作者：寅月寒
“小白，好好养着，等过几天多生几个大胖狗子。”
“汪汪……”小白似乎也有了点灵性，对杨峻汪汪两声以表同意。
“呵呵，好孩子。”
喂了狼和狗，接下来他也该做一顿杀猪菜尝尝了。
“今晚试一下川菜和东北菜的结合吧。”
他有些突发奇想。
其实两个地方的菜区别在于香料的加入，其他的区别不算特别大。
比如北方白肉就喜欢和酸菜粉丝血肠一起炖着吃，而川菜中就会变成蒜泥白肉。
杨峻自个儿在小世界中尝试过腌制酸菜，一开始做成的是川省那边的，后来又学着北方做了一些，属于是各种酸菜都有了。
还有就是，北方做酸菜是用白菜，南方做酸菜多用青涩的芥菜，所以也是本源上的不同。
至于鲁省，各种腌制菜真是层出不穷，几乎是结合了南北的差异。
无论是北方的做法还是西南的腌法，都能在鲁省找到，另外还有辣白菜的腌制算是比较特色，甚至某国绝大部分的辣白菜以后都将会在鲁省采购。
可惜杨峻对此没有任何兴趣，那玩意儿属于生腌，白菜的腥味和生辣椒的辣味结合，有点儿塑料味儿的感觉，吃不来的人是真咽不下去。
取了几块五花肉，又弄了两个肘子，新鲜的猪血，大肠，猪肝等，他就开始做起了杀猪菜。
五花肉他打算弄成蒜泥白肉，然后再弄一个东北版本的酸菜粉丝炖五花肉血肠。
肘子做成东坡肘子，算是淮扬菜的做法。
大肠比较简单，用来红烧。
猪血和豆腐一起混合白菜煮，然后弄个蘸料吃，这道菜是西南杀猪菜不可缺乏的。
再炒个新鲜的猪肝，齐活儿。
每个菜的量都相当不少，加上烹饪的时间不短，导致这顿饭足足用了三个小时。
等他做完后，已经到了天亮时分。
哪怕一夜未睡，杨峻却没有任何困意，灵水可以暂时帮他延长自己的活力时间。
今天是周末，所以不必去学校。
一大早，杨峻就嘱咐了家里的晚饭不要做，需要等他回来再说，李小花当即答应了下来。
“你姐今天回来呢，娃你早点回来。”
老娘已经习惯了他周末经常出门。
“知道了娘。”
说完杨峻便出门了。
他依旧是直奔县城而去，然后找到了又准备去帮人正骨的胡八爷。
“师父，您这是要出门？”
胡八爷背着一个简单的布袋，里面装着针灸用的银针和一些工具。
老爷子手持一根黄木烟杆子，看见他也不意外。
“不出门帮人治病，你师父我吃什么喝什么？”
“嘿嘿，我以前一直以为您这样的高人都是有人奉上银钱的呢。”
“你小子不就是嘛。”胡八爷也不反驳，而是打趣起了他来。
杨峻经常上门给他送东西了，可不就是给高人奉银钱嘛。
“我怎么能混为一谈？咱们明明是师徒情深，这是徒儿孝敬您老人家的。”
杨峻乐呵呵笑道。
说着，把自己分好的杀猪菜提了出来。
一个简单的饭盒，上下三层。
“真当我是地主老财了？你小子讨打。”胡八爷见他打蛇上棍，气不打一出来。
“师父，开玩笑呢，别认真了。”
杨峻连忙求饶。
“您老吃着，待会儿再出门，我还有事儿就先走了。”
说着，不给胡八爷说话的机会，直接溜走。
背后，老爷子无奈提着饭盒重新进屋，嘴角又忍不住扬起来。
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第247章 拜师菜
钢铁厂。
杨峻可谓熟门熟路了，直接和门卫套近乎进了厂中。
主要大伙儿已经很熟悉他是自家队长的徒弟，严格说起来那就是一伙儿的，加上他姐还在厂里上班，所以没有卡得那么死。
当然，说起来这样做的话确实违反了些许厂里规定，所以杨峻是老老实实登记进去的。
“谢了啊哥。”
“这都没帮你啥呢，谢俺做啥。”里面的门卫大哥郁闷地摆摆手。
杨峻笑了笑，随即朝着严武的宿舍而去。
作为钢铁厂护卫队的队长，严武一直住在厂里，没有回家的打算。
据说也是家里已经没有亲人的缘故。
和厂里大多职工放假的时间一致，作为队长的他也仅有周末这天可以休息休息。
刚走到严武的宿舍门口，杨峻就闻到了里面传来玉米粥的香味。
敲了敲门后，里面传来疑惑的声音：“谁找我？推门进来就行。”
若是他底下的人，早就叫着队长推门而入了，所以来人肯定不是队里的。
严武正猜测是不是哪个职工要找自己告手下的状呢。结果就看到杨峻提着一个饭盒推门而入。
“严队长，真巧啊，做着饭呢？”
虽说是队长的宿舍，其实和其他人也相差不大。
面积不算宽敞，所以宿舍中除了床铺之外，只容得下一张矮桌了，做饭都是在另一边的阳台做的。
“你小子怎么又来了？是不是还想从我这儿学什么东西？”
“我可告诉你啊，有些手段不是我不教你，把式够用就成，加上你那一身通背拳，以后你有的练习呢。”
杨峻连忙摆手道：“严队长，我没有其他的事情，主要是想请您吃顿饭而已。”
“咱们虽然没有师徒之名，可是也有师徒之实，我应该叫您一声严师父的。”
“呵呵，讲这些形式干啥？我又不看这个。”
严武心中点了点头，但是面上却不在意的样子。
“来来来，正好你来了，坐下陪我喝点儿。”
严武招呼一声后，又急忙转向小厨房中，生怕他的玉米粥糊了。
一边说着：“这休息的日子我也懒得出去，所以自个儿做点吃的，还有个菜马上就好，你坐坐。”
“要不我来帮忙吧。”
杨峻看严武那雄壮的身体在狭小的厨房中晃悠，实在有些看不下眼。
“别，这菜还是我自己做拿手一些。”
说着，他拿起了砧板，让杨峻看到了上面好几朵颜色灰白的大蘑菇。
好家伙，也不知道有毒没有。
严武咧嘴笑道：“也是我运气好，早上出去跑步的时候看到了，正好摘回来炒鸡蛋，味道相当好，待会儿你一定要尝尝。”
“可惜没有小鸡，不然用来炖鸡也很鲜。”
他摇摇头，然后小心把灶台上的锅拿下来，将其中的玉米粥给倒入一个大瓷碗中。
又拿水瓢舀水洗刷两遍后，才小心倒入一点油进去。
油烧热后，下葱姜蒜爆香一下，再倒入洗好的蘑菇。
至于鸡蛋，则是最后加的，而且只有三个。
两人一边聊着天，时间也快。
不大会儿功夫，严武端着蘑菇炒鸡蛋和一碟咸菜过来，又把玉米粥给分成了两份，一碗摆在杨峻面前。
“来，尝尝我的手艺。”
严武热情招呼道。
杨峻这时候才将饭盒打开，满脸微笑道：
“我尝你的手艺，您也尝尝我的。”
几个菜都被拿出来摆上桌，差点让桌子放不下了。
严武有些无语道：“你拿了那么多菜过来，怎么也不讲一声？”
他倒是没有拒绝的意思，为人颇为洒脱。
杨峻耸了耸肩：“这不是想着坑您做个菜嘛，那蘑菇我瞅着也新鲜，正好尝尝有毒没有。”
严武顿时拍了拍他的肩膀，笑骂道：“你小子别不识好东西，那玩意儿叫三九菇，没毒的，吃不死你。”
“行行行，既然你搞这么丰盛，那我也就不客气了。”
“还得等等，有这样的好菜没有好酒怎么行？”他又开始起身翻箱倒柜的。
平日里几乎不沾酒的他，这时候也顾不得了，实在是眼前的菜相当不错。
杨峻这时有些尴尬道：“这还真忘记给您带酒了，下次啊严队长。”
那边，从炕边掏出来一瓶白酒的严武嘿了一声：“不是要叫严师父嘛，现在就改口。”
“严师父。”杨峻果断叫了一声，随即他又站起身恭敬地鞠了三躬。
严武坦然而受，这一刻，二人都知道这代表着什么。
一顿饭算是吃成了拜师菜了。
“坐，现在就更别拘着了。”
严武脸上的笑容更加灿烂许多，对他这个徒弟也很是满意。
“是，师父。”杨峻也不必多加一个严姓了。
等他坐下后，严武忍不住感叹道：“我就知道这饭没那么好吃的。”
他拿起筷子，轻轻夹了一块肘子皮，油脂和胶原蛋白充斥其上的触感，让他迅速放入嘴中。
只是一个吸溜，一筷子上就不剩了。
严武赶紧端起酒杯喝了一口。
“啧啧啧，这味道绝了。”
“该说不说，你这厨艺是比我好多了。”
“菜还带着温度呢，是不是一做好就端着往这儿跑了？倒是幸苦你了。”
杨峻也不解释，只是笑了笑。
他夹了一筷子蘑菇炒鸡蛋尝了尝，没想到味道还真不错。
鸡蛋只剩下了清香味，而蘑菇也失去了腥味，二者的结合似乎在这一刻得到了升华。
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