開局就失業：返鄉途中賣盒 第505章

第1152章 太好喝了

　　其實今天金妍來，就已經做好了計劃。

　　她準備將所有的攤子看一遍，然後看看直播間的網友們對什麼最感興趣，然後她一一喫給大家看。

　　前面其實金妍也看到了幾樣很感興趣的美食，心裏盤算着一會兒和網友說的食物一起嚐嚐。誰知道走到了白葉的攤子前面後，腦子裏的計劃瞬間就煙消雲散了，嘴根本不聽使喚的直接要了一份鍋包肉，又要了一份醬肉。

　　此刻坐下來，她才恍然。

　　這樣兩份肉她喫完了，還能喫別的東西麼？

　　而且她所謂的能喫，也是在南方人裏，根本沒考慮過東北菜的量。

　　網友們可不知道金妍的想法，看到她坐下就催促她快嚐嚐，他們都想知道那鍋包肉和醬肉的味道。

　　金妍也顧不得想太多了，趕緊抽出了筷子，夾起一片鍋包肉咬了一口。

　　這鍋包肉有七八片，每一片個頭都不小，上面還有着一層明亮的湯汁。

　　那湯汁，是酸甜口的，還沒送到口中就聞到了那股味道，很開胃。

　　金妍順勢咬下去，鍋包肉表皮酥脆內裏肉嫩香，隨着這一口咬下又香又酥又酸甜。

　　“喔喔喔，這個鍋包肉好好喫！”金妍這一口還沒下肚，就已經迫不及待地朝着直播間開口，“好好喫，我忽然覺得這一份我全能幹掉！”

　　直播間瞬間暴起很多彈幕，不過金妍可沒空看了，認認真真的將一塊鍋包肉喫掉，長出一口氣，又迫不及待地去夾第二塊，第三塊。

　　將這一盒子鍋包肉一口氣喫了一半，金妍才停下筷子。

　　“真好喫，因爲這個肉酸酸甜甜的，所以也不會膩，而且肉炸得恰到火候，真的是絕絕子啊！”金妍端起旁邊贈送的湯，“不過我有一點問題，我可能剛纔說大話了，我估計喫不完這一整份，我先喝口贈送的湯……唔。”

　　金妍喝了一口湯之後，臉色忽然有些奇怪，彈幕上瞬間紛紛詢問。

　　“是不好喝麼？”

　　“是不是什麼很奇怪的湯啊？”

　　“主播表情好奇怪啊。”

　　“應該不是不好喝，你們仔細看，雖然她沒說話，但是她一直在喝啊，都下去小半杯了。”

　　腥诉@才發現，透過金妍攥着的杯子，真的發現上面少了不少。

　　金妍回過神來也發現了這一點，再看到彈幕瞬間就臉紅了，“不不不難喝，我就是覺得這個味道很香，酸香酸香的，還特別的暖胃開胃，我才一不小心喝入了神。”

　　彈幕紛紛調侃，“行了行了，知道你愛喝了。”

　　不過也有彈幕詢問，“那到底是什麼湯啊？”

　　“我也沒喝出來，反正覺得很好喝。”金妍又喝了一口，“感覺有點熟悉，但是想不起來在什麼地方喝過，反正我覺得真的很好喝……”

　　金妍一邊喫，一邊又抄起筷子開始喫。

　　彈幕一片問號。

　　“剛剛不是還說喫不下了？怎麼喝兩口湯瞬間覺得自己又可以了？”

　　金妍嘴裏塞得滿滿當當的，一邊喫一邊看着彈幕解釋，“我也不知道，就是喝完湯感覺很開胃，剛剛嘴裏連喫幾塊肉的甜膩全都衝沒了，反而胃口大開。”

　　金妍一邊說，又轉頭去開另一個餐盒。

　　那裏面是醬肉，雖然說冷喫熱喫都可以，但是金妍還是覺得熱喫更好一些。

　　蓋子一打開，那香味再次出來了，不光是金妍一臉的陶醉，就算是旁邊桌子坐的遊客也都忍不住嗅嗅，然後看向了金妍這邊，“小姑娘，你這個是從什麼地方買的啊？”

　　金妍一一回答，然後將一片肥瘦相間的醬肉送入了自己口中。

　　“唔，這個味道！yyds！太好喫了吧！”金妍右手舉着筷子，左手捂住嘴，一臉的驚訝。

　　這可是比剛纔喫到鍋包肉的時候，臉上的表情還要更加喫驚的。

　　“嗚嗚嗚！寶子們，你們要是來這裏旅遊的話，一定要嚐嚐這個醬肉。這是我這輩子喫過最好喫的醬肉，沒有之一！太好喫了！我走的時候一定要打包一份回去！”

第1153章 官方直播

　　類似金妍這樣的客人還挺多的，因爲醬肉的香氣吸引，他們攤子面前很快就彙集了很多人。

　　大家買醬肉的多，買兩種湯的也有，賣盒飯的則多是半份。

　　其實大家一開始真不是奔着盒飯來的，但是一看那菜色，再一問那價格，立馬狠狠地動心了。

　　還有不少人詢問白葉這樣賣會不會賠本，白葉都笑着搖頭，心裏說道：這盒飯的小份，可是真的小份，比他們店裏的量小了很多很多，只有三分之一。

　　即便是這樣，大家還是很滿意。

　　白葉也不是爲了省錢，主要是怕大家喫不了浪費。

　　浪費在白葉看來，可是極大的犯罪。

　　而且十塊錢，大家也不覺得貴，十塊錢，嘗幾道東北的菜，真的很滿意了。

　　只有本地人過來的時候，白葉纔會詢問一下要不要大份，怕人家喫不飽。

　　白葉這邊忙活的時候，手機忽然響了起來，將手裏的勺子交給別人，白葉到一旁接電話，才發現竟然是許久不見的老朋友打來的。

　　“喂，旺仔！”

　　“白葉，聽說你在美食節那邊支個攤子是吧？我馬上到！”旺仔說完，電話就掛了，白葉一臉懵逼。

　　這大哥給他打電話就爲了說這一句啊。

　　不過對方知道他在這裏擺攤也不奇怪，當初旺仔可是把他弟弟汪紫盛送到他店裏上班的，主要是當個小奸細的，什麼時候出了新菜對方都會第一時間出現。

　　這一次肯定也是汪紫盛告訴他的唄。

　　白葉在前面忙活，章獨嵐和溫靜茹也沒閒着，他們倆和白葉來回替換着，指點帶來的幾個員工。

　　這幾個人簡直都要感動哭了。

　　媽耶！

　　他們不光有老闆指點，還能有老闆師哥師姐指點，這也太幸福了！

　　每個人都學習的很認真，他們倆人雖然不瞭解東北菜，但是他們很懂做菜。

　　再者，他們指點的本來就是技巧，而白葉只需要把握他們的味道，就足夠了。

　　這樣分工下來事半功倍，七天下來，一定會讓這幾個員工有質的飛躍。

　　正忙活着，旺仔汪紫林來了，剛一到他們攤子就朝着裏面喊，“小白，小白！”

　　“在呢！”白葉踮起腳尖揮揮手。

　　很快旺仔就擠了進來，果不其然他是帶着直播設備來的，“小白，我來直播了，哈哈。”

　　“不會是直播我一個人吧？”白葉好奇道。

　　“想得美，我可是官方請來的。不過放心，肯定給你重點，哈哈哈。走了走了，給我留飯啊！”

　　旺仔確實是名氣不小，和白葉認識之後他的粉絲數量還在繼續穩定地增長着，如今粉絲都有五百多萬了，絕對是大網紅。尤其是在推薦美食這方面，省內他就是頭部。

　　所以這一次官方也是專門給他請來，然後做了一個非常直觀的直播。

　　旺仔這一次做的也非常好，官方要宣傳，他就是那個官方請來在網上宣傳的，不得不說，他的團隊非常有職業素養，整場直播十幾萬人在線，進入的人次更是高達百萬，宣傳絕對達到了。

　　等他直播完了，已經到了下午兩點多。

　　“小白，我回來了，還有飯菜沒有……”旺仔關閉直播前，還一副神采奕奕的模樣，等機器一關瞬間就一副快要餓斷氣的樣子趴在了玻璃的櫃檯上。

　　“哈哈哈哈。”白葉看他這樣子笑得好開心，“放心吧，有你們喫的。”

　　剛纔旺仔可是真的幫他重點宣傳了，畢竟他雖然是官方請來的，但是重點介紹誰那就是他自己做主了。

　　反正該有的宣傳都有，他重點給白葉來點小福利，別人也管不了。

　　就算是官方詢問，旺仔也照樣理直氣壯，畢竟他和白葉之前就認識，他的粉絲也認識，多給一些鏡頭太應該了。

　　等旺仔帶着自己團隊的攝像和助理等找地方坐好的時候，白葉也端着飯菜過來了。

　　“來了來了，六菜一湯，怎麼樣？先喝點湯開開胃。”

　　旺仔苦笑，“一直聞着香味不能喫，你覺得我們還需要開胃麼？我現在都能生啃野豬！”

第1154章 宮保地瓜雞丁

　　此時美食節裏所剩的客人已經不多了，淅淅瀝瀝的大多是剛剛喫完往外走的。

　　白葉攤子上的飯菜因爲味道好，一傳十十傳百，早在半小時後前就銷售一空了。

　　如今還有的，只有醬肉和湯。

　　不過他們食材是有的，所以白葉早就準備好了，直接切了醬肉，又做了幾個菜。

　　師哥師姐他們已經回去了，畢竟店裏的食物都銷售光了，他們還留着做什麼。後續清洗工作也都處理的差不多了，就剩下現在裝菜的幾個盤子而已。

　　“看看這菜硬不硬！”

　　白葉將六道菜都放下。

　　中間一個醬肘子，周圍一圈的五花肉。

　　說是醬肉只有五花肉，那是對外的，其實他的大鍋裏可是有幾個大肘子呢。其中一個他們幾個人中午喫飯的時候喫掉了，這是另外一個。

　　畢竟這肉湯裏有肉有肘子的，味道更好。

　　此外還有剛纔就讓汪紫林饞得流口水的肉末醬香茄子，那茄子裏肉沫都是手切的，雖然不大，但是比肉餡的更有嚼勁。茄子被醬料浸透，醬料是甜麪醬加大醬調製，濃郁醬香之中中帶着甜，好喫不膩。

　　另一道就是白葉專門給他們做的特製宮保雞丁。

　　這一道菜是汪紫林自己點的。

　　今天白葉攤子上只有辣子雞丁，不過白葉帶的食材很全，想要做一道宮保雞丁是完全沒問題的。

　　不過這一道宮保雞丁，並非是花生米、蔥段和雞丁、辣椒段組成的，而是應旺仔的要求，做了一道以地瓜丁、土豆丁和雞肉丁做成的宮保雞丁。

　　“來來來，你要求的菜。”

　　“嘿嘿嘿！”汪紫林很高興地朝着另外兩人說道，“你們快嚐嚐！”

　　白葉早就喫過飯了，給他們幾個炒了幾個菜，就坐在旁邊看幾個人狼吞虎嚥的喫。

　　看大家都仔細的品嚐這一道改版的宮保雞丁，很是好奇，“你們爲什麼要點這樣一道宮保雞丁啊？”

　　之前聽到汪紫林的要求，白葉很納悶。

　　宮保雞丁的做法很多種，一般正宗的就默認是白葉這種做法，花生米雞肉丁蔥段辣椒段。

　　也有其他一些小店的做法，會加入黃瓜丁，其實只要好喫，客人沒意見無所謂。

　　畢竟是小店，各種地方的節約成本無可厚非。

　　誰也不知道在不知名的小店喫到什麼驚豔的菜餚，味道過得去填飽肚子就行。

　　之前白葉遇到過做這種宮保雞丁的，還要求將黃瓜換成土豆丁。

　　倒是也不難喫。

　　旺仔要求換成地瓜丁的那還真是第一次聽。

　　“這其實是我們打的一個賭。”汪紫林說道，“之前我喫過一家店，就是用土豆和雞丁等做的宮保雞丁，而且還挺好喫的。我和他們說，他們都不信，而且跟我賭咒發誓一定很難喫。我就想讓你幫我做一道。”

　　“宮保土豆雞丁確實是有的，之前我也見過的。味道還是不錯的。不過，加地瓜丁的，我是真第一次聽說，這是你們誰的腦洞啊？”白葉哭笑不得。

　　“我我我。”一個小助理伸手，“不過白哥你手藝真是老好了，竟然做的這樣好喫。”

　　“確實好喫，我第一次喫到土豆的，還有這地瓜丁的。”

　　“那是，你們也不看這是誰，這是我兄弟！”汪紫林得意地大笑。

　　卻如白葉所說，宮保土豆雞丁他見過，但是加地瓜丁的他也沒聽過，他琢磨了半天，想到了之前他做的地瓜琉璃球，用同樣的方式將地瓜丁處理了一下。

　　這地瓜直接蒸熟壓成泥再冷卻切成丁，最終形成了裹着一層薄薄糖殼的地瓜丁。

　　爲了配合地瓜丁，這一道菜特意偏重於酸甜口，在菜餚最後放入提前做好的地瓜丁，調味後出鍋。

　　所以這一道菜，喫的快速的話，還能喫到地瓜丁表層的薄脆糖殼，咬一口，就猶如冰糖葫蘆表面的糖殼一樣發出輕微的碎裂聲。隨後裏面是綿軟香甜的地瓜，中和着這一道菜的酸甜口，很是特別的口感。

　　裏面的土豆丁是焦香的口感，土豆泥的軟糯的，雞丁則是滑嫩，三種食材三種口感循序漸進，單喫各一個各有各的滋味，一起喫也是同樣酸甜口味，算是很有特色的了。