作者：风熄花
“是我爸和我說過的。我爸幼年的時候，跟着我爺爺奶奶在這邊生活過一段時間的。”
溫靜茹將她知道的事情給白葉他們說了一下。
溫靜茹的父親衛珣幼年的時候，跟着父母是在這邊生活的，那個時候還是七十年代末八十年代初。那時候長江裏既沒有禁魚令，魚也還沒被打絕。
所有衛珣年幼的時候，是喫過大條的鰣魚的。
甚至說，那時候的鰣魚還可以喫的很奢侈，就是隻買中間最好的一段回來喫。
大大的一塊，直接帶着鱗上鍋清蒸。
但衛珣跟溫靜茹說過，小時候可沒覺得這鰣魚有多好喫，至少，不像是現在腥舜蹬醯倪@麼好喫。
“所以，真的沒這麼好喫麼？”
“一方面是因爲沒感覺到現在這樣珍貴，所以下意識覺得和普通的魚沒有什麼區別。另一方面，也可能是我爺爺奶奶廚藝一般。”
雖然說溫靜茹是跟隨母親的姓氏，父親的父母，溫靜茹自然還是喊爺爺奶奶的。
只是那老兩口對溫靜茹母女向來是沒有什麼好臉色的，看不起溫靜茹母親壓了自己兒子一頭，又恨對方將自己兒子拐帶走。
其實就衛珣自己的話說，他父母的廚藝其實很一般，他們家的飯館也不是什麼老字號，繼承的意義根本不大，他弟弟也是可以的。
白葉是喫過衛珣的手藝的，對方點評廚藝很一般，那可能是真的很一般。
“總之，就是種種因素，造成了大家對鰣魚期望值太高唄？”白葉又喫了一口。
其實真的挺好喫的。
“不知道一會兒刀魚送來會是什麼情況。”
說曹操曹操到。
陳望的朋友拎着一個大袋子進來了。
第1900章 做個大的，還是拉坨大的
“來了！”陳望頓時精神抖斄艘幌拢蟛阶吡诉^去。
白葉這種好事的人，自然是不能錯過的，也跟着過去了。
對方手裏提着的袋子，裏面充着氧氣，看起來圓滾滾的。
可讓白葉失望的是，這袋子裏的魚卻都是死的，就算是沒死的那條也是半死不活。
“死了？”
“兄弟，這沒辦法，這玩意一出水就死。就這我已經是最溫柔的打撈方式最快趕來的速度了。”
果然，白葉撈起的那條半死不活的現在已經不動了。
“這條死你手上的。”陳望板着臉說道。
白葉頓時一臉愕然。
這，這鍋就水靈靈的甩他頭上了？
後跟上來的溫靜茹差點笑出聲來。
“行了行了，趕緊收拾吧。”
其他人也點頭，現在關鍵問題就是要趕緊將魚烹飪後端上桌，否則再好的魚也白搭。
只要說這人工的湖刀能不能贏了對面的人工鰣魚，那就只能看天命了。
“你們知道有一招從天而降的……”
“啥？”
“咳咳，有一個刀魚的獨特喫法麼？”
陳望和溫靜茹對視一眼，“你是說……”
“對！”白葉斬釘截鐵地說道。
“可是，我們不會啊！”陳望說道。
“我，我也不會。”溫靜茹遲疑道。
她雖然聽說過，但本來刀魚就少，她來這邊的次數比刀魚還少，自然就沒專門研究過這事情。
“我會，不過，涉及到一些技巧，我可能需要一個單獨的廚房。”
“這沒問題，那邊整個廚房都歸你使用，我們出去。”陳望毫不猶豫地說道。
這一點對於他來說根本不是什麼難事。
本來就是他求着對方來的，他請溫靜茹和白葉是爲了助陣，又不是要偷師，聽到白葉這話，自然痛快的就答應下來。
倒是溫靜茹愣了一下。
她是白葉師姐，對白葉的廚藝底細知道的還挺清楚的。
師父對他們三個徒弟其實還是比較公平的。各種技巧，各種經驗對他們並沒有什麼區別對待。
只是有一點，他們已經知道了師父和白葉的另一層關係，知道白葉是師父的師父，也就是他們師爺的親孫子，白家正宗的傳人。
難道說，這是師父的白門獨門祕技？
沒聽說師爺在長江這邊生活過啊？
溫靜茹倒不是覺得師弟對她有什麼隱瞞，主要是覺得以這小子的性格，現在突然玩這麼一手，肯定是沒憋什麼好屁啊！
想到這裏，溫靜茹深深看了白葉一眼，拉着陳望一起出去了。
白葉被師姐臨走前那一眼看的渾身發毛。
“師姐不會是生氣了吧？”白葉喃喃自語。
畢竟，不管是師哥師姐，還是其他幾個哥哥，甚至小年的爺爺，對他都是沒有保留的教導。
現在他卻遮遮掩掩的，難免讓師姐傷心。
可，冥冥之中，白葉又覺得師姐看他的那一眼並不是生氣的意思，反而是一種看透了他，覺得他肯定要幹什麼壞事的感覺。
救命！
等這邊事情解決了，他得好好哄哄師姐，可千萬別生氣，和他產生了嫌隙。
不過那都是之後的事情了，現在最重要的是趕緊將這刀魚烹飪了。
烹製這種高端的食材，只需要最簡單的做法就好。
清蒸？
不，合成。
合成之前，白葉也不知道會有什麼效果。
是合成更高級的等級，還是會從湖刀變江刀？
當然，後者純粹是白葉在癡心妄想。
不管是江刀，湖刀，還是海刀，其實都是刀鱭。
但其中也有細微的差別，是從頭和下顎上區別開的。
其他地方的問題不大。
之所以將所有人都支出去，也是爲了合成。
今天這事，不論他們輸贏，都是自己的本事所在。本事不如人，那輸的心服口服。
可現在，將他們擠兌到現在這個境地的，都是因爲對面楊老闆的算計。
算計一次不行，還要來第二次，要徹底將他們打輸了。
這白葉不樂意了。
幹啥玩意啊，欺負人啊！
今天這場子，他必須給對方鎮住了！
不就是作弊麼？
看看誰的金手指大，看看誰做個大的，還是拉坨大的。
第1901章 合成！野生刀魚！
白葉打開那個袋子，將所有的湖刀都倒了出來。
這大概有一斤多不到兩斤的樣子。
但不得不說，這魚是真的不大。
剛纔聊天的時候，他和陳望聊了一下這刀魚，也自己百度了一下。
知道這刀魚的養殖，即便不是‘氣性最大’的江刀，其他的幾種刀魚也非常的不好養。
這玩意，一開始長得快，越是到後面長得越緩慢。
而且這玩意很不好繁殖，就算是能模擬了長江的水域，也未必就能按照想象中的那樣繁殖。
所以，別看白葉手上的魚個頭小的不行，可最少也是養殖了五年起的。
想到這裏，白葉就更鬱悶了。
本來這玩意就嬌貴異常，還用絕戶網，簡直就是不給後人留活路啊。
拎出來兩條魚，白葉開始合成。
合成之前，白葉還看了一眼，這湖刀的品級也不錯，達到了二級上。
白葉揉揉眼睛，他還是第一次看到這等級旁邊還有括號。
二級上？也就是說，這玩意分上中下或者其他的等級。
因爲是第一次遇到這樣的問題，白葉還將小系統拉出來詢問了一下。
果然和他想象中的一樣。
這魚的品種因爲極多，跟蔬菜雞蛋那種簡簡單單分類不一樣，所以纔有了更加細緻的區分。
而讓白葉驚訝的是，這種等級的區分不光光是在口感上的區別，還考慮到了珍稀程度。
估計要是野生魚至少能到三級，甚至真有那種年頭很足的，還能到三級上。
不過，這都是小插曲。
白葉還是馬上將兩條湖刀合成了。
合成後的湖刀，瞬間就達到了三級。
不管珍貴與否，系統合成強大無比，合成必定升一級。
三級的湖刀，看着跟旁邊的就大大的不同了。
雖然都是死魚，但三級的湖刀看起來身上銀光一片，再加上它匕首一般的身形，看起來真可以稱得上一句刀魚。
白葉也只捨得合成到三級了，本來魚的數量就極少，他合成這幾條，又讓數量驟減。
所以，所有的湖刀都合成到三級，料理臺上就只剩下五條了。這樣算起來，這一條魚連二兩都不到。
這樣又小，價格還貴，如果不是當做江刀養殖的，實在是達不到這樣驚人的價格。
白葉搖頭，開始忙活自己的手中的魚。
雖然魚只有五條，還是要同樣的做法。
不過幸叩氖牵铣傻饺壷幔还怍~身更傾向於野生魚，而且個頭也比之前的了一些，看起來已經有三兩了。
白葉覺得這倒是意外之喜。
當然，他懷疑這三級刀魚的標準也是要達到這個最低的重量。
總之，魚的數量雖然少了，但是從整體的重量來說，倒是相差不多了。
這是不幸中的萬幸。
刀魚多刺。
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