葉想要學什麼,他們又給他找了不少的菜譜之類的。

  白葉簡直爽爆。

  偶爾,白葉也會帶着倆小兄弟去樂新那邊蹭飯。

  樂新的廚藝,是真的越來越好了,好的讓白葉都忍不住豎起大拇指。

  畢竟人家爺爺是粵菜大廚,人家爸爸之前在港城也是小有名氣的。

  就是樂家餐廳都在本地很是出名。

  白葉覺得樂新是有些天賦在身上的,就是之前不玩活兒而已。

  如今,這不是很厲害了。

  因爲樂新廚藝越來越好,能和白葉聊天的東西也越來越多了。兩人偶爾還會在廚房裏就雙方不同的理念簡單的鬥菜。

  這種就是純粹的切磋了。

  你嚐嚐我的,我嚐嚐你的,最後在讓旁人給評價一下。

  別說,他們這種小規模的鬥菜最後將其他人都給吸引了來。

  一開始是李洛加入,隨後是魏大廚的幾個徒弟,最後竟然連和魏大廚這邊關係比較好的一些廚師都慕名而來,大家進行了一場又一場的友誼賽。

  白葉在其中算是有輸有贏,一開始贏得少,輸得多,畢竟他算不得是一個純粹的粵菜廚師,只有有幾道菜相當的拿手。

  但他是誰啊,他是最擅長偷師的白葉。