作者:卖鸡蛋汉堡咯
他要見證美味烤鴨的誕生,這是怎樣的精彩節目啊!
關鍵他一邊看,還一邊拍視頻發朋友圈。
林周剛來的時候是沒戴口罩的,但看着異常激動的丁老闆,他默默從口袋裏掏出口罩戴上了。
“家人們,看看這熟練的開膛手法,不破壞一點外形,就把鴨的內臟都掏出來了,我員工們都認真學習呢!”
這是林周給鴨子開膛時,激動的丁老闆拍下的視頻,發到了朋友圈。
然後看到林周給鴨子打氣,又開始了。
“我的乖乖,頭一次看到烤鴨的製作現場,給大家看看,烤鴨是怎麼製作出來,這氣充的真好,鴨子一下子就鼓起來了,比看打氣球還帶勁,給大夥展示下活鴨現殺的製作的烤鴨啊,就在我養殖場門口,想喫的都來啊~”
林周:……
要不是這養殖場老闆免費幫他宣傳,林周差點都被尬的社恐發作了。
沒想到,他有一天會以這樣的方式出現在口城養殖圈。
口罩真是個好東西啊!
連發兩條朋友圈,丁超有意猶未盡的看着林周動作。
“林老闆,咱們下一步幹啥啊?有啥需要的,我那養殖場都有。”
林周:“用熱水給鴨皮燙一遍。”
“熱水我那有啊,一直備着呢,你等等哈,我讓人拎一桶來。”
林周張張嘴,想要說自己有準備,但看着養殖場迫不及待跑回去拿熱水的背影,默默放下爾康手。
林周整個烤鴨製作過程,丁超全程跟拍,發了五六條朋友圈。
直接在他的朋友圈裏刷屏。
還真吸引了不少刷到朋友圈的人。
這樣乾淨透明,還用活鴨現殺製作出來的烤鴨,可不多見啊。
遇到了,不來上一隻,都對不起自己嘴巴。
“欸,丁老闆,你那有烤鴨賣?啥時候出爐啊,給我整上一隻。”
“還有四十分鐘出爐,要的趕緊來,我這都幫忙預定出去好幾只了,我跟你說,我昨天就喫了,老香了,跟一般烤鴨都不是一個水平的,你就喫吧。”
“哈哈哈,別是用你養的鴨,才這麼說的吧。”
丁超聽到這話立馬就不高興了,“嘿,我騙你幹啥,這烤鴨不好喫,你來打我!”
一旁忙着給下一批鴨子充氣的林周聽到這話,詫異的看了一眼丁超。
好傢伙,一會烤鴨出爐,這第一隻烤鴨不給丁老闆,林周自個良心都過不去。
掛斷電話,丁超笑呵呵的對着林周說道:“林老闆,烤鴨在預定一隻啊,你在我這買鴨子做生意,你就別愁生意!”
林周看着丁老闆一副哥罩着你的樣子,張張嘴,想說自己沒發愁,但還是閉上了嘴巴,點了點頭。
跟丁老闆一比,他發現自己就不是做生意人的料子。
另一邊農家樂楊老闆看到丁超的朋友圈,立馬感覺不好。
他昨天靠着烤鴨,一晚上狂賺不少錢,還給好多老顧客發去消息,拉人過來喫飯。
生意爆棚。
現在烤鴨攤被丁老闆發到朋友圈,到時候名氣打出去了,他不好買了怎麼辦。
楊老闆剛到農家樂,屁股還沒坐熱,趕緊開車往養殖場趕。
他今天生意都還沒做,就預定了好幾桌要烤鴨的客人,可不能買不到烤鴨啊!
着急忙慌的楊老闆來到林周攤位跟前。
林周剛處理好第二爐鴨子,掛在竿子上晾着。
烤爐裏的烤鴨香味已經很濃郁了。
“師傅,師傅,給我來四十隻烤鴨!”
林周被人喊師傅,一時都沒反應過來,是在喊他。
隨即想到一般喊做烤鴨的好像不喊廚師,都喊師傅。
這是對在某方面比自己出械娜藭33鲮抖Y貌稱對方爲師傅。
估計在這次食客眼中,自己的烤鴨手藝很出校u會喊他師傅。
林周應了一聲,站起身道:“得等後兩爐了,這一爐被預定了出去。”
是的,就這麼一會功夫,養殖場老闆幫他賣出去了好多隻鴨子。
第232章 雙贏的事情啊!
“沒事,我能等。”
只要能買到就行,等怕什麼!
楊老闆看着一旁的丁超忍不住的打趣道:“平時都沒見你這麼賣力宣傳自己養殖場,嚇得我生怕買不到了,趕緊跑了過來。”
“我養殖場有什麼好宣傳的,這麼好喫的烤鴨是真沒喫過啊。”
“嘿嘿,我養的鴨子能做的這麼好喫,也一樣起到了宣傳作用。”
反正都是生意人,怎麼都不虧。
林周生意好,還不是在他那買鴨子。
都是雙贏的事情啊,宣傳一下怎麼了。
丁超算盤打的叮噹響,暫時受到刺激的也就楊老闆一個人。
等到烤鴨出爐的時候,阿黃像是提前聞到了味道,不止自己跑了過來,還帶附近村裏的狗一起帶了過來。
鴨屁股實在太多了,它都喫不完!
一排狗排排坐在一邊等着喫鴨屁股的場景也是沒見過。
樂的楊老闆當即就拍下個視頻發到了鬥音上。
現在人遇到個新鮮事,就喜歡發鬥音,也挺有意思的。
發完,楊老闆就沒有管這條視頻了,反而專心的看着林周烤下一爐烤鴨。
“烤鴨的鴨油拿來蒸蛋是真不錯,味道香的很,什麼都不用加,就放點鹽,就好喫的不行。”
“還有那鴨架,我哪來燉冬瓜湯了,乖乖,那些城市遊客一個個搶着喫,說從來沒喫過那麼香的農家菜。”
“一問才知道,他們都沒喫過這些菜。”
楊老闆一想到昨天的好生意,那看空地上掛着的一排排烤鴨胚子,都能流口水。
林周聽着不吭聲,其實他也沒喫過鴨油蒸蛋,鴨架燉冬瓜。
……
家裏,毛曉燕在看到老公丁超發的朋友圈後,估摸着時間差不多了就趕到了養殖場。
然後拎着打包好的烤鴨,往孃家去。
這會送去,趕在午飯前,剛剛好。
要比晚上送過去合適些。
孃家村子距離養殖場要更遠些,毛曉燕騎着電瓶車來的,轉身給丁超的私家車開走了。
到家也才10點。
爸媽都還在地裏幹活,毛曉燕給烤鴨放下,又拎着一隻烤鴨給弟弟家送去。
路上看到發小家裏張燈結綵的,像是要辦喜事的樣子,八卦的心頓時起來了。
到弟弟家,剛好碰到當事人來送請柬。
“姐,你咋回來了。”
她弟正在跟準新郎寒暄,一抬頭看到毛曉燕,驚訝的喊了聲。
準新郎看到毛曉燕,反手又掏出一張請柬。
“燕子,你來的剛好,不然這請柬我就讓你弟帶給你了。”
毛曉燕笑着接過請柬,“哎呦,真趕巧了。”
“什麼時候回來啊,婚禮在老家辦啊?”
“那肯定回老家辦,親戚都在老家呢,這不回來辦一場,我爸得打死我。”
準新郎說着就被毛曉燕手裏拎着的烤鴨吸引了。
“你這帶了啥好喫的,這麼香。”
被他這麼一說毛曉燕纔想起來自己是來送烤鴨的,“你來的是真巧,剛出爐的烤鴨,香的沒話說,我特意買了送回來的,都嚐嚐。”
毛曉燕收起請柬,給烤鴨放到桌上,袋子一打開,烤鴨的香味頓時更濃郁了。
剛出爐的烤鴨色澤紅亮,皮下的油脂全被烤的冒了出來,滲出的香味十分濃郁,給這份色澤完美的烤鴨又增加了一層誘惑力。
給兩個沒喫過的小夥,帶來了極大的震撼。
烤鴨店裏的烤鴨皮都不是皺巴巴的嗎?顏色也沒這麼油亮啊,關鍵是沒這個香味啊!
“這哪買的,真漂亮!”
是的,毛弟弟跟準新郎第一時間能想出來的詞就是漂亮。
還沒喫,但已經想到色香味俱全這個詞了。
“我老公的養殖場門口買的,老好喫了,快嚐嚐。”
毛曉燕熱情的給紅滷水淋到烤鴨上面,隨即又從廚房裏拿出兩雙筷子,遞給了他們。
毛曉燕自己也饞了,昨晚喫的烤鴨味道還歷歷在目。
但這麼美味的烤鴨,根本喫不夠,哪怕肚子不餓,也饞的想要來兩塊。
兩小夥子一前一後夾起一塊烤鴨就送到嘴裏。
下一秒,他們互相對視上,彼此眼裏都是赤裸裸的震驚。
焦脆的烤鴨皮,一口吃到嘴裏汁水飽滿,鹹香油潤,沒有絲毫脂肪的油膩,只感覺到了滿嘴的鮮香。
滷汁的味道實在是鮮的很,鹹甜解膩,鴨肉彈韌鮮活,帶着回甘,沒有一絲鴨肉的土腥味,很乾淨的味道,餘味還帶着一絲果木的清香。
哎呀媽呀,剛澆上滷水的烤鴨皮,還沒有被泡軟,只有細膩的鴨肉吸收了滷水,變得溼潤鮮甜,每一口味覺極大的享受,捨不得吞下,恨不得多咀嚼幾下,感受烤鴨的鮮香在嘴裏化開的感覺。
口感中,又酥脆又軟韌不油膩,沒話講!
一喫一個不吱聲,一時間客廳裏只剩下筷子夾烤鴨咀嚼的聲音,還有配上吐骨頭的聲音。
連喫好幾塊,終於過足嘴癮的準新郎終於捨得開口說話了。
“小燕,快把地址發給我,太好喫了,我得給我婚宴席面安排上,保證驚豔全場!”
要說結婚,儀式是一方面,宴席也很重要的。
很多參加婚宴的人,不關心其它,只在乎婚禮的宴席好不好喫。
十月份本就是辦婚禮的高峯期。
他家特意錯開了國慶節放假的日子,就是怕跟別家辦喜事的撞日子,人來不齊。
賓客參加的宴席多了,難免會對各家的婚宴上菜式做對比。
不敢想象要是有這烤鴨在,他的婚禮宴席得多完美,豈不是人人稱讚?
準新郎已經可以想象這畫面了,激動的臉都紅了。
婚禮可是一生的大事啊,要是辦的讓村裏人津津樂道,那多有面子啊!
他爸保證老開心了。
“就在我老公養殖場門口賣,聽我老公說生意挺好,我把位置發你,你去問問,最好提前訂,畢竟婚宴是大事。”
毛曉燕沒想到回孃家一趟,還能給老公養殖場介紹筆生意,烤鴨攤的烤鴨可都是在她家養殖場買的。
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