作者：月非夢
可如今，葉山亮分明將他視作了旗鼓相當的對手。
肯定是因為他之前製作咖哩料理的時候，葉山亮發現了什麼吧！
不得不說，葉山亮的嗅覺確實靈敏。
“那我可就要好好期待一下了。”
“一會，也請你品嚐一下我的咖哩。”
既然對方已經公然下了戰書，江炎自然不會退縮。
……………
葉山亮沒有再說什麼，轉身將他的料理端到五位評審面前。
美食節目製作總監港坂卷人此前一直在觀察賽場內眾多學員的製作過程。
對於在學員中比較出名的葉山亮重點關注過。
當即自信滿滿地開口說道。
“料理是魚頭咖哩吧，是一道使用了整個魚頭的豪華料理！”
之前他可是看到葉山亮有處理魚頭。
葉山亮看了眼港坂卷人，接著掀開了餐盤蓋。
港坂卷人瞪大了眼睛，臉上的自信瞬間凝固，取而代之的是一臉錯愕。
“這是什麼？這麼小的一份，根本不是魚頭咖哩啊？”
千俵夏芽看著眼前的料理若有所思。
“碗的蓋子，是用饢做的嗎？”
資深美食家香田茂之進點了點頭。
“看起來確實是饢，這道料理，藏著不小的玄機。”
“……”
對於五位評委的話，葉山亮並沒有解釋什麼，只是淡定的說了一下吃法。
“請各位用勺子將饢劃破後進行品嚐。”
隨後葉山亮將勺子扔給了江炎和幸平創真。
“有點燙，請小心。”
接過勺子，江炎率先動手，劃破覆蓋在碗口的饢。
下一秒，濃烈到極致的香氣如同炸彈一般轟然炸開，甚至連觀眾席上的眾多學員，都清晰地聞到了這股濃郁醇厚、層次豐富的香料香氣。
江炎眼中露出一抹期待。
將一勺咖哩湯送入嘴中，頓時味蕾被咖哩的味道佔領。
小茴香的清新、檸檬草的爽口、肉桂的醇厚……數十種香料的香氣在口中層層綻放，而將所有香氣完美調和、融為一體的，是新鮮採摘的聖羅勒的霸道香味。
葉山亮更是巧妙地加入了優格，中和了聖羅勒過於濃烈的香氣，讓所有香料的味道平衡到了極致，既各自鮮明，又和諧統一。
在香料的哂门c搭配上，這道料理幾乎達到了完美的境界。
第133章 彈跳甲魚咖哩湯
千俵夏芽放下勺子，面前的魚頭咖哩酥皮湯已經被吃得一乾二淨。
抬頭看向葉山亮，眼中的熾熱似乎能夠將人融化。
“葉山君，你要不要成為我的人？年薪你想要多少？1億？2億？只要你開口，多少錢我都可以給你！”
葉山亮在咖哩料理上的天賦實在是太強了。
如果能夠加盟她的HUB食品，絕對能夠讓企業規模百尺竿頭更進一步。
然而面對千俵夏芽的天價年薪招攬，葉山亮眼神堅定、神色沒有絲毫動搖，看著千俵夏芽很是認真的說道。
“我是為了潤而戰鬥的，只是如此罷了。”
說完，葉山亮轉身走下評審臺，對千俵夏芽的優厚條件，完全不以為意。
“真是個好男人啊……”
千俵夏芽望著葉山亮的背影，目光愈發熱切。
最終，五位評審為葉山亮的魚頭咖哩酥皮湯分別打出了20分、18分、20分、18分、18分的高分，總計94分，成功超越黑木場涼，成為A組第一位！
全場的歡呼聲還未平息，幸平創真端著他的料理，走上了評審臺。
與葉山亮一樣，他也特意為江炎與葉山亮各自準備了一份品鑑用的料理，放在了兩人面前。
看著幸平創真嘴角那抹從容淡定的笑意，剛剛拿下高分的葉山亮神色嚴肅起來。
在品嚐過他近乎完美的魚頭咖哩酥皮湯後，幸平創真還能如此鎮定，究竟是虛張聲勢，還是真覺得能夠與他抗衡？
………………
幸平創真沒有理會葉山亮的審視，輕輕揭開了蓋在主料理上的餐盤蓋。
一份造型精緻、色澤誘人的蛋包飯，靜靜躺在純白的餐盤中，蛋皮金黃嫩滑，包裹著下方的米飯，看起來普通卻又暗藏玄機。
“請品嚐吧，這是第二發的……香氣炸彈！”
幸平創真拿起勺子，劃開柔軟的蛋皮。
剎那間，一股濃烈到極致的香氣席捲全場，與葉山亮的香料香氣截然不同，卻同樣具備壓倒性的衝擊力。
葉山亮瞳孔一縮，看向幸平創真的神色變得極為嚴肅。
“竟然是與我相同的想法！”
“目前為止，似乎是這樣啊。”
幸平創真回應了一句，隨後將勺子扔給葉山亮。
“幸平流，咖哩蛋包調味飯，小心點，很燙的。”
這一番動作，正是對葉山亮方才的回禮。
當然，對於江炎就沒有必要這麼做了，很平常地遞過去一把勺子。
江炎接過勺子，開始品嚐幸平創真的咖哩蛋包調味飯。
劃開蛋皮，被包裹的米飯泛著誘人的光澤，每一粒都吸飽了湯汁，入口的瞬間，濃烈的香氣直接衝擊著味蕾。
米飯事先用雞架與牛骨慢火熬製出來的濃湯燉煮，再加入黃油炒香的牛絞肉與甜洋蔥，口感醇厚綿密。
而核心的咖哩，則是以芒果酸辣醬為基底，搭配數十種香料精心調變而成，酸甜鮮辣，層次豐富。
五位評審也被這道咖哩蛋包調味飯的美味所征服。
最終給出了18、19、18、19、19，總計93分，與黑木場涼並列，位居第二位。
這個結果讓幸平創真很是不甘，內心的鬥志越發高漲。
………………
在幸平創真之後，又有幾名學員送上了料理，只是成績卻很不理想，直到美作昂送上了他的料理。
最終拿下了91分的亮眼成績。
這讓不少學員們紛紛發出一陣低低的驚呼。
至此，葉山亮94分、幸平創真93分、黑木場涼93分、美作昂91分，四個高分牢牢佔據了榜單前四的位置。
幾乎所有學員都覺得本次秋季選拔賽A組的前四名已經徹底敲定，再無變數。
至於江炎，雖然作為遠月學園本屆唯二的插班生，但是自入學以來都很是低調。
這讓絕大多數學員不認為江炎能拿出更美味的咖哩料理。
這些絲毫沒有影響到江炎。
很快輪到了江炎接受評審。
將準備好的料理送上評審臺後，江炎又給了幸平創真和葉山涼每人一份。
而看著江炎的料理，幸平創真和葉山亮都感到驚訝。
因為江炎的料理是一顆‘哈密瓜’。
不過很快兩人便發現哈密瓜的頂部切出了平整的蓋子，果香與一絲若有若無的咖哩香味交織在一起。
“這個是？”
幸平創真好奇地看向江炎。
“彈跳甲魚咖哩湯，對了，我的料理是涼的，所以不用擔心被燙到。”
江炎嘴角勾起一抹笑意，接著輕輕掀開哈密瓜頂部的蓋子。
一抹宛如暖陽般璀璨的金黃色，從哈密瓜內部流淌出來，在賽場明亮的燈光下泛著溫潤細膩的光澤，彷彿有細碎的光粒在湯體中浮動，美得讓人移不開眼。
清澈透亮的金色湯汁凝而不散，靜靜臥在哈密瓜之中。
果香、甲魚的鮮醇、咖哩的淡香，三者輕柔地纏繞在一起。
不似葉山亮與幸平創真的料理那般香氣炸裂，卻多了幾分內斂與雅緻。
只是，這份內斂，在經歷過兩輪‘香氣炸彈’洗禮的評審們看來，卻顯得有些平淡無奇。
頂多也就是用來裝料理的哈密瓜比較新奇，外加看起來很好看罷了。
……………
資深美食家香田茂之隨意掃了一眼碗中凝凍狀的湯汁，帶著幾分漫不經心地說道。
“看起來不過是類似肉凍一類的料理罷了，根本沒什麼稀奇。”
千俵夏芽點了點頭，已經習慣了濃烈霸道、直擊感官的美味，江炎這道只有淡淡清香的料理，實在很難讓她提起太多的期待。
更何況香氣這麼淡，真的能算是咖哩料理嗎？
其餘幾位評審也神色淡然，顯然沒有將這道料理放在心上。
面對評審們略顯敷衍的態度，江炎依舊淡定自若。
他的料理可不是靠香氣奪人眼球，真正的魅力，需要在入口後，才會徹底綻放。
而作為評審，他們必然是需要品嚐的。
準備儘快完事的香田茂之拿起勺子，隨意地朝著哈密瓜中的金色湯凍按了下去，想要舀起一勺品嚐。
可就在勺子接觸到湯凍表面的瞬間，一股遠超想像的強勁彈力猛地從下方傳來！
這股力道讓人猝不及防，本來有些漫不經心的香田茂之手指一鬆，手中的勺子‘嗖’地一下被直接彈飛，在空中劃過一道弧線，‘噹啷’一聲落在了地上。
突如其來的變故，讓全場瞬間一靜。
“這……這是什麼情況？！”
香田茂之瞪大了眼睛，難以置信地盯著哈密瓜中的金色湯凍，臉上的隨意徹底消失，取而代之的是滿滿的驚奇。
這種彈性，太過驚人了吧！
評審席上的其餘四人也坐直了身體，目光齊刷刷地投向眼前的料理。
“這道料理是叫彈跳甲魚咖哩湯嗎！”
千俵夏芽感覺這名字確實很符合
有著如此誇張的彈性的料理，是她從未見過的！
第134章 95分，獲勝
五名評委此時已經被徹底勾起了興致，都收起了輕視，認認真真地拿起勺子，準備好好品鑑這道暗藏玄機的料理。
這一次，他們都做好了準備。
握緊勺子用力下壓，破開彈力十足的甲魚凍表面，成功舀起一勺晶瑩剔透的金色甲魚凍。
甲魚凍在勺中微微顫動，宛如一塊溫潤的黃金琥珀，光是賣相，就足以稱得上藝術品，讓人都有些捨不得吃下。
將甲魚凍送入嘴中。
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