开局就失业：返乡途中卖盒 第772章

　　不就是胖了点么？

　　比起大多数人，他还是算瘦的吧？

　　在川省调养了一个多月，华先生身体大好。

　　从之前的总是带着淡淡的疲倦感，到现在每天一觉到大天亮，还能跟着白叶他们一起锻炼身体。

　　睡眠好了，人精神了，也乐意动弹了。

　　以前华先生觉得自己做什么事情都懒洋洋的，以为是性格使然。

　　嗯……

　　确实是有一部分性格使然，但真正的原因，还是身体问题。

　　冷食吃的多，也没有像国人这样注重养生，看起来人是健康的，各种医疗器械也检查不出太大的问题。

　　但这只是因为华先生还年轻，如今也不过三十来岁。

　　再过十年看看？

　　白叶从中医角度看华先生的身体，虽然不能说跟个破麻袋似的，但也是出于亚健康。

　　如今的华先生，身体倍棒，吃嘛嘛香，活动量大了，也能多吃一些。

　　毕竟，消化的了了。

第1786章 嘿，甜！

　　睡眠好了，身体也就好了，吃得下东西，人也就壮实了。

　　良性循环下，华先生能做的工作也就更多了。

　　所以白叶现在给华先生调理身体的方向也换了一个，近几天先调节一下水土问题，等过几天再巩固一下体质。

　　汤炖上，白叶又去收拾两副羊下水。

　　高旨和布朗大叔都过来帮忙。

　　高大厨是能很快上手的，但布朗大叔以前在国外几乎没怎么吃过内脏这种部位。

　　他们吃羊肉本来就比较少，吃牛肉、鸡肉和部分猪肉。

　　羊肉吃的多的就是羊小排为主，还有一些就是肉馅类。

　　布朗大叔到了国内，尤其是到了西北，才迎来了吃羊肉的巅峰。

　　像早上那一碗羊肉汤，是他从来没吃过的早饭。这和牛肉小饭是截然不同的接受程度。

　　现在看着白叶收拾内脏 ，他也有些跃跃欲试。

　　高旨笑道，“老外快被咱们给同化了。”

　　同化一个外国人，其实不是很容易。大家的生长环境相差太多，饮食习惯自然也有极大的区别。

　　就算是华先生这样的归国华侨，一开始也不是什么都能吃得下的。

　　但好在，布朗大叔原本就是和华先生一家生活在一起的厨师，他对于中国文化接受性比较大。他能跟着一起来到中国定居，基本上就代表了他的决心和接受情况。

　　换一个土生土长又和中国人接触很少的，就没有这么好接受了。

　　布朗大叔想要学，白叶自然就给他做示范。

　　羊肺直接怼在水龙头上，水源源不断的往里冲，那原本正常大小的肺，变得越来越大。

　　“水流不用太快，这样一点一点的将里面的血水都冲洗出去。”

　　“噢，天呢。”布朗大叔惊呼。

　　他没洗过这玩意，自然也没见过这样子的肺。

　　肝也是要仔细洗的，用盐细细搓搓，再冲洗干净，没有黏腻感。

　　然后是羊肠……

　　几个人光是清洗这些下水，就用了两个钟头。

　　高旨看看时间，“九点了，咱们得去买菜了，要不然中午饭就来不及了。”

　　几个人赶紧收拾一下准备出发。

　　白叶也能开车，不过张小卫还是主动跑过来帮忙，说是也能帮着拎东西。

　　白叶他们不过是买点调料，顶多是来点洋葱和青辣椒之类的，能买多少。

　　知道张小卫是要出去玩，也看破不说破。

　　反正这也是华先生允许的。

　　他们一路开车到了这边一个大集市，九点多的时候，菜市场也还挺热闹的。

　　结果到这里一看，白叶瞬间就有了买买买的冲动。

　　有华先生在，一切花销都是华先生出，包括白叶他们三口的。原本华先生说起这件事的时候，白叶还拒绝了一下，他拿着高昂的费用，一向这些食材都是从他的费用里出的。

　　以前都是如此。

　　固然药膳很珍贵，但食材其实大多普通。

　　尤其是华先生上个月核算费用的时候，还特意补给他了二十万。

　　没想到前两天又提出这个，现在想来让张小卫跟着，可能也是付钱的意思。

　　白叶笑着摇摇头。

　　这种小事，倒也不值得争竞。

　　反正对华先生来说，都是不值一提的小钱而已。

　　看白叶看什么都双眼冒光，张小卫也开心。

　　若是真的就买几斤辣椒孜然的，他出来一趟还真没有啥意义。

　　于是乎，白叶在前面买，张小卫在后面付钱扛东西。

　　灰豆子大家还没吃过，白叶准备回去自己也试着做做。

　　麻豌豆，大红枣多买几斤。尤其是那大红枣看可真的很好，正好做杏皮茶的时候也能用到，正好一起。

　　说到杏皮茶，那自然还要去买杏干，还有再买点枸杞。

　　羊肉加枸杞，绝配啊。

　　没想到这集市里卖枸杞的好多摊子，他们一边看一边学，最后试探着买了半斤，回去试试好不好吃。

　　倒是张小卫抓了一把当零嘴吃。

　　“好吃么？”

　　“好吃，特别甜，哥你尝尝。”张小卫塞给了白叶一小半，白叶塞嘴里一吃，真的很甜。

第1787章 更适合吃吃吃

　　以前都是在菜里汤里见到，他是很少吃的。

　　那种泡烂了煮烂了的口感，他不喜欢。

　　没想到这玩意干的时候竟然这么甜，有种吃葡萄干的感觉。

　　“好吃吧。嘿嘿。”张小卫看到白叶有些错愕的表情，心满意足。

　　除了这些，自然还要买调料。

　　粗细不同的辣椒面，买了几斤。

　　他们这些人，没有人特别的能吃辣，所以就要了那种微辣但特别香的品种。

　　至于孜然，白叶也有自己的心得。

　　这不能要打成粉的，那种太碎了。

　　所以，完整的孜然粒要一些，打碎的半粉半颗粒的要了几斤。

　　除此之外，白叶还买了不少的签子和调制秘制酱料的调味料。

　　这些买完了，就剩下配菜了。

　　这边集市上的蔬菜品种和川省那边相比要少一些。

　　洋葱能放得住，直接买了一袋子，估计能有个几十斤。

　　青辣椒放不住，就买了几斤，够今天吃的。

　　又买了一些不少葱姜。

　　结果转个圈又看到了一大片卖土豆的。

　　白叶这才想起徐老说的，这边有土豆的种植基地，就算是普通百姓也不少都是种土豆为主的。

　　在这里，土豆是菜，也可以是饭。

　　土豆的做法，没有几十种也至少有十几种。

　　白叶那天晚上吃过的就有好几样，他晚上准备也给大家做一点土豆的食物。

　　比如，土豆塔，还有土豆饼。

　　这个土豆塔，老板还说他买的多，特意送他一个小工具。

　　应该是不锈钢的，只要将插着签子的土豆往里一转，就全都成螺旋状了。

　　白叶觉得神奇，旁边张小卫口水都快下来了，“哥，买！买！我扛土豆。”

　　白叶哭笑不得，买了两麻袋。

　　这一次出来，果然没浪费心情，买了一麻袋洋葱，买了两麻袋土豆。

　　幸好这些都能放得住。

　　临走的时候，又买了几只鸡，今天准备做鸡肉垫卷子，这几只鸡正好弄一大锅。

　　他们回去之后，土豆和洋葱、青辣椒都放在了白叶他们的院子里，今天做饭主要是在白叶这边，这边可是有官方特意送来的各种锅碗瓢盆和油盐酱醋。

　　张小卫喊来了好几个小伙伴，一起过来削土豆。

　　削完土豆就用那个小工具做成土豆塔。

　　白叶进屋一圈，回来都气乐了。

　　这几个家伙，手脚是真快啊。

　　他就进屋放调料装瓶这么个功夫，这几个家伙竟然已经弄了十几个土豆了。

　　“这玩意，现在弄出来就得吃啊，要不然就干巴了。”白叶没办法，只能改变策略，中午就给他们做土豆饼和土豆塔。

　　几只鸡宰了之后炖上，白叶又和上了面。

　　一会儿面饧好了，中间卷上葱花切成一个个的卷子铺在鸡肉上就可以。

　　趁着这个功夫，白叶调了个脆皮面糊，又做了撒料。

　　炸土豆塔需要油，白叶挑选了一个比较小又比较深的锅，幸好他买的烤肉签子都是很大的那种，要不然这土豆都不好旋转。

　　当时白叶挑选大签子，则是因为晚上要烤串的时候，懒得穿那么多的小串。

　　二十来人吃，那得穿多少啊。

　　这边炸土豆塔的串子很快就炸好了。

　　薄薄次一层面壳炸的酥脆，上面撒上一层撒料又香又辣。

　　白叶怕丫丫吃不了，还给她挑了番茄沙司刷上。

　　大家吃了都喊好吃，而且这削土豆很快，削好了旋转一下也很快，再在面糊里蘸一下丢油锅里，也不需要两分钟。

　　简直好吃又简单。

　　听说外面一串要卖好几块，大家震惊。

　　“这也太暴利啊！”