美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 第177章

作者:卖鸡蛋汉堡咯

  楊老闆大手一揮,眼神期待的看着林周。

  那愛才的心思怎麼的掩蓋不住。

  林周聽到這話,打包的動作一頓。

  無奈的笑道:“我不喜歡上班的拘束感,烤鴨也就賣這一個星期,一點個人愛好。”

  啊?

  補腦過頭的農家樂老闆,一下子聽到這般樸實無華的言論,有點反應不過來了都。

第230章 可以買四分之一嗎?

  任務目標:59/500

  送走一臉恍惚的農家樂老闆,林周看着距離任務目標相差甚遠的數字,也不着急。

  根據他擺攤這麼久的經驗來看,在一個地方擺攤的時間越久,生意就會越好。

  試驗出真理啊!

  哪怕林周從一開始沒有擺攤經驗。

  這麼久的任務做下來,也多少有了點擺攤心得。

  養殖場的員工們,下班晚來一步,看着空空如也的玻璃櫃,沒有一隻烤鴨的情況,面露疑惑。

  咋聞到了烤鴨香味,不見烤鴨啊。

  “下一爐烤鴨還得等半個小時。”

  林周溫和的給爐子裏的烤鴨拉了出來,給這些工人們瞧瞧。

  爐子裏的明火烤的鴨皮上的油脂不停的往下滴,鴨皮的顏色還不到成品的那種棕紅色,而是色澤偏橙黃的夕陽色。

  “好好,怎麼賣的呀?”

  “200一隻。”

  一聽到這個價格,工人們侷促的揪着衣角,一下子從烤鴨的香味中冷靜了下來。

  這一隻烤鴨比他們一天的工資都高,有點捨不得啊。

  “可以買四分之一嗎?”

  林周聽到這話,當即笑着表示當然可以。

  他熱情的笑容,讓侷促的工人們頓時放開了很多。

  二百一隻他們捨不得,但買個幾十塊錢嚐嚐味道是沒問題的。

  “早就聞到烤鴨的香味了,直到下班纔有空來買。”

  “師傅的鴨子就在我們養殖場買的吧,我記得,上午還是我給去的毛呢。”

  林周聽着工人們的話,也笑着回道:“對啊,你們鴨毛處理的非常乾淨,我回去都直接做的烤鴨。”

  聽到林周的誇獎,工人們紅着臉擺手,“這有啥,我們處理的乾淨,喫着也放心。”

  鴨子都是經過他們手處理的,他們喫着都更放心。

  “小老闆明天幾點來取鴨子,我們先給你的鴨子處理出來,保證乾乾淨淨不損壞鴨皮還沒一點鴨毛。”

  聞着空氣裏的烤鴨香味,工人們跟林周聊着天,熱情又豪爽。

  三兩下就熟悉了起來。

  恨不得拍着胸脯表示,鴨子的事,包在他們身上,肯定給處理的漂漂亮亮。

  林周也沒想到還有這好事,“不耽誤你們的事就行,我明天上午八九點過來取。”

  “還要一百隻鴨子嗎?”

  “對,先殺一百隻。處理好還是放在你們這吧,我直接帶着東西來,一邊擺攤一邊烤就行了,還方便。”

  林周仔細想了想,他帶着鴨子回去處理,然後在出來擺攤,一天的功夫就這麼浪費了,一邊擺攤一邊烤,現烤現賣,白天的時間就不會浪費。

  今天出攤的時間就有點晚了。

  準備的一百隻烤鴨,估計是賣不完了。

  “那也行,我們提前給你處理好,你啥時候烤都行。”

  工人們表示咋樣都行,非常好說話。

  林周笑着跟他們一邊聊天一邊等烤鴨熟透。

  等給這些工人們要得烤鴨打包好,他就帶着剩下的鴨子收攤了。

  都八點多了,天都黑了,估摸着也沒啥人了。

  剩下的十幾只烤鴨就送去紫源大廈給手下員工們當值班福利了。

  值班的員工沒想到喜從天降啊!

  這是什麼神仙老闆啊,直接送了十幾只烤鴨過來!

  “嗚嗚嗚,我要給老闆打工一輩子,這麼好的老闆哪裏找啊,給錢大方,還拿喫的誘惑我。”

  “太多了,我們喫不完,趕緊給下了班的人叫回來喫烤鴨。”

  “之前還想着讓大東去跟老闆打聽打聽在哪擺攤呢,沒想到啊!”

  “老闆肯定知道我想喫,特意送來的。”

  “嚶嚶嚶,老闆真好,太好喫了,烤鴨還熱乎着呢,大東呢,他會片烤鴨不?”

  值班的員工們送走林周後,就圍在廚房島臺上看着一排烤鴨流口水。

  但烤鴨都是整隻的,讓他們有點無從下手啊。

  “黃總走了沒?沒走的話,大東也就沒走,快去喊人。”

  沒一會,頂樓的所有人都聚集在廚房裏,看着等烤鴨喫。

  看着大東一個人有點忙不過來的樣子,就有人想着要不要招個廚師回來,反正廚房都裝修好了,搞個公司食堂也行啊,還省得天天喫外賣。

  “老大你覺得呢?”

  黃正浩點了點頭,覺得也行,但得先問問老闆意見。

  大東一聽要招廚師,片烤鴨的手都慌了一下。

  表情震驚的看着提議的同事,彷彿在說,我在給你們片烤鴨,你們竟然想招廚師頂替我的位置?

  接受到他的視線,同事們都樂的不行。

  “你又不是專門負責廚房的,你要專門給老闆打下手,哪有空負責食堂的飯菜。”

  大東一聽招廚師不是來頂替他老闆狗腿位置的放心了。

  繼續片着烤鴨。

  幸好給老闆打下手回來後,就特意研究了下烤鴨的做法,不然這會還真不一定拿起刀就能上手。

  果然他的未雨綢繆是對的。

  老闆的第一狗腿,他勢在必得!

  ……

  第二天,大東一早就來到林周所住的別墅。

  還帶着新鮮買回來的黃瓜京蔥。

  林周這周的作息總算正常了,夜裏11點多睡,早上七點多就醒了。

  下來的時候,大東已經給蔥絲,黃瓜絲都切好了。

  要不是手藝達不到老闆的要求,他怕是春餅都做出來了。

  “老闆,還有什麼活需要我來做嗎?”

  “沒啥了,我今天打算去養殖場門口邊做烤鴨邊擺攤,不然賣不完。”

  大東看着對擺攤充滿幹勁的老闆,也跟着高興的點了點頭。

  “那行,老闆有事就吩咐我啊,我24小時隨叫隨到。”

  林周點了點頭,認可的拍了拍大東的肩膀。

  小夥確實不錯,幹活積極又認真。

  看着切出來的黃瓜絲,比之前涼麪攤那周都要粗細均勻。

  刀工一看就有進步,私下裏肯定有練習。

  刀工這種東西,就是常年練習,纔會看到成效。

  “對了,老闆,黃總讓我問問你,頂樓的廚房平時空着可以當公司食堂用嗎?招個廚師負責員工喫飯問題。”

  “沒問題啊,公司平時是你們在上班,你們有需求就招,這點小事不用問我。”

  林周拜了拜手,就走到餐廳準備喫早飯。

  大東來的時候,不僅帶了菜,還帶了五星級早茶餐廳的早飯過來。

  十幾樣,擺了一大桌,等着林周用餐。

第231章 口罩真是個好東西啊!

  廣達養殖場。

  工人們早早就在幹活。

  一邊忙着喂各種畜牧,一邊聊着天。

  “昨天的烤鴨你們都喫了沒,我滴乖乖,啷個那麼好喫,買的那一點根本不夠喫,我跟我媳婦都沒捨得喫,全留給了孩子。”

  “可不是,我剛買回去,我媳婦還嫌貴,五十塊錢買那麼一點烤鴨,要是她來買,都能買一隻了,然後嘗一口就不吱聲了,還給了我兩百,讓我晚上下班回去帶一隻,頭一次這麼大方。”

  “我哪喫過這好東西啊,烤鴨跟烤鴨味道真不一樣。”

  “以前看電視上,那些有錢人喫個東西,表情享受的很,我還在想,味道不就那樣嘛,哪有那麼好喫,都是假的,現在才知道,那是我沒喫過好喫的。”

  工人們幹着活,提起烤鴨,臉上全是笑意。

  連帶着無聊的工作,也變得有意思,不知不覺就幹完了。

  “走,先給小師傅的鴨子殺出來,鴨毛燙的仔細點,處理乾淨,別留着毛,喫着膈應。”

  “要得要得,那麼好喫,鴨子可得好好處理乾淨。”

  “嘿嘿,一想到那麼好喫的烤鴨裏面還有我們的功勞,幹活都有勁了。”

  “鴨子得選好點,烤鴨師傅的錢付過了吧,給挑那種長的好的鴨子。”

  ……

  林周來的早,八點多到的時候,一百隻鴨子還沒全部處理完。

  眼看着有些着急的工人,林周趕緊安撫道:“沒事沒事,我還用不了那麼多鴨子,處理好的,我先做就行。”

  背靠養殖場,林周哪怕現場做烤鴨,也是方便的。

  直接工人們給鴨子殺好,處理完鴨毛,他接手從鴨的咯吱窩下面開膛小心的取出內臟。

  這樣開膛的刀口可以被完美的藏住,不至於破壞烤鴨整體的美觀。

  處理好的鴨子,清洗乾淨,直接一隻一隻掛在移動鐵欄杆上,林周嚴重懷疑這鐵欄杆是摺疊晾衣服的架子。

  真的很相似。

  林周先帶着二十隻開膛後的鴨子來到攤位前,掏出小型打氣機開始給鴨子充氣。

  當然,要是肺活量好的話,拿根管子對着嘴吹也行。

  但林周選擇打氣機。

  丁超從林周過來後,就興奮的跟在一旁圍觀。