開局就失業:返鄉途中賣盒 第778章

作者:风熄花

  “還是要多帶孩子下地幹活,哪怕不幹什麼也好,接地氣,孩子長得好。”

  白葉聽着這話失笑。

  說的孩子跟莊稼似的,不過他卻贊同趙阿姨的話。

  讓孩子多接觸大自然,確實只有好處沒有壞處。

  現在的孩子除了課堂學習,就是各種的電子產品,電腦平板手機學習機,不接觸大自然,視力卻啪啪的掉。

  現在可能一些孩子甚至家長都意識不到,這些孩子和從小走過大江南北,見過廣袤祖國的孩子,肯定是有區別的。

  小趙開車,白葉就拿着手機搜索附近有什麼喫食。

  發現有一家驢肉黃面的店,正好他們也沒喫過,就準備開車過去。

  丫丫直到他們快到那家店的時候,才悠悠轉醒,用手揉着眼睛,有點睡懵了。

  “姨姨,這是哪裏啊?”

  “睡懵了吧?還記得咱們剛纔在哪裏麼?”白葉笑道。

  丫丫這是玩得太累了,一下子進入了深睡眠,一覺醒來都不知道自己身在何處。

  “咱們要去喫飯了,喫驢肉黃面,嗯到了到了。”

  睡醒一覺,下了車小風一吹瞬間清醒了很多。

  只是走路的時候,小眉頭忍不住皺起,走兩步又低頭看看。

  “怎麼了?”白葉問道。

  “師父,腳疼。”小丫頭可憐巴巴地說道。

  “是不是磕到了?”

  “那就是跑太久,腳磨到了吧?”

  “走走!師父抱着進去。”

  白葉抄起小丫頭,抱着進了店。

  原本幾個人以爲這驢肉黃面是一種驢肉澆頭的面,進了店才發現他們想錯了。

  面是拉麪。

  驢肉是驢肉,是單獨上來的。

  也就是一盤子驢肉,和蘸汁。另外黃面上面澆着澆頭。

  不過這也好,單獨的品嚐也不錯。

  黃面現拉現煮,他們剛喫了幾片驢肉,那一大盤子滿滿當當澆着澆頭的黃面就送到了他們面前。

  幸好趙阿姨剛纔就點了一份,和丫丫分着喫,要是點兩份真的喫不了。

  這一大盤子,白葉都覺得喫完肚子半點地方沒有了。

  呼嚕嚕一大口面,麪條十分勁道,上面的香菇肉的澆頭也十分濃郁。

  再喫上一口蘸了蒜泥和辣椒的驢肉。

  簡直美!

第1800章 腳丫子疼

  大家可能都餓了,面一端上來,唏哩呼嚕低就開始喫了起來,不過就是幾分鐘的功夫,面都喫下去了大半。

  看他們幾個人不像是本地人,老闆還過來和他們聊天。

  說到這驢肉黃面,原來還不是這邊的風味,而是敦煌那邊的美味。

  而且是被稱爲敦煌三件套,也就是驢肉、黃面和杏皮茶。

  看看他們桌子上的三樣,還真是湊齊了。

  這杏皮茶每次出來喫飯,他們都會點,主要是丫丫很喜歡喝。就算是在家裏,有時候白葉也會挑幾個杏乾和大紅棗,給大家熬一些。不過他熬的時候還會添加幾味中藥材。

  白葉的杏皮茶味道稍有差別,味道更濃郁,還有點中藥香。

  但外面的,小丫頭也同樣喜歡喝。

  一邊喫一邊聽老闆講講這驢肉黃面,講講老家敦煌,白葉他們這一頓飯也算是喫的有滋有味的。

  等喫的差不多了,慢慢喝着杏皮茶休息片刻準備離開。

  丫丫那邊卻將頭低到了桌子下面。

  “丫丫,怎麼了?”趙阿姨第一個問道。

  “腳疼。”

  “腳還疼?”白葉皺眉,“是不是磨破了?”

  “給孩子把鞋脫下來看看,我這邊有創口貼,我給你們拿一個。”

  “這不太合適吧。”白葉訕笑。

  在人家餐廳裏脫鞋什麼的。

  “你們這桌在犄角,又沒人看見,再說了,小娃娃怕啥的。”老闆笑道就起身去拿創口貼了。

  趙阿姨給丫丫把右腳的鞋子脫了,左看右看也沒見到什麼傷口。

  “哪裏疼啊?”

  丫丫用手點點,自己也說不上來。她到底還是個二年級的小孩子。

  想了半天,忽然來了一句,“掌中寶那裏疼。”

  “啥?”現場幾個人,包括拿着創口貼回來的老闆,齊齊都愣住了。

  隨後是白葉放聲大笑,簡直笑得停不下來。

  其他人也反應過來,都跟着樂。

  飯館裏其他桌的人忍不住好奇地看了過來了。

  白葉一邊笑一邊給小徒弟按按小腳丫找到了不舒服的地方,“是裏面這邊麼?”

  丫丫點點頭。

  白葉吭哧吭哧的笑。

  小徒弟簡直太好玩了。

  之前他們烤串的時候,第一次就是羊肉類,後來再喫的時候,考慮上火的原因就買了不少的雞零件。

  小縣城,又不是專門賣烤串的地方,他們只能自己買回去自己穿。

  串串的時候,丫丫也會詢問這些部位。

  除了雞頭雞翅這種地方外,其他的還是要講一下的,尤其是這掌中寶,也就是雞脆骨。

  沒想到小丫頭記住倒是記住了,卻用在了自己身上。

  遙想起自己妹妹安安也曾經幹過這樣的事兒。

  小時候小丫頭胖乎乎的,家裏雖然不富裕,但喫飽飯是沒問題的。尤其是白安安不挑食,那小手小胳膊喫得跟小藕節似的,白白胖胖十分可愛。

  那時候有時候爹媽就開玩笑,指着還年幼的白安安的胳膊說,這小肘子如何如何。

  沒想到小小的白安安還真的認真記住,有一次磕到手臂,說自己的小肘子受傷了,可是讓一家人樂得不行。

  現在想想,這和丫丫乾的事情,簡直異曲同工。

  旁邊趙阿姨擦擦笑出來的眼淚,“走了,咱們回家泡個腳,好好休息一晚上就好了。”

  白葉結了賬,謝過老闆抱起徒弟,“走了,咱們別讓小雞爪走路了。”

  丫丫這個趣事,晚上就傳遍了華先生那一邊,連華先生看到丫丫頭打趣一句,“丫丫啊,掌中寶還疼麼?”

  丫丫也知道自己那不是掌中寶了,人和動物的器官名字是不一樣的。

  只能嘟嘟嘴,“還疼呢。”

  小丫頭腳疼,那純粹就是好久沒跑跳那麼久,這一次玩瘋了。

  不過小孩子筋骨軟和,泡了泡腳又酣睡一夜,轉天也就沒有問題了,照樣跑跑跳跳的。

  看孩子沒事,白葉這才放了心,去菜市場買來大把的食材,回來慢慢收拾。

  留在家裏的幾個保鏢們眼睛都冒金光,“白哥,這是要給我們開小竈麼?”

第1801章 徒弟卸�

  面對幾個小保鏢們火熱的眼神,白葉哭笑不得。

  不知道的,還以爲他們天天喫不飽飯呢。

  白葉這邊將食材簡單的歸類整理了一番,就開始搗鼓手機了。

  這讓幾個詢問而來的保鏢們不明所以,還是布朗大叔和高旨大廚過來之後給他們解惑。

  “你們白哥這是要給他的徒弟們授課,等他講完了你們就能喫了。”

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  之前在川省的時候,白葉是有自己一個單獨的廚房,一般爲了教學效果,都是關着廚房門教學的。

  但是這裏沒有那種條件,廚房就是小院裏的廂房,所以這些保鏢小哥們也是第一次見到白葉教學。

  等大家的視頻通話全部打開,那幾個餐廳後廚都是一個個的小窗口,幾個保鏢小哥們看到對面那麼多人,至少有幾十個,頓時傻眼,同時也驚歎。

  真不愧是白哥啊!

  年紀輕輕的都已經有了這麼多的徒弟!

  對面人頭攢動並不影響白葉,這麼多人一起學習,白葉早就習慣了。

  一般來說,白葉授課都是在下午。

  因爲他們的幾個連鎖店面裏,都是上午最忙,一些燉菜,還有其他食材的準備都是在上午。

  反倒是下午的時候,燉菜是用一天的,晚餐直接上炒菜就可以。

  食材都準備好,配好的情況下,炒菜的速度其實非常快,花不了多大的功夫。

  爲了不耽誤營業,一般情況下,白葉不是選擇下午,就是在晚上。

  確定了對面幾個店面都已經連上了,白葉先和大家交流了一番。

  首先是和大家說了一下,即將要開分店的事情。

  其實這個事情,很多人已經聽說了。

  這不光是涉及到店裏的老廚師們,也跟新廚師們有關係的。

  老廚師們是出去當店長,新廚師們能分出去,也代表着現階段學習的畢業。

  所以,大家最近都很積極的表現。

  對於這種情況,林西漠是很贊成的。

  行業內外的競爭從來都不是新鮮事,只要是良性競爭,不管是白葉還是他們幾個,都是樂於見到的。

  下面的新人們競爭起來,也能推動他們這些老員工努力,讓他們的餐廳永遠都積極前進。

  這樣也不負了他們老闆的大名。

  現在說起白葉,不管在圈子裏,還是在網上都是鼎鼎有名的。

  老闆低調歸低調,能力卻不會因爲他低調而讓他無名。

  現在還沒開始準備晚飯階段,各個店都點了個名,大家坐下來一起看視頻。

  白葉這邊手機架好,就開始了他的操作。

  其實他完全可以將自己的烹飪過程錄下來,發給各個店裏。

  但,現成製作有現場的好處,比如有什麼問題,就可以當場提出來。比如一些細節沒看清,或者是其他的相應問題。這種現場看到現場提出,在烹飪下一道菜之前解答,也是記憶最深刻的。