作者：风熄花
“這錢我也能賺！”
“要不是跟着老闆賺的更多，我都想要辭職幹這個去了。”
“喂喂喂，你們是不是想太多了啊？”張小衛看大家越說越離譜，趕緊人間清醒的打斷了他們。“你們就會削土豆，這麪糊的配比，還有撒料的調味，你們會麼？”
幾個大老粗瞬間陷入了沉默。
果然啊，他們還是更適合喫喫喫，而不是做做做。
算了，他們還是老老實實幹保鏢這份很有錢途的工作吧！
第1788章 羊肉宴席
中午高大廚蒸了米飯，從基地主食店買了一些面類，還做了土豆餅。
三種主食，大家自己挑選愛喫什麼。
至於菜，除了那一道雞肉墊卷子，還有一道蔥爆羊肉。
羊肉很多，切下一大塊片成薄片，剛買回來的蔥多切一些，湯汁寬一些，這一道蔥爆羊肉不光是可以拌飯，也可以用來拌麪的。
買回來的面，直接煮了，誰喫誰去撈，回來倒雞肉，倒蔥爆羊肉都可以拌開。
燉雞肉裏的卷子也很好喫。
白葉是跟師姐學過做麪食的，所以這小卷子調味上做了點功夫。鹹淡合適，蔥香濃郁，外面再裹上一層雞汁，簡直不能更好喫了。
此外還有土豆餅。
土豆擦絲簡單調味，在鐵板上一堆一堆的弄好，上面再打個蛋。等一面煎到金黃固定的時候，再翻個面。
最後成型出鍋，白葉還在上面隨手撒了一把撒料。
和土豆塔上的如出一轍。
這土豆餅兩面金黃酥脆，中間因爲有個蛋，綿軟有嚼勁，簡單又好喫。
保鏢們都歡呼，一連喫上好幾個都不過癮，還得再來一碗飯或者一碗麪。
看到白葉從廚房出來，好幾個小子，不管是比白葉大還是比白葉小，都紛紛開口。
“謝謝白哥。”
“嘿嘿，白哥手藝就是好。”
“白哥，我愛你！”
“白哥！我也愛你！”
“好好好，知道了。”白葉淡然接受示愛。
這些日子這些小子也不是第一次口嗨了。
這一副敷衍的語氣，頓時讓大家籼么笮Α�
“你們不能光喫啊，今天喫了我做的飯，下午都得給我幹活。”
腥粟s緊詢問幹什麼活兒。
只要華先生不出門，他們基本上就是在家待着或者鍛鍊，閒出屁來。
跟待着相比，自然是給白葉幹活更有意思。
“給我串串。”白葉也不客氣，“還有，好像忘了買炭，也得你們去。”
“沒問題。”
“我來我來！”
大家紛紛開口。
喫過午飯之後，收拾桌子自然不用白葉幫忙，白葉就將那兩隻羊拖出來，簡單清洗一下就開始分割。
分割的速度之快，讓那羣保鏢都懵了，一個個的交頭接耳。
倒是高旨和布朗大叔回頭看了他們一眼，覺得小年輕們沒見識。
分割羊算什麼？
見過白葉殺雞麼？
要不是知道白葉身家清白，他們都得懷疑這是什麼國際殺手潛伏到華先生身邊了。
羊肉很快就被分割了。
羊肉分成了幾大塊，被白葉丟給了高旨和布朗大叔繼續分割成小塊，用來串肉串。
當然了，就白葉買回來的這個的籤子，肉塊也不可能太小。
羊腿也被白葉剔下來了，骨頭丟一邊，一會兒熬個清湯。
肋排留下厚厚一層肉，準備燉上一鍋羊蠍子。
手抓羊肉昨天喫過了，今天換個口味。
這玩意做成紅油辣味的，最是下飯，還能當鍋底回頭下個面喫。
此外，白葉還留下了兩塊肉，這些是準備切成薄片，等到晚上的時候跟那些羊雜一起做成炒撥拉的。
切完了羊肉，白葉又開始切那些下水。
羊心已經剖開清洗過，切片。
羊腸都洗乾淨了，白葉切了一點進去，還留了一部分，準備做成羊肉筏子，一會兒和羊蠍子一起出鍋。
羊肺裏的水已經控乾淨了，又恢復到了正常大小，同樣切成片，不過這個可以厚一點。
再後面羊肝、羊腰子也是如法炮製。
白色的洋蔥，快速切成粗絲，不用太細，因爲要在鍋裏一直扒拉。
洋蔥切完就丟到水裏，一方面是去除辣味，一方面也能保持新鮮。
羊肉一邊切，那邊保鏢們也都開始串串了。
看他們一個個的一塊肉一塊肉的往籤子上插，實在是看得白葉眉毛直抽。
轉身回了廚房，拿了幾個鐵的篦子，出來遞給大家，“幾個人用一個。”
“白哥，這咋用啊？”
“對啊，你給我們做個示範啊？”
白葉接過一根籤子，隨後抓了一塊肉放在篦子的圓洞上，隨後籤子往上一插，瞬間這一塊肉就串好了。
第1789章 集體上火了
白葉手上連連放肉，不過就是幾秒鐘的功夫，這一串肉就穿好了，再稍微整理一下，完美。
周圍幾個保鏢都看傻了。
還能這麼幹？
這特麼簡直是作弊的速度啊！
有了這個穿串的利器，大家串串的速度暴增，甚至有聰明的找個木頭樁子，一個人按着，兩個人穿肉，不大一會兒就將他們分的那一小盆肉給串完了。
甚至說，他們串串的速度太快了，以至於超過了高旨和布朗大叔切肉的速度。
白葉那邊看看時間差不多了，就將順手買回來 幾個餅也切成了小方塊。
這個餅跟羊肉羊雜一起炒，又是油又是孜然辣椒麪的，比肉的味道一點也不差。
樓頂上，負責生火的幾個保鏢已經將火升起來了，一個鐵盤鋪在上面，這個是白葉用來做炒撥拉的。還另外有一個很快的烤架，這個是用來烤肉串的。
等肉串全部串完了，足足兩大盆。
天色有些暗下來了，幸好他們帶着野營燈，再加上院子裏的燈，一點也不影響喫飯。
底下的廚房裏，一大鍋的羊蠍子，一大鍋的羊肉清湯，隨便大家喫喝。
白葉先上手烤串，他總得給大家嚐嚐正宗的逯轃臼鞘颤N味道。
這烤架很寬，是配合這個長籤子的肉串的，可以說喫一串是一串，很有分量感。
羊肉則是肥瘦相間的，白葉還時不時用旁邊的排針在羊肉串上插幾下，讓肥肉烤出來的油脂被瘦肉吸收，再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭，讓油脂更加的均勻。
此時撒上一把細鹽，給羊肉串加個底味，再來上一把孜然碎，增加羊肉串的風味，最後則是一把辣椒麪，將這香味徹底激活。
第一鍋肉串烤好的時候，大家等的口水都快流出來了。
等分到手裏，那是根本就顧不得燙，也顧不得上面的油花還在爆開，就要來上一大口。
香！
實在是太香了！
這纔是羊肉正常的打開方式！
簡直嗷嗷好喫啊。
白葉烤了兩輪，就去做炒撥拉了，這邊則交給助理小藺。
小藺推推眼鏡，儼然已經將白葉烤肉的手法都學會了。
白葉看他烤的有模有樣的，就去做炒撥拉了。
白葉忙活的地方，在中間那套房子上，前面屋頂是正在烤肉串和等肉串的腥耍崦媸且粡埿∽溃狙尽⑷A先生，趙阿姨正在喫肉串，啃羊蠍子。
這羊蠍子做的鹹香微辣，喫起來一點都不膩，還隱隱有點醬香味。
還有那上面的羊肉筏子，裏面是調味好的羊肉塞進去的，丫丫自己喫一個，那可是有她的小手長的。
其他人喫着好喫，還去煮了面，澆上一勺子肉湯，放上一個羊肉筏子，幾塊羊蠍子，呼嚕嚕的連肉帶面頃刻間就下去半碗。
大家喫着喝着，羊肉串也喫了幾輪，羊蠍子也下去見了底，白葉的炒撥拉更是被大家讚揚一點也不比外面的差，尤其是裏面的餅，簡直太好喫了。
有了面墊底，再啤酒配上炒撥拉，大家遲遲不願意下去。
直到溫度有些冷，趙阿姨帶着丫丫回去洗漱睡覺，華先生也有點犯困了，大家才散去。
這一頓羊肉，或許是喫的太滿足了。
轉天有好幾個保鏢都發現自己上火了。
這玩意，確實是補。
只有華先生小口小口喝着自己面前的補湯，心裏美滋滋。
補湯哎！
誰說補湯一定是補呢？調和的纔是真絕色。
他昨天也喫了那麼多的羊肉那麼多的辣椒，一點上火的跡象都沒有，這都多虧了白葉的藥膳！
華先生心裏暗爽，但還是讓張小衛去求助白葉。
能給他們解決問題的，也只有白葉了。
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昨天還欣賞他們喫羊肉都不上火呢，今天就不行了。
早上也別喫什麼羊肉湯麪了，白葉熬了一鍋白粥，爆醃一盆圓白菜絲，看看小超市有賣榨菜絲的又買了幾包。
腥穗嫁茄郏@一頓飯依然喫的香甜。
沒辦法，東北大米，尤其是白葉農場的大米，熬粥太香了。
第1790章 羊身上也全是寶
如此折騰了幾天，大家那顆想要喫美食的躁動的心，總算是因爲喫到滿意才逐漸冷靜下來。
丫丫白天就跟着趙阿姨在家裏，他們這個基地也有一些健身設施，可以讓小孩子去玩。
華先生也開始了這邊的考察，不過考察是考察，他還會順便打聽當地有什麼他還沒喫過的好喫的。
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