作者:吃鲸鱼的猫
在他心中,總還保留着一份屬於那個地方的驕傲。
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獨特的牛油油脂翼零亦棋俬捂氿飼就把浸潤煸炒着豆瓣。
屬於東方那獨特的辛辣味,瞬間瀰漫了整間小店。
嗅嗅~
“托爾大人,好香啊!”
康娜聞到味道,即便面前放着的同樣美味的關東煮,都在頃刻失去了吸引力。
那股辣味,像味上的常勝將軍。
以獨有的辛香刺激着每個人的嗅覺神經。
坐在桌前的薙切仙左衛門,更是在聞到味道的那一刻——身上衣衫猛然鼓動!
繼而,瘋狂炸裂!
“怎麼會。。。”
他的眼中寫滿了驚訝。
僅僅只是幾天不見,屬於食之魔王的直覺告訴他。
這位和繪里奈差不多年紀的少年,在料理一道上竟然又有了進步!
“僅憑味道就能讓總帥衣襟炸裂?!”
堂島銀此刻更來不及評價眼前的關東煮。
這股辛辣刺激的味道,讓他只想快點見到那份屬於自己的料理。
那會是怎麼樣的一份料理?!
此時此刻。
即便是這位曾經傳言最強的遠月十傑第二席,也不得不收起了心中的輕視之心。
那位經營着居酒屋的少年,絕對不是普通廚師那麼簡單。
那已經是。。。
站在了所有廚師頂點之上的人了!!!
後廚內。
青葉的動作依舊流暢,托爾站在吧檯呆呆的看着。
每一個步驟,每一個細節,都被青葉完美把控。
她有心想要學,可。。。
巨龍的魔法彷彿都無法復刻出這一幕。
油鍋內的紅潤油脂滋滋作響,青葉抄起漏勺看似簡單的將豆腐從旁邊鍋裏撈出。
那些經過焯水後變得脆弱軟彈的豆腐塊,很聽話的便被全部撈出。
沒有任何破損!
這就是比那魔幻麻婆豆腐多了一味的整!
以及兩者共有的嫩。
之後加入炒熟的牛肉末以及高湯。。。
高湯不能太多,僅僅只需要到豆腐的一半就行。
這是鮮和香的來源。
高湯入鍋後,不停用炒勺背面輕推,使其豆腐能全力吸收味道。
最後便是勾芡。
第一道芡,是讓各種味道融入豆腐。
第二道芡,是讓各種味道黏合。
第三道芡,便是麻婆豆腐的最終味型——辣酥香鮮嫩整燙!
七位一體化作麻婆豆腐的最終味!
伴隨着青葉手中青蒜苗落下,整道料理在鍋中便已發出了黃金般的色澤!
盛出,撒上花椒麪。
麻辣酥香鮮嫩整燙。
川菜料理,發光型——八味一體麻婆豆腐!!!
“那道光。。。”
薙切仙左衛門看着門簾縫隙中傳出的黃金色澤,不由得起身狠狠嚥了口唾沫。
堂島銀不知爲何,正疑惑間。
青葉已經端着料理走了出來。
霎時。
整座居酒屋都被這股黃金色澤所映照。
“這。。。”
“這這的不是什麼魔法麼?”
堂島銀怔怔的愣在原地。
完全想象不到任何足以形容眼前這道料理的評價。
青葉輕笑:“久等啦,麻婆豆腐,請慢用九。”。
第127章暴脾氣的龍捲!托爾,你以後一定會是很棒的母親!
發光料理。
這不是薙切仙左衛門第一次見了。
但相比上一次的黃金蛋炒飯,這一次的麻婆豆腐在色香味上要更加炸裂!
僅憑這道料理製作時散發出的味道,就足以讓他衣衫炸裂。
這份實力,在食之一道上,青葉幾乎站在了所有廚師的頂點!
當其他廚師還在爲料理的味道、品相爭鬥得你死我活的時候,青葉已經越過了他們,站到了一個完全想象不到的高度。
那是。。。食之一道的頂點!
身爲食之魔王的薙切仙左衛門都尚且如此。
在其旁邊的堂島銀,早已驚訝的渾身顫抖,那身昂貴西裝也是在瞬間解開。
硬漢般棱條分明的臉上,兩行淚線不停湧出。
“這。。。已經是藝術了啊!”
藝術?
可能吧。
青葉見兩人愣在原地的模樣,無奈笑了笑。
或許發光料理對於這個世界的廚師界的人來說,足以震碎他們之前所有的認知。
但從料理技能升至1v5後。“六七零”青葉自己對於廚藝的看法更加清晰。
無論是食材、烹調方式、火候、刀工。。。等等,這些廚藝細節的實質體現。
還是酸甜苦辣鹹基礎五味的相互組合。
他都僅僅只是站在了前人的肩膀上。
發光料理也僅僅是料理注入情感後的體現,並沒有任何廚藝上的革新。
那[邇 蹴;柒瘤 疑散 芭溜玥漪只是關乎廚師之心。
甚至在料理技能升級之後,青葉對於師父上一世的廚藝更加感嘆。
那位頂級國宴大廚,可能早就已經超過了特級廚師的評價體系。
即便是掌握了所有菜譜,他依然還是無法達到師父的境界。
自己需要學的。。。果然還有很多呢。
青葉沉默的走回吧檯,腦海中浮現的老人面孔勾起了點點回憶漣漪。
”銀。“
“總帥。”
“嚐嚐吧。。。”
銀髮老人率先拿起了筷子,身上破碎的和服已顧不上。
在他面前,彷彿只有這份刺激他唾液不停分泌的發光料理。
堂島銀看着料理沉默良久,才終於吐出字來:
“。。。好。”
兩人顫抖着用筷子夾起了一塊盤子中完整的麻婆豆腐。
豆腐很彈,裹着鮮紅欲滴的芡汁。
上面還有一層薄薄的花椒麪。
看着如同藝術品的麻婆豆腐,兩人不約而同夾到面前,同時嚥了咽口水。
然後表情異常嚴肅《月*漪D倭億?散武?起韭六珊爾l?《的將其放入嘴中。
嘭!
嘭嘭!!
接連兩道炸裂聲同時在店內響起。
在吧檯瘋狂吞嚥口水的康娜聽到動靜,剛想着回頭看去,就被青葉給捂住了眼睛。
“康娜不要看哦,小孩子看了會長針眼的。”
青葉無奈的捂着康娜的眼睛。
“青葉sama,康娜也想喫。”
聽到青葉的聲音,康娜更是奶聲奶氣的轉身將青葉抱住,在他大腿上瘋狂蹭啊蹭的。
旁邊躲在青葉背後的托爾,也是用手遮住眼睛,探出綠色龍角在托爾腦袋上碰了碰:
“康娜~,說了不能給店長添麻煩的。”
“托爾大人壞。。。青葉大人!”
“不行的!康娜沒有幫忙,是不能隨意點菜的,即便是店長也不會同意的。”
“嗚嗚嗚~”
兩隻龍娘在青葉身旁打着圈圈爭吵的樣子,也是讓青葉感受到了一種名爲幸福的煩惱。
他連忙按住了兩隻侕〡《一〔伍企、咎瘤山貳」龍娘,一手一個小腦袋輕輕揉了揉。
“托爾,康娜要是喜歡喫的話,我專門多做了一點。”
畢竟只是麻婆豆腐而已。
托爾聞言。
連忙雙手抱着青葉揉她腦袋的手不讓其亂動,臉色紅紅的表示自己的堅決立場:
“絕對不行!店長這麼慣着康娜,會讓她養成壞習慣的。”
“誒~?!只是喫一份料理而已,不會養成壞習慣的吧?”
“作爲巨龍那是絕對不行的,食物必須要經過自己的勞動換取!”
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