神豪:从家族企业快破产开始! 第98章

作者:白魔星

  “不错不错,流量爆了就好,这对你们家面馆来说是好事情。”安无恙没有多想,无论是不是有人暗中买了流量,也无论是什么人买了流量,这一件事情对林家面馆都是好事。

  至于真是有人讨好他的情况,难道不是更好的事情?

  毕竟他有资本被人讨好!

  夏雨晴附议的回应,“嗯嗯,确实是好事情。我刚刚问了一下,目前这五桌都是看了短视频推荐过来的。”

  看来短视频的推荐效果有点用?

  其实这是线上线下结合的效果,短视频平台会根据短视频的内容进行位置定位,从而将这些内容推荐到定位附近的用户。

  比如说林家面馆在盛庆北玉区的竹玉苑,短视频平台更容易将刘胖子的探店视频推送到盛庆北玉区的用户,同时也会涵盖一部分盛庆的用户。

  至于其他城市的用户,则推送得相对较少,不过也有漏网之鱼。

  根据这样线上线下结合的推荐方式,让林家面馆周围的短视频用户刷到林家面馆,从而更容易引导用户上门消费。

  总不能给大量帝都或者魔都的用户推荐林家面馆吧?

  让帝都和魔都的短视频用户前往林家面馆消费的难度有多大?

  让林家面馆附近的短视频用户前往林家面馆消费的难度又有多大?

  一个是乘坐飞机跨越山水,一个是就在身边附近。

  这两者的难度是能比的?

  所以短视频平台的推荐机制结合了线上线下,从而更好的将相关视频更精准的推送给相关的用户,以便于让林家面馆吸引更多的客户。

  “你想吃点什么?”夏雨晴询问。

  本来安无恙还想尝尝香菇鸡汤面或者是猪肚鸡汤面,但现在两者已经沽清售罄,安无恙选择了郡肝面。

  林家面馆的卤郡肝面一共有四个郡肝,但被分成了8个单瓣,不过林欣选择的郡肝都很大,即便是单瓣郡肝也基本上和鸡蛋差不多大。

  这些卤郡肝做得非常软糯,没有任何塞牙感,并且腥味也被控制得很好,卤味既浓郁又爽口,安无恙连续吃了三瓣卤郡肝才开始吃面。

  在吃郡肝面的时候,安无恙发现了一个小小的问题

  安无恙在吃了三瓣郡肝,又吃了一大口面后突然发现了一个小问题,幸福人生系统为什么没有再给他美食抽奖礼包?

  虽然美食抽奖礼包的奖品不太稳定,有可能是什么Okamoto-001这种小东西,但万一是大奖呢?

  再说了,即便是小奖励,总好过没有奖励吧?

  于是安无恙在意念中发出询问,‘系统,我觉得这个郡肝面非常好吃,但为什么没有美食抽奖礼包?’

  ‘美食评判标准完全基于宿主的主观感受,宿主虽然觉得郡肝面很好吃,但并未让宿主觉得惊艳,所以未获取美食抽奖礼包。’幸福人生系统竟然没有装死?

  安无恙无语,他确实对郡肝面没有产生惊艳的感觉,哪怕他觉得郡肝面很好吃,不过安无恙对林欣的手艺早有预期,所以没有产生惊艳的感觉。

  晚上接近九点钟,林欣主动开口,“时间差不多了,小莲姐,我们准备收拾一下店面。”

  “嗯。”谭小莲自是肯定。

  “晴晴,你把剩余食材收拾一下。”林欣示意夏雨晴收拾食材。

  “好的。”夏雨晴应了一声。

  “我们今天要拍摄食材弃用的视频吗?”夏雨晴询问,“昨天的视频被骂了,有些人说我们浪费食材呢!”

  安无恙调侃的回应,“网络圣母就是太多,无论做什么事情,这些网络圣母都能找到喷点,毕竟他们键在手,不喷一点东西活不下去。”

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  “哈哈!”夏雨晴被安无恙逗笑。

  “我们先看看今天剩了多少食材。”安无恙说明。

  夏雨晴带着安无恙来到相关食材存放处,她为安无恙介绍的说着,“肉丸子的馅儿还剩一些,我感觉应该不到一斤,这个肯定要丢弃。”

  林家面馆每天使用的肉馅儿都是早上现做的,现在已经是晚上了,当然不可能再留下来。

  “香菇鸡汤和猪肚鸡汤还剩一些汤,以及鸡胸肉和鸡脖肉,还有鸡爪也留了下来。”夏雨晴补充的说明。

  香菇鸡汤面和猪肚鸡汤面都只包含一个完整的鸡翅或者是鸡腿,鸡胸肉和鸡爪子,还有鸡脖,这些自然都留了下来。

  红烧牛肉还剩挺多,林欣按照30碗的销量备货,但今日销量仅仅只有18碗,所以剩余的红烧牛肉数量并不少。

  卤郡肝与卤牛肉同样剩了一些,但林欣的备货数量少,所以剩下的并不算太多。

  至于面条,则剩得不少。

  虽然面条也可以放进冰箱明天继续使用,不过安无恙依旧建议丢弃。

  面条的成本才多少?

  即便存在浪费的争议,但林家面馆的价格定位比较高,前往林家面馆消费的客群在乎浪费的事情?

  这些人更在乎他们的消费品质!

  两人清点完了剩余的食材,安无恙将今天采购的透明塑料食盒取出来,并且将标签打印机接上电源,再通过蓝牙连接上手机编辑标签信息。

  夏雨晴询问,“每一盒装多少?”

  “红烧牛肉可以装20坨左右,差不多一斤的量。”安无恙说明,“晴晴,你稍等一下,我来拍摄视频。”

  “嗯。”夏雨晴应了一声。

  安无恙使用自己的手机拍摄视频,当打开了拍摄模式,便示意夏雨晴开始分装剩余的食材。

  红烧牛肉足足装了五盒,其中四盒一斤左右,最后一盒稍微少一点。

  香菇鸡汤和猪肚鸡汤分别装了一盒,卤牛肉与卤郡肝同样分别装了一盒,红烧牛筋装了两盒,最后是丸子肉馅儿装了一盒。

  当夏雨晴将这些食材统统打包,安无恙切换拍摄对象,开始拍摄标签打印机,将相关的标签打印出来。

  ……

  林家面馆:

  弃用品类:红烧牛肉

  制作时间:2021年7月25日,早上

  保质期限:当日

  封装时间:2021年7月25日,21点12分

  封装用途:食材弃用

  备注:该食材已经被弃用,为了保证您的身体健康,请不要食用,也不要投喂给任何动物。

  ……

  这一个标签自然是免责声明。

  当今时代做好事的成本太高了,所以防人之心不可无。

  安无恙将不同品类标签一一打印出来,再贴在了透明塑料食盒与封盖之间。

  安无恙选择的标签足够大,可以完全覆盖封盖两侧,再加上标签采用了易碎纸,从而确保只要打开了封盖,便一定会损坏标签。

  虽然更大的尺寸,以及易碎纸制作的标签肯定会增加一定的成本,但它可以保证安全。

  安无恙和夏雨晴将每一个食盒都贴上了对应的标签,谭小莲看着夏雨晴和安无恙的操作,她眼中流出了纠结的神色。

  林欣发现了谭小莲纠结的样子,她猜到了对方的想法,于是拉着谭小莲走到店外,她小声的询问,“小莲姐,你想要那些剩下的食材?”

  谭小莲反问,“难道我们不留到明天用?”

  林欣否定,“不用。”

  “可那些都是好东西啊?”谭小莲补充。

  林欣耐心的说明了一番林家面馆的定价比较高,所以食材的品质也要跟得上,隔夜的食材统统不用。

  谭小莲终于小声的说着,“那这些东西能不能不丢了,我我想带回去。”

  林欣肯定的回答,“当然没问题。”

  “谢谢你。”谭小莲认真的说着。

  “一切都会好起来的。”林欣宽慰的说着,随后带着谭小莲回到店里,她主动开口,“安同学,晴晴,这些食材能不能不丢了?”

  “啊?”夏雨晴疑惑。

  安无恙则看向了谭小莲,他猜到了答案。

  林欣主动说明,“谭阿姨家里的情况有些复杂,她目前比较困难,所以我想把这些食材送给她。”

  夏雨晴恍然大悟,“没问题啊!我们做这些事情,虽然表面上是弃用,但实际上也是想要帮助一些人,既然可以帮助到谭阿姨,那不是很好吗?”

  安无恙附议,“这样的结果确实是这些食材最好的归属。”

  夏雨晴有些迟疑的说着,“那我们要不要把这些食材的去向拍摄一下?”

  “当然要拍!”安无恙肯定的回答,“网络圣母不是喜欢说我们浪费食材吗?”

  夏雨晴眼神一亮,“对对对,那些家伙太讨厌了,现在这些食材可不是浪费了呢!”

第134章 WPG0133:站在道德制高点上,天塌了!离职率909!55

  林家面馆开业第二天的剩余食材最终全部给了谭小莲,这让谭小莲态度真诚的连连道谢。

  当林欣闭店的时候,安无恙正在用夏雨晴的手机查看林家面馆今日的营业情况。

  今日林家面馆的营业状况非常好,在没有任何熟客的情况下

  安无恙并不算熟客!

  因为安无恙都没有付钱,那算什么熟客?

  纯白嫖好吗?

  今日林家面馆最终销售了79碗面,总营业为4212元,毛利润也非常高,基本上有3200元左右。

  若林欣准备的食材更少一些,那利润率更高。

  但林家面馆才刚刚开业,林欣也不知道应该准备多少食材,所以在食材成本控制方面确确实实存在一定的误差。

  不过即便如此,今天的利润也很高。

  安无恙将手机还给夏雨晴,“今天的生意不错!”

  夏雨晴附议,“今天的生意确实不错,幸好有谭阿姨帮忙,要不然我一个人忙不过来。”

  林欣附议,“多一个人帮忙,我们确实轻松一些。”

  安无恙随口询问,“那要不要再招一个人?”

  林欣考虑了一下,才回应的说着,“先等等,看看后面的生意情况。”

  这句话的意思是如果后面的生意也不错,那肯定会再招一个人。

  安无恙将林欣和夏雨晴送回家,他才驾车回家。

  今天安壶春和李文雅没有在家里等他,两人都还没回来。

  安无恙也没有发送信息询问两人,他先回到自己的房间中洗漱,随后将手机拍摄的视频剪辑了一下,再把原视频发送给夏雨晴。

  ‘安无恙:晴晴,今天的视频我剪辑好了,你看看。’

  ‘夏雨晴:真的吗?’

  ‘夏雨晴:我先看看。’

  夏雨晴的这个口头禅,绝对是她的真爱。

  夏雨晴开始查看安无恙拍摄和剪辑的视频,这一个视频长度只有三十秒出头,包括拍摄林家面馆烹饪区域的情况,剩余食材的数量,食材封装的过程,标签的信息,以及最后将食材送给了谭小莲的结果。

  ‘夏雨晴:看完啦,挺好的!’

  安无恙看见夏雨晴的回复,他很想说,这就是眼里有光的偏爱吗?

  明明他拍摄和剪辑的视频很普通,仅仅是平铺直叙的记录了食材弃用的过程,以及最后的小反转而已,但夏雨晴居然觉得挺好的。

  ‘夏雨晴:我想到了一个电影中的台词当做文案!’

  ‘夏雨晴:稍等。’

  ‘安无恙:好。’

  夏雨晴开始编辑文案,随后将整段文案发给了安无恙。

  ……