作者:风熄花
但是這種水平,自己開飯館是肯定不能留下太多的客人的,跟他大伯衛珣的水平沒辦法比。
這也是衛家老夫妻倆逼着孫子學廚藝,一邊又痛罵大兒子孫女的原因。
因爲他想將自家的小飯館做成老字號,但無疾而終了。
只因爲他們當初一個喫絕戶的貪念作祟。
“白葉啊,我知道你人善良,可是你給昭昭的工資是不是太高了啊?”衛頊一臉擔憂的問道。
他知道白葉和溫靜茹是師姐師弟的關係,生怕是自己兒子佔了白葉的便宜,這將來有什麼矛盾的,豈不是影響溫靜茹。
他就這麼一個侄女,可不想影響她。
自從搬到了新的店面之後,衛昭的工資就已經跟張強持平了,都是把錢。
畢竟他也是主廚,而且是專門負責燉菜這邊,是很重要的存在。
林西漠比他們倆要高一些,一個月不算獎金一萬整,但畢竟人家是店長,操着那份心呢。
“衛二叔,您放心,一會兒您和阿姨喫到了小昭做的菜,您就知道這工資我給不算虧。”
聽白葉這麼說,衛頊夫妻倆對視一眼,好奇心都起來了。
任由衛昭買了不少的菜,不過這些菜都有一個特點。
帶着濃厚的東北菜風格。
土豆、茄子、青辣椒。
酸菜、粉條,五花肉。
肥美的活雞殺兩隻。
好不容易纔買完,大家手裏都拎的滿滿當當的。
衛頊家跟溫家比不了。
就是普通的居民樓,好在面積還行,三居室一百多平。
直接拎着東西,衛昭就進了廚房,衛頊笑着搖頭,“這小子!白葉啊,家裏也沒有客房,委屈你晚上住昭昭的房間吧,我們都是收拾的乾乾淨淨的,被子也是之前剛曬過的。”
“我睡他房間,那小昭睡哪裏?”
“我們還有一個房間,不過裏面放着雜物,讓他睡那邊去。”
衛昭的聲音遙遙傳來,“我不去!我要和我哥一起睡!那兩米乘兩米的牀我們倆也睡得下!媽你多給我們準備一牀被褥就行了!”
“你倆睡一起,那行麼?”
“行,怎麼不行,我在我哥那邊,可都是一起睡大炕的,好多人一起呢。”
衛頊冷哼一聲,“我倒是不擔心人家白葉,我是擔心你小子啊。你小子從在孃胎裏就睡覺不老實,給你媽踢的哭出來。出來了也不是東西,每次睡着了都亂踢亂擠……”
衛頊說着,就看到了白葉一臉贊同的表情。
瞬間就明白了,這小子肯定已經展現過他的功力了。
第685章 去滬市團圓
衛昭一個人在廚房裏忙活,他媽媽還想進去幫忙,也被他給勸了出來。
兩口子索性就跟白葉在外面坐着聊天。
因爲是從衛昭睡着了擠人這件事說起的,所以兩邊人聊的都是衛昭的糗事,從小時候尿炕,說到了這小子春節前喫撐。
衛昭一個人在廚房裏,時不時聽到一耳朵,忍不住大聲抗議,“我辛辛苦苦做飯,你們居然在外面說我壞話!”
沒想到他爸媽聽到他的糗事聽得太開心了,樂得嘎嘎的,看到舉着勺子出來抗議,還會把他推回廚房,叮囑他好好做飯。
衛昭:嗚嗚嗚!好氣!
說歸說,氣歸氣。
大半年沒見父母的面,衛昭還是給他們做了一桌美味佳餚。
煎炒烹炸,什麼都有。
東北這點看家菜,衛昭是一點都沒放過。
白葉他們回來的時候,是專門帶着禮物來的。
而他們那邊最好的禮物,可不就是林子裏那些山珍。
各種野生蘑菇幹,木耳,這可都是平時白老爹兩口子和郎父郎母去林子裏摘回來晾乾的。
別看輕飄飄的,那可是好幾次積攢出來的量呢。
這些幹蘑菇抓兩把出來泡開,用來燉雞。
那邊五花肉,一般用來做老扣肉,一半用來做丸子。
燉菜是衛昭負責的,但是其他的菜,也不等他不會炒。
對於衛昭的廚藝,白葉可是手把手教過,並且讓他每天堅持練習,從刀工到火功都不間斷練習的。
菜餚一道道的端上來,衛頊兩口子很是震驚。
這都是他們兒子做的?
不用喫,光是看色聞香就已經知道是美味了。
再嘗一口,那可真是不錯。
這菜餚的味道,現在出去開個店,保證能賺到錢。
喫飯的時候,衛昭也是滔滔不絕,說起自己跟白葉學這幾道菜時候發生的趣事。
衛頊夫妻看着兒子從當初一個很排斥學廚藝的少年,變成了現在這個,說到烹飪眼睛都彷彿在放光的孩子,很是震驚。
偶像的力量,竟然如此的強大。
若是當年自己父母也是這樣,在他們兒子眼中是那種閃閃發光的偶像,估計這廚藝早就練出來了。
大家痛快地喫了一場,聊了一場。
衛頊夫妻也帶着白葉出去在附近的景點轉轉,其實主要就是想要跟兒子多相處一段,留下點美好回憶。
畢竟他們也看出來了。
讓兒子回來,那是不太可能的了。
他們兒子現在是店裏的頂樑柱之一,而且兒子也真的熱愛這一份工作。
他們怎麼能阻止。
眼看到了正月十四這一天,白葉準備坐飛機去滬市,跟師父、爹媽匯合。
因爲飛機只有一個多小時,溫靜茹還特意買了新鮮的大黃魚,給白葉帶着,算是送給師父的。另外還有一大袋子早上新鮮做出來的魚丸,都一起裝在保溫箱裏。
一個多小時之後,白葉就到了滬市了。
師父董建舒的司機小蘇已經等在機場了,跟着一起來的還有章獨嵐。
“師哥!”白葉一看到師哥就咧開嘴樂。
章獨嵐如今的氣色可比之前好太多了。
以前眉頭總是下意識的微微皺起一些,整個人的看起來雖然是面帶微笑的,但是那微笑不達眼底,整個人散發着拒人千里之外的味道。
而如今的章獨嵐可是大大不同了。
面色紅潤,嘴角帶着若有似無的笑意。
關鍵是,比之前還胖了一些。
胖的這一點恰到好處,他原本有點過於瘦了,現在長一點肉反而看起來更好看了一些。
“師哥最近怎麼樣?”
“很好,這才分開幾天啊。”章獨嵐笑着說道。“你在師妹那邊過的如何?”
“很好很好,天天都有好喫的。”白葉很滿意地拍拍身邊的泡沫箱子。“這裏是師姐給帶的魚。黃魚還有早上做好的魚丸,正好中午煮了喫。黃魚交給師兄你來做了。”
“好啊!”
兄弟倆回到別墅的時候,正好開始做午飯了。
章獨嵐主廚,白葉打下手,做了魚丸湯。
喫飽喝足之後,章獨嵐拿出了一包糯米。
“師哥要做湯圓麼?”
“嗯,明天正月十五,咱們自己做一些。”
第686章 有事弟子服其勞,美滴很
家裏不算助理和司機,有六口人。
董建舒,白老爹,姜蘭。然後小輩章獨嵐,白葉和安安兄妹。
六口人裏,五口人會做飯,專業廚師更是佔了一半。
所以家裏喫湯圓這樣的食物,根本就不會考慮去買現成的,而是準備自己做。
元宵節,自然是要喫元宵的,只是元宵也行,湯圓也罷,只在手法上不同,喫的就是個甜蜜團圓。
章獨嵐去將糯米淘洗後泡上,這是要磨成米漿再晾乾成粉的。
白葉湊過去,“師哥,咱們也不用從磨粉開始吧,直接買現成的糯米粉不就好。”
“有現成的糯米。不麻煩的。”
“那我幫忙。”
“你去問問大家喜歡什麼餡料?”
“好!”白葉從廚房蹦躂出去,詢問大家愛喫什麼的餡。
黑芝麻和花生的,是大家都偏愛的。
這兩樣東西也很常見,別說董建舒這樣的家裏了,就算是普通人家其實也是有的。
除了這兩種,白安安還想喫巧克力的和山楂的。
“簡單,我去弄!”
巧克力最簡單,到時候直接將巧克力切成小塊包進去就行。
其他幾樣就需要自己手動做了,湯圓餡主要需要豬油,而豬油這東西,家裏暫時沒有。
白葉進去說了一下,章獨嵐輕笑,“你去挑選花生和花生吧,一會兒我來熬點豬油。山楂的話,正好咱們帶回來了一罐子。”
章獨嵐說的,是他們從白家回來的時候一起帶來的。因爲年還沒過完,他們來這邊的時候,順手將家裏的花生、榛子、松子,山楂,幹蘑菇都帶過來了。
還有一大袋子的凍秋梨呢!
“小丫頭就是看到了那一罐子山楂饞得慌,纔想要喫這個的。”
“哈哈哈,我說的呢。”章獨嵐也笑了起來。“那我來熬山楂!”
對於白安安,章獨嵐也把她當成自己的小妹妹。
一來是,他是獨生子,沒有兄弟姐妹。
因爲董建舒這層關係,他把白葉當成自己弟弟一般。白葉不遠千里來找他,救他,顯然也是將他當成了親哥哥一般。
章獨嵐不擅長表達感情,這些不會宣之於口的感情,都被他默默地放到了行動之中。
白葉就是他親弟弟,安安自然是他親妹妹。
他就樂意這樣寵着。
兄弟倆在廚房忙活,董大佬就坐在外面喝茶聊天,偶爾瞥廚房那邊一眼,心裏都是驕傲,臉上還偏偏什麼都不表現出來。
有事弟子服其勞,這種美妙的滋味,他終於感受到了。
很美,很美滴!
師兄弟倆人在廚房裏慢悠悠滴忙活着。
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