作者：白涯本涯
極品老紅糖被成塊扔進水裡。
大火燒開。
水汽蒸騰。
紅糖在沸水中徹底融化。
蘇牧改用極其微弱的炭火慢熬。
水分被一點點蒸發。
糖漿開始變得極其濃稠。
暗紅色的液體在鍋底冒出細密的泡泡。
極其濃郁醇厚的焦糖甜香散開。
整個御膳房後院徹底被這股味道接管。
那邊搗糯米的兩個貴女早就沒力氣較勁了。
石臼裡的糯米被反覆捶打。
已經變成了極其黏糊拉絲的糯米糰。
蘇牧走過去。
他直接上手揪出一大團糯米泥。
在案板上揉搓成長條。
切成大小極其均勻的方塊。
另一口鐵鍋裡的油早就燒得滾燙。
切好的糯米塊貼著鍋邊滑入油中。
滋啦！
油鍋瞬間炸開極大的動靜。
白色的糯米塊在高溫菜籽油的侵入下迅速膨脹。
表面炸出極其細密的金黃色氣泡。
外殼變得極其酥脆。
內裡卻保留了極致的軟糯。
蘇牧用漏勺將炸好的餈粑撈出。
瀝乾多餘的油脂。
整齊地碼放在粗陶大盤子裡。
他端起那盆現磨的熟黃豆粉。
極其均勻地撒在炸好的餈粑表面。
最後一步。
蘇牧拿起一把大鐵勺。
舀起鍋裡熬得極其濃稠的紅糖漿。
手腕翻轉。
暗紅色的糖漿在半空中拉出極細的絲線。
準確無誤地淋在鋪滿黃豆粉的餈粑上。
紅糖遇熱散發出的極致甜香與黃豆粉的焦香完美融合。
這一盤紅糖餈粑極具視覺衝擊力。
蘇牧把盤子放在青石板桌上。
配上三雙竹筷。
“吃吧。”
小兕子根本不用筷子。
小丫頭直接伸手抓起一塊最邊上的。
就算燙得呲牙咧嘴也不肯鬆手。
她一口咬下去。
咔嚓的脆響之後是極其費力的拉扯。
餈粑內部的糯米被扯出老長。
紅糖漿沾滿了她半張臉。
“哇！”
“好好契鴨！”
“鍋鍋這個甜甜的糕糕太好契惹！”
李麗質和房青君也顧不上什麼貴女儀態了。
兩人同時伸出筷子。
夾起一塊送入口中。
極其酥脆的外殼被咬破。
內裡軟糯彈牙的質地與口腔瘋狂碰撞。
熟黃豆粉中和了紅糖的甜膩。
極其豐富的層次感直接摧毀了她們的理智。
兩人埋頭苦吃。
房青君因為吃得太急。
嘴角沾了一大塊黃豆粉。
蘇牧坐在對面。
他極其自然地拿起一條幹淨的麻布遞了過去。
“擦擦嘴。”
“相府千金吃成這副德行。”
“要是被你爹看見估計得氣死。”
房青君接過麻布。
指尖觸碰到蘇牧粗糙的手背。
她低著頭擦去嘴角的粉末。
臉頰紅得滴血。
兩人的視線在空氣中交匯。
沒有半點雜質。
極其純粹的溫情在小院裡蔓延。
就在此時。
院牆外的大樹後。
大唐天子李世民正踮著腳尖趴在斑駁的牆頭上。
誰知被那股紅糖焦香直接灌了滿鼻腔。
李世民的喉結瘋狂滾動。
口水在口腔裡瘋狂分泌。
他極力探出身子試圖看清盤子裡的美食。
牆頭常年失修長滿青苔。
腳底軍靴猛地打滑。
砰！
極其沉悶的重物落地聲傳來。
緊接著是一陣痛苦的悶哼。
蘇牧猛地站起身。
他大步走到院牆邊。
原本該是巡邏死角的牆根下。
大唐天子正極其狼狽地從地上爬起來。
明黃色的常服沾滿了冬日的枯草和爛泥。
李世民揉著老腰站直身子。
場面極其尷尬。
堂堂大唐皇帝跑到雜役院子外偷聽摔牆角。
這要是傳出去顏面掃地。
蘇牧雙手抱在胸前。
“老李。”
“你這聽牆角的毛病什麼時候能改改。”
李世民乾咳兩聲。
他強行端起皇帝的架子。
“朕是在視察宮防。”
“你這院牆太矮。”
“極易招佟！�
話音未落。
院門再次被人極其粗暴地踹開。
太上皇李淵裹著一件極其厚實的貂皮大氅走了進來。
老頭子手裡拄著一根沉香木柺杖。
滿臉怒氣。
“狗屁的視察宮防。”
“二郎你還要不要臉。”
“老子在大安宮都聞見這極其霸道的焦糖味了。”
“你倒好。”
“趴在牆頭吃獨食。”
第274章 ：軟刀子！
太上皇李淵裹著極其厚實的貂皮大氅走了進來。
老頭子手裡的沉香木柺杖把青石板敲得震天響。
李世民剛從牆根下的爛泥裡爬起來。
大唐天子的明黃常服上沾滿了枯草。
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