作者：卖鸡蛋汉堡咯
“追不上了啊。”
這一閃而過的香味，實在令人魂牽夢繞。
以至於路過一個剛下班的大哥車邊，大哥聞着香味，看向了林周的攤位，掉頭就跟了上來。
一路跟到了養殖場門口。
大哥看着養殖場門口停下的三輪車陷入了沉思。
他城市裏開不快，但車速也有七十左右，一路竟然都沒有跟上這三輪車。
要不是順着香味跟了過來，他怕是早跟丟了。
這烤鴨可真香啊！
那邊，林周找到個空地，先給保鮮箱子搬了下來，隨後給摺疊鐵架子撐開，把箱子裏的八十隻鴨子都拎出來晾着。
烤鴨表面的水分得風乾徹底，烤出來的鴨皮才香。
然後抽空看了眼，烤爐裏的烤鴨。
壁爐上掛着的烤鴨，被烤的一滴一滴往下滴油。
低下還有凹槽專儲存滴下來的鴨油。
這烤爐真的是爲烤鴨量身定做的。
一爐烤鴨大概需要四十多分鐘纔會烤好。
一路騎三輪車過來，也差不多這個時間，烤爐裏的烤鴨看色澤，香味都是可以出爐的了。
林周順手就拿竿子給烤鴨一隻只的取了出來。
剛出爐的烤鴨香味，那就更濃郁了。
給一路跟過來的大哥都香迷糊了。
“就是這個味道！”
他就在路邊等個紅綠燈。
結果聞到這香味，一下子就被吸引了，想着剛好沒事，就跟上去，想買一份嚐嚐。
結果他一個私家車愣是沒追上一個三輪車。
一度想要放棄的時候。
就是這股烤鴨香味，吸引着他前行。
就真跟着香味找到了。
“老闆，剛出爐的烤鴨呢？怎麼賣的，給我來一隻，饞一路了都。”
“啊？”
林周看着突然冒出來的大哥，也有點懵逼。
他這剛出攤，就來客人了？
“別誤會啊，我可不是什麼壞人跟蹤狂，我就是聞着香味一路找過來的，你這烤鴨是真香啊，可把我饞壞了。”
林周笑着給大哥展示自己剛出爐的烤鴨。
外觀飽滿的烤鴨，色澤紅豔，泛着亮晶晶的油光，一路飄香的香味已然就是這股果木烤制鴨子所產生出來的醇香。
直令人口水直流三千里啊！
養殖場的老闆，正趕在鴨子回唬陴B殖場後山，都能聞到這股突如其來的香味。
“嗯？哪來的香味？”
十分鐘後。
養殖場老闆，跟門口賣烤鴨的林周來了一次大會面。
他身後還跟着一羣沒有趕進蛔友Y的半大鴨子，嘎嘎嘎。
“哥們，感情你真來我養殖場門口賣烤鴨啊！”
養殖場老闆雖然不理解，但確實被香到了。
“那個，多少錢一隻？”
林周默默伸出兩根手指，“一隻兩百！”
“什麼？我賣你75一隻的鴨子，你賣我兩百？”
養殖場老闆按着木棍手都在顫抖。
一般烤鴨店的烤鴨不都幾十一隻嘛？
但對上林周含笑的雙眼，他說不出口了。
成本價就75一隻的鴨子，加上成本工藝，賣兩百好像也不是不能理解哈。
養殖場老闆冷靜過來算了下成本，不說話了。
想到人家在他這買了五百隻鴨子，還在他養殖場門口擺攤，不買一隻照顧下生意，都說不過去。
“給我來一隻。”
“好嘞~”
林周高興的從架子上取一隻烤鴨下來隨即問道：“怎麼喫，有配捲餅，甜麪醬，黃瓜絲蔥絲的喫法，還有切塊澆上滷水的喫法，或者要整隻鴨子也行。”
養殖場老闆聽着還有選擇，默默看向一旁抱着整隻烤鴨在啃的路人大哥。
林周順着他的目光看過去，也挺尷尬的。
他剛剛也是這麼問這大哥的，甚至還沒加後面那句要整隻鴨子的話。
但是大哥，看着這熱氣騰騰滋滋冒油的烤鴨，直接說要整隻，抱着就啃。
那生猛的樣子都給林周看沉默了。
“給我來個斬鴨子吧。”
口城靠近南金，對烤鴨的喫法，也偏向南京烤鴨的喫法。
第225章 天下第一的美味
林周拎起烤鴨放到案板上，就開始剁。
一刀下去，整隻烤鴨，一分二。
濃郁的烤鴨香味，頓時更濃郁了。
切開的烤鴨冒着熱氣，還能看到裏面的一些汁水。
被切成一塊塊的烤鴨整齊的擺放在一次性打包盒裏，刀口整齊的烤鴨合在一起，都看不到明顯的縫隙。
足以證明廚師的刀有多快，乾淨利落的一刀斬下去，一點連帶都沒有。
讓人看着就很有食慾。
斬好的鴨子放到袋子裏，林周轉身用個小塑料袋裝了一大勺紅滷水，放到一起。
一份南京烤鴨就打包好了。
烤鴨烤的好不好，客人看烤鴨的賣相就知道。
鴨皮烤的是否外觀飽滿，色澤紅豔均勻，沒有糊掉的地方，也沒有顏色深湶灰坏牡胤剑@些都是肉眼可以看出來的。
那兜子紅滷水則不同。
必須得嚐到味道才知好壞。
一份打了折扣的紅滷水，可是有可能會毀掉一隻完美的烤鴨。
林周當然沒有這個顧慮，祕製特調的紅滷，裏面放了二十多種香料，滷味十足，色澤亮紅，鹹甜適中。
養殖場老闆接過打包好的鴨子，迫不及待的嚥了咽口水。
他可被旁邊抱着整隻烤鴨啃的大哥給饞壞了。
剛出爐的烤鴨，果木香濃郁，中和了烤鴨的油膩，林周烤的時候還在爐子里加了乾的荔枝殼，增加香味。
濃郁的香味，加上酥脆的鴨皮，一口咬下去，都能聽到鴨皮斷裂的咔吱聲音。
綿軟的鴨肉，配上酥脆到極致的鴨皮，那是一點油膩都嘗不出來，大口吃肉的撕扯感，直接令人無比的着迷，滿足感十足。
路人大哥一口接着一口，蹲在一邊，喫的頭都不抬，還吸引了一羣鴨子圍觀。
大哥喫的專心致志。
養殖場老闆倒是看的有些不忍。
在一羣半大鴨子跟前，抱着成年烤鴨在啃。
這要是哪隻鴨子沒忍住，湊上去啃了一口，不敢想象那畫面。
養殖場老闆被自己的想法嚇了一跳，趕緊拿着木棍，把鴨子往回趕。
一旁養殖場老闆養的看門口狗這時不走了。
蹲在林周攤位前，吐着舌頭，喘着氣，尾巴不停的搖擺着。
林周跟這隻狗對上目光，默默把剛纔斬鴨子剩下的鴨屁股扔到狗狗面前。
看門狗：！！！
只見看門狗秒蹦起來，一口吃掉鴨屁股，那眼睛越喫瞪的越大，彷彿在感慨，這是什麼人間美味啊！
又有肉，又有屎味，簡直就是天下第一的美味啊！
看門狗喫完一個鴨屁股，尾巴搖的更歡了。
直接蹲到林周攤位前，眼睛亮的跟電燈泡似的看着林周。
林周：……
要不是大寶沒來，他還以爲看到大寶了！
這種小動物渴求的目光誰能拒絕啊。
林周默默又割下一隻烤鴨的鴨屁股丟給看門狗。
看門狗高興的直叫喚，打轉，恨不得現場給林周表演個節目。
已經走了一段距離的養殖場老闆，聽到狗狗聲音，看了一眼身後，狗子果然沒有跟上來。
“阿黃，走了~”
阿黃充耳不聞，繼續坐在林周攤位前等待。
一旁的路人大哥，喫累了，抬起頭休息下，剛好看到這幕，直接給他逗笑了。
“哎呦，這狗會喫，老闆，把我這隻烤鴨的屁股也切給它。”
烤的香噴噴的鴨屁股，哪個狗能拒絕如此美味啊！
養殖場老闆站在不遠處，看着完全不搭理他的狗子，無奈的嘆了口氣，只好自己給鴨子們先趕回弧�
廣達養殖場位置不靠近市中心，但也沒到郊區。
背靠大山，附近圍繞着大山，有養殖場，有農家樂，還有一些景點。
挺適合週末親朋好友，家人一起約着來放鬆遊玩。
室外的空氣流通性好。
烤爐裏還在烤着烤鴨，那香味自然就隨風飄蕩。
吸引了另一邊剛從農家樂出來的一家人。
“咦？好香啊？是農家樂在準備晚飯的味道嗎？”
“應該不是吧，我們剛從裏面出來，可沒聞到。”
“走，去看看。”
一家四口，車都沒開，就順着香味，一路走到了養殖場附近。
老遠就看到了林周的烤鴨攤。
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