作者:白涯本涯
樹梢上的知了叫得嘶聲力竭,聽得人腦仁生疼。
御膳房後院這破地界,也沒個遮陰的大樹,牆根底下的土都被曬裂了縫。
蘇牧赤著腳,褲腿挽到膝蓋,手裡拎著個大木桶,咣噹往院子中間一放。
“鍋鍋……熱死系子啦……”
小兕子這會兒完全沒了公主的樣,整個人呈大字型趴在稍微涼快點的石磨盤上,舌頭吐出來半截,像只曬暈的小狗。
那身價值連城的蜀迦棺颖缓顾吃谏砩希瑑蓚小揪揪也沒精打采地垂著。
李麗質也好不到哪去。
她手裡那把團扇搖出了殘影,額頭上的劉海還是溼噠噠地貼著皮肉。
“這也太熱了。”
李麗質喘著粗氣,毫無形象地扯了扯領口,“父皇賞的冰早就化沒了,這鬼天氣,冰窖裡的存貨都不夠用。”
大唐藏冰不易,那是冬天從河裡鑿出來藏在地窖裡的,到了這種酷暑天,也就是帝后和幾個受寵的妃嬪能分到一點,還多半是化了一半的冰水。
蘇牧瞥了一眼這倆快被烤熟的“貴客”,轉身鑽進柴房,拖出半麻袋灰撲撲的石頭。
“想涼快?”
蘇牧從水缸裡舀了一大盆水,又找了個小銅盆裝滿水,把小盆套在大盆裡。
李麗質停下手裡的扇子,狐疑地看著那些石頭:“這是什麼?你要煮石頭湯?”
“煮個屁。”
蘇牧把那一袋子東西嘩啦啦倒進大盆的水裡,“這是硝石,藥鋪裡抓的。看好了,別眨眼。”
隨著硝石入水,原本平靜的水面泛起一串串氣泡。
蘇牧拿根棍子在水裡攪和。
沒一會兒,那股子從盆裡溢位來的熱氣不見了。
取而代之的,是一層薄薄的白霧,順著盆沿往下淌,滲進滾燙的泥地裡。
李麗質感覺到一股涼意撲面而來,激得她胳膊上的汗毛孔瞬間閉合。
“這……”
她瞪大了眼,身子不由自主地往前湊。
咔嚓!
一聲極細微的脆響。
小銅盆裡的水面上,結出了一層晶瑩剔透的冰花。
緊接著,那冰花迅速蔓延,像是有人施了定身法,那一盆晃晃悠悠的水,硬生生在這一年中最熱的一天,變成了硬邦邦的冰坨子!
柴房裡的溫度驟降。
趴在磨盤上的小兕子猛地抬起頭,那雙黑葡萄似的大眼睛瞪得滾圓。
她也不喊熱了,手腳並用地爬過來,伸出一根肉乎乎的手指頭,小心翼翼地戳了一下那塊冰。
“嘶——!”
小丫頭觸電般縮回手,把指頭含在嘴裡,含糊不清地喊:“涼噠!系真的!燙手的涼!”
李麗質整個人都傻了。
點水成冰?
這是什麼手段?撒把石頭就能造出冰來?這若是傳出去,恐怕那些煉丹的道士都要羞憤自盡!
“這就是……神仙法術?”
李麗質喃喃自語,看著蘇牧的眼神變了。這人平日裡吊兒郎當,沒想到竟真掌握著奪天地造化的本事。
“什麼法術,物理反應罷了。”蘇牧懶得解釋,拿個錘子把銅盆裡的冰塊敲碎。
冰渣飛濺,落在燥熱的地面上,瞬間化作一灘水印。
蘇牧把那堆碎冰盛進一個大瓷碗裡。
這就是現成的冰沙。
這幾日西瓜剛上市,御膳房進貢了一批,蘇牧順手扣了兩個。
手裡這把柴刀不僅能劈柴,切瓜也是一絕。
紅瓤黑子,汁水豐沛。
蘇牧把西瓜瓤搗碎,連帶著汁水澆在冰沙上。
又從櫃子裡摸出一小罐羊乳,那是早上剛煮沸晾涼的,沒加糖,只加了一點點鹽提鮮。
羊乳淋下去,紅色的西瓜汁和白色的羊乳在碎冰間交融,滲進每一個縫隙裡,變成了誘人的粉紅色。
最後,再淋上一勺金黃粘稠的槐花蜜,撒一把前幾日曬乾的葡萄乾。
一碗大唐版“至尊西瓜羊乳冰山”便成了。
寒氣順著碗沿往外冒,白色的霧氣繚繞著那一抹粉紅,光是看著,都能感覺到一股透心涼。
“來,一人一碗。”蘇牧把碗遞過去。
小兕子早就等不及了,兩隻手捧過那比她臉還大的碗,顧不上拿勺子,直接把小臉埋進去吸了一大口。
“唔!!!”
小丫頭猛地打了個激靈,渾身肥肉一顫。
那股子霸道的涼意順著舌頭直衝天靈蓋,腦門瞬間像是被凍住了一樣,疼得她五官都皺在了一起。
可下一瞬,西瓜的清甜、羊乳的醇厚、蜂蜜的滋潤,混著冰渣在嘴裡炸開。嚼起來咯吱咯吱響,每一口都是夏天裡最奢侈的享受。
“好冰!好甜鴨!”
小兕子緩過那個激靈勁兒,又是一大口。
這回她學聰明了,含在嘴裡慢慢抿,冰水順著喉嚨流進肚子裡,把五臟六腑裡的暑氣全給鎮壓了下去。
“哈——!”
小丫頭長出一口涼氣,舒服得直跺腳,“活過來啦!系子活過來啦!”
李麗質端著碗,還有些矜持。
可見妹妹吃得那麼歡,那股子涼氣又實在勾人,便也舀了一勺送入口中。
冰沙入口即化。
那一瞬間,李麗質感覺自己彷彿置身於隆冬時節的雪地裡,周圍不再是悶熱的御膳房,而是清涼廣寒宮。
這也太好吃了!
宮裡雖然也有冰飲,也就是把冰塊砸碎了放點糖水,哪有這種滋味?奶香濃郁,果香清新,關鍵是這冰……這冰是現做的,帶著一股子新鮮勁兒!
“還要!”
“給我也再來一碗!”
兩個平日裡逡掠袷车墓鳎@會兒為了口冰,把所有的儀態都拋到了九霄雲外,蹲在柴房門口,吃得滿嘴紅白相間的甜汁。
……
兩儀殿。
李世民覺得自己快熟了。
案几上擺著一大堆奏摺,看得人心煩意亂。
旁邊放著個金盆,裡頭那塊巴掌大的冰早就化成了水,只有指甲蓋那麼大一點還漂著,看著就寒磣。
“王德全,再去取點冰來。”李世民扯著領口,汗水順著脖子流進衣服裡,黏得難受。
王德全苦著臉:“陛下,冰窖管事說,今日的份額已經沒了。這天太熱,地窖裡的存冰化得快,得省著點給太上皇和皇后娘娘用……”
李世民心裡那個憋屈。
當個皇帝,連口冰都吃不痛快!
第24章 :套話,想學啊?先幹活兒!
正煩著,殿門口突然傳來一陣涼風。
真的是涼風。
小兕子蹦蹦跳跳地跑進來,手裡還抓著半個沒吃完的桃子。
這丫頭今兒個怪了,別人都熱得打蔫,她卻精神抖敚t撲撲的小臉上連滴汗都沒有,反倒是透著股子清涼勁兒。
“阿耶!”小兕子撲過來,直接撞進李世民懷裡。
李世民下意識想推開,怕熱著孩子。
誰知這一抱,入手一片冰涼!
這小肉糰子簡直就是個行走的冰塊,渾身上下透著股寒氣,貼在身上別提多舒服了。
李世民愣住了,兩隻手在閨女背上摸了摸,涼颼颼的。
“兕子,你……你在哪避暑了?”
小兕子打了個帶著西瓜味兒的飽嗝,顯擺似的指了指嘴角那點沒擦乾淨的粉色奶漬:“窩去鍋鍋那裡吃冰冰啦!”
“冰?”李世民看了一眼自己盆裡那點可憐的水,“他哪來的冰?”
“鍋鍋變出來的鴨!”
小兕子繪聲繪色,兩隻小手比劃著,“鍋鍋拿了一堆石頭,往水裡一扔,嘩啦一下,水就變成冰坨坨啦!好大好大的冰坨坨!”
“還在上面澆了羊奶和西瓜汁,紅紅的,甜甜的,吃一口頭都凍住啦!”
小兕子說著,還十分回味地舔了舔嘴唇。
李世民聽得一愣一愣的。
石頭扔水裡變冰?
這怎麼聽著像是江湖騙子的把戲?可看著懷裡涼哇哇的閨女,他又不得不信。
這體溫騙不了人,那股子吃完冰後特有的清爽勁兒也騙不了人。
“你是說……他能點水成冰?”李世民的聲音有點發緊。
如果這是真的,那意味著什麼?
意味著大唐以後夏天再也不缺冰了!意味著軍中傷兵可以用冰鎮痛,意味著百姓或許也能用得起這消暑聖物!
更重要的是……
意味著他這個皇帝,不用在這兩儀殿裡像條鹹魚一樣被曬得翻白眼!
李世民心裡的那個酸啊。
一個廚子,躲在柴房裡吹著涼風吃著冰沙,日子過得比他還滋潤。
“麗質呢?”李世民沉聲問。
“阿姐還在那吃呢,說要再吃一碗才回來。”小兕子毫無心理負擔地就把姐姐賣了。
“......”
“兕子啊,去把你阿姐叫回來吧。”
……
一刻鐘後。
李麗質依依不捨地放下空碗,一步三回頭地離開了那個涼爽的天堂。
一進兩儀殿,熱浪撲面而來。
李世民黑著臉坐在案後,看著女兒那副吃飽喝足的愜意模樣,心裡更不平衡了。
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