開局就失業:返鄉途中賣盒 第532章

作者:风熄花

  這一看,白葉放心了。

  雖然樂仲懷和樂新是親生父子倆,但倆人廚藝顯然是毫不相干的。

  樂仲懷那是被自家老爺子親手教出來的,也算是自小練功。

  只是後來認識了樂新媽媽,兩人一見鍾情就在港城奮鬥起了事業。

  那時候,樂老爺子還年輕,事業正紅火,兒子願意去港城就去吧。反正回一趟家也不需要太久,幾個小時的事。

  而樂新,那是真的沒咋學過廚藝,他本身大學學業還不錯,就是工作後覺得沒啥意思,反倒是回到了爺爺身邊,聽了很多餐廳的故事,又看到現在真的是後繼無人的樣子,這才決定接手自家的餐廳。

  白葉以前只看到了樂新,此時一看人家樂仲懷出手,那真不是一個級別的。

  “哎,不知道樂老爺子手藝如何。”白葉感嘆道。

  “我爺爺現在不怎麼做菜了,也就是逢年過節的時候,會親自出手。不過今年大家是在港城這邊過的,我爺爺沒出手。”樂新說道,“等我們都回去,到時候我讓我爺爺做飯,你來喫。”

  “嘿嘿,好!”

  兩人在下面聊着,上面比賽已經開始了。

  樂仲懷的餐廳裏,煲仔飯和啫啫煲這兩樣都是有的,要是真的沒有,就會臨時換一家。

  好在這些都是大排檔最常見的,沒有幾家餐廳沒有。

  樂仲懷雖然口口聲聲說要關店回粵省了,可這最後一次了,顯然他是拼盡了全力。

  結果還是不錯的,他們排名還是很快靠前的。但是另一家就不開心了,他們家是以煲仔飯爲主的,今天竟然被人壓了一頭。

  若是被對家店裏的廚師壓了也就算了,算他們廚藝不精。

  可對面出手的人卻是偷偷請來的槍手。

  這家的夥計立馬就不樂意了,“喂喂喂,你們這樣也可以麼?”

  這夥計的話頓時引起了現場人的注意,對家老闆臉色頓時就不好看了。

  他其實剛纔也猶豫,因爲看到了離得比較近的餐廳。

  這幾條街,好幾十個檔口,離得近的熟悉,離得遠的就未必知道的太清楚了。

  這樣一打散很多人根本就認不出來,誰能想到兩家鄰居的店就這樣排在了一組了。

  夥計一口喊破,頓時大家都愣住了。

  “喂,小子,你不要胡說啊。這就是我們店的人,新來的嘛。”

  “真的啊?那回頭我要去專門點他喫啊。”旁邊有人看熱鬧起簟�

  “點什麼點啊。”

  “點菜嘛,又不是點鴨子。”

  “你說什麼,你再說一遍!”

  白葉他們就是低頭聊了兩句,就看到現場已經吵吵起來了。

  “咋了這是?”白葉一臉懵。

  雖然他現在跟周圍街坊大爺大媽們聊天多了,能稍微聽懂一點粵語,但到了這裏之後發現發音還不太一樣,再加上吵架時候說話速度特別的快,白葉就更聽不懂了。

  倒是樂新和章獨嵐都在努力喫瓜,連黃岸都聽得很認真。

  至於白葉、江浩以及王導,純純一臉懵,完全沒聽懂。

  最後坐在評委席中間那位忍不住開口,打斷了大家吵架。

  旁邊也站起來幾位,“都不要吵了,大家就是過年一起熱鬧一下,比一比,怎麼還鬧成這樣了!你們不害羞的麼?”

  轉頭又去看作弊的那家,“大家就是隨便比一比,何必還要找幫手呢,真的這麼好喫,客人來喫了,你又做不出!”

  那家的老闆垂下了頭,他也沒想到事情鬧成這樣,他甚至腦子一熱,還跟食客們吵起來了。這一次啊,真是得不償失。

  起身的那位裁判絞盡腦汁要搞點什麼事情,將這件事遮掩過去,眼睛一掃忽然就看到一個熟悉的面孔,忍不住揉揉眼睛失聲道,“章獨嵐?”

  章獨嵐就在喫着手裏的鹽焗腰果,也不知道樂新從什麼地方抓來的一把,冷不丁彷彿聽到有人在喊他,章獨嵐直接抬起了頭,正和對面四目相對。

  對方臉上露出了驚喜,直接就衝了過來,“章先生!你也是來參加比斗的麼?”

第1222章 比一比

  評委這一開口,瞬間就引起了現場不少人的注意。

  不過大多數人是不知道章獨嵐是誰的,儘管章獨嵐在粵省在國內都很有名,但這裏的廚師大多都是守着自己的檔口,對於工作之外的事情,尤其是內地的廚師,並不很瞭解。反而是部分知名餐廳的人,認出了他。

  評委之所以認識章獨嵐,是因爲章獨嵐參加過不少賽事,他們也是在賽事上打過交道。

  像章獨嵐這樣的年紀,人長得特別好,廚藝又極高,自然是讓人印象深刻的。

  章獨嵐不是個善於拒絕的人,對方這樣熱情的過來,雖然他完全記不得對方是誰了,可還是起身笑着和對方握手。

  在場人雖然大多數不認識章獨嵐,卻也不是都不認識,且能認出他來的,都是有些臉面的人。

  其中一些人和樂仲懷一樣,也帶着一些朋友或者同行來湊熱鬧。

  其中一個叫梁好的年輕男人,正對着自己的朋友們,將章獨嵐誇了又誇。

  身邊的幾個人眼中染上了好奇之色,“真的麼?真的有這樣厲害?我來港城這些天,也認識了不少有名的廚師,米其林餐廳我也不是沒喫過,也沒聽到你這樣讚不絕口啊!”

  “真的真的,你別看他長得很好看,好像明星而不是廚師。其實他廚藝好厲害的!”

  “那,去試試?”

  “試,試什麼?”梁好愕然看向自己身邊的幾位朋友。

  他這幾個朋友,都是他在國外遊歷的時候認識的,有華裔,也有混血。這些人雖然很愛玩,但廚藝同樣精湛,他們這一次跟着他回港城感受一下Chinese New Year,順便品嚐中華美食。

  但說實話,中華美食是個單獨的美食體系,和歐美那邊完全不一樣。

  能被國外的人接受良好的菜餚,都是改良過的,他們更容易接受那些酸甜口味的食物。

  別看網上很多人表示國外人對於中華美食愛的不能自拔,喫一口忘不掉之類的話,實際上,大多數外國人對於中餐都是保持觀望的態度。

  所以梁好的朋友說出試試的時候,他以爲單純的想要嚐嚐章獨嵐做的菜。

  “不太可能啦。人家顯然是跟着朋友來這裏玩,湊熱鬧的。”

  梁好這幾個外國朋友性格都十分的外放,直接就起身,“能不能請這位廚師,給我們展示一下廚藝啊。”

  評委那邊正想着怎麼才能將剛纔的事情壓過去,別讓這一顆老鼠屎壞了一鍋湯。聽到觀心沁呌腥似鹕砗傲诉@一嗓子,這評委像是被點醒一般露出了笑容,“哎,好主意啊,反正現在也沒有多少家餐廳了,阿嵐來給我們露一手吧?”

  章獨嵐不擅拒絕,再加上那評委偷偷雙手合十小聲求了幾句,章獨嵐只好答應了下來。

  後面又有幾家檔口比鬥,白葉他們幾個已經完全喫不下了,索性純看熱鬧。

  這些人結束之後,評委將章獨嵐邀請下來。

  這中間的功夫,章獨嵐已經想起了這位評委,確實是之前見過的人,那一次他們共同參加了一個在港城的比賽。

  只是相隔數年,章獨嵐這幾年的事情又特別多,才一時沒想起來。

  此時這位將章獨嵐引下來,其他一些知道章獨嵐的人也露出或開心,或淡漠的表情。

  章獨嵐廚藝是好,但在不同人心裏,想法也是不一樣的。

  章獨嵐是年輕一代的第一人,不僅僅是在內地,即便是在港城也很有名氣,因爲他曾經來過港城這邊參加比賽。

  對於年輕後輩,有的人覺得欣慰,有的人淡漠覺得不是自家子侄,還有一些人憤恨,自己家的孩子怎麼沒這個天賦。

  今天看到他,忍不住感嘆。

  沒想到他們的感嘆倒是引起了一些年輕人的不樂意。

  “爺爺,這小子真的有這麼厲害麼?我不服氣。”年輕人十分不服氣。

  “哦?那好啊,你下去比一比。”身邊老者卻但笑不語。

  “……比就比!”年輕人起身,“一個人展示沒意思,不如大家來比一比!”

第1223章 這個顯眼包

  章獨嵐錯愕一瞬,隨後笑着點頭,“好啊。”

  這俊美的容貌,這溫潤的嗓音,再加上這一笑,簡直有冰消雪融,春花乍放的感覺。

  對面年輕人一愣,氣勢瞬間弱了不少,連忙拉拉身邊的幾個好友,“幫、幫忙,一起上。”

  “啊?”身邊幾個人一臉懵逼。

  自己站起來挑戰,怎麼人家答應了,還帶拉其他人幫忙的?

  拉出來的翔,還想坐回去?

  但好歹兄弟一場,看了片刻熱鬧,這幾個人還是跟着一起起身了。

  “你們,這麼多人嗎?阿嵐只有一個人啊。”

  “要不然,我們輪番上?”其中一個人說道,說完覺得這話也挺不要臉的。

  “那我也請一位援軍吧。”章獨嵐淡笑,然後朝着白葉招招手。

  白葉一直都看着場上呢,看到師哥招手,立馬就起身了,直接按照前面空着的椅背翻身到了場中。

  他只是懶得去一旁繞大圈,沒想到倒是讓現場一陣驚呼。

  樂新幾個人在後面無聲大笑,“這個顯眼包!”

  大家一開始看章獨嵐朝着觀邢险惺郑�以爲是有什麼老師傅幫忙,沒想到下來的是個比章獨嵐還要年輕的人。

  這年輕人長相沒有章獨嵐那麼精緻,但是笑模笑樣的,很是討喜。

  對於白葉,在場腥送耆徽J識,所以大家雖然看了他兩眼,卻轉瞬就不再關注了。

  “大家比什麼?都是粵菜廚師,是不是也可以隨便抽?”

  “可以。”對面年輕人立馬開口。

  “我也可以。”章獨嵐也點點頭。

  評委點點頭,伸手在旁邊的箱子裏攪和一通,隨後抽出了一張紙,“哎,我還沒問,要比幾道菜啊?”

  現場腥艘魂囆ΑT谟^袀兛磥恚@就是一場臨時的輕鬆小遊戲,畢竟不涉及到任何的利益。

  但幾位評委顯然也意識到這個問題了,“沒有獎勵只有勝負,這不太好。這樣,我們五局三勝,好不好?我看你們正好五個人。這對阿嵐來說,有點欺負人,但阿嵐的級別和你們並不在一個水平線上。”

  這話說的,前面幾個小年輕還很得意,隨後聽下去臉頓時黑了。

  還以爲評委向着他們呢,沒想到居然踩着他們誇對面的傢伙。

  “不能只是這樣比,還是增加一點彩頭吧。”年輕人的爺爺此刻笑眯眯地開口,“我這邊有一隻兩頭鮑,是我最近到手的,就拿出來當獎品吧。”

  這老爺子,章獨嵐是認識的。港城這邊有名的大廚曾新榮,那個年輕人則是他唯一的孫子曾家寶。

  名字有點土,所以曾家寶平時對外都是用英文名。

  曾家寶一聽到爺爺的話,眼睛瞪得像銅鈴,滿臉的不敢置信,“爺爺!”

  俗話說的好,千金難買雙頭鮑。這東西有多貴,港城人哪怕沒喫過的也懂得。

  “無妨。”曾新榮笑着擺擺手。

  雖然這一批幹鮑他才入手,可能能用章獨嵐來磨一磨他孫兒的心性,這還算是很超值的。

  果然章獨嵐那邊也笑着點點頭,顯然是對這個彩頭還是很滿意的。

  “師哥,兩頭鮑哎!”白葉驚喜。

  雖然說他沒喫過兩頭鮑,但不妨礙他知道這是好東西。

  “嗯,到時候給師父。讓師父做給咱們喫。”

  “好主意!”

  事情都商量好,評委抽籤,抽出來的第一個就是啫啫煲。

  “唔。”章獨嵐微一蹙眉。

  這東西,對於港城本地的廚師來說不難,因爲大家今天來參加比鬥,必定是將東西都帶齊的。

  而他們,是來看熱鬧的,根本就沒帶東西的。