作者:我送外卖养你啊
一聲響亮的爆響,表層宛如天然大理石紋理的牛排散發出醇厚焦香,表層油脂緩緩得暈開,顏色慢慢變得焦褐。
溫熱的熱氣升騰,牛肉烤製出的醇厚焦香送入周圍人的鼻腔。
纏人的香氣勾得人喉嚨都忍不住微微發癢,注意力全部都被它給勾了過去。
……
“這是怎麼回事?”
“剛剛司瑛士不是已經完成了五十份料理套餐通過了考覈麼,怎麼現在還在烹飪?”完成最後一份料理的齋藤綜明,不解地看着料理臺前的司瑛士。
“齋藤,司他現在是在食戟。”比齋藤綜明提前一步完成考覈的女木島冬輔緩緩說道。
“食戟?和誰?”
“居然還有着能夠讓司瑛士進行食戟的人麼?”齋藤綜明沉聲地說道。
“是他,項籍。”女木島冬輔說着伸手指了指正在醃製牛排的項籍。
“項籍?是他!”順着女木島冬輔手指的方向看過去後,齋藤綜明的瞳孔不由得縮了一下。
齋藤綜明對於項籍可不會陌生,早在遠月高中部入學考試的時候,齋藤綜明就已經注意到了項籍。
而前面在項籍和谷川克也的食戟中,項籍的七星瞬斷刀舞更是給齋藤綜明留下難以磨滅的深刻印象。
“原來是他啊,這就難怪了,他的實力確實是值得司瑛士出手。”
齋藤綜明他的口中緩緩呼出一口氣,半闔的眼睛隨即牢牢盯着項籍的方向。
在國中部的時候,齋藤綜明可沒有少見過司瑛士的烹飪,甚至交手的次數也不少。
司瑛士的烹飪,對於齋藤綜明來說其實並沒有什麼太多的誘惑。
而項籍就不同了,齋藤綜明對於項籍烹飪可是無比好奇,特別是項籍那一手鬼斧神工的刀工。
不單單是齋藤綜明,女木島冬輔對項籍也同樣非常好奇,否則也不可能專門留在這裏了。
……
滋滋滋~
滋滋滋~
項籍在這個時候也同樣開始煎制切好的牛排,用來醃製牛排的辛香料在熱油的刺激下,瞬間就在這個教室裏面瀰漫開來。
“哪裏來的香味?”
“這是什麼?這股香氣未免也太誘人吧?”聞到項籍煎制牛排的香氣後,不少學生們下意識就停下動作,目光四處尋找起了這股香氣的來源。
“那邊的,別四處張望,抓緊時間。”
“現在距離課題結束的時間,就已經不到十分鐘了。”協助監考的監考官們強忍着誘惑的大聲訓斥道。
“可惡,可惡……”
“該死的,已經沒有時間了。”而在聽到監考官們的聲音後,到現在還沒有完成考覈的學生們,也就只能強忍着誘惑重新投入到烹飪的裏面。
“黑胡椒、花雕、海鹽……”
“怎麼可能?”
“明明使用的就只是些最基礎的調味品,但怎麼會有着這樣的香氣?”
乾日向子在分析出項籍煎牛排飄散出的香氣裏面使用的調味品、辛香料後,看向項籍的眼睛就不由得瞪大起來。
香料不等式。
黑暗料理界的調味祕技的效果,完全超越了乾日向子的想象。
即便是再簡單、再常見的調味品、辛香料,香料不等式也能夠通過使用量的不同,甚至細微的口感差別營造出完全不同的風味。
第97章法式香煎牛排,你沒有興趣來我店裏面工作
料理結束,就在乾日向子在驚歎着項籍料理散發出的香氣時,司瑛士就已經摔下了他的完成料理。
叮叮叮~
司瑛士將他完成好的牛排料理送到了乾日向子她們三位評審員的面前。
雖然乾日向子現在還心心念着項籍的料理,但在司瑛士揭開了他料理的完整面目後,乾日向子還是被司瑛士的料理給深深驚豔到了。
法式香煎牛排。
在法式料理裏面可以說是最基礎的牛排料理。
先將牛排醃製後再進行煎制,而煎制的過程中所使用的調味料也是最基礎的百里香、黑胡椒。
但越是簡單的料理其實就越考驗料理人的功底,就像是中華料理界用來考驗廚師水平的料理永遠就是大道至簡的蛋炒飯。
滋啦~~
乾日向子手中的刀叉剛剛切開香煎好的牛排,盈滿法式料理特有浪漫煙火氣的肉汁,立刻就順着刀叉切開的缺口蔓溢開來。
在感受到香煎牛排中豐富的肉汁後,乾日向子看向司瑛士的目光瞬間就變得更加認真起來。
法式香煎牛排的料理步驟是簡單,但能夠將最後一步收尾的醒肉做到這樣的程度,這可就不是什麼人都能夠做到的了。
乾日向子手中的銀色餐叉輕輕地插起一塊切好的香煎牛排,然後送入口中。
一口入魂!
香煎牛排焦香四溢的肉汁頃刻間就已經浸滿了她的舌尖,濃郁的肉香同時蔓延到她的大腦。
哞哞哞~
只見一頭雄壯的公牛發出憤怒的咆哮聲,然後就狠狠朝着她衝撞過來。
啊啊啊!
在憤怒的公牛撞到自己身上的時候,乾日向子就緊緊抱住身體,劇烈地呻吟起來。
公牛的死亡角鬥。
乾日向子彷彿自己的身體在這個瞬間就要被面前憤怒的公牛野蠻兇狠地撞碎。
啊啊啊~
啊啊啊~
小林龍膽、茜久保桃她們的口中也同樣發出誘人的聲線,臉龐在司瑛士香煎牛排的味道衝擊下不知不覺泛起了嬌豔的嫣紅色。
呼呼呼~
而在從司瑛士料理的味道中回過神來後,微微喘着的乾日向子剛想要開口。
只見到站在評審席前面的司瑛士,不知道從什麼地方突然間就拿出一個銀色的醬汁船,然後將醬汁船中的醬汁從壺口倒在了乾日向子她們的香煎牛排上面。
這,這是?
在醬汁澆在香煎牛排上面的時候,乾日向子立刻又被司瑛士的料理深深地誘惑了。
辣醬油,不只,醬汁還有着紅酒。
啊啊啊!
乾日向子一口下去瞬間就被淋上醬汁的香煎牛排的味道給征服了,這是和剛剛完全截然不同的風味。
如果說前面的味道是法國南部地區特有的狂野和野蠻的話,那麼現在就是巴黎街頭香榭落葉的浪漫。
Oh~baby!
乾日向子感覺眼前出現一位英俊帥氣、帶着牛角帽子的先生,向着她單膝跪地求愛,雙手抱着一捧熱烈的紅色玫瑰。
我~我願意。
咳咳咳!
而在乾日向子就要將這句話脫口而出的時候,口中立刻發出一陣咳嗽聲,就像是在掩飾剛剛的尷尬。
“很不錯的料理,司君。”
“對了,司君。”
“你對日本料理有沒有興趣呢?有沒有興趣來我的餐廳工作。”乾日向子輕咳後對着司瑛士問道。
……
“什麼?這是什麼情況?”
“乾前輩這是在邀請司瑛士麼?司瑛士居然能夠得到乾前輩的邀請。”
“這怎麼可能?”
“乾前輩在日本料理裏面可是被人稱爲霧之女帝的怪物,經營的餐廳【霧屋】在日本料理界中可是最頂級的日本料理餐廳。”
……
乾日向子向司瑛士發出邀請後,不少學生震驚地驚呼起來。
對於他們來說,司瑛士雖然是他們遠月第90屆升學後的首席,但和乾日向子依舊沒有任何的可比性。
但也不是什麼人都是這樣認爲的,就比如說小林龍膽、茜久保桃、齋藤宗明他們,小林龍膽她們再也清楚不過司瑛士的料理天賦究竟是有多麼可怕。
“司君,司君,你有沒有興趣?”乾日向子看着司瑛士繼續追問道。
“我,我,我……”面對着乾日向子重新發出的邀請,司瑛士還是和剛剛一樣支支吾吾說不出一句完整的話。
烹飪結束後,司瑛士的懦弱人格就又重新上線。
即便是有着項籍、極星寮產生的影響,但司瑛士遇到料理之外的事就會陷入消極懦弱,還是沒有太多的改變。
不然的話,剛纔司瑛士就應該將醬汁船放在餐盤上,讓乾日向子她們自行選擇醬汁,而不是親自出手給她們澆好了醬汁。
司瑛士就是擔心乾日向子們會把控不好醬汁澆到的份量,從而破壞掉他的料理的味道。
前面在乾日向子她們品嚐完後才澆上醬汁,同樣是因爲司瑛士認爲他的這道香煎牛排,第一口品嚐的就必須是沒有任何醬汁的原切牛排纔行。
相比起司瑛士,在性格上同樣有缺陷的田所惠轉變要好上許多。
沒有辦法,誰讓田所惠每天聽到的都是讚美聲,其中小林龍膽更是巴不得二十四小時黏着田所惠。
在這種情況下,田所惠也不可能不自信起來,小林龍膽可是國中部升到高中部升學時候的第二席。
更何況剩下的項籍他們也都是這樣認爲的。
而且田所惠的本身的廚力並不弱,否則也不可能從北海道考到遠月,就只是因爲心態問題而一直髮揮不出她原本的實力。
在小林龍膽、項籍他們的激勵下,田所惠變得自信起來後,就能夠發揮出她真正的實力。
隨着實力發揮出來,成績提高了,田所惠自然就進入了正面循環。
見到半天都說不出出完整話來的司瑛士,乾日向子心裏面也明白他是不可能招募到司瑛士了。
緊接着……
項籍的料理也在這個時候完成了,餐廳裏面完成考覈的學生們全紛紛都好奇看向項籍的方向。
……
“特質砂鍋焗牛排,請品嚐。”項籍伸手緩緩揭開了他的料理。
轟隆!
轟隆!
而在項籍料理揭開的時候,乾日向子的臉上就控制不住地露出強烈的震驚。
即便乾日向子已經是星級廚師,即便剛剛對於項籍的料理早就有所準備。
第98章可惜的乾日向子
審查開始,而在乾日向子爲項籍完成的料理而感到震驚時。
小林龍膽、茜久保桃她們兩個人,現在就已經迫不及待開始品嚐項籍料理。
唔唔~
每一塊焗牛排的肉中都浸足了燜出來的肉汁,牛肉嫩得驚人,在牙齒咬開牛排的時候,肉汁就已經爆滿她們的舌尖。
牛排香氣混合着姜蔥蒜還有着花椒的焦香。
辛香料和牛肉緊緊糾纏在一起的味道,瞬間就征服小林龍膽她們的味蕾。
噠噠,噠噠~
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