作者：黑虎村民
再說了，我認識的很多領導，從來沒有喫過小竈，每天都是青菜蘿蔔的。”
閻解成說完看了一眼這些記者，然後說道：“當然了，你說的那種情況也有。”
記者聽了閻解成的話，趕緊點了點頭。
這時候，他已經想好了標題，就叫喫饅頭的領導。
閻解成看了他的神態，那還不明白他是怎麼想的。
便趕緊說道：“你們都還年輕，要多去基層看看，我們國家大部分的農民，如今可還喫不上白麪饅頭呢。
所以啊，我這饅頭鹹菜可是很多人夢寐以求的生活。”
閻解成說完，也是搖了搖頭，繼續喫了起來。
這記者年紀不大，看這情況家裏條件估計挺不錯的。
第413章 大秦線通車
在大秦線兩週時間，專家驗收團隊，對大秦線一期工程完成了整體的驗收。
11月5日，是部裏定下的通車儀式。
這天一期工程郀I儀式放在了大石莊站舉行。
部裏的老劉這次也親自出席了儀式。
同時，還有政務院主管交通的副職領導，以及國際莊當地領導、國家科委領導等人。
這些領導來都是坐着專列來的，一路上對於大秦線也算是有一個瞭解了。
畢竟，老劉帶的人也是專業的，給領導們講解一下，還是不成問題的。
小日子這邊也有人來參加，這小鬼子一到現場便東看看西瞧瞧，一看就不是好東西。
這傢伙閻解成不認識，聽說是小日子鐵路省的一個副職。
想來是這幾年剛上去的，那些老鬼子閻解成可都是認識。
今天的通車郀I儀式現場搞得很是簡單，沒有那麼多的花裏胡哨。
畢竟，在一開始張寶成爲此就專門徵求了閻解成的意見。
只是搭建了一個簡單的臺子，給首列火車綁上了大紅花而已。
至於什麼慶功酒會，閻解成更是，沒有讓他們搞。
直接讓他們在今天中午搞一個大會餐就行。
到時候，將所有參與建設者都好好犒賞一下。
閻解成親自批准，今天每人可以飲酒半斤。
要知道，這年頭鐵道兵也都是剛剛轉成部裏的工程局，所以很多時候還是靠着過去的那套軍紀在管理着，大家平日裏也沒有機會喝酒。
所以閻解成專門允許喝酒。
可是也不能多喝了，半斤剛剛好。
如今這些鐵路建設者，可都是糙漢子，半斤酒下肚也就是墊墊底。
這個時代的鐵路人，跟後世的小土豆不一樣，主打的就是一個能喫能喝能拼命。
爲了慶祝今天，項目部從半個月前就在準備，終於是準備齊了一百頭大肥豬。
做法也是極爲簡單粗暴，就是切成塊，做成紅燒肉。
一個人一斤紅燒肉，不夠還有各種豬下水。
反正主打的就是一個肉喫飽。
爲此，閻解成還跟部裏給申請了五十頭豬的經費。
畢竟，他們這麼多的領導來，總要對工人們有些表示吧。
五十頭大肥豬就很合適。
今天這纔來的領導，也都跟工人們一個待遇，紅燒肉管夠。
反正按照閻解成的指示，所有的領導幹部跟職工都是一個待遇。
想來也沒有人有意見。
畢竟到了一定位置後，大家都會愛惜自己的羽毛的。
沒有人傻到爲了幾口吃的丟人現眼。
早上十點的時候，儀式正式開始。
各位領導發言之後，最後由老劉親自宣佈大秦鐵路一期工程竣工郀I。
編號爲1142的重載列車，在老劉的一聲命令下，拉響了啓動的汽笛。
腥丝醋啪幗M四十多節的列車，綿延着像一條蛇一樣穿梭在崇山峻嶺之間，也都是充滿了希望。
張寶成今天顯得格外高興，前些天不僅閻總工對他誇讚了。
今天這些領導都是對他勉勵了好幾句，這讓他幹勁十足。
這讓他恨不能立馬就開始二期工程建設。
儀式結束後，腥硕荚诠こ讨笓]部工作人員的安排下，到了指揮部的駐點。
一個大大的院子裏，搭建了一個大大的帳篷。
各種拼組的桌子放在其中。
在指揮部附近的職工，這會都已經到了這個院子。
院子裏臨時起了一些土竈，後廚的人正在緊張地忙碌着。
空氣中飄蕩着的肉香味格外的誘人。
領導們到了這個院子的時候，大家也是被熱鬧的場景吸引住了。
便都停下了腳步，主動跟一旁的工人聊起了起來。
十幾分鍾後，老劉感嘆的對着張寶成說道：“不錯，寶成同志，這件事你們做的很好。
沒有辜負我跟閻總工的一番心意。
當時閻總工說是要給你們準備五十頭大肥豬的時候，我還怕你們浪費了。
這樣的大會餐很好。
今天我們也算是沾了你們的便宜，要好好的嚐嚐你們這裏的紅紅燒肉。”
一旁那位大領導也在跟職工交流之後，笑着對老劉以及閻解成的工作作了肯定。
說完，還專門跟張寶成說道：“很好，我們的事業就是要依靠最廣大的羣校郧拔覀冊趹馉幠甏�
那會我們官兵一體，大家都是同喫同住。
這些年有些問題忘記了我們的傳統，可我在你們這裏，看到了我們這些人最初的樣子。
這讓我心裏很高興。
今天的紅燒肉怕是都能多喫幾塊了。”
腥寺狀I導說的好笑，也都笑着附和起來。
張寶成笑着謙虛了幾句，然後便將各位領導，帶到了預留好的桌子前坐下。
腥俗冕幔惤獬烧f道：“領導、諸位我去給咱們偵查一下軍情，看看肉做的怎麼樣了。”
說完便站了起來。
腥寺犃怂脑挘捕际切ψ耪f道：“辛苦閻總工了。”
閻解成在這裏待了一些日子，大家也都認識他。
這會見他到了是臨時竈臺這裏看師傅們做菜，遇見的人也都是趕緊打起了招呼。
這回正在拌豬耳朵的廚師王師傅，看到閻總工也是笑着打了招呼。
閻解成看了一眼案板，笑着問道：“王師傅，今天這都準備了什麼菜啊？”
王師傅笑着說道：“領導，今天咱們喫全豬宴。
有紅燒肉、洋蔥拌豬耳朵、青椒炒豬肝、乾煸豬腸、蔥爆肚絲、大骨湯、涼拌豬頭肉、辣炒豬肺。”
閻解成聽了有這麼多的菜，也是一陣驚訝。
王師傅見了閻解成的表情，便解釋了一下。
說道：“領導，這普通的都是紅燒肉、大骨湯、涼拌豬頭肉、爆炒豬雜。”
聽了這話，閻解成自然知道，指揮部給他們又專門做了幾個小菜。
說到底都是一個東西，就是爲了稍微精緻一點。
這種事情，閻解成也沒有在意，這是再正常不過的了。
閻解成看着案板上還有一些豬尾巴，不由得食指大動。
便問道：“王師傅，這些豬尾巴你準備怎麼做？”
王師傅聽了閻解成的話，毫不在意的說道：“這玩意沒什麼肉，一會直接丟到大骨湯裏一起燉着就行了。”
閻解成一想到啃豬尾巴的樂趣，便笑着說道：“行，王師傅，一會給我打一碗大骨湯，我啃啃這個豬尾巴。”
王師傅聽了這話，便趕緊說道：“領導，您稀罕這東西啊。那我一會做一盤紅燒的，給您送過去下酒。”
閻解成聽了這話，便點了點。
這年頭，大家還是缺少油水。
最感興趣的自然是紅燒肉，對於這種喫着沒有什麼肉的豬尾巴，自然是看不上了。
倆人說好後，閻解成便回到桌子上。
回去後，那位領導笑着說道：“解成同志消息打探的怎麼樣了？”
閻解成站起來，大聲說道：“報告領導，消息已經打探清楚，這一會的飯菜可是很豐盛。
寶成同志這是給我們大家準備了全豬宴啊。
您是不知道，我去看的時候，差點口水都流了下來。
紅燒肉、洋蔥拌豬耳朵、青椒炒豬肝、乾煸豬腸、蔥爆肚絲、大骨湯、涼拌豬頭肉、辣炒豬肺。
做飯的師傅說是，一會還有一個紅燒豬尾巴。”
領導聽了閻解成這話，滿意的點了點頭。
別看這些菜很多，說起來都是不值錢的東西。
也許普通人覺得很值錢。
可對他們而言，這已經是節儉了。
各種接待宴、慶功會，大家都不怕大魚大肉。
這大魚大肉雖然聽着不好聽，可說到底花錢是有個底的。
就怕那種稀奇古怪的東西。
你看着沒什麼，說不定背後的成本能夠嚇死人。
曾經就有一個袁大頭，他就是裝裝簡樸的樣子喝一碗小米粥，都需要一大幫人和一大堆上等的材料。
他的這碗小米粥，每一粒小米都必須是純正的大西北出產，並由僕人精心挑選。
如果，一碗小米粥中有一粒小米是其他地方出產的都不能通過篩選。
小米粥熬製的時候，每一分鐘的火候必須到位，該小火的時候有一絲大的火苗都要重新熬製。
喝小米粥的時候，他還習慣在裏面放一小撮調料，這個調料也是非常有講究的。
這是選用純正長白山人蔘和上等鹿茸，經過七七四十九道工序精心研磨而成的粉末。
大家聽了閻解成跟報菜名一樣的介紹着，也不由得勾起了饞蟲。
特別是閻解成把豬尾巴說的那麼香。
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