作者:余弦公式
隱約可以看見一個身姿曼妙、端莊無比的剪影,
府裏那位嫡長姐,正端坐在簾幕之後,
玉指輕撥,輕撫一張錯金嵌玉的七絃古琴,
琴聲悠揚婉轉,
如高山流水,若清泉擊石,
引的宴席當中的各位公子們頻頻點頭讚賞,現場的氛圍格外的融洽和諧,
然而,在這份極致風雅的另一端,不足百步之外,
大將軍府邸後院的廚房內,一腥说日Φ脽峄鸪欤�
尤其是小魚乾本人,幹得那叫一個起勁兒,
“快快快!火得再燒旺點!”
小魚乾將那身華麗的大紅長裙的下襬胡亂塞進腰帶裏,袖子正高高挽起,露出兩小段如同霜雪一般潔白的手腕,
她正雙手掐腰,對着好幾個廚役一通指揮,直聽得那幾人一臉茫然。
在竈臺的正上方,擺着那口歷經艱難方纔打造而成的薄皮鐵製大釜,
底部已經被燒得灼亮,其間都有些泛出了那種駭人的暗赤色光芒。
案板上備着雪白的上等豚脂,也就是後世所用的豬油,
一大盆切得跟柳葉一般的細,並且已經提前用粗鹽和茱萸粉,徹底醃入味了的野豬肉片,
旁邊還摞着成堆的,被切成碎末的野蔥、大蒜和生薑。
這年月,普遍是以“水煮”、“燒烤”和“生膾”爲主,
極少有爆炒這樣的烹飪理念,並且香料也沒有被大範圍的加以哂茫�
蔥薑蒜這等味道極重的辛香料,通常只是作爲藥材或者少數湯羹的輔料,
但作爲一個現代靈魂,小魚乾很清楚,
鍋裏不下這些東西,豬肉根本壓不住腥味,
沒有蔥薑蒜的回鍋肉是毫無靈魂的!
“本小姐的獨門祕技!老白前輩說了!今天就要偷偷驚豔所有人!”
一想到美食即將出鍋,小魚乾興奮的兩隻眼睛直放光,
她抄起鐵勺,把幾塊豚脂朝着燒得紅彤彤的鐵釜裏面扔了進去,
“嗤——”
豚脂迅速化作滾燙的豬油,冒出青煙,
“就是現在!”
小魚乾端起那盆混合着大量蔥薑蒜和茱萸汁液的生肉片,猛的倒進了熱油鍋裏,
“呲啦!!!”
她顯然低估了古代柴火竈的猛烈,低估了自己這口“薄皮鐵鍋”的導熱性,
更低估了水分與滾油混合後的劇烈反應!
油星跟水汽一同激烈的翻湧着,竈臺上的火苗更是一下子竄起了老高,
“哎喲我去!”小魚乾嚇了一跳,連忙後退半步,
然而,火柱只是視覺上的震撼,
真正要命的,是隨之而來的副產品,
一股極濃郁的,混合着焦油、生蒜以及茱萸辛辣味的濃煙,瞬間在廚房內升騰而起,
“咳咳咳……快翻!別糊了!”
小魚乾被煙燻的直咳嗽,眼淚也一個勁兒的不停往外淌,
但她還不忘一邊捂着鼻子,玩命指揮着讓廚役趕緊翻炒鍋裏的肉片,
“哎喲......你們盯着點兒我的鍋!我的鍋!誒!”
而此時此刻,洛陽城上空正巧刮過一陣北風,
一瞬間,這股極具穿透力的複合型油煙,在北風的吹拂下,
順着迴廊,接着便毫無保留的......一股腦的灌進了正在舉辦雅集的前廳之中,
而此刻的前廳裏,琴聲悠揚繞樑,仍在迴盪,
一位弘農楊氏的公子正微閉雙眼,摺扇輕搖,搖頭晃腦的讚歎:
“何大小姐琴技,當真是……”
“咳……咳咳……嘔!”
話還沒有讓他給說完,就一下子猛的把一口嗆人的濃煙給吸了進去,
那人頓時就是一陣撕心裂肺的咳嗽聲,連帶着眼淚都給嗆了出來,
“這……這是何味道?!”
“咳咳!好嗆人的辛辣氣!”
大多自小便被嬌生慣養着、習慣了檀香脂粉的那些世家公子哥兒們,
怎麼可能承受的住這種極濃重的,直接往肺裏鑽進去的油煙。
廳內瞬間亂作一團,
有的人用他那大袖緊緊的將自身口鼻給捂住,更有人咳嗽的滿臉都現出通紅,
身體搖搖晃晃、東倒西歪。
第285章 風雪洗練,陷陣初成
“錚——”
紗簾的後面傳出一聲琴絃被撥亂的刺耳破音,
那位始終維持着高貴冷豔姿態,擺出一副完美名媛形象的端莊嫡長姐,
也被燻的再沒辦法維持得住儀態,從紗簾後面磕磕絆絆、踉踉蹌蹌的衝了出來,
一手捂着胸口,一手捂着口鼻,發出一陣再無體面可言的劇烈咳嗽,
頭上的珠翠都咳的散了一地,
原本那頗具風雅情致的新春雅集,轉瞬間便變得雜亂無章,甚是狼狽不堪,
斯文掃地,顏面盡失。
“混賬!後院怎麼回事?!”
前院廂房內,突的傳來一聲驚雷怒吼,
沉重的腳步聲裏,
一個身材魁梧、如鐵塔般雄壯的中年男人,在一羣護衛的簇擁下大步跨出。
此人滿臉橫肉,虯鬚如針,
雖穿着一身華貴的謇C長袍,
但舉手投足間,仍掩不住他骨子裏那股刀口舔血的兇悍。
男人看着烏煙瘴氣的前廳,看着那些咳得失態的世家子弟,臉色頓時鐵青,
他順着煙飄來的方向一轉頭,大步流星的直奔後院廚房而去。
廚房外的院子裏,濃煙漸漸散去,
男人一眼就盯住了罪魁禍首……
他的寶貝二女兒,正端着一方碧玉小盤,俏生生的在竈臺邊,
她那一身價值連城的大紅金絲長裙,上面沾着黑灰,臉頰也被蹭的像個花貓一般,
可她卻似是渾然不覺,正捧着一盤炒肉......那盤散發出來刺鼻的辛香味道的炒肉,朝着男人咧嘴笑着,
“爹!您來得正好,快嚐嚐……”
“嚐個屁!”
男人氣得額頭青筋直跳,大步走過去,
粗壯的大手一把揪住小魚乾命叩尼岵鳖I子,
像拎起一隻調皮搗蛋的小雞崽子一樣,把她整個人提溜了起來,
“哎哎哎!爹!肉!要灑了要灑了!”
小魚乾雙腳懸空,卻還死死護着懷裏的盤子,
“喫!喫!喫!一天天的就知道喫!”
男人氣得七竅生煙,對着她惡狠狠的罵道,
“你看看你弄的這烏煙瘴氣!
前廳那些世家公子都被你燻成什麼樣了?!
老子當年在南陽宰……咳!
都沒你今天弄得這麼嗆人!”
男人氣急敗壞之下,差點把自己以往的那些陳年老底全都給抖露了出來。
周圍的護衛眼觀鼻,鼻觀心,
屏住呼吸,站得木樁一樣,絕不敢露出半點異樣,
小魚乾見老爹真發火了,也不敢硬頂,
只是小心翼翼的,端着盤子往前湊了湊,
語氣軟軟的,帶着幾分討好的嬌憨:
“爹,我熬了半天不就是想讓您嚐個新鮮嘛……
您看,女兒手背上都濺上油了。”
看着女兒黑乎乎的臉和發紅的手背,
男人眼角抽了抽,心裏那股火氣頓時泄了一半,
他這輩子,最拿這個古靈精怪、對他卻毫無保留的二女兒沒辦法,
大女兒雖然端莊得體,但心思太重,總嫌棄他這老爹粗鄙,
唯有這個二丫頭,雖然總是惹是生非,
但比起大女兒那副總抱怨他出身的清高做派,這丫頭倒是真心想要與他親近。
可今天這場合,實在太丟他這個大將軍的人了!
男人強行板起那張滿臉橫肉的臉,瞪着眼睛,
準備不喫女兒這一套撒嬌戰術,再多訓斥兩句,讓她長長記性,
就在這時,只聽到前院突然傳來一陣尖銳而急促的腳步聲,
“大將軍!大將軍!”
一名面無白鬚,穿着宮廷內侍服色的黃門令,
在管家的引領下,滿頭大汗的跑進了後院,尖聲通傳道:
“大將軍!長秋宮有旨意!
正旦朝賀,傳大將軍攜家眷入宮賜宴!”
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