開局就失業:返鄉途中賣盒 第251章

作者:风熄花

第519章 可愛的老頭

  即便如此,當天晚上白葉也睡得不太安穩。

  人是睡着了,但是雙臂就彷彿架在半空似的,沒着沒落的難受。

  因爲睡得不踏實,早上精神都有點不濟。

  高原一笑,“你小子,太拼了。時間有的是,幹什麼把自己逼這麼緊?”

  “我落下的東西太多了。”白葉感嘆一句。

  高原聽完,也嘆了口氣,沒有再說話。

  倒是他這精神狀態,張云云和葛老都一眼看出來了。

  張云云沒和白葉說什麼,只是跟高原打聽了幾句,就將這件事告訴了自己外公。

  於是當天扎完馬步,白葉就看到葛老爺子拿着一瓶藥酒過來了。

  這一天也沒讓他練拳,而是黑着臉用藥酒給他推揉的半個多小時,老爺子累得大冷的天額角都沁出汗水了。

  “謝謝外公……”白葉小聲道。

  都是他太急於求成了。

  “你這樣的性格是好事,但是不能太沉迷,這日子還長着呢。我聽高原那小子說,你是因爲擔心自己起步晚,所以想要趕緊追上?”

  葛老爺子說道。

  “嗯。”白葉點點頭。

  “笨蛋。”葛老爺子罵了一句。“你纔多大,晚什麼晚。我跟你說,有一副好身板纔是最重要的。什麼狗屁大師的,都死你前頭了,你能活到一百歲,還能揉麪包包子,你就是那個絕對的大師!懂了麼?”

  白葉被老爺子的手指虛點,下意識點點頭,“懂了。”

  “有氣無力的,懂了沒?”

  “懂啦!”白葉嗷得一嗓子。

  “就是嘛,你身體好了,熬也熬過他們。你現在就是起步晚一點,怕什麼呢,大幾十年的人生的,你還怕追不上來?”

  “對啊。”白葉摸着自己頭,不好意思地說道。

  “行了,去喫飯去吧。”

  “外公不一起去麼?”白葉問道。

  “天天跟你們一起喫有什麼意思。我喫好的去!”

  說完,葛老爺子揹着手就走了,帶着一身的藥酒味,但是怪可愛的。

  鑑於白葉這手,他們乾脆去喫了餛飩和燒餅。左手拿燒餅,右手拿勺子,總不至於動不了。

  到了高興茶樓的時候,高原還給帶白葉的師傅說一聲,讓白葉今天干點別的。

  於是那一天,白葉被分配跟着買食材去了。跟着張泉生大師。

  高興茶樓用的食材,都是有固定人送的,所以不需要天天朝着菜市場跑。

  但是有時候,也是需要去看看的,看看世面上的食材什麼情況,看看時事的價格,而且要去世面上看看,看看有什麼新鮮的食材,拓展一下自己的思維,找找靈感。

  沒錯,廚師也是需要靈感的。

  有好的靈感,跟好廚藝、好食材碰撞,纔能有創新。

  雖然他們是老字號,他們店裏來的都是老客,喫的就是他們家的三套鴨,大煮乾絲等菜餚。

  可,沒有了創新,纔是真正的走向沒落。

  沒有一代一代的前輩們創新,又哪裏來的現在這麼多的菜餚呢。

  白葉跟着張泉生大師,在市場轉了一個遍。

  一個能被稱爲大師級別的人物,即便是不如他師父厲害,也不會差太多的。

  更何況大家各有專長,名氣上一時的高低也不代表什麼。

  張泉生顯然是菜市場的常客,和很多攤主都熱情的打着招呼,看到一些很新鮮的食材也會買一些。

  還有一些本地很少見的,也會停下腳步來詢問。

  同時,張泉生也會將路過的見過的食材,給白葉講解一下,尤其是本地人很常用的一些食材。

  “高原帶你去喫過黃橋燒餅了吧?”

  “嗯,喫過了。”

  “覺得怎麼樣?”

  “好喫!”

  “哈哈。”張泉生一笑,“身爲廚師,就用好喫兩個字來形容,可是不行的。”

  這一路上,張泉生說說說,買買買,白葉就跟着旁邊,拉着小車學習。

  和之前在陽光房對着師父董建舒種的那些植物講解不同,張泉生是看到什麼隨機講什麼。

  白葉知道的,就鞏固一番,不知道的,就抓住機會詢問。

  小半天下來,白葉那個辨識調料的任務,竟然又前進了一小節。

第520章 肯學的孩子

  之前將師父的陽光房整個喫透之後,他的任務進度顯然已經完成了百分之三十三。

  後來因爲他醫書讀得好,師父帶着他去江先生那裏天天研究中藥材。

  那些中藥的種植,並不一定是爲了入藥,畢竟很多中藥都不是一年兩年就能長成的。

  那些藥材,本身種植來,就是爲了讓人辨識的。這可是比乾巴巴的看圖片,更加的立體。

  書本上寫的再詳細,也不如現場教學。

  江先生跟在他們師徒後面笑眯眯地看着,還解釋這個陽光房建成好幾年了,就是爲了董建舒給徒弟見識更多的中藥材用的。

  將陽光房那些中藥都熟識之後,其中藥食同源可以作爲調味料的,又讓白葉的任務進度漲了百分之二十。

  如今跟着張泉生大師逛了半天菜市場,白葉任務進度竟然又漲了百分之三。

  白葉看到旁邊有賣水的小攤子,趕緊去買了一瓶遞過去。

  “啊?”張泉生一愣。

  “謝謝張大師,謝謝您給我講了這麼多有用的東西!”

  這才半天,漲了這麼多的進度,可想而知張泉生給白葉講了多少東西。

  “我也是順嘴一說。聽不聽的,還是在個人。”

  白葉瞭然地點頭。

  正所謂,師父領進門,修行在個人。

  張泉生大師的意思很明白,白葉是肯聽的,他才願意講這麼多。換一個做表面功夫的,估計對方早就停下話頭了。

  從市場回來之後,張泉生有點遲疑了。

  剛剛跟白葉聊的太嗨,有幾年沒碰到這樣肯學還有天賦的孩子了,一時間有點受不住。

  聊的多了,在人家攤子前站久了,也不好意思不買點。

  這買來買去的,就買了一拉車的食材。

  “你把這些,送回家吧,認識路吧?”

  “認識認識!”白葉都來好幾天了,加上高原每天帶着他就在這周圍跑來跑去的,白葉已經對這片熟悉的很了。

  “那你先回去,我回店裏看看,再去做飯。”

  “張大師,中午飯我來做吧?”

  “也好,那你去吧。我一會兒讓高原那小子也回去。”張泉生愣了一下隨後笑道。

  白葉喜滋滋地回去了。

  這幾天他也確實是手癢癢了。

  天天都要做飯的人,這都好幾天沒碰鍋鏟了,自然是有些手癢癢。

  今天買的食材很多,有菜有肉,有雞有魚,白葉一路上都在想着中午做什麼。

  高家和隔壁葛家白天都是不上鎖的。

  一來是,這條街就他們兩家,別人基本不會走到這條路上來。

  再者就算是有那小偷小摸的,也要盤算一下,葛家都是練武的,那要是抓住了,只要打不死,就往死裏打。

  誰敢偷到他倆家去。

  白天張云云和她母親葛傾都是在前面的武館的。

  只有葛老爺子一個人在家。

  一個人坐在躺椅上,雙腿上搭着一條毯子,真半眯着眼,聽着旁邊一個有些年代的半導體裏唱的什麼地方戲。

  手上甚至還跟着打着拍子。

  “外公,我回來了!”白葉打了個招呼。

  “哎,你怎麼中午回來了?”葛老爺子坐起身子。

  平時中午都是高原帶着白葉滿世界地找餐館喫飯去,有時候張云云也跟着一起。

  至於葛老爺子和葛傾父女倆,就是張泉生帶回來的飯菜,或者是讓人送回來飯菜。

  有時候,也是父女倆自己出去喫。

  畢竟他們是真不會做飯。

  中午時間緊,張泉生很少回來的。倒是晚飯基本每天都是全家人一起喫,都是張泉生動手做。

  很有家的味道,白葉很喜歡。

  今天白葉突然回來了,老爺子自然是很納悶。

  “我上午跟張大師出去買菜了,今天中午我做飯。”

  聽到是白葉做飯,老爺子起身了,好奇地跟着白葉進了廚房。

  一邊看白葉收拾食材,一邊嘴裏還在問着,“你怎麼管他叫張大師啊?”

  “啊?這不對麼?”

  “你跟高原是兄弟相稱,跟云云還喊一聲小嫂子。喊我外公,喊我女兒阿姨,怎麼就到了泉生那裏就成了大師?這稱呼,多生疏多難聽啊。那是給外人喊的!”

第521章 炸串

  白葉想了想,這話倒也沒錯。

  可是他該怎麼稱呼張泉生呢?

  直接喊叔叔?好像有點……

  “琢磨喊他什麼?在店裏你愛怎麼喊怎麼喊,在家就喊他一聲張叔唄。”葛老爺子給白葉出主意。“總比喊什麼大師好聽多了。”

  “行,就這麼喊!”

  “我就喜歡你這小子不墨跡。”葛老爺子立馬就開懷大笑,“對了,中午做什麼?”

  白葉看看這些買來的菜。

  “這條魚放不住,我準備中午就給他清蒸了。”白葉一邊收拾魚一邊說道,“雞肉的話,可以晚上喫。外公,我做一道豉油雞給您嚐嚐?”

  “好!”老爺子是個爽快人尤其是對着小輩們,是很好說話的。

  再者也是老爺子這麼多年了,生長在這個地方,又找了張泉生這樣一個女婿,很有口福,從來就沒喫過什麼不好喫的東西,自然是勇於嘗試。

  再說什麼豉油雞的,聽着也挺好喫啊。