作者:风熄花
橙色的湯汁,顏色漂亮卻又沒有半點橙汁的味道。
“這是茶,還是湯?”
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要說是茶,這可一點茶味都沒有。
要說是湯,這湯的顏值未免太高了啊。
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點心小巧,只有曲奇餅乾大小的一個小柿子。
表面是和湯同樣橙色的啫喱一般的凍包裹。
腥撕闷娴暮埽且驙戇@甜點和湯實在是太好看了,顧不得喫先拍照拍視頻。
其實今天很多菜,他們都沒顧得上拍視頻,因爲喫起來什麼都顧不上。
這一道菜上來,大家最想做的就是趕緊先嚐嘗。
這一喫,就徹底將拍照的事情忘了。
所有那幾個拍了照片的同事,此時一羣人跟他們求剛纔的照片。
拍了照片,大家開始用配套的小勺子開始喫點心。
點心表面橙色,鏟開之後裏面卻是湹陌拙G色。
喫一口大家驚訝。
這味道……
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“你喫出來是什麼了麼?”
“上面好像是柿子,這倒是和造型一樣。裏面沒喫出來。”
“我喫出來了,好像是冬瓜。”
“是有點像冬瓜,入口即化的,味道清淡微甜。”
“沒喫出是啥來,就覺得還挺好喫的。”
“是挺好喫的。”
不過最終大家還是判定,這裏面確實是冬瓜,只是誰也琢磨不明白,這冬瓜也能做甜品?
再去喝那湯,就一小碗,三兩口的事兒,很是清淡,卻同樣沒喫出來。
但有一點。
他們剛纔喫的大魚大肉,即便是後面兩道菜清口,多少還是有點渴的。
還有想着一會再要一杯茶。
結果這幾口湯喝完,剛纔的渴意全消,嘴裏也只剩下的湹南銡狻�
“神奇,真是神奇!”
這其中可是有一位客戶老總,是有糖尿病的。
他平時喝水很多。
但是今天喫飯的全程,就只有和大家一樣的幾道茶水,還有他們這邊開的白酒。
如今,非但口中生津,一點不渴,就連嘴裏的酒味都被衝的很淡很淡。
這可真是太妙了。
今天喝酒回家,應該不會被老婆罵!
這老闆想了想,將包廂的服務員喊了過來詢問,“你們現在還能訂餐麼?我想訂個年夜飯的。”
這老闆的話一落地,同桌的其他老闆都忍不住身子繃直了一下。
好傢伙!
他們怎麼沒想起來啊!
今天這菜喫的可真是舒服。
從頭到尾,他們喫了什麼?
一上來的四塊小點心味道不錯。
隨後是兩道涼菜,一葷一素。
然後是非常驚豔的兩道家常菜,家常到他們自己年輕時候都給老婆孩子做過。
再然後,那平生喫過最好味的一小碗佛跳牆。
正經魯菜味道的油燜大蝦。
隨後紅燒肉土豆粉,和四喜丸子。
嘖,怎麼又有點饞了呢?
隨後那烤鴨喫法的烤雞。
酸甜口味的菊花魚。
最後以娃娃菜和芥蘭收尾。
十二道菜,裏面包含了兩道贈送的。
一開始聽到這宴席很多家常菜賣七千多太貴,現在一想,什麼貴?太超值了!
這樣的味道,外面一道都難找!
訂!
他們也要訂!
他們不差錢,訂最好的!
可惜,他們滿眼希冀地看向了服務員,小姑娘愣了一下說道,“宴席還能定,但是年夜飯沒有!陰曆二十三我們就放假,因爲老闆的娘等着老闆得回家掃房去!”
第1551章 開門紅
小姑娘的話,讓主桌這些老闆們差點沒反應過來。
啥玩意?
放着錢不賺,要回家掃房去?
老闆們好生無語,“那,都什麼時候有時間可以訂?”
“幾位老闆稍等,我現在就去喊經理。”
這種事情,自然不用喊白葉他們幾個。
他們還有別的包廂的宴席,可不僅僅只有這一個包廂。
白葉明天這店裏大部分是散客,但也有好幾個包廂的。
不過裝修的時候,郎敬就給他們裝的比較特別。
這些包廂是活動的。
平時可以是一個個的小包廂,遇到團隊就餐的時候,就可以打開暗門,變成需要桌數的大包廂。
基本上,現在幾個改的大包廂都滿着。
而他們現在雖然接宴席,卻也沒有將散客拒之門外。
所以外面大廳也是滿着人的。
白葉他們幾個人在廚房裏,可是乾的熱火朝天,根本沒空過問小事。
大廳經理聽到有人訂餐,趕緊拿着平板就過去了。
他們從開始接受宴席的時候,幾乎每天都被訂光了,若不是白老闆讓他卡在陰曆二十三之前,後面統統都拒絕了,怕是根本沒完沒了。
所以現在要往裏面加,就得看哪天有空桌。
這幾位老闆有人訂的多,有人訂的少。
最終都下了訂單交了定金,且都是一檔二檔的。
他們倒要看看,這五萬的宴席和三萬的宴席,到底會好喫到什麼程度。
普通員工們也想要訂,可看看年終獎金都不夠這最便宜的一桌。
嗐,算了。
改天帶着父母妻兒在外面點幾個菜得了。
但願啊,都是同樣的廚師。
後面小王單位的同事們果然不少人來這裏喫飯,但遺憾地發現,一些大菜都需要提前準備,根本就不是外面散客能點到的。
當天的開門紅,讓餐廳裏賺了不少。
說實話,最低的宴席八千,他們的利潤可不止一半。
食材味道是好,可成本並不高,都是自己農場的,或者是柳鴻、章獨嵐他們自己的渠道拿到的貨源,價格都是批發價。
他們賣的,是人工。
說起來,這價格雖然不便宜,卻也不貴。
畢竟幾千塊想要請他們幾個人聯手做菜,在別的地方是不可能的。
只有這裏,只有這家店!
這些老闆喫完,訂的餐都是比較近期的。
主要是惦記着趕緊帶着人來喫,回頭有需要還能再安排。
再者也是有點意猶未盡,巴不得儘快嚐嚐那更高級的菜餚。
訂餐的人裏,不少的熟人。有些回頭客喫了不止一次,也成了熟人。輾轉的和白葉他們幾個人加上了聯繫方式。
當然了,是白葉他們的對外賬戶。
喫飯的人多,也讓白葉他們忙得不可開交,那食材從準備三五桌的,到一天需要準備二十桌的,這已經是他們這家餐廳裏包廂的極限了。
這一天白葉發現黎若給他發了信息,說是明天見。
白葉被說的一頭霧水,還以爲對方發錯人了。
因爲這兩天黎光從橫店那邊過來了。
一來是這邊比較忙,黎光過來能幫忙,二來也是跟白葉身邊,正好多學幾道菜。
最後也是最重要的一點,當然是和他姐姐匯合啊。
所以白葉收到這條信息的時候,以爲黎若是給黎光發的,還特意去和黎光說了一聲,“你姐給我發信息,應該是發錯人,想要給你發的。你晚上早點下班吧?”
黎光笑笑。
什麼都沒說。
轉天晚上的宴席,是在六點到七點開始,看食客。
但在白葉他們這邊,是不接受更晚的,因爲太晚進食對身體不好,他們店不支持。
今天晚上的宴席,就是在七點開始的。
訂的是三萬一桌的宴席。
這個價位,在京城的高端宴席裏,真的不算貴。
關鍵是他們現在還是名氣太小,再加上地方也還屬於比較大械牡胤健�
若是他們的店開在什麼王府四合院裏,價格立馬就敢往上抬好幾倍,同樣一桌的飯菜,要個十萬八萬的也是底氣十足的。
只能說,他們現在的價位,在他們餐廳裝潢和地界裏,就算是高價了。
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