綜武:開局與安世耿並列紈絝 第428章

作者:金星魂

  廚刀兩把——冰魄(寒鐵利刃)、龍首(玄鐵文武刀);

  鍋具三件——玄武(隕鐵炒鍋)、朱雀(銅火鍋)、黑龍鼎(梃F高壓鍋);

  輔助廚具四件——烤箱(火山黑鐵)、冰盒(萬年寒玉)、貪狼壺(攪拌/攪碎機)、青龍盆(隕銅)。”

  隨着九大神器的出現,所有人都是好奇與震動。

  張家真的搞出了廚神九件套,而且看起來還極爲珍貴的樣子,有幻象中那光芒萬丈、熠熠生輝的風采。

  “九大道具界的神器,從名字上,便可以看出其作用、

  冰魄是處理海鮮的刀具,由北海極地的寒鐵打造,可以不破壞海鮮鮮味的情況下,完美處理海鮮;

  龍首更不有多言,這是一把最爲實用的文武刀,堪稱九件魁首!

  黑龍鼎是之前迎賓樓獨有的道具,大廚都稱其爲高壓鍋,可以加快一些高湯的烹煮,牢牢的鎖住裏面的水分與肉質的香氣,或是一些其他的用途;

  烤箱採用東瀛火山獨有的黑炎鐵,加上張家特有的隕銅管,是烤麪食、肉雞、火腿之類的神器;

  冰箱,顧名思義,可以保持食物的新鮮度,用的也是北海極地的萬年寒玉。如剛剛切好的蔬菜備料,三天內新鮮如初,一月內不會變質;

  貪狼壺,裏面擁有鋒利的刀片,可以將一些需要切碎的肉、香料、輔菜放入其中,三息之內就可以變成米粒般的肉丁、顆粒,若是想要攪打成粉末,只需要十息時間;

  青龍盆是處理食材的工具,如一些河鮮魚膾,我們通常喫下後,會導致身體不舒服,甚至死亡。

  這青龍盆便可以將河鮮內的一些看不到的寄生蟲全部清理出來,安心食用!

  最後警告一下,青龍盆不能處理河豚,河豚是本身自帶毒素,而不是我們看不見的寄生蟲!”

  轟!

  聽到主持人的介紹,所有廚師具是神色驚駭,不敢置信的看着張家準備的廚師九件套。

  便是劉依依想到了張家用特殊的材料,鍛造九把鋒利至極的廚具,也沒有想到張家弄出來的廚具如此神器,且個個有諸多妙用。

  不說這些廚具與他們的幫助多大,僅僅只是介紹方面,便可見一般。

  便是作爲裁判的狄公、裴矩、王世充,也是驚訝與震撼.

  若是真的用這些廚具給他們煅燒食物,又該是何等的美味?

  何況張家這些創意無窮的廚具,大部分都是之前他們聽都沒有聽過的,畢竟現在的火鍋只是烹鼎,哪有後世的銅火鍋;而高壓鍋更是張家獨有,絕對隱祕。

  “.‖ 好了,接下來的決賽,將由狄公爲大家抽取第一場的比賽題目。

  因爲各位大師傅擅長不同,因此一切只能聽天由命了。”

  聽到主持人的話,腥祟D時期待不已。

  明白接下來的比賽不僅僅只是(好李好)實力,還有邭猓�

  畢竟到了這裏,他們的廚藝都是差不多的,難分勝負,因此比賽的題目便成了關鍵。

  抽到他們擅長的,自然自己佔優勢;

  抽到自己不擅長的,則只能說天意如刀,自認倒黴。

  畢竟抽取的人是狄公,且還是公正公開的,信任上是絕對的。

  “好了,狄公已經抽取了。

  接下來爲了保證比賽的公平性,諸位可以隨意查看剩下的題材,我們酒樓絕對沒有弄虛作假的必要。

  而我們看看狄公抽到了什麼···一碗麪!”

  看着比賽的題目,腥祟D時鬆了一口氣,好在沒有限制。

  而且這大械念}目,對於腥硕裕疾皇鞘颤N難題。

  “接下來,迎賓樓將會給大家三天的時間準備食材,諸位需要什麼可以報備酒樓,張家可以全包!

  三天後,第一場的勝負將在這裏正式角逐。”

  三天的時間,明顯這一碗麪可不簡單,便是一写髱煾狄膊挥扇紵诵苄軕鸹稹�

  到了這一步,他們誰都不想認輸。

  畢竟那廚神道具的誘惑,與他們就像是絕世寶劍對一名劍客的吸引、誇.

第五百零三章 龍井蝦仁 火卷排骨

  又是半個月的時間。

  正式決賽開始,整個神都,或者無所事事、少有娛樂活動的百姓,都在關注食神大賽的進程。

  尤其那些挑戰九州大同宴的名廚。

  在失敗之後,這是唯一一朝成名天下知的方式、

  而且陸續有盛宴中的名菜被替代,加上解釋與原因,也成爲了腥私蚪驑返赖脑掝}。

  此時剩下的大廚,在九州內都是大師級、宗師級,那些大世家都要重金才能邀請來的大師傅。

  這些師傅一決高下的場面,那些世家家主都需要重金購買門票,才能進去成爲嘉賓,一時間讓迎賓樓賺的盆滿銤M。

  同時也有諸多反對的聲音,如那些世家子弟。

  他們喫的可不是底蘊與文化,他們是享受主義者,菜餚必須合乎他們的口味。

  因此之前不少被代替的名菜,天南海北的口味差異,導致幾次試喫下,引起了不少的爭端。

  就像有人喜歡大魚大肉,有人則喜歡什逅佚S,锌陔y調。

  因此張家將那些被代替的菜分成了正、副之別,如那些被取消的名菜變成了‘副’宴,成了迎賓樓自己的特色、

  畢竟這可是第一代的九州大同宴。

  名頭上,們也是絲毫不弱,將營銷手段玩到了極致。

  同時,九州大同宴中,不管大宴還是小宴,張家最終堅守的底線,每宴至少三十六道迎賓樓的菜餚!

  這樣才能讓張家在九州大同宴中,牢牢佔據着主動地位,不353至於被擠出去。

  而且張家也有絕對的實力,因此並沒有什麼意外。

  “今日這場以‘魚’爲題材的半決賽,最後的勝出者是——劉姑娘的清蒸刀魚!”

  轟!

  十八名九州大廚,從一羣虎豹之中,殺出一隻白鳳凰、

  這讓所有人都是驚訝不已,但看着幾名評委、嘉賓,最後揚州第一名廚楊一的清蒸石斑魚,都是惋惜不已。

  此時石斑魚的價格可是刀魚的幾十、上百倍,畢竟沒有絕戶網的情況下,刀魚頂多掛着龍江三鮮的名頭,根本算不上什麼頂級的食材,只能算是龍江特產的鮮魚而已。

  這樣的情況下,依舊輸給了劉依依。

  不是味道上差了,而是其他方面的問題,如石斑魚的稀少、難捕,刀魚的泛濫、家常。

  何況楊一的清蒸石斑魚天下聞名。

  在這般有利的局面依舊不能力壓對手,才讓諸人選在了劉依依,而不是不相上下的楊一!

  “楊師傅,依依得罪了!”

  “柳姑娘客氣,江山代有才人出,老了老了!”

  這是天意,連狄公等人也是可惜的看向老師傅頹廢的背影。

  兩種菜餚差不多,實力相差無幾,最後自然看其他方面,因此纔有了楊一的落寞。

  這或許不公平,但天下間哪有這麼多的公平。

  即使第一第二差不多的水平,但腥艘仓粫P注第一,而忽略第二。

  “總決賽,正式開始!”

  最後的總決(bjca)賽,腥私K於看到了傳說中神祕無比的張夫人。

  一身淡雅的黃色長裙,眉秀如畫,眸若星辰,冰肌玉骨的絕色傾城,好似不食人間煙火的仙子,令人不禁沉浸其中。

  看着彷彿從畫中走出來的絕代佳人,腥思娂娬饎赢惓!�

  嫵媚妖嬈的鳳掌櫃,絕色脫俗的大夫人,加上張家那些如花美眷,令人腥素W慕不已、

  不過隨即,他們回過神來,開始懷疑這如同從天上下凡的少女,真的會掌勺麼?

  “黃蓉見過諸位大人,諸位師傅,柳姑娘!”

  黃蓉自然知道了腥说牡准殻易允贾两K都在上面看着,因此對腥藖K不陌生。

  “見過張夫人!”

  張家的大夫人,而且還是傳說中的絕世高手,便是裴矩,王世充也不敢怠慢。

  何況這次食神大賽,不就是張家爲了諸位張夫人正名的麼?

  他們也是期待,傳說中廚神級別的張夫人,手下會有怎樣的美食。

  “小丫頭?果然是江山代有人才出!”

  楊一看到黃蓉的瞬間,神色驟然間更加蒼老,這讓一旁的幾位老師傅更是擔心。

  “楊師傅!”

  “沒事,只是以前聽過張夫人的清蒸石斑魚不在楊某之下,那還是五年前的事情。

  現在···老了!”

  “什麼?真的?”

  黃蓉的清蒸石斑魚不在楊一之下,腥瞬挥陕勓陨儭�

  要知道方纔清蒸石斑魚可不是味道敗了,實則是不相上下的結果,而現在楊一的話,也間接證明了這位張夫人的實力、

  “三年前,老夫與萬大官人的閒聊中,萬大官人提到過的一嘴。”

  萬三千?

  腥寺勓员悴辉賾岩伞�

  雖然現在萬三千加入了張家,但三年前,萬三千的地位根本不屑撒謊,去捧張家。

  而且這還是這位張夫人五年前的廚藝。

  現在如何?這些年未必不能更進一步。

  而在場不少武功不弱的高手,都是聽的清清楚楚,一時間,具是收起了輕視之心。

  楊一的廚藝,在場可列入前三,更何況還是他的拿手菜。

  這位張夫人的廚藝可見一般.

  “最後的總決賽沒有限制,夫人與劉姑娘各自選擇自己最拿手的菜餚。

  最後由三位評委、五位嘉賓、十七位大師傅投票,以最後積分的形式,判定誰是最後的勝利者!”

  腥寺勓裕D時神色莫名。

  不過相比之下,腥艘仓溃@是最大的公平了。

  畢竟張家的聲望,沒有人願意得罪張家,因此在實力差不多的情況下,黃蓉必勝!

  “既然如此,最後的決賽,正式開始!”

  菜在後廚,黃蓉與劉依依對視了一眼,隨後前往後廚挑選新鮮的食材。

  面對最後的角逐,所有人都是充滿了期待。

  這也是他們第一次品嚐到,傳說中這位張夫人的手藝。

  神祕至極,且超然物外般。

  黃蓉選擇了比較清淡爽口的龍井蝦仁,她可以製作更高級的料理,但在場都是高手,最簡單的材料,製作出最美味的菜餚,纔是關鍵。

  更何況三個評委都是大儒之士,君子高雅,這也是黃蓉選擇這道菜的原因。

  而劉依依則準備製作自己獨創的火卷排骨,同樣材料簡單,不過味道卻是重了很多,屬於醬爆汁的做法。

  便是在場的老師傅,看到最後對決的卻是一對‘少女’,也不由感嘆自己老了。

  畢竟這般年紀,他們的徒弟連出師的資格都沒有。

  更何況還力壓他們一籌。

  一刻鐘後,最終對決的龍爭虎鬥便草草結束。