作者：糖醋虾仁
纠结半天就想了这么一个馅料，徐拙一口老槽不知道从何吐起。
他叹了口气，看着于可可问道：“那你具体想吃什么水果馅儿的饺子啊？”
水果种类众多，理论上来说都能包成饺子，所以徐拙这个问题，成功让于可可再次陷入了纠结中。
在她苦思冥想到底吃什么馅料的时候，徐拙拿着房门钥匙和车钥匙，走到门口一边换鞋一边说道：“我八点半之前回来，什么时候想好了什么时候微信上发给我就行。”
于可可冲他随意摆摆手，然后往沙发上一坐，开始了新的一轮的选择：“哈密瓜？菠萝？山竹？杨梅？车厘子……到底选什么才好呢？”
店里今天吃的是酸辣丸子汤，炸好的猪肉丸子放在水里煮好，然后调成酸辣味儿，再撒上一把香菜叶和葱花，淋上一点辣椒油，巨好吃。
这种酸辣丸子汤搭配的是建国一大早做的发面千层饼。
软和和的千层饼配上酸辣开胃的丸子汤，既能补充体力，也能抵挡冬日的严寒。
徐拙在店里喝了一大碗丸子汤，吃了两块儿千层饼，然后便来到后厨，挑选今天要用到的食材。
因为就俩人吃饭，所以徐拙并不打算准备太多，省得于可可吃撑了之后又埋怨自己做得多。
他挑选了几根黄瓜，准备做黄瓜鸡蛋馅儿的饺子。
据说这种馅的饺子非常好吃，黄瓜的清鲜能把鸡蛋的鲜嫩完全衬托出来，而且还百搭各种蘸料，在网上有很多网友推荐。
今天既然自己在家包饺子，徐拙自然打算试试的，可以的话过年的时候就做给家人尝尝，哪怕不好吃也没啥，就当是试错呗。
除了黄瓜之外，徐拙又切了点五花肉，拿了几根大葱和两根莲藕。
为了防止黄瓜鸡蛋馅儿的饺子翻车，徐拙决定还是再做一种猪肉大葱的饺子馅儿，这种饺子馅里面加一些莲藕丁，吃起来鲜香脆嫩，口感非常丰富。
这是徐拙最爱吃的饺子馅料，也是徐家逢年过节时候必做的饺子馅料。
他拿莲藕的时候，看到店里买的嫩玉米看着很不错，也装了两根。
曾经上学时候超喜欢吃那种玉米味儿的香肠，这会儿既然碰上了，徐拙打算包点玉米猪肉馅儿的饺子。
好不好吃无所谓，主要是想回忆一下青少年时期的那段时光。
他把要用的食材准备准备好之后，于可可那边还没把想吃的水果馅儿发过来。
啧，老选择恐惧症了。
徐拙看着建国问道：“店里有啥水果没？”
四方酒楼是有水果的，虽然只是几种比较常见的果盘，但是这就够了。
建国不知道徐拙要干嘛，他指着仓库那边说道：“有，今天新买的哈密瓜还没拆箱呢，另外还有香蕉、橙子、和草莓，你要什么？要不我让人送点别的？”
徐拙摆摆手：“就这就行了，可可想吃水果馅儿的饺子，我准备包饺子的时候随便包几个给她尝尝鲜。”
建国愣了一下：“水果馅儿的饺子？你俩小心着点，这大冷天的别吃坏肚子。”
徐拙摆摆手，到仓库随便拿了一点水果，又拆开哈密瓜的箱子，拿了一个小一点的哈密瓜，这算是把今天要用到的食材给准备妥当了。
接着，徐拙又到前面装了几块发面千层饼，拿了一只刚出锅的烧鸡和其他几样卤菜，便开车回去。
千层饼是给于可可准备的早餐，等会儿到家后给她冲一杯豆奶再煎个鸡蛋，一顿营养丰富的早餐就出来了。
而烧鸡和卤菜，则是为了中午配饺子和下午打游戏之余准备的。
反正得准备零食，还不如吃健康一点的呢。
回到家里之后，徐拙看到于可可脸上敷着面膜盘腿坐在沙发上，一副想心事的样子。
得，这算是从纠结中出不来了。
他把吃的摆在于可可面前，又把要用的食材放进厨房，这才说道：“别考虑了，水果我已经带过来了，现在水果种类少，咱先做一次试试，要是可以的话，回头再做就行了。”
于可可揭掉脸上的面膜，看着徐拙问道：“那你还准备了什么馅儿？”
“黄瓜鸡蛋、猪肉大葱、猪肉玉米……你觉得怎么样？”
于可可眼睛转了转，一副美食家的风范：“我保留意见，等你做好了我再进行点评……我的早饭呢，伦家饿饿啦，赶紧准备吃哒！”
第1322章 四方酒楼被人包场了
徐拙给于可可煎了个鸡蛋，又冲了一杯豆奶，让这丫头凑合吃点。
他则是来到厨房，先把饺子面和上，然后开始准备今天要吃的饺子馅儿。
几种饺子馅儿，黄瓜鸡蛋的最好做，黄瓜擦丝，和炒熟剁碎的鸡蛋掺在一起，用调饺子馅儿的方式调味儿就行，非常简单。
而猪肉大葱莲藕丁的馅儿也很简单，把肉剁碎，跟大葱末和莲藕丁掺在一起调味就行。
徐拙做过太多的馅料了，不管包子馅儿还是饺子馅儿都手到擒来，所以完全没有任何难度。
唯一有点难度的，应该就是猪肉玉米馅儿了。
其实也说不上有难度，就是麻烦点罢了，因为需要把玉米棒上的玉米粒抠下来，而且还要保证玉米粒的完整，这挺折腾人的。
曾经有段时间徐文海迷恋钓鱼，整天买一些生玉米棒在家抠玉米籽儿，当时徐拙还觉得很简单，现在看来，他有点同情钓鱼的那些人了。
其实这种玉米粒，直接用刀切也行，不过徐拙嫌这么做没有美感，而且作为一个强迫症患者，一粒一粒把玉米粒从玉米棒子上抠下来，让人有很强烈的成就感。
玉米粒抠下来之后清洗一下，然后用厨房纸把表面的水分擦干，加入切好的猪肉馅儿中开始调味儿。
这个调味儿就跟之前那两种馅料不一样了。
黄瓜鸡蛋馅儿调味，基本上就是遵循鸡蛋韭菜馅儿的原则，要清淡，要透出鸡蛋的鲜味儿。
至于猪肉大葱藕丁馅儿，则是要突出猪肉的香味儿，同时还要加胡椒粉花椒粉等香料，丰富馅料的香味儿。
而现在要做的猪肉玉米馅儿，却不能简单的按照调肉馅儿的方法来了，因为这种馅料，一定要在突出猪肉味儿的基础上，也要体现出玉米的鲜嫩。
所以，在调制馅料的时候，就不能一味的放花椒粉胡椒粉等压制味道的香料了，因为这样会压住玉米的味道。
调制猪肉玉米馅儿，得先用少许的花椒水和葱姜水慢慢把肉馅儿打上劲儿，同时把猪肉中的异味完全压住，突出猪肉的那种鲜美。
做到这点之后，然后再把玉米放进去进行调味儿。
徐拙把三种馅料全都做好之后，把面揉了一遍，接着他把目光对准了带来的那些水果。
普通的饺子怎么做都行，但是水果饺子，徐拙还真有点无从下手的感觉。
不过既然答应了自家媳妇儿，他自然是不会食言的。
徐拙先在网上看了一下水果饺子的大致教程和介绍，算是对这种饺子有了直观的认识。
水果饺子，虽然名字中带着饺子两个字，但是在具体制作中，却要当成甜品来做，只有这样，才能把饺子做好。
而且不光在做的时候要把饺子当成甜品来做，另外在蘸料的准备上，也要按照甜品的方式来准备。
平时吃饺子的蒜泥辣椒油，得换成浓酸奶、糖粉、糖浆等甜品中常见的蘸料，只有这样，才能突出水果饺子的特点和美味。
徐拙把哈密瓜切成丁，草莓和香蕉打成泥，然后拌在一起，用香蕉泥把哈密瓜丁混合在一起，徐拙觉得这样味道应该会很不错。
至于那些橙子，徐拙觉得放进去会导致饺子的酸味儿太重，所以还是作为饭后甜点比较好。
一切准备妥当后，他把醒好的面拿出来，开始擀皮准备包。
期间于可可来过一次后厨，原本她是想帮忙一块儿包饺子的，但是一出手就把填了馅儿的饺子皮给挤破了，弄得到处都是饺子馅儿，被徐拙赶出了厨房。
嗯，为了能够好好吃顿午饭，还是让这丫头离远点比较好，省得做出什么拆厨房的举动出来。
四种馅料虽然看似很多，其实每样徐拙都准备了一点点，算下来每种馅料也就能包三四十个饺子，所有馅料全部包完，也只是一百多个。
这些饺子数量其实不算少，因为大部分人家全家吃饺子，也就是一百多个而已。
但是在李浩和老孟眼中，也就是个半饱的量罢了。
徐拙一边包一边感慨，幸好今天李浩和老孟都陪着自己媳妇儿回林平市了，不然就他俩那饭量，这一百多个饺子还真不够看的。
老孟可能会在春节和郑佳领证，两人现在在省城供了一套房，郑佳的父母对老孟也挺满意的，所以领证也就理所当然了。
至于李浩和孙盼盼，近期估计会订婚。
两人也已经谈了好几年的恋爱了，两家人也都彼此见过，双方对彼此的孩子都挺满意，毕竟两家都不差钱，而且还有业务上的往来，订婚肯定要大操大办才行。
徐拙听说放在了春节前，不过具体在哪里举办还得听大人们的意见。
正想着这些的时候，于可可拿着手机鬼鬼祟祟的进来，然后看着徐拙问了一个问题：“假如有人要把四方酒楼包下来，大概得多少钱啊？”
徐拙愣了一下，随即笑着说道：“现在四方酒楼一天的营业额都在六位数，想要包下来的话，至少要超过这个数字才行，谁那么傻会包四方酒楼请客吃饭啊？省城做宴会的店面那么多，应该没人会嫌钱多包四方酒楼。”
于可可嘻嘻一笑：“还真有。”
说完她拿着手机在徐拙面前亮了亮：“盼盼和李浩的订婚宴定在了四方酒楼，李浩的爸爸已经通过他的公司，往酒楼账户上打了十万块钱的定金，现在应该在跟袁康商量包场的具体安排。”
徐拙看了看孙盼盼发来的消息，还真是这样。
这让他有些不知道该说什么好，刚刚还说不会有这种傻子呢，结果立马就蹦出来一个。
李浩他爸这是准备想亲家显示实力吗？
花几十万包下四方酒楼，这对于一场订婚宴来说，真有点高了。
当然了，人家想花钱也不能拦着，大不了多打点折扣嘛，毕竟都这么熟了，徐拙也不好意思赚李浩的钱。
想到这里，他刚准备给袁康打个电话，让他把这事儿办妥当，却看到于可可正一脸期待的看着自己。
徐拙好奇的问道：“还有啥事儿吗？”
于可可一副快夸我的表情：“这可是我拉来的团购业务，回头别让了让财务部的人给我算提成啊，这一单少说好几万呢，怪不得那些业务员都拽拽的，这来钱真挺爽的。”
徐拙：“……”
宁一个公司老总，还用得着羡慕业务员？
第1323章 徐拙：原来我就是个工具人
对现在的徐拙来说，包饺子已经完全没了难度。
不到十一点的时候，他就已经把饺子全都给包好了，甚至还溜达到楼下的小超市，给于可可买了两瓶蘸水果饺子的果酱。
虽然不知道今天包的水果饺子到底该怎么才好吃，但是多点甜味的蘸料，应该是没错的。
嗯，反正没包多少，尝尝这种蘸料，再尝尝那种蘸料，把蘸料尝得差不多的时候，饺子也就吃完了，说不定还会让自家媳妇儿有种意犹未尽的感觉呢。
完美！
也不知道从什么时候开始，徐拙学会套路自家媳妇儿了。
刚开始还有点心理负担，但是随着次数越来越多，也就变得越来越坦诚了。
就跟他越来越擅长撒谎一个道理。
这大概就是男人的成长吧，当他从一个懵懂男孩学会撒谎和套路别人，就是说明长大了。
徐拙把饺子包好的时候了袁康那边也已经跟李浩的家人谈好了包场的价格。
原本李浩的家人打算包全天的，但是后来袁康通过了解发现他们晚饭并不在店里吃，就中午吃个订婚宴而已。
所以就建议李浩的家人把包一天改成了包半天，价格自然也就降了下来。
四方酒楼的营业额，原本中午就比晚上低，所以价格上，袁康也按照比例给降了下来。
毕竟是自己人嘛，虽然家里有钱，但是该省也得省。
而且这样只包半天，对四方酒楼的影响也会降低很多。
临近年关了，各种聚餐什么的非常多，四方酒楼的包房现在甚至需要提前一周预订。
要是无缘无故关一天，对四方酒楼的影响会非常大。
而且那些预订了晚上包房的客人还得调整时间。
但是只包中午的话，随便一个理由就能搪塞过去，比如消防检查什么的。
这种理由大家都能理解。
当然了，不管如何店里都不会以包场为由来通知顾客退掉定过的包房，原因就是这样会激起顾客的火气。
人家有钱就可以把我们定的包房退掉，这不就是嫌贫爱富嘛？
还把不把顾客当上帝了？
要是传到网上，估计又会被带一波节奏，所以还是用消防检查的理由比较好。