作者：白涯本涯
“師父。”
他小聲嘀咕了一句。
“你以前也是這麼過來的吧。”
沒人回答。
蘇世站起來，拍膝蓋上的木屑，走回墩子前。
拔起柴刀，又抽了根青岡木出來。
“咔！”
後院裡又響起了那個乾脆的聲音。
中院灶房裡，王御廚正在顛鍋。
聽見後頭那有節奏的劈柴聲，他的手頓了一下。
抬頭往後院方向看了一眼。
半個時辰了，還在劈？
一般新來的雜役，幹半刻鐘就歇了。
哼！
等著吧，有的是時間磨。
王御廚收回目光，繼續顛鍋。
他不知道的是，值房裡的劉奉御正在聽小太監彙報。
聽完之後，劉奉御把茶杯擱下，手指敲了兩下桌面。
“那把豁口柴刀，明天換一把更鈍的。”
小太監愣住了。
“大人，這……”
......
......
蘇府的木門半掩著。
李世民下了馬車，站在門口，正要抬手敲門，一股味道從門縫裡鑽出來。
酸的。
辣的。
帶著熱油爆過幹辣椒的焦香！
他的手停在半空。
鼻子先動了。
肚子跟著叫了一聲。
王德全在後頭還沒站穩，就看見陛下已經推門進去了。
連招呼都沒打。
前院沒人。
老周不在，掃帚靠在牆根。
那隻食鐵獸趴在廊下打盹，耳朵動了一下，懶得睜眼。
味道是從後廚傳出來的。
李世民腳步不自覺就往那邊拐了。
後廚的門敞著。
灶臺前站著兩個人。
房青君繫著圍裙，手裡攥著鐵鏟，姿勢還有點僵。
蘇牧站在她身後，左手搭在她肩上，右手覆在她握鏟的手背上，兩個人貼得很近。
“醋，現在。”
蘇牧的聲音壓得低。
房青君右手被他帶著往前一送，鏟子翻了一下鍋裡的東西。
左手拿起旁邊的醋壺，猶豫了一下。
“別猶豫，鍋溫最高的時候澆下去，只有這一瞬。”
醋倒進鍋裡。
“嗤！”
白煙衝起來，酸味炸開，整個廚房都是這股氣。
李世民站在門口，喉結上下滾了一下。
鍋裡的東西他看見了。
馬鈴薯絲。
切得細，根根分明，在鐵鍋裡被翻得利落。
幹辣椒段已經煸出了顏色，花椒粒黑亮地嵌在絲縫裡。
醋一進去，所有的香氣全被激出來了。
酸，辣，焦香，三股味道擰在一起往鼻子裡灌。
第502章 ：李二上門訴苦
李世民的肚子又叫了一聲。
比剛才響。
蘇牧的耳朵動了。
他鬆開房青君的手，側頭往門口看了一眼。
“陛下？”
房青君嚇了一跳，轉過身來，臉上還帶著油煙燻出來的紅。
看見門口站著個穿靛青袍子的中年男人，愣了一息才反應過來。
鏟子差點掉了。
“陛，陛下！”
“別，別停。”
李世民往前邁了一步，眼睛盯著鍋。
“繼續，朕沒來。”
蘇牧看了他一眼。
便服，布冠，革帶松著一扣。
身後跟著個縮脖子的王德全。
這位又來了。
蘇牧沒行禮。
轉回身，重新握住房青君的手。
“別管他，翻鍋，最後三下。”
房青君的手在抖，不是因為鍋重，是因為皇帝站在三步之外盯著她炒菜。
蘇牧的手壓住她的，帶著翻了三下。
“出鍋。”
鏟子把馬鈴薯絲撥進白瓷盤裡。
絲條堆得蓬鬆，頂上幾根翹著邊，油光水亮。
幹辣椒段散在表面，紅的白的綠的，顏色分明。
熱氣往上躥，帶著酸辣味。
李世民已經站到灶臺邊上了。
離那盤馬鈴薯絲不到兩尺。
“這是……”
“酸辣馬鈴薯絲。”
蘇牧拿帕子擦了擦手。
“教她做的，第一回，還沒定型，不一定好。”
“朕幫你試。”
李世民的手已經伸向筷筒了。
蘇牧攔了一下。
“這是給她練手的。”
“練手也得有人試吧？”
李世民拿了雙竹筷在手裡，理直氣壯。
“萬一有毒呢？朕替你試。”
房青君站在旁邊，端著空盤子，嘴張了一下沒說出話。
皇帝陛下說幫忙試毒。
試的是一盤馬鈴薯絲。
蘇牧看著李世民那副表情。
眼睛盯著盤子，鼻翼微張，喉結在動。
他嘆了口氣。
“行吧。”
他從碗櫃裡拿了個小碟，用筷子撥了小半盤出去，推到李世民面前。
李世民沒等推到面前就夾了。
第一筷子。
三根馬鈴薯絲，帶著一截幹辣椒段，從盤子到嘴裡只用了半息。
牙齒咬下去。
脆的。
不是生脆，是過了油，過了火，又被醋一激之後那種帶著韌勁的脆。
咬斷的瞬間，酸味先衝上來，從舌尖到兩頰，口水嘩地湧出來。
緊跟著是辣。
不是生辣，是幹辣椒煸透之後那種焦香的辣，從舌根往喉嚨走。
李世民的眼睛眯起來了。
第二筷子，比第一筷子多了一倍。
嚼了兩下，嚥了。
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