作者：偷偷香一口
沈修寒聽得啞然失笑。
得了吧。
就你那個手藝，師父一直讓你做庖廚，已經是她心善了。
沈修寒加重語氣擺手：
“不必多言，我乃漁戶出身，烹做魚膳很是得心應手。”
說罷，扣起兩條黃花魚，接了盆清水，開始動手。
去鱗，摳鰓，剖腹，一氣呵成。
黃花魚肉質鮮嫩，魚鱗細小，刺少肉厚，是口感最好的淡水魚之一，也是做紅燒魚的最佳魚類。
將魚洗淨，手起刀落，在魚身兩側各劃了幾道斜口。
從旁邊揀了塊姜，拍碎切絲，蔥白切段，一併塞進魚肚。
石氏站在一旁，看得有些發愣。
她做魚多年，從來都是整條下鍋煮，頂多往鍋裏扔兩片姜。
哪見過這般細緻的處理？
沈修寒沒理會她的目光，熱鍋倒油，將魚輕滑入鍋中。
“滋啦！”
熱油炸開一陣白煙。
魚身入鍋定了形，表皮收緊，等一面煎至金黃，沈修寒才用鏟子輕輕翻面，隨後往鍋裏倒入醬油，又加了些黃酒和清水。
湯汁翻滾，漸漸收濃。
醬油的鹹香和黃酒的醇厚混在一起，隨着熱氣飄散開來。
蓋上鍋蓋，調小火燜着。
約兩刻功夫，湯汁收得差不多了，濃稠油亮，均勻裹在魚身。
魚肉白嫩，醬色誘人，濃郁的香氣直往鼻子裏鑽。
“好、好香…”
石氏站在一旁，鼻子動了動，不由自主地嚥了口唾沫。
這魚色香味俱全，和她做的好像完全是兩個菜！
不，別說是她了…
怕是內城的酒樓、客棧主廚水平，也不過如此了吧？
將兩條紅燒魚盛進盤子，澆上剩下的濃稠湯汁，又打了兩碗白米飯，一併裝進餐盤。
沈修寒端盤步出庖房：
“叨擾了，這魚便由我給師父端去吧。”
石氏張了張嘴，看着沈修寒的背影，心裏不禁嘀咕起來：
‘幸好他是練武的…’
‘不然魚做的這般香，我這庖廚的位置反而危險了…’
後院，正房。
沈修寒端着餐盤拾階而上，騰出一隻手，輕叩房門。
“進。”
屋內傳來梅霜風的聲音。
推門而入，沈修寒剛邁過門檻，神色便微微一怔。
因爲除了坐在紫檀桌案後的梅霜風，旁邊還立着一人。
第52章 出關
那人披玄色勁裝，勾勒出修長窈窕的身段，青絲被高高束起，僅用一根素銀簪子別住，透着一股不讓鬚眉的英氣。
沈修寒馬上反應過來：
“師父，大師姐。”
“沈師弟，許久不見，當真是令人刮目相看啊。”
江青虹有些驚歎地打量着他。
她閉關不到一月，今日出關才得知武館已大有變化。
那日，揹着破魚簍來武館的少年，只用了十六日便突破練血，踏入內院，成了她的師弟。
真是…好快一男的！
沈修寒拱拱手，恭賀道：
“師姐過譽，還未恭喜師姐武道大進，順利出關。”
“師弟客氣…”
江青虹嘴角噙起笑意，看起來心情極佳。
此次閉關，她收穫頗豐。
那『銀背魚』不愧是二階寶魚，氣血醇厚，煉製出來的『銀芽丹』藥效相當之高！
讓她成功突破至練筋巔峯，距暗勁也僅剩臨門一腳。
出關後，江青虹本欲立刻去通背武館找回場子的。
結果，聽孃親說到對方最近與白家的恩怨糾葛後，她反倒不急了。
『銀芽丹』還剩幾顆，趁着趙泓剛焦頭爛額時，看看能否更進一步，徹底拉開差距！
‘待到下回…趙泓剛、通背武館，哼哼哼…’
正當江青虹心中盤算時，一股濃烈的魚香味忽然襲來，讓她鼻翼不受控制翕動兩下。
閉關期間，江青虹一心撲在武道上，只吩咐庖廚做些幹餅就清水墊肚子，嘴裏都淡出鳥了。
此刻，聞到這般霸道的香味，讓江青虹饞的口齒生津，忍不住多看了兩眼，道：
“沈師弟，你端的是什麼？”
沈修寒上前幾步，將餐盤放在桌案上，像兩人解釋道：
“今日方到武館，正好看到膳房要做魚，弟子頗好魚膳，可上次喫到石廚娘做的魚…口味實在不符胃口，便借竈臺做了這道紅燒魚，想請師父和師姐嚐嚐鮮。”
“……”
此言一出。
江青虹目光一頓，下意識轉頭看向梅霜風。
果然。
梅霜風古井無波的神色，在聽到這話時，明顯變得複雜而恍惚起來。
江青虹心底嘆了口氣：
‘武道天賦高，還嗜好糖食、精通魚膳，甚至還這般孝順，親自下廚做給娘品嚐…樁樁件件，竟和落雲如此相像…想必這一盤魚，又勾起孃的心事了。’
廳堂陷入短暫靜謐。
梅霜風垂下眼簾，掩去那一瞬的情緒，生硬地轉開話題：
“你有心了…今日，可曾去過紀家了？”
“去過了。”
梅霜風沒有深究他挑了哪門功法，只是道：
“那便勤加練習樁功，待氣血大成時可來尋我。”
沈修寒聞言心中微跳。
師父話中之意…
莫不是在說等他突破練骨時，要賜下寶物保證成功？
“弟子明白！”
沈修寒神色一肅，鄭重其事抱拳一拜。
“嗯。方糖風乾曬好了，桌上布袋裏的，你都拿去吧。”
梅霜風微微頷首，抬起纖長的手指，指向旁側小桌上。
沈修寒拿起布袋，裏頭滿滿當當裝着幾十顆晶瑩方糖塊。
“多謝師父！”
“嗯，去吧。”
等到沈修寒退出屋子，廳堂頓時安靜下來。
梅霜風看着桌上的紅燒魚，沉默片刻，拿起筷子。
江青虹也坐了下來，目光落在那盤紅燒魚上。
魚肉白嫩，醬色油亮，湯汁濃稠，香氣撲鼻。
“咕咕咕…”
江青虹肚子不爭氣地叫了一聲，忍不住道：“娘，我也沒喫午膳呢。”
梅霜風不理會她，夾起一塊魚肉送進嘴裏。
魚肉鮮嫩，入口即化。
醬油的鹹香、黃酒的醇厚、蔥姜的辛香，恰到好處地融進魚肉裏，不鹹不淡，不腥不膩。
梅霜風動作頓了一下，又夾了一筷子。
江青虹忍不住道：“娘，好喫麼？”
梅霜風不語，只是一味地伸筷子。
片刻間，一條魚便少了一小半。
好嘛！
江青虹馬上懂了，忙端起米飯夾了一塊魚肉送進嘴裏。
霎時間，江青虹愣住了。
這魚…未免也太好喫了吧？！
她下意識抬頭看向梅霜風，梅霜風也在看她。
兩人對視一眼，然後一聲不吭地同時將筷子伸向餐盤。
“甜！”
沈修寒走出梅院，捏了顆糖塊含在嘴裏，把布袋揣進懷裏，剩下的糖塊留着給沫沫喫。
旋即，往南穿過杏花街，來到野飼坊。
這裏是外城最亂的地方，住的多是奴籍和乞丐。
街邊到處是爛泥和垃圾，比小鏡灣都要骯髒不少。
逼仄的巷道兩側，蹲着不少衣衫襤褸的流民乞丐。
有的還能伸出碗討喫的，而有的…則被凍餓奪去生息，如一攤爛肉般橫陳在牆根下，無人問津。
這般餓殍滿道的場景，在外城隨處可見，沈修寒都習慣了。
將勁裝衣領高高豎起，遮住大半張臉。
沈修寒目光掃視一圈，落在一個蜷縮在角落的老乞丐身上。
“叮叮噹…”
兩枚大錢落在老乞丐面前的破碗。
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