开局就失业：返乡途中卖盒 第524章

　　所以中午的午饭是章独岚出手做的，白叶只奉献了一点边角料。

　　早上陈志刚带回来的大虾没有浪费。

　　这么大的虾，其实已经不易入味了，所以一部分用来做油焖虾段，一部分则是做成了芥末虾球。

　　另外结合现场的菜肴，做了一桌很容易下饭的菜肴。

　　章独岚虽然是粤省人，但是实际上他会的菜肴实在是太多了。

　　不光是八大菜系，就算是一些听起来很小众的菜系，他也都是会的。

　　结合东北菜的特色，章独岚选择了一些鲁菜和湘菜，味道厚重比较下饭，正适合这些过来帮忙打杂的人。

　　一开始这些帮工们觉得不是白叶出手做饭，还觉得挺遗憾的。

　　结果饭菜上桌一吃，这菜的味道也太好了啊。

　　中间是一大盆白叶贡献的猪肉炖白菜、冻豆腐、粉条和肉丸子的大杂烩。

　　边上是虾段和虾球。

　　当然，这是分成两部分，还有一半送到了屋里陈家人吃。

　　但是外面一人一段也是有的。毕竟这虾真的很大很大。

　　众人看着这一大桌子，足够他们这些帮忙的人吃饱吃好了。

　　而且不光是量大，就连味道也是出奇的好。

　　这简直比他们去年吃宴席的时候还要好吃很多很多。

　　众人震惊的眼神，让陈家人心里都偷偷乐了。

　　章独岚做饭自然比白叶更好吃，要不然人家怎么做师兄啊！

　　其实现在白叶的手艺，也远比前年这个时候的他自己要好很多，这些人还不知道，到时候肯定会让他们大吃一惊的。

　　大家凑合吃了一顿饭，大家越吃越觉得好吃，关键章独岚真的就是有什么菜随手抓两把就做了这两桌子菜肴，根本就没有什么大鱼大肉的，还给大家致歉，“不好意思，随便做做，凑合吃一点。”

　　众人埋头吃饭都不敢说话。

　　好家伙，人家随便做做，凑合吃一点的，都这么好吃？

　　那他们以前吃的那都是啥啊？

　　猪食么？

　　午饭后，大家更是忙活了起来。

　　此时各种的肉和菜都已经清洗好了，一些菜肴对于刀工要求比较高的，白叶和章独岚一起上手。

　　这两人一个人一个菜墩，切菜的速度不相上下。

　　其实单独论刀工，白叶要比章独岚要更好一些，毕竟他有系统的金手指，再虚拟教室里练习的年头已经远超众人。

　　不过只是单纯的切丝切片的时候，差距倒也不大。

　　两人齐刷刷的一起切菜，那样子真是很帅，陈乐忍不住摸出手机来，给两人拍了几段视频。

　　正说着呢，陈志国回来了，跟他一起回来的，还有一个年轻人。

　　个头不算太高，留着个小平头，长得算不上多帅，但是看着很有精气神。

　　陈志国一回来就看到院子里这热热闹闹的场面了，笑着开口，“小白啊，那个，飞龙能用不上不？”

　　“飞龙？”白叶抬起头朝着陈志国看了过去。

　　陈志国身边的年轻人已经去将自己的后备箱打开了。

　　其实也不算是打开，因为他车子后面装了一个大笼子，后备箱就没完全合上。

　　陈乐也过去帮忙，两人将大笼子从车里拖出来，那里面是十来只鸡的样子。

　　不过仔细看看，那应该就是陈志国说的飞龙了。

　　飞龙又叫花尾榛鸡，因为味道鲜美被人称为天上龙肉。

　　这东西以前是珍稀的保护动物，不过这些年已经放开了人工养殖，白叶之前还跟琢磨着在自己农场里养点飞龙鸟呢。

　　这东西个头并不大，比鸡可是小多了。

　　白叶放下手里的东西，过去看看，“这就是飞龙鸟啊。”

　　这玩意大名鼎鼎的，但是他还真的没吃过。主要是他们家那片林子里可没有这玩意，也可能是因为他们村的人从来也不去太深的地方，就在外围打点榛子采点蘑菇。

　　此时那个青年将笼子盖打开，“看看怎么样？这玩意就是我养的，一个个的可精神了！”

第1202章 安排安排陈乐

　　“不错，真不错。”白叶忙不迭的点头。

　　他倒不是真能看出来这玩意养得不错，只要是他有真我之眼，用眼睛一看就能看出这些飞龙鸟是真的养得很好。

　　活泼，精神，散养，还很肥。

　　也不知道这家伙怎么样的，这一笼子飞龙鸟一个个的就跟半大的小母鸡似的，看着都能想象出来，这肉会有多好吃。

　　陈志国也走了过来，“小白啊，你之前不是跟田支书说想要在农场里养点飞龙吗？我给你找到对接的人了。这位小戴，你们俩加个好友聊了。”

　　“好嘞，谢谢大爷。”白叶跟对方先加了好友，又简单的介绍了一下。

　　不过现在肯定是没有时间聊天的，两人决定回头有空再聊。再者对方今天也就是送飞龙鸟顺便参加老爷子的寿宴，也确实不是来谈生意的。

　　所以两人一拍即合，各自去忙活了。

　　“这飞龙怎么吃？”章独岚也没吃过这玩意，这纯粹属于东北的珍馐美味，而章独岚之前全国实习，也没来过东北。

　　白叶摸摸下巴，“这东西我也没吃过，就更没做过了，其他的烹饪方式我都不知道，倒是我知道有一道药膳是用飞龙鸟入药膳的。咱们就做这个吧。”

　　“好。”章独岚对于白叶的决定从来不反驳，“要怎么做？”

　　“先杀鸟！”白叶这话说的颇有几分杀气，周围一圈的男人听完以后，都下意识夹紧了腿。

　　飞龙鸟和鸡虽然有体型上的差距，但是对于白叶来说不算什么问题，杀了两只之后他就重新找到了那种手感，后面全都是几秒一个。

　　他负责杀鸡，后面一大锅烧开的水，几个人褪毛的速度愣是没赶上白叶一个人。

　　来陈家院子里看热闹的村民们，简直都惊呆了，一个个啧啧称奇，“看看人家，可真厉害啊！”

　　白叶准备用飞龙鸟做的菜，准备用最经典的做法，也就是炖汤。

　　其实自从飞龙鸟可以人工养殖之后，也被研究出来了很多种的吃法。

　　可惜，白叶都不会。

　　不过最基本的飞龙鸟做汤，是将飞龙鸟和人参一起炖汤。

　　人参也是他们这边的特产了。

　　东北的林子里，一直都有人参的传说。

　　这些年虽然野山参很少见了，但是移山参很常见。谁家都能翻出来一些。

　　白叶这边询问了一下，陈家大媳妇就拿出来好几根人参来。

　　这些人参，有的年代比较远，也有一些新的。

　　白叶看到其中两支，忍不住吞咽了下口水。

　　那两支，可是真正的野山参啊。

　　而且年份不算低。

　　白叶可舍不得用这么好的东西来炖汤，赶紧将这两支推了回去，“大妈这两支快收好！”

　　陈家大媳妇无声笑了笑，却也没反驳，“这两支是我娘家亲戚送来的，我一直觉得是好东西，又不确定，今天拿出来让你给我掌掌眼。”

　　“是好东西，真的好东西，快收好吧。”

　　白叶又在其他几支人参里看了看，这几支人参虽然不是什么野生人参，但是年头也不短，熬汤确实好，但是寿宴上吃未免浪费了。

　　这里真的就用那种所谓的菜参就足够了。

　　白叶又将自己的意思表达了一番，陈乐在旁边说道，“大妈，我那边有，我去拿！”

　　陈乐拿出来的人参是园参，炖汤吃足够了。

　　白叶确定人参没问题，又给陈乐发了个信息，让他去县城买一些中药材。

　　陈乐离开，白叶这边则是将飞龙鸟清洗干净之后，剁成小块。

　　陈乐回来的还挺快的，白叶需要的川牛膝，熟地黄等几味中药材，他都买到了。

　　“不错不错。”白叶看了一眼，觉得还不错。

　　当然不是野生的药材，都是近些年人工培育的。但这质量已经很好了，至少是达到一定年份，有一定的药效的。

　　这年代，想要找到纯野生的药材，也是不容易的，价格更是不菲。

　　“能用就行！”陈乐美滋滋坐在旁边，“对了，小白，你怎么安排的？”

　　“安排？”白叶看了陈乐一眼，灿烂的笑，“来来来，帮我把这些都洗了，然后切成小块。”

　　安排嘛，现在就开始！

第1203章 秘制羊肉

　　陈乐倒没发觉有什么问题，白叶一吩咐，他立马就屁颠屁颠的去干了。

　　不光他去干，陈兴还主动跑过来，“小白哥哥，我干点什么？”

　　决不能让他哥专美于前！

　　白叶朝着陈兴乐了一下，“你不用干，在我旁边学着怎么做。”

　　“好！”陈兴满脸都是难掩的快乐。

　　不过他并没有真的干看着，而是拿着东西，跟在白叶旁边，白叶干啥，他干啥。

　　主打一个帮小忙。

　　很快陈乐就将中药材都洗好斩成小块，白叶将这些斩好的中药材和剁成小块的飞龙鸟一起上锅。

　　这些都是滋阴补血，强筋健骨的滋补好药材。

　　不过需要小火慢炖，至少要炖上两个小时，药效和飞龙鸟的滋味才会出来。

　　直接找了两口大砂锅将这些飞龙鸟慢慢炖，白叶再去准备其他的东西。

　　白叶要做的事情很麻烦， 比如虎皮肘子之类的，又是这炸又是浸泡凉水，怕陈兴觉得无趣，又给他送到了章独岚身边。

　　“你好好学，学会了告诉我。”白叶搂着陈兴送到章独岚身边说道，“学学我师兄的绝活。”

　　章独岚又是好气又是好笑地瞪了白叶一眼，将陈兴拉到了自己这边，“你去吧。”

　　章独岚看看这小朋友。

　　其实他和陈兴也算是熟悉。去年在白家过年的时候，他们一起去了延吉那边的朝鲜族自治区。

　　那一次陈兴小朋友就是和他们一起去的。

　　去年的时候，陈兴还没有这么高，比现在要矮上一揸那么长。

　　这小孩应该是进入发育期了，一年不见，就长了这么一大截。

　　想想这小孩一直都跟着白叶，想要学习做菜，之前两人还聊过，对方应该是真的很想学，章独岚索性就教给对方一道菜。

　　“有羊肉么？”章独岚朝着那些打下手的人询问道。

　　“有的。”有一个小伙子应声，“有羊腿，还有羊排，整只羊也有。你用什么？”

　　“走。我带着你去挑肉。”章独岚带着陈兴过去，挑了几块羊排，还有两大块羊腩。

　　这些羊肉也都是一早送来的，肉质很新鲜，很肥嫩。

　　吃羊肉也不能吃太老的，炖的时间长，还不见炖得烂。

　　所以都是羔羊，且肉质是肥瘦都有的。章独岚一边挑选，一边将怎样挑选的方法告诉陈兴。

　　陈兴瞪大眼睛，眼睛里都是惊喜。