作者:吃鲸鱼的猫
在他心中,总还保留着一份属于那个地方的骄傲。
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独特的牛油油脂翼零亦棋俬捂氿飼就把浸润煸炒着豆瓣。
属于东方那独特的辛辣味,瞬间弥漫了整间小店。
嗅嗅~
“托尔大人,好香啊!”
康娜闻到味道,即便面前放着的同样美味的关东煮,都在顷刻失去了吸引力。
那股辣味,像味上的常胜将军。
以独有的辛香刺激着每个人的嗅觉神经。
坐在桌前的薙切仙左卫门,更是在闻到味道的那一刻——身上衣衫猛然鼓动!
继而,疯狂炸裂!
“怎么会。。。”
他的眼中写满了惊讶。
仅仅只是几天不见,属于食之魔王的直觉告诉他。
这位和绘里奈差不多年纪的少年,在料理一道上竟然又有了进步!
“仅凭味道就能让总帅衣襟炸裂?!”
堂岛银此刻更来不及评价眼前的关东煮。
这股辛辣刺激的味道,让他只想快点见到那份属于自己的料理。
那会是怎么样的一份料理?!
此时此刻。
即便是这位曾经传言最强的远月十杰第二席,也不得不收起了心中的轻视之心。
那位经营着居酒屋的少年,绝对不是普通厨师那么简单。
那已经是。。。
站在了所有厨师顶点之上的人了!!!
后厨内。
青叶的动作依旧流畅,托尔站在吧台呆呆的看着。
每一个步骤,每一个细节,都被青叶完美把控。
她有心想要学,可。。。
巨龙的魔法仿佛都无法复刻出这一幕。
油锅内的红润油脂滋滋作响,青叶抄起漏勺看似简单的将豆腐从旁边锅里捞出。
那些经过焯水后变得脆弱软弹的豆腐块,很听话的便被全部捞出。
没有任何破损!
这就是比那魔幻麻婆豆腐多了一味的整!
以及两者共有的嫩。
之后加入炒熟的牛肉末以及高汤。。。
高汤不能太多,仅仅只需要到豆腐的一半就行。
这是鲜和香的来源。
高汤入锅后,不停用炒勺背面轻推,使其豆腐能全力吸收味道。
最后便是勾芡。
第一道芡,是让各种味道融入豆腐。
第二道芡,是让各种味道黏合。
第三道芡,便是麻婆豆腐的最终味型——辣酥香鲜嫩整烫!
七位一体化作麻婆豆腐的最终味!
伴随着青叶手中青蒜苗落下,整道料理在锅中便已发出了黄金般的色泽!
盛出,撒上花椒面。
麻辣酥香鲜嫩整烫。
川菜料理,发光型——八味一体麻婆豆腐!!!
“那道光。。。”
薙切仙左卫门看着门帘缝隙中传出的黄金色泽,不由得起身狠狠咽了口唾沫。
堂岛银不知为何,正疑惑间。
青叶已经端着料理走了出来。
霎时。
整座居酒屋都被这股黄金色泽所映照。
“这。。。”
“这这的不是什么魔法么?”
堂岛银怔怔的愣在原地。
完全想象不到任何足以形容眼前这道料理的评价。
青叶轻笑:“久等啦,麻婆豆腐,请慢用九。”。
第127章暴脾气的龙卷!托尔,你以后一定会是很棒的母亲!
发光料理。
这不是薙切仙左卫门第一次见了。
但相比上一次的黄金蛋炒饭,这一次的麻婆豆腐在色香味上要更加炸裂!
仅凭这道料理制作时散发出的味道,就足以让他衣衫炸裂。
这份实力,在食之一道上,青叶几乎站在了所有厨师的顶点!
当其他厨师还在为料理的味道、品相争斗得你死我活的时候,青叶已经越过了他们,站到了一个完全想象不到的高度。
那是。。。食之一道的顶点!
身为食之魔王的薙切仙左卫门都尚且如此。
在其旁边的堂岛银,早已惊讶的浑身颤抖,那身昂贵西装也是在瞬间解开。
硬汉般棱条分明的脸上,两行泪线不停涌出。
“这。。。已经是艺术了啊!”
艺术?
可能吧。
青叶见两人愣在原地的模样,无奈笑了笑。
或许发光料理对于这个世界的厨师界的人来说,足以震碎他们之前所有的认知。
但从料理技能升至1v5后。“六七零”青叶自己对于厨艺的看法更加清晰。
无论是食材、烹调方式、火候、刀工。。。等等,这些厨艺细节的实质体现。
还是酸甜苦辣咸基础五味的相互组合。
他都仅仅只是站在了前人的肩膀上。
发光料理也仅仅是料理注入情感后的体现,并没有任何厨艺上的革新。
那[迩 蹴;柒瘤 疑散 芭溜玥漪只是关乎厨师之心。
甚至在料理技能升级之后,青叶对于师父上一世的厨艺更加感叹。
那位顶级国宴大厨,可能早就已经超过了特级厨师的评价体系。
即便是掌握了所有菜谱,他依然还是无法达到师父的境界。
自己需要学的。。。果然还有很多呢。
青叶沉默的走回吧台,脑海中浮现的老人面孔勾起了点点回忆涟漪。
”银。“
“总帅。”
“尝尝吧。。。”
银发老人率先拿起了筷子,身上破碎的和服已顾不上。
在他面前,仿佛只有这份刺激他唾液不停分泌的发光料理。
堂岛银看着料理沉默良久,才终于吐出字来:
“。。。好。”
两人颤抖着用筷子夹起了一块盘子中完整的麻婆豆腐。
豆腐很弹,裹着鲜红欲滴的芡汁。
上面还有一层薄薄的花椒面。
看着如同艺术品的麻婆豆腐,两人不约而同夹到面前,同时咽了咽口水。
然后表情异常严肃《月*漪D倭亿?散武?起韭六珊爾l?《的将其放入嘴中。
嘭!
嘭嘭!!
接连两道炸裂声同时在店内响起。
在吧台疯狂吞咽口水的康娜听到动静,刚想着回头看去,就被青叶给捂住了眼睛。
“康娜不要看哦,小孩子看了会长针眼的。”
青叶无奈的捂着康娜的眼睛。
“青叶sama,康娜也想吃。”
听到青叶的声音,康娜更是奶声奶气的转身将青叶抱住,在他大腿上疯狂蹭啊蹭的。
旁边躲在青叶背后的托尔,也是用手遮住眼睛,探出绿色龙角在托尔脑袋上碰了碰:
“康娜~,说了不能给店长添麻烦的。”
“托尔大人坏。。。青叶大人!”
“不行的!康娜没有帮忙,是不能随意点菜的,即便是店长也不会同意的。”
“呜呜呜~”
两只龙娘在青叶身旁打着圈圈争吵的样子,也是让青叶感受到了一种名为幸福的烦恼。
他连忙按住了两只侕〡《一〔伍企、咎瘤山贰」龙娘,一手一个小脑袋轻轻揉了揉。
“托尔,康娜要是喜欢吃的话,我专门多做了一点。”
毕竟只是麻婆豆腐而已。
托尔闻言。
连忙双手抱着青叶揉她脑袋的手不让其乱动,脸色红红的表示自己的坚决立场:
“绝对不行!店长这么惯着康娜,会让她养成坏习惯的。”
“诶~?!只是吃一份料理而已,不会养成坏习惯的吧?”
“作为巨龙那是绝对不行的,食物必须要经过自己的劳动换取!”