作者：卖鸡蛋汉堡咯
“不了，喫片皮鴨。”
斬的鴨子他那還剩了半隻，再來一隻片皮鴨帶回家，晚上就不用做葷菜了，直接炒兩個素菜就能喫飯了。
養殖場老闆，看着時間，馬上就可以下班了。
“好嘞。”
剛出爐的鴨子，燙得很。
林周帶着手套，一刀一刀的片着。
鴨肉的切口都冒着熱氣，香噴噴的。
看的人食慾大開。
“我見過人家喫烤鴨，專門喫烤鴨皮，蘸白糖喫。”
林周：“也可以這麼喫，你要喫嗎？我給你片。”
“不了不了，我就那麼一說，蘸白糖多奇怪啊。”
林周笑了笑，每個地方的人口味都不同，這也不能說不好喫，只是個人口味罷了。
“其實味道不錯，你可以試試。”
林周這麼一說，聽在養殖場老闆耳朵裏可信度就非常的高。
原本沒想嘗試，此時也升起了一絲好奇心。
又不費事，誰家裏沒白糖啊。
等晚上回去就試試。
……
另一邊，農家樂老闆拎着十九隻烤鴨回到農家樂，直奔廚房，交給了廚子，給放好。
隨後又跑到大廳告訴服務員們，加一道特色限定菜，烤鴨-288一份。
農家樂的價格其實不算便宜。
主打一個自產自銷，菜跟食材都是自家院子裏種的養的。
喫的就是個純天然。
都純天然了，價格還能便宜得了？
兩百塊一隻的烤鴨，轉個身回來擺個盤，就賣288.
烤鴨味道他嘗過，一絕。
這個價格覺得暢銷。
要不是怕遊客們知道烤鴨是別處買的，找過去知道了價格，賣貴了捱罵，他都想賣388.
這味道，這價格，完全值得好吧！
以他作爲餐飲人，喫過很多美食店的嘴巴來說，這烤鴨味道全國屈指可數。
在口城，可以說高居第一。
這麼好的烤鴨師傅手藝，竟然淪落到擺路邊攤。
丁老闆一瞬間就已經在腦海裏，補腦了好些個林周因爲手藝太出斜慌艛D，在原來的地方，幹不下去，只能出來擺地攤的故事了。
真是太心酸啊！
這麼好的師傅手藝，竟然不得重用。
等明天，他再去套套近乎，看能不能把人挖到他們農家樂來。
今天有點不熟，不好開口。
廚房裏，幾個員工看着這些烤鴨，幹活注意力都不集中了。
“老闆在哪買的烤鴨，還熱乎着呢，烤的真好啊！”
“可不是，香的我都饞了，你說這沒賣完，我們能不能喫啊。”
“不曉得啊，老闆在外拿的貨，捨不得給我們喫吧。”
“你們傻了吧，想喫，一會有客人點了，切的時候留一塊嚐嚐味道，不就行了，做廚子的還能委屈自己的嘴？”
燒菜的大廚聽着其餘幾人的話，直接無語的翻白眼了。
都是在廚房工作的，缺什麼也不缺這口吃的啊！
……
第229章 哎呀，這不趕巧來了嘛！
林周這邊已經開始烤第三爐烤鴨了。
生意比他想象的要好，本以爲這邊偏僻，估摸着沒什麼生意呢。
沒想到旁邊的農家樂倒是成爲主要顧客來源了。
一爐烤鴨得四五十分鐘。
等待的時間就是他摸魚的時間。
林周掏出手機就開始刷視頻。
享受這份難得的悠閒。
……
養殖場內，快要到七點了，丁超跟員工們打了聲招呼，就拎着沒喫完的半份南京烤鴨，跟一整隻北京烤鴨打道回府了。
他家就在附近的村子裏。
距離不到兩公里，上班就是到養殖場來工作，下班就回家休息，生活兩點一線，非常的安穩。
家裏，孩子已經放學在寫作業，妻子在一旁陪着。
老爸在廚房做飯，老媽在院子裏洗衣服。
聽到他車回來的聲音，都探出頭來看一眼。
“回來了，今天回來的早啊。”
平時丁超飯菜端上桌了，還不一定準備回來。
“我買了烤鴨回來，晚上加個菜，老好喫了，你們都嚐嚐。”
“行，那就端菜喫飯吧。”
廚房裏的老爸接過烤鴨，看着包裝的挺好的打包盒，就沒重新裝盤了，直接端到了桌上。
“喫飯了，喫完再寫作業。”
烤鴨的香味濃郁，袋子一打開，香味就立馬冒了出來。
一家人陸續的來到餐桌前坐好，小孩看着桌上的兩大份烤鴨，情不自禁的哇了一聲。
“你去市裏買的烤鴨啊？賣相真漂亮。”
好的烤鴨，看賣相就足以吸引人，筆挺油亮的烤鴨皮，包裹着細膩的鴨肉，不像一般烤鴨皮都是皺皺巴巴的那種。
看着就知道烤的很酥脆，用筷子敲在烤鴨皮上，都還能聽到酥脆的聲響。
“在養殖場門口買的。”
“啊？養殖場門口怎麼會有烤鴨賣？”
他老婆一時沒反應過來，但隨即夾了一塊泡了滷汁的烤鴨喫到嘴裏，就完全忘記了自己剛纔問了啥！
被紅滷汁泡了這麼久的烤鴨皮早已經有些蔫蔫的，跟一旁北京烤鴨酥脆的外皮形成了鮮明的對比。
相比北京烤鴨的皮更好喫，南京烤鴨的肉味則因爲泡了滷水，更爲出小�
皮薄，帶着韌性，喫在嘴裏皮下脂肪很少，肉質綿軟有韌勁。
汁水味道非常的鮮，被鴨肉吸收了個肚滿，大塊的咀嚼在嘴裏，感覺十分美妙。
有一種越嚼越有味的感覺。
好的烤鴨，一定是講究現烤現喫的，但有些市內不允許現烤，所以很多烤鴨店的鴨子都是冷的，然後把滷子燒熱，一勺子滾燙的滷子會加熱烤鴨的溫度，讓其喫起來口感會更好些。
“好喫的嘞！”
老婆一口吃完，趕緊給公公婆婆，還有孩子的碗裏都夾上兩塊，招呼大家快嚐嚐。
這味道是真的香。
鴨子的鮮香，滷水的香，烤鴨的炭火果木香等等香味聚集在一起，用香飄十里來形容都不覺得是誇大其詞。
看到家人一個個喫的滿嘴流油，臉上洋溢着幸福的笑容，丁超也很高興。
“今晚晚了點，明天咱再買幾隻，給我老丈人還有小舅子家送兩隻，這烤鴨攤就在我們養殖場門口，而且他那鴨子還是買的我們家的鴨子，這鮮活現殺的鴨子烤出來，汁水都是鮮的，跟一般滷菜店的烤鴨一點都不一樣哈。”
丁超就着白米飯，還澆了一勺子滷水到飯上，跟着烤鴨一起扒拉一大口，喫進嘴裏，享受的很。
“行，幾點出攤啊，你養殖場忙，我明個去買。”
老婆點了點頭，對老公這有好喫的，不忘她孃家人的習慣非常滿意。
說話的語氣體貼的不行。
“好像五點多就來了吧，具體時間我不清楚，我在後山趕鴨子，聞到了烤鴨出爐的香味，你們是沒聞到，那香的真是沒話說。”
一家人一邊喫一邊聊，氣氛溫馨又和諧。
……
另一邊，吳女士一家也給買的烤鴨，一隻只的送了出去。
結果一家人還沒到家，就收到了家人好友發來的消息。
全是問烤鴨在哪買的，好喫的很。
樂的吳女士一個一個回覆，給他們發去地址。
等回到家，她們都已經喫烤鴨喫飽了。
晚飯都不用喫的了，直接繼續聊烤鴨的話題。
“太好喫了，我們家晚上做的菜全剩了，全喫烤鴨去了，讓我明天下班過去帶一只回來呢。”
吳女士看着閨蜜發來的消息，樂的不行。
“那順便幫我帶一隻，我明天要上班，估摸着沒時間過去。”
“沒問題，我還沒喫過這麼鮮香的烤鴨，果然價格貴是有貴的道理的。”
“我聽賣烤鴨的小哥說這，這是在旁邊養殖場買的新鮮鴨子烤出來的，新鮮鴨子跟凍鴨子口感肯定不一樣。”
吳女士想到烤鴨攤旁邊就是養殖場，當時被烤鴨吸引了全部注意力，沒覺得有什麼。
現在想想還挺有意思的，現買的鴨子，就立馬做成了烤鴨，主打一個新鮮。
農家樂內，晚餐烤鴨暢銷。
眼瞅着一桌桌客人，點一份喫不完說，走的時候還要打包一份。
樂的楊老闆，生意都不招呼了，又開着車子來到林周攤位前。
剛好趕上第三爐烤鴨出爐。
“哎呀，這不趕巧來了嘛！”
楊老闆剛下車，就看到林周正在一隻一隻取烤鴨。
“師傅，這一爐二十隻我都要了！”
看着他如此豪爽迫不及待的樣子，林周就知道農家樂生意怕是好的很。
對於農家樂老闆把他這當進貨渠道這事，林周樂的一下子賣出去這麼多隻烤鴨。
反正他賣完五百隻就收手，後面的情況也跟他沒關係。
“好嘞，就給你整隻放盒子裏打包起來？”
“行，怎麼方便怎麼來，你這烤鴨烤的太好了，有沒有到我農家樂專門做烤鴨的想法，工資你開！”
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